Для приготовления коржей 
нам понадобиться: 
1 банка (330 гр) сгущенное молоко 
2 яйца 
100 гр слив.масло или маргарин 
(не топить,комнатной температуры!) 
200-220 гр муки 
1 ч лож соды (гашенная лимонным соком) 
можно заменить на разрыхлитель 1,5 ч л 

Печеные яблоки…запах пряностей…фрукты… приятные воспоминания из детства, вот они счастливые минуты счастья в кругу семьи за чашкой чая с разными вариантами печеных яблочек.

НАЧИНКА ИЗ СУХОФРУКТОВ, ОРЕХОВ И КОРИЦЫ !!!

Ингредиенты:

• 3 ст.л. разных орешков
• жидкий мед для сервировки
• 1 ч.л. молотой корицы
• 2 сушеных инжира
• 2 сушеных финика
• 4 крупных зеленых яблока
• сушеный имбирь на кончике ножа
• 2 ст.л. изюма

Приготовление:

1. Изюм и инжир выложить в миску и залить горячей водой на 20 мин. Финики нарезать на небольшие кусочки, орехи немного измельчить
2. Слить кипяток из миски с изюмом и инжиром, нарезать инжир на кусочки. Смешать сухофрукты, орехи, корицу и имбирь
3. У яблок вырезать сердцевину сверху, оставляя донышко у фрукта. Вынуть немного мякоти, чтобы поместилась начинка
4. Плотно нафаршировать яблоки, наколоть их зубочисткой с боков, завернуть в фольгу, оставляя сверху отверстие и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Подавать с медом!