-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2018 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

яблочный пирогПрогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2018 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка без костей

http://nnm.me/blogs/gretli/kurochka-bez-kostey/

Курочка без костей

 

Курочка

шпинат 
грибы 
лук
чеснок
соль
перец
сливки 100 мл.
шпагат
размер начинки очень зависит от размеров курицы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Января 2018 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда со свининой: 6 вкусных рецептов

Screenshot-45 (700x485, 889Kb)
1) ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясо ( свинина ) — 1 кг
● лук репчатый — 2-4 шт.
● уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
● смесь перцев — 0,5 ч. л.
● сок лимона — 3 ст. л.
● сахар — 1 ст. л.
● приправа для мяса — 2 ст. л.
● рукав для запекания
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2018 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запеченная - вкусная и полезная

Читать рецепты запеченной рыбы
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2018 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт " Наполеон"

3937385_information_items_29320 (550x350, 40Kb)

Первая ассоциация со словами торт Наполеон — сладкий, вкусный слоеный тортик. Но не все знают, что существует мясные и рыбные вариации этого торта. И надо сказать, что это действительно вкусно.

Чтобы это понять, надо просто попробовать, например, рыбный торт Наполеон. Интересен тортик еще и тем, что начинку можно варьировать, как угодно. Рыба в работу допускается как консервированная, так и свежая (отварная, жареная). Полет фантазии, воображение — все в ваших руках.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия солёная в масле - вкуснее купленной в магазине - это даже не обсуждается

Рецепт солёной скумбрии, который я сегодня вам покажу, просто палочка-выручалочка! Почему?

Да всё очень просто - всего шесть часов, и сырая рыба превратиться во вкуснейшую закуску! Правда, встречала я рекомендации относительно сокращения времени с шести до четырёх часов, но всё-же придерживаюсь мнения, что лучше выдержать положенный срок…

Ещё один плюс рецепта, вернее, готового результата - кусочки филе скумбрии маринуются в масле, и после в нём же и хранятся, причём, значительно дольше, чем если бы это был рассол.

И хотя скумбрия сама по себе рыба жирная, в данном случае как раз-таки кашу маслом не испортишь - рыбка получается идеальной.


1086 (700x467, 183Kb)

Вот так возьмёшь из баночки кусочек солёной скумбрии, да на ломтик чёрного хлеба, да маслице с рыбным вкусом и ароматом растекается и хлеб пропитывает - вкусно-то как, рекомендую готовить всем!

 

Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!



Ингредиенты:

молоко — 1 литр
сметана — 200-300 г.
яйца — 3 штуки
соль — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУЗИНСКИЙ ТОМАТЫЙ СОУС

Универсальный соус, но очень вкусный соус, который готовится легко и из самых доступных продуктов, а результат получается восхитительный. Подавать такой соус можно к жаренному мясу, особенно шашлыку, курице, пасте, картофелю, рису, лепешкам и т.п. Его можно брать с собой на пикник или за считанные минуты приготовить дома, когда нагрянули внезапные гости.

76641869 (700x448, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Января 2018 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сыры: 15 способов приготовления

Screenshot-40 (700x376, 654Kb)
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Предлагаем Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

1. Домашний сыр с куркумой

Для приготовления нам нужно:

- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Января 2018 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель жареный, 30 лучших рецептов

Жареная картошка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с грибами: 10 рецептов!

Screenshot-39 (700x518, 1002Kb)
1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные пирожки к супу "На один зубок" - вы влюбитесь в этот рецепт

Удивите своих родных! Рецепт - бомба! Так пирожки вы точно НЕ готовили! Пока варится супчик, вы успеете их приготовить. Этот рецепт пирожков станет вашим любимым рецептом! Плюс рецепт супчика)) Заходите, угощайтесь!

Обалденные пирожки к супу "На один зубок" - вы влюбитесь в этот рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 300 г Вода – 80 мл Масло сливочное (можно маргарин) – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – щепотка Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г Сметана – 1 ст.л. Яйцо вареное – 1 шт. Лук – 1 шт. Соль, перец

Для супа: Вода – 1,5 л Курица – 300 г Картофель – 3-4 шт. Морковь – 1 шт. Вермишель – 0,5 стак. Лавровый лист – 1шт. Зелень

Читать далее

 

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты заливного судака

Вы любите есть заливную рыбу? Если ответ утвердительный,но вы все же боитесь приступить к её готовке и получить такой комплимент,который прозвучал из уст Ипполита «Какая гадость эта ваша заливная рыба» то эта статья для вас.Ведь это блюдо может быть не только вкусным, но и стать настоящей украшением праздничного стола.Нужно только знать несколько хитростей приготовления заливного из рыбы.Заливной судак очень вкусное и нежное блюдо,сделайте настоящий сюрприз для своих гостей и любители рыбки высоко оценят ваш кулинарный шедевр и его непревзойденный вкус запомнится им надолго.Судак – рыба тощая, то есть содержание жира в ней не превышает 3%, а поэтому заливное из такой рыбки разнообразит не только праздничный стол, но и повседневное диетическое меню.

Рецепты заливного судака:

4979645_zalivnaja_ryba05 (650x365, 212Kb)

Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из маслин и оливок

Эта заметка посвящается всем любителям маслин и оливок,к коим и я принадлежу.Жаль,что они не растут в наших широтах,и нам приходится покупать их в магазинах,а не готовить самим.И к большому сожалению вкус маринада для засолки не всегда вас устраивает.Именно в таких случаях стоит прибегнуть к рецептам закусок,которые существенно не только изменят вкус засолки маслин и оливок,но и обогатят их новыми вкусовыми качествами .

Рецепты закусок из оливок и маслин:

4979645_zakuskiizmaslin (650x442, 184Kb)

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты мясные - 17 домашних вкусных рецептов

Рулеты мясные

Рулеты мясные

Посмотреть рецепты мясных рулетов
Рубрики:  кулинария/рулет мясн

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Января 2018 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная курица в духовке целиком

(500x375, 99Kb)

Фаршированная курица, запеченная в духовке - очень красивое и праздничное блюдо, оно подойдет на любое торжество, к примеру, как одно из горячих блюд на Новый год. Готовить его не очень просто, но вы непременно справитесь, потому что мы подготовили для вас подробный рецепт с пошаговыми фото. Для начинки фаршированной курицы, запеченной в духовке целиком, используем рис басмати с овощами. При запекании мясные соки пропитают рис и овощи, получится очень вкусно.
На приготовление понадобится 90 минут. Из указанных ингредиентов получится 6 порций.

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пончики без дрожжей



Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать как яблочные так и банановые.



на 25- 30 маленьких пончиков нам понадобится
1.5 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1/4 ч.л корицы
1/3 стакана сахара
1 яйцо (размера L)
1 /2 стакана молока(или сливок)
1 ч.л экстракт ванили
2 ст.л растительного масла 
1 банан( или 1 яблоко натёртое на тёрке)

для присыпки:
1/2 стакана сахара
1 ч.л корицы
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные пироги, 30 лучших рецептов

Лимонный пирог

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков

 

Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков
 
Это рецепт моей замечательной тетушки - Руфины Николаевны. Десятилетиями мы все восхищались ее пирожками, она с удовольствием делилась своим искусством, но так, как у нее у нас все-равно не получалось, живем мы в разных городах, подсмотреть не удавалось. Однажды мне посчастливилось не только участвовать в приготовлении теста, но стать его биографом: последовательно записывала каждый шаг!!! Потом записанный рецепт рецензировала Руфина Николаевна, она уехала, а рецепт - вот он! 
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блины с фаршем - вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!

Кто сказал что блины нужно есть только Масленицу? Эти фаршированные ажурные блины с фаршем станут украшением любого стола. Вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!

azhurnye-bliny-s-farshem (700x467, 244Kb)


117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи


 Страницы: 447 ... 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1