-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Восточная сказка"



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Кекс очень ароматный, а сочетание лимона,

орехов и сухофруктов придает оригинальность и,

действительно, некоторый восточный колорит…

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с ванилью Элегия



Ароматный и нежный кекс отвлечет от грустных дум...
Я потрясена, если честно, смертью Турчинского. Для меня это был большой и добрый медведь, на которого приятно смотреть. Олицетворение молодости, силы и ума.Приятный во всех отношениях...

Жаль, что его не стало...
Когда я готовлю, у меня проходит депрессия. Поэтому и вам рекомендую! Заодно и близких порадуете!
Не знаю, откуда, но есть информация, что этот кекс очень любил Пушкин. Давайте и сами попробуем!
Стакан сахара растереть со взбитыми 4 яйцами. Добавить ванильную эссенцию или ваниль в порошке на кончике ножа. Слегка растопите пачку масла (200 грамм) и добавьте в сахарно-яичную смесь. Когда масса будет однородной (я взбиваю миксером), добавьте 14 столовых ложек муки. В качестве начинки можно порезать ломтиками и положить в тесто одно маленькое яблочко.
Тесто вылить в форму.
Выпекать около 50 мин в духовке при температуре 175 градусов.
 (466x699, 97Kb)
Профессиональное продвижение сайтов во владимире в сжатые сроки! Обращайтесь!
А что вы слышали про Жемчужина Тайланда, остров Самуи? Говорят, там безумно красиво! Очень хочется туда на Новый год!
классный телефон skypemate я присмотрела себе в качестве подарка. Осталось только денег собрать.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка Бомба



Для этой запеканки понадобится огнеупорная сферическая форма. Пропорции зависят от размера формы.
Дно формы смазать маслом и выложить тертым сырым картофелем, смешанным с яйцом.
Далее идет слой фарша (как на котлеты, со специями, булочкой вымоченной в молоке). Затем идет слой тертой моркови обжаренной с луком. Вновь - слой фарша. После этого уложить слой раскрошенных яичных желтков, после которого повторяем фаршевый слой. Напоследок выложить слой из разкрошенных яичных белков. Уложить сверху, как крышку, слой из фарша, смешанного с кетчупом. Слои из яиц и овощей не забыть посолить. Запекать около 50-60 минут при 190С. Когда запеканка остынет, перевернуть, освободить от формы, порезать и ... кушать подано!! :)

Думаю, интересно будет "поиграть" со слоями других цветов. Например, зеленый можно сделать из мелко порубленной зелени, смешанной со сливочным маслом или из горошка, либо фасоли зеленой. Красный слой - из переца красного, желтый - соответсвенно из желтого. Светлый слой можно сделать из цветной капусты. Вобщем, вариантов - уйма :)
 (400x303, 65Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _Nata_li_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.



Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

 (640x480, 135Kb)
 (542x451, 99Kb)
 (552x375, 117Kb)
 (524x433, 93Kb)
 (569x392, 84Kb)
 (547x431, 96Kb)
 (528x427, 114Kb)
 (619x401, 98Kb)
 (360x480, 76Kb)
 (640x480, 131Kb)
 (640x480, 122Kb)
 (640x480, 154Kb)
 (639x479, 100Kb)
 (293x479, 79Kb)
 (559x411, 91Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тысяча и один салат



Из дневника Drakonn
Рецепты салатов. Очень много. На любой вкус!

Салаты — самые излюбленные для всех закусочные блюда!

На нашем сайте мы предлагаем Вам рецепты салатов:


Мясных

Овощных

Рыбных

Ягодных

Грибных

Фруктовых

Салаты из не рыбных продуктов моря

Салаты из дикорастущих трав


Эти салаты обогащают организм ценными витаминами и минеральными веществами. Для приготовления салатов используются доступные всем продукты : овощи, мясо, морепродукты, фрукты, и ягоды.


Салаты из сырых овощей лучше всего сочетаются с жаренным или отварным мясом, птицей и рыбой.


Салаты из варенных овощей можно подавать в качестве закусок в начале обеда или ужина.


Это блюдо приготовлено хорошо в том случае, если его вид вызывает аппетит. А для этого необходимо украсить салат, при этом используя весь спектр своей фантазии.


Не бойтесь эксперементировать. На первый взгляд несовместимые продукты могут очень органично дополнять друг друга. С помощью рецептов нашего сайта Вы сможете быстро приготовить вкусный и необычный салат.


Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Царский



 (700x525, 119Kb)

Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ БУКЕТ НЕВЕСТЫ



Предлагаю вам салат, очень простой в приготовлении, но вкусный и красивый

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез.
Все перемешать и выложить на блюдо.


Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета -
2яйца
пол.стакана молока
2ст.л.муки
пол.чайной ложки разрыхлителя
Соль
Хорошо взбить и пожарить, остудить.

На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см.
Получившиеся розочки выкладываем на салат , а по кругу обильно посыпаем зеленью.

Получается красиво. Приятного аппетита.
Идея оформления взята на Поваренок.ру у Meotida
Рецепт салата и фото мои
/
 (640x480, 201Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения aira4e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая береза"



 Салат Белая береза с курицейСалат Белая березаСалат "Белая береза"

1 отварная куриная грудка
3 белка вареных яиц
1 яблоко
1 луковица
100 г сыра
майонез
сметана
зелень

Готовить его лучше с вечера чтобы успел пропитаться. Майонез смешать 1:1 со сметаной. Все продукты выкладывать на плоское блюдо в последовательности:
1-й слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле.
2-й слой - мелко нарезанное мясо курицы,
3-й слой - белки, натертые на крупной терке,
4-й слой - майонез,
5-й слой - яблоко, натертое на мелкой терке,
6-й слой - сыр, натертый на крупной терке,
7-й слой - майонез.
Сверху украсить мелко нарезанной зеленью.
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шишкина_О [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Снегурочка»



Салат «Снегурочка»

 

MatildA777

Приступаем!
 


Состав:
3-и отварные картошки,
2-е баночки горбуши,
баночка кукурузы,
6-ть яичек,
большое сладкое яблоко,
200 гр.сыра,
чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),
майонез.

Готовим:
для соуса растираем желтки с чесноком и майонезом
 


Собираем салат:
тёртая картошка
 


размятая рыбка
 


кукуруза
 


тёртое яблочко
 


тёртый сыр
 


ВСЕ СЛОИ СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ!!!
Сверху выкладываем шубу:
тёртые белки и крашеные краснокочанной капустой белки
варежки и ботиночки - помидоры черри
косы- кукуруза
пуговки - гранат
бантики и ротик - морковь
глазки - маслины
 


 

 
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Божья коровка"



 

  (700x525, 57Kb)

Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов. 

Рецептик
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!



фотки тут

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ***САЛАТ



СНЕЖНАЯ ГОРКА

2 средних яблока (320г)
2 средних моркови (150г)
3 вареных яйца Одна
1 банка консервированного лосося

Размять вилкой в тарелочке лосось с целым яйцом и желтком одного яйца
(белок оставить для украшения), добавить майонез.
Натереть на терке морковь, смешать с майонезом во второй тарелочке.
В третьей смешать с майонезом натертые яблоки.

Выложить миску пищевой пленкой.
На дно уложить половину яблок, ложкой прижимая массу к бортикам.
Затем половину лосося,
сверху - половину моркови.
Затем снова яблоки,
лосось,
морковь.
На миску сверху положить блюдо, в котором салат подадите на стол. Переверните, снимите миску и пленку.
Верх украсить натертым белком.
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «МОРОЗКО»





картинка

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2009 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты выпечки с сыром



Хрустящее сырное печенье по-венгерски
Ингредиенты:
- мука - 150г
- сливочное масло - 30г
- сыр (тертый) - 100г
- соль и паприка - по вкусу
- сметана - по вкусу.
Из указанных продуктов приготовить достаточно тугое тесто. Раскатать довольно тонко и разрезать на ромбики. Печь при средней температуре до золотистого цвета, пока печенье не станет хрустящим. Главное - не дать ему стать коричневым, т.к. покоричневевшее печенье сильно горчит.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Аленький цветочек"



рецепт дальше
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с зелёной редькой



Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой;  мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!

 

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/pr_salad1403.html
Автор: Fimida
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов



Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты



Рулет с курицей и овощами на паруЧитать далее

Рулет из курицыЧитать далее

Рулеты по-французскиЧитать далее

Итальянские рулетыЧитать далее

Любовные рулетыЧитать далее

Баклажанные рулетыЧитать далее

Мясные рулеты с капустойЧитать далее

Рулеты с мясом и творогомЧитать далее

Рулеты из индейки с абрикосамиЧитать далее

Рулеты с овощамиЧитать далее

Блинные рулетыЧитать далее

Рулеты с фаршемЧитать далее

Рулеты с ветчинойЧитать далее

Рулеты из куриных грудокЧитать далее

Рулеты из говядины с хлебной начинкойЧитать далее

Ветчинные рулеты в винном соусеЧитать далее

Рулеты из ветчины с сыромЧитать далее

Рулеты из говядиныЧитать далее

Рулеты с крабовой начинкойЧитать далее

Рулеты с сосисками и оливкамиЧитать далее

Овощные рулеты по-французскиЧитать далее

http://www.kulina.ru

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Самоцветы"



САЛАТ "САМОЦВЕТЫ"
 

 
Картофель - 3 шт., яйца - 3 шт., сыр - 150 г, крабовые палочки - 200 г,

слабосоленая семга или форель - 100 г, майонез, петрушка.
 
Сварить яйца и картофель.
Салат укладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом:
- картофель, натертый на крупной терке
- размятые вилкой яйца
- сыр, натертый на крупной терке
- крабовые палочки порезанные соломкой
- семга или форель нарезанная мелкими кубиками.
 
Украсить салат петрушкой. Накрыть пищевой пленкой

и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Рубрики:  кулинария/салаты


 Страницы: 447 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1