Шикарно! Попробую приготовить!

Рыба 2 стейка

Яйца перепелиные 16 штук

Икра красная 140 гр

Масло 100 гр

Зелень

Желатин 40 гр

Для приготовления лебедей:

Маргарин 125 гр

Мука 1 стакан

Вода 1 стакан

Яйца (куриные) 4 штуки

Готовим лебедей. Берем 1 стакан воды и маргарин, доводим до кипения, выключаем и моментально высыпаем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры. Затем вбиваем яйца по одному. На разогретый и смазанный маргарином противень выкладываем чайной ложкой тесто, 20 ложек. Оставшееся тесто пойдет на шейки. Ставим выпекать в духовку при 220 градусах мин 20-30. Духовку выключаем и даем лебедям остыть до комнатной температуры в духовке (не открывая дверцы). Затем делаем лебединые шеи. Из кондитерского шприца выдавливаем тесто в виде знака вопроса 20 штук. Ставим выпекать и остывать в духовке. Выпекаются шеи по времени чуть меньше, поэтому я их выпекала отдельно.

Собираем лебедей. Шею втыкаем в тельце. Со спины лебедя надрезаем, вкладываем масло и ложку красной икры. Лебеди готовы.

Готовим заливное. Стейк рыбы отвариваем в 1 литре воды, добавляем соль, лавровый лист и перец черный горошком. Вытаскиваем рыбу, делим на порционные кусочки, выкладываем в блюдо. В бульон добавляем желатин. Отвариваем перепелиные яйца, чистим и выкладываем в блюдо к рыбе. Украшаем зеленью и заливаем аккуратно бульоном.

Когда заливное застынет на него как на озеро сажаем лебедей.

Взято здесь

Быстрая и надежная регистрация ооо.

Отличные натяжные потолки стоимость, пора уже сменить обстановку.

150-200 грамм сахара, половина стол. ложки кукурузного крахмала, щепотка корицы, щепотка соли, 160 мл воды, 3 стакана черники (свежей или размороженной), ваниль, 2 стол. ложки лимонного сока.

Сахар, крахмал, воду, корицу и соль мешаем в миске до полного растворения. Довести до кипения на маленьком огне. Чернику измельчить в блендере и протереть через сито, добавить лимонный сок. Добавить в первую смесь и еще раз довести до кипения. Охладить.

Черничный соус, как написано на одном сайте - прекрасная возможность для хозяйки пустить пыль в глаза :)

Заказывайте грузоперевозки москва - питер у профессионалов. Цены отличные.

Подробно о том, что такое мужская потенция,повышение либидо можно узнать по ссылке.

- 1 яйцо,
- 3 стакана муки,
- 1 стакан сахара,
- 1 пачка маргарина (или 3/4 стакана растительного масла),
- 0,5 чайной ложки соды,
- чуть-чуть ванилина и лимонной кислоты,
- 2 банана

Разбить яйцо и добавить сахар, хорошо взбить.
Добавить соды, чуть-чуть ванилина и лимонной кислоты (или выжать сок лимона), затем еще раз все взбить.
Добавить масла (или маргарина) и перемешать, затем добавить 3 стакана муки и окончательно все перемешать в однородную массу. Тесто должно быть густым и плотным.
Затем разогреть духовку вместе со сковородкой (около 5-10 минут), затем достать сковородку, смазать ее маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями, чтобы тесто не прилипло и не подгорело.
Разделить тесто на две половины и одну выложить на сковородку так, чтобы краешки теста были немного выше центра сковородки – тогда начинка не вытечет.
Затем положить начинку, а на нее натереть на крупной терке вторую половину теста и полностью закрыть начинку со всех краев.
Поставить запекать пирог до золотистого цвета, но не сильно зажаривать.

Заинтересовали отличные туры в хорватию, и цена привлекает!

Нужна уникальная раскрутка сайта? Обращайтесь по ссылке!

Новая мода про чубы по адресу scandal-max.livejournal.com/1161299.html

Сразу прошу прощения за безумно плохие фотографии. Поясню почему: это мой первый опыт фотографирования новым телефоном, и, как любой нормальный админ (сказывается прошлый рабочий опыт :) я сначала тыкаю на кнопки, а только потом читаю мануал. Так что половина фоток просто не получилась, а то что получилось очень плохого качества. К тому времени как я разобралась с телефоном, гурзе уже слопали... В дальнейшем фотки будут получше, а пока как-то так... Надеюсь, общий смысл будет понятен... Все равно сорри.

Но не выложить этот рецепт тоже не могу – очень вкусно! И потом это моя студенческая молодость! Меня научила готовить гурзе соседка-осетинка. От русских пельменей отличается, попробуйте сами. Очень оригинальное и вкусное блюдо.

Итак, гурзе.

Готовые гурзе варим в мясном бульоне. Подаем с кефиром, смешанным с чесноком и зеленью – это в идеале. А на самом деле – у меня каждый есть с чем хочет – и с кетчупом, и со сметаной, и с майонезом.

Получается безумно вкусно! Какие ароматы разносятся по кухне в процессе варки! А какой потрясающе вкусный сок вытекает, когда надкусываешь этот гиганский пельмень! М-м-м!!!

Это тоже не мой рецепт. Я его в цитатник кинула, теперь опробовала. Здорово получилось. Единственное отличие от оригинального рецепта - в брусничный соус добавила сливки и жидкость, выделившуюся при жарке свинины, мне так больше нравится...

Вот оригинальный рецепт: Свинина с брусничным соусом

Просто, вкусно! А подливка такая, что хочется ее ложками есть!

Даже не знаю как правильно это назвать – макаронная запеканка, или макаронный пирог. В сочной начинке кроме рубленого мяса и сыра – сельдерей, лук и болгарский перец, плюс нежная сливочная заливка. Очень вкусно!

Готовить рекомендую из спагетти, длинных макарон-спагетти, вермишели или лапши. Словом из тех макаронных изделий, которые ложатся плотным слоем. У меня, как видите, верхний слой так перышками и остался. А спагетти вообще можно фигурно разложить, завитками, разводами красивыми. 

Лапшевник с мясом

Рецептов мяса с черносливом великое множество, у каждой хозяйки свой... Но у этого рецепта есть своя фишка, которая придает блюду совершенно очаровательный шарм. Рекомендую!

Мясо с черносливом

Вы не представляете себе КАК обогащает вкус и аромат традиционного мяса с черносливом эта маленькая добавка!

Наконец-то реализовала идею, появившуюся в споре с natalja1312. Мы спорили в комментах к рецепту ПЕЧЕНИ ПО_БЕРЛИНСКИ

Наташка, ты не права! Яблоки со сметаной и печенью сочетаются прекрасно!  Плюс добавила восточные нотки. В результате – объедение! Правда цвет экзотический, но это не беда… Главное, очень вкусное и ароматное блюдо получилось!

Печень в яблочном соусе

Очень богатый вкус, подливку можно ложками кушать. И очень-очень мягкая говядина. Кстати, для этого блюда не обязательно брать вырезку, а также можно не загоняться по поводу молодости убитой коровы – за счет одной хитрости все равно получится мягкое и нежное мяско…

Говядина со сливочно-ореховым соусом

У меня в последнее время посты сплошь кондитерские… И вот хочу выставить на ваш суд два обалденных пирога, которые я собиралась испечь уже черт знает сколько… Кто из вас уже давно у меня в дневе тусуется, наверняка помнит, как у меня прошла серия пирогов и кексов из журнала «Бурда Моден». Вот этот пирог как раз оттуда. Там еще парочка неиспробованных мною рецептов осталась.

По поводу этого пирога – можно было бы назвать его шарлоткой, но, блин, это КОРОЛЕВСКАЯ шарлотка – изумительное тесто с добавлением кураги, большие кусочки яблок, богатейший аромат и сложный вкус…

Кстати, в рецепте буду постоянно давать лирические отступления, чем можно заменить тот или иной ингредиент, а то не у всех в баре, к примеру, вишневый ликер завалялся.

Пирог с курагой и яблоками

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.

Ватрушка слоеная

Ёлка из сыра

Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

1. Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.

2. Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.

3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.
4. Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке.

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.

На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.