Александр Галибин:«И тогда я начал жизнь с нуля»



Дата рождения: 27.09.1955
Место рождения: Ленинград, СССР

.Образование:В 1977г. окончил актерский факультет ЛГИТМиК (мастерская Рубена Агамирзяна)
В 1992г. окончил режиссерский факультет РАТИ (мастерская Анатолия Васильева)
Театральные работы:Молодёжный театр на Фонтанке
Театр на Литейном (Санкт-Петербург)
Театр "Глобус" (Новосибирск)
Александринский театр (Санкт-Петербург)

«Мне довелось увидеть и тот самый пресловутый черный коридор, и свет в конце туннеля… Пережил это, прочувствовал в полной мере. А когда очнулся, посмотрел на все — и на мир наш, и на свою жизнь в нем, и на себя самого — совершенно другими глазами. И стало мне после этого жить гораздо труднее, чем прежде», — рассказывает актер, режиссер и художественный руководитель Драматического театра имени Станиславского Александр Галибин.

— Александр, среди многих других ролей вам довелось воплотить на экране трагические образы булгаковского Мастера и последнего русского императора Николая II. Скажите, в реальной жизни вы испытывали эмоции, сопоставимые по силе, по страстности с теми, что пережили ваши герои?


("Романовы:венценосная семья"
Читать далее

Для формы диаметром 28 см:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- соль
- пакетик ванильного сахара
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 100 г муки
- 100 г ржаной муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя теста
- 6 столовых ложек молока
- масло для смазывания формыЧитать далее

Рассолье - необычный рецепт салата, в котором смешаны и соленая рыба (селёдка), и вареное мясо (говядина). В сети салат Рассолье называют эстонским винегретом, т.к. в состав входит вареная свекла. Готовый салат заправляют сметаной и горчицей.

Вам потребуются: сельдь (соленая); говядина; картофель, соленые огурцы; репчатый лук; свёкла; для заправки: сметана; горчица

‘Мясо+рыба’ есть РАССОЛЬЕ. Селёдка и говядина. Салат этот без селёдки совсем не то.

Картофель и свёклу сварить и очистить. Из селёдки удалить кости. Все продукты мелко порезать.

Все продукты смешать, заправить соусом из сметаны и горчицы. Салат уложить горкой в салатницу.

Вам потребуются:

 картофель (вареный); лосось (малосольный); авокадо; крабовое мясо (имитация; свекла (вареная); красная икра; лимон - 1 шт.; для соуса: майонез - 1/2 часть; сметана - 1/2 часть
 

Приготовление:

Первый слой - картошка.

Второй слой - малосольный лосось.

Третий слой - авокадо (спелое, порезать кубиками и полить лимоном). Авокадо соусом не мазать.

Четвёртый слой - крабы (я брала имитацию).

Пятый слой - свекла.

Последний слой - красная икра.

Вам потребуются:
c мясной фарш - около 300г; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр (гауда) - 50г (можно больше); перец душистый горошком, соль, зелень - по вкусу; масло растительное для обжарки
Читать далее

Ингредиенты:

250 г мягкого сыра с душистыми травами
2 картофелины
1 морковка
100 г свежих шампиньонов
1 большая луковица
1 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Для крутонов:
4 куска белого хлеба без корки
2 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:Читать далее

Игривые узелки
Футболка кажется вам скучной или излишне длинной? Простые прорези и узелки придадут ей оригинальность. Такая отделка не требует швейных операций, но возможна лишь в случае, если трикотаж не спускает петли. Читать далее

Мастер-класс - Галина Арменская.
Рецепт взят мною из Интернета. Автора установить невозможно, т.к. рецепт очень популярен и выложен на многих сайтах.
В ингредиентах оригинала указан мясной фарш, я взяла кусок охлажденной свинины (карбонат) и пропустила его через мясорубку. Также я добавила в ингредиенты чеснок и подкорректировала вес необходимых продуктов и описание приготовления.
Я готовила это блюдо в первый раз, брала резаные консервированные шампиньоны (чистый вес – 205 г), мне показалось, что этого количества маловато. В следующий раз возьму 1,5 или даже 2 банки (ну это на мой вкус).


Мастер-класс

Новый кулинарный сайт: http://koolinar.ru/index
*
Холодные закуски
Салаты
*
Супы
Основные блюда

Десерты
Выпечка
*

Напитки и коктейли
Консервируем сами
*
Другие рецепты

* Куриная грудка - 2 шт.,
* ДЛЯ МАРИНАДА:
* 3 стакана воды
* 2 ст.ложки крупной соли
* 2 ст.ложки коричневого сахара(можно обычный белый)
* 1 ч.ложка перца(горошек)
* 2-3 лавровых листа
Читать далее

* луковица -1
* курица -1
* шафран на кончике ножа
* имбирь - кусочек 1см, или 1ч.л. сухого
* корица - 1 палочка+1ст.л.
* лимон-0.5
* соль, перец
* кинза -пучок( листовая петрушка)
* оливковое масло
* морковь большая -1
* очищенный миндаль -150гр.
* сахар -30гр
* яйцо -1
* сахарная пудра
* фило-тесто - 2 больших листа
Читать далее

Сливово-шоколадный джем.

* 3 кг. сливы Угорки
* 1 литровая банка сахара
* 200 гр. сливочного масла
* 100 гр какао

1. Конечно не сезон,но выставляю рецепт по просьбе Ксюши.
2. Джемы делаю в огромных количествах и с какао, и с ванилью, и с корицей, а с орехами вообще ум можно отьесть.
3. Итак: слива с шоколадом.
4. Сливу помыть, просушить и прокрутить на мясорубке.
5. Варить с сахаром 30-60 минут (чем дольше варить тем гуще будет), снять пенку.
6. Добавить масло и какао, варить еще 15 минут.
7. Кипящим разлить в стерильные банки и сразу закрыть стерильными крышками.
8. Перевернуть до остывания.

Автор: мама макса
еще много замечательных рецептов: http://koolinar.ru/enciclopedia/comments/502

Enc502_large Джем — густое однородное варенье из фруктов и ягод, которые варят в сахарном сиропе до образования густой массы. Застывание (желирование) зависит от содержания пектина во фруктах. Джем готовят из целых фруктов, которые либо разминают, либо нарезают на куски. Это отличает его от варенья, где фрукт остается целым, и от желе, которое делают только из выжатого фруктового сока, сваренного с сахаром.
Читать далее

2 порции

1 пучок салатных листьев
100 г. стручковой фасоли или других зеленых овощей
горсть помидоров-черри
50 г. копченой рыбы
при желании – несколько анчоусов
4 ст.л. сушеных тыквенных семечек

для заправки:
1/2 ч.л. горчицы
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
перец


Читать далее

Наталья Новикова из Москвы предлагает собственную технологию изготовления теплого одеяла из подушек. За 40 лет работы в легкой промышленности она с такой технологией не сталкивалась.

Двуспальное одеяло размером 220×180 см состоит из 396 квадратов 10×10 см. Размер детали (квадрата) при раскрое составляет 22×12 см — с учетом припуска на швы по 1 см со всех сторон (рис. 1). Приготовив все 396 подушечек, складываем их друг с другом встык, выравниваем углы и сшиваем зигзагом в единое полотно.

Фабричные стеганые одеяла выполняют единым настилом наполнителя, который порой бывает неравномерным. Это приводит к тому, что в некоторых местах появляются пустоты. А в этом одеяле из подушек пустот не будет.

Наталья НОВИКОВА, г. Москва. Фото автора. Журнал Делаем Сами.

Вышло дешево и красиво (по деньгам - 350 руб, чуть больше 10 долларов)
Нужно 2 шторки для ванной: одну приклеила клеем ПВА на стену, после высыхания нанесла 3 слоя аква лака, который предназначен для саун. Вторую шторку повесила как положено (можно взять штор на всю ванную и обклеить все стены). И ВОТ ИТОГ: СМОТРИТЕ, ЧТО ВЫШЛО.

Наталья чума
источник:  http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43205624778?from=mail

Мюнхенский салат

Салат и огурцы ломтиками уложить в салатник слоями, каждый посыпать зеленью и солью. Залить сметанным соусом.
100 г зелёного салата, 1 огурец, 2 ст.л.сметанного соуса, зелень, соль.

Читать далее

Свекольник по-немецки


В кипящий бульон опустить тёртую на крупной тёрке отварную свеклу, пасированые с томатом лук и морковь, разведённую водой муку, кружочки колбасы, соль, перец, лавровый лист и варить до готовности. Заправить соком лимона, посыпать зеленью.
Читать далее

Ирина Алешина
Любовь Белоглазова
КИРГИЗСТАН (г Ош) В ЭПИЦЕНТРЕ ВОЙНЫ! ПО ПРОСЬБЕ ДРУЗЕЙ ИЗ БЛОГОВ

по просьбе из блогов от подруги МАШЕНЬКИ БЛОГЕРОВОЙ! ОНА ПИШЕТ:

Игорь Лукашов, МОЙ ДРУГ ИЗ КИРГИЗИИ ПРИСЛАЛ МНЕ ПИСЬМО, ПРОЧТИТЕ ЕГО И ВЫ!





Мы
в эпицентре войны (Киргизстан, г.Ош). Здесь творится что-то страшное,
невообразимое!!! Поразительно, но в средствах массовой информации не
сообщается и о десятой доле того, что здесь происходит. Этническая
чистка, если это можно так назвать. Целые кварталы узбекских домов
сожжены дотла, людей вырезают семьями, женщин, детей, горы трупов на
улицах, раненых, которым никто не оказывает помощи. Целые отряды
молодых людей киргизской национальности в нетрезвом или накачанном
состоянии носятся по городу с оружием в руках, убивая и сжигая все на
своем пути. Все это имеет политическую подоплеку. Внутренний
национальный конфликт зрел давно, и кто-то умело воспользовался этим в
своих целях. Кажется, именно поэтому власти бездействуют и умалчивают о
том, что происходит. Такое впечатление, что бездействие какое-то
обдуманное, спланированное. Сергей (мой зять) сегодня утром пошел на
свой страх и риск домой за продуктами. На улице лежал раненый умирающий
старик. Сергей хотел оказать ему помощь, перевернул на спину. Тут
сбежалась группа молодежи, стала пинать старика ногами. Один говорит:
"Это же киргиз!". Другой ответил: "Нет, это узбек! Давайте, подожжем
его!" Когда Сергей шел назад, старик лежал уже мертвый и обгоревший.
Официально вышел приказ стрелять в зачинщиков беспорядка на поражение,
но никто этот приказ не выполняет. Бесчинства продолжаются!!! Вертолеты
летают для вида и машины с мигалками ездят тоже для вида, но никаких
активных действий не со стороны правоохранительных органов нет. Сегодня
ночью воинствующая группировка захватила военную часть недалеко от
нашего дома. Там оружие, вертолеты, БТР. У них и без этого было
огромное количество оружия (неизвестно откуда у простых людей, просто
конфликтующих друг с другом может быть столько огнестрельного оружия),
а сейчас стало еще больше, и к нему прибавилась военная техника.
Прибавить к этому, что мы не можем приобрести продукты и людям реально
грозит голод, когда те небольшие запасы, которые у них есть,
закончатся. Сообщают о якобы поступающей гуманитарной помощи в виде
продуктов и медикаментов, но это лишь капля в море. Сейчас привезли
хлеб, но русским не дают почему-то .Нам нужна не гумантарка! Мы хотим
жить!!! Почему по Российским новостям передают, что обстановка
стабилизировалась, когда все стало еще хуже? Ответ один - кто-то не
хочет, чтобы об этом знали. Или просто делают вид, что не знают. Моя
цель - распространить как можно больше информации о том, что
происходит, с целью привлечь как можно больше внимания мировой
общественности, к этому. Мы боимся остаться наедине со своей бедой!!!
То, что жалкий остаток русских пока не трогают, это лишь вопрос
времени. Народ почувствовал вкус крови, халявы и безнаказанности. Мы серьезно опасаемся за свою жизнь. Даже нет, мы находимся в состояниb постоянного животного страха. Пожалуйста, распространите эту информацию
как можно большему количеству людей, по всевозможным форумам и
сайтам!!! Это крик о помощи!!! Крик отчаяния!!! .

настроение: ОЧЕНЬ ВСТРЕВОЖЕННОЕ!
хочется: ЧТОБЫ ЛЮДИ НЕ БЫЛИ ЗВЕРЯМИ
слушаю: КРИКИ О ПОМОЩИ!

ЛЕЧО

Выжимаем свежий томатный сок.
Вливаем его в обычное эмалированное ведро.
Сока должно быть наполовину ведра - около 5 литров.
Моем, чистим и режем на 4 части 5кг перца.
Скидываем в томатный сок, солим по вкусу, доводим до кипения.
Варим минут 10-15, пробуя перец, он должен стать мягче, но не совсем мягким, лечо будет еще "доходить" в одеяле.
Разливаем лечо по стерильным банкам, укупориваем и закутываем.
Читать далее

В этом блюде две главные скрипки – помидоры и перец. Все остальное может меняться, но эти две составляющие – никогда. Почему я об этом упоминаю отдельно? Часто приходилось угощаться домашними заготовками «под лечо», на основе томатной пасты или томатного же сока, а то и просто кетчупа. Не могу сказать, что невкусно как-то слишком. Просто это все что угодно, только не лечо.

Хотите знать, как готовлю лечо я? Э-ле-мен-тар-но! Записывайте или запоминайте, кому как удобно.

– помидоры – 3 кг, по мне – так лучше сливки;
– перец болгарский – 3 кг;
– растительное масло – 100 г;
– соль – 3 ст. л.;
– сахар – 5 ст.л.;
– уксус яблочный – 3 ст.л.
Читать далее

Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam.). Дерево (иногда куст) семейства розоцветных или розовых (Rosaceae). Листья яйцевидно-округлые, очередные. Цветки обоеполые, с пятью белыми или розоватыми лепестками, расположены одиночно (реже – по два цветка) в пазухах листьев. Цветёт абрикос в апреле-мае.

За четыре тысячелетия до нашей эры, кажется, при китайской императрице Ю, семена абрикоса использовались в древнем Китае как успокаивающее средство при сильном кашле, бронхите, плоды же употреблялись в пищу.
Читать далее

Щавель и полезен, и вкусен, если, конечно, знать меру в его употреблении. Но сейчас как раз такое время, когда он так и просится на язык, – осталось только решить, в каком виде подавать на стол «луговое яблоко», как иногда называют этот листовой овощ. Возможностей – хоть отбавляй, все зависит от вкусовых пристрастий тех, на кого рассчитаны блюда.

А давайте в качестве основных критериев выбора возьмем простоту приготовления и использование щавеля исключительно в свежем виде (чтобы ничего из полезных веществ не вываривалось, не выпаривалось и не улетучивалось). Какие салаты тогда можно приготовить? Самые разнообразные. Вот, например, десятка самых быстрых:
Читать далее

Из журнала "Моя прекрасная Дача" № 6 2010г.

Читать далее