Комментарии (0)

Как пользоваться настройками дневника?

Четверг, 03 Июня 2010 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрите также:Как пользоваться разделом "Почтовые уведомления"?
И, конечно же, наш популярный Учебник ЛиРу.
Несколько наших читателей написали нам, что не понимают, как пользоваться настройками дневника. Логично. Практически нигде подобную информацию не получить. А те, кто знает эти премудрости, уже подзабыл, как вначале сам тыкался словно слепой котёнок в разные непонятные пункты настроек. Итак, сегодня - первые три раздела настроек, которые популярно разъясняет Rost.

Часть 1. Общие настройки.

Если вы нажмёте на ссылку "настройки" вверху дневника, то попадёте в "Общие настройки". В них можно попасть также нажав у себя в дневнике в настройках на эту ссылку:

Первая графа "Название дневника":

Здесь можно задать название вашего дневника.

Вторая графа "Название фотоальбома".
Здесь можно задать название фотоальбома в вашем дневнике.

Третья графа "Показывать в главной ленте дневника":

Тут возможно 2 варианта, как вы видите.

Вариант №1.
"все типы записей"

Вариант №2.
"только записи дневника"

Что выбрать?
Для начала объясню, что такое "главная лента дневника".
"Главная лента дневника" - это то, что показывается в вашем дневнике по умолчанию. Если вы хотите, чтобы всю музыку, видео, цитаты и т.д., которые вы добавили, показывались в главной ленте, выберите первый (верхний вариант). Если хотите, чтобы показывалиcь только текстовые записи - нижний.
Я рекомендую вариант №2: "только записи дневника"
Новички и "чайники" ЛиРу! Внимание - этот пост для вас!
Знатоки - обновите свои знания. >>>

Рубрики:

с миру по словечку
дома все пригодится

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Груша в бутылке, как она туда попала?!

Четверг, 03 Июня 2010 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Никак_не_назовусь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом
Дела садово-огородные/все для сада-огорода
дома все пригодится

Метки: идеи интересно заготовки

Комментарии (0)

Ажурный белый топ

Четверг, 03 Июня 2010 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схема вязания....

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: вязание спицами топик идеи лето

Комментарии (0)

Начинка для пирожков. Как ее разнообразить?

Четверг, 03 Июня 2010 г. 08:04 + в цитатник

Румяные, ароматные пирожки… Каждая хозяйка имеет в запасе несколько видов начинок для этой выпечки.

Самые распространенные – это мясной фарш с луком, капуста с яйцом, грибы, обжаренные с луком, рис с яйцом, картофельное пюре с луком, творог с сахаром, повидло.

Но, проявив фантазию, начинки можно разнообразить. Хочу предложить несколько новых видов.

Например, попробуйте для этих целей использовать свеклу. Ее необходимо потушить, добавить обжаренную морковь и посолить по вкусу. Можно приготовить также сладкую начинку. К тушеной свекле добавить яблочное варенье кусочками. Или к сырой свекле, натертой на мелкой терке, – несколько ягодок клюквы и сахар по вкусу.

Вместо традиционно сладкой творожной начинки приготовьте соленую. Для этого надо мелко порезать чеснок, добавить укроп или петрушку, смешать с творогом, посолить, приправить сметаной. Готово.
Читать далее

Рубрики:

обжираловка

Метки: выпечка идеи

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Немецкие пословицы и поговорки. Какие они бывают?

Четверг, 03 Июня 2010 г. 08:04 + в цитатник

«Морген, морген, нур нихт хойте – заген алле фаулен лойте.»

Не знаю, как Вам, дорогой читатель, но мне эти слова знакомы со младенчества. Эта фраза была любимой присказкой и моей бабушки, и бабушкиной мамы, полагаю, и бабушкиной бабушки – ну и далее, в глубь веков. Это присказку знает любой, мало-мальски владеющий немецким или идиш, ибо в ней – основа основ организации правильного и рационального быта и жизни, она – мощный воспитательный инструмент: «Завтра, завтра – не сегодня – так ленивцы говорят».

В золотом ряду немецких пословиц есть еще десяток употребляемых повсеместно, знакомых каждому немецкоговорящему с первого момента погружения в стихию германской речи. Ohne Fleiß kein Preis! – без старания нет награды, или без труда не выловишь и рыбку из пруда. Reden ist Silber, Schweigen ist Gold – слово серебро, молчание золото. Langes Fädchen, faules Mädchen – длинная нитка – ленивая девушка. Morgenstunde hat Gold im Munde – у раннего часа золото во рту (кто рано встает – тому Бог подает).
Читать далее

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно полезно знать

Комментарии (2)

Ибн Сина. Кто он, этот уникальный человек?

Четверг, 03 Июня 2010 г. 07:39 + в цитатник

Свыше тысячи лет назад в Бухаре жил гениальный человек по имени Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина. Непривычно длинное имя. И, конечно, более знакомо его латинизированное произношение – Авиценна.

Кто он, Ибн Сина? Врачи говорят, что он – великий врач. Математики считают его известным астрономом и математиком. Литераторы добавляют, что Ибн Сина к тому же поэт и писатель. И это еще не все. Музыканты считают его теоретиком музыки, философы – великим мыслителем. И все они правы.

Авиценна – ирландец по происхождению.Читать далее

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно полезно знать

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

*******

Четверг, 03 Июня 2010 г. 06:24 + в цитатник

Предложение от Norah Gaughan - необычные отделки полочек, горловин, кокеток.

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43484447455?from=mail

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: идеи жакет вязание спицами

Процитировано 4 раз

Комментарии (0)

новые тенденции вязаной моды

Четверг, 03 Июня 2010 г. 06:15 + в цитатник

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43484447455?from=mail

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Рубрики:

моя вязальная копилка/жакеты,кардиганы,пальто
моя вязальная копилка/джемпер,свитер,пуловер
моя вязальная копилка/платья,туники
с миру по словечку

Метки: вязание спицами идеи

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (3)

Стихотворная притча БЫТЬ МАМОЙ!

Четверг, 03 Июня 2010 г. 05:39 + в цитатник

Мы сидели на кухне, и дочка моя
Мне сказала, шутя, между делом:
«Вот, проводим опрос на предмет бытия –
Ты бы бабушкой стать захотела?»

«Я б хотела, но это изменит совсем
Твою жизнь навсегда, кардинально». –
«Да, я знаю. Ну что ж, не досплю, не доем»,-
Мне ответила дочь машинально.

Но, ведь это, ну как бы помягче сказать,
Всё не то, не солдата отвага.
Я искала слова, чтобы ей передать
Всю ответственность этого шага.

Я б сказала ей: «Раны от родов твои
Заживут у тебя очень быстро.
Но появится новая рана – любви,
Что даёт лишь одно материнство.

Это рана эмоций, тревоги, стыда
За ребёнка, что ты сотворила.
И про жизнь ты не скажешь уже «Ерунда!»
Никогда не вернёшь то, что было!»

И, какой бы изысканной ты ни была,
Крик ребёнка встревоженный – «Мама!»
Бросить срочно заставит любые дела,
От простых и до денежных самых.

Я хотела сказать, что карьера её
Пострадает с рожденьем ребёнка.
Ведь не раз она будет впадать в забытьё,
Запах чувствуя детской головки.

Я хотела сказать ей, что набранный вес
Можно сбросить диетой, зарядкой.
Но ещё не случалось на свете чудес,
Материнство чтоб сбросить украдкой.

И такая уж важная жизнь для тебя
Нет, не будет столь значимой вскоре.
Ты забудешь про всё, ласково теребя
Эту кроху и в радость и в горе.

Ты научишься, дочь, забывать о мечте,
Делать выбор, чьё счастье дороже.
Не жалеть об ушедшей давно красоте,
Вопрошать философски: «Быть может..?»

Я хочу, чтоб ты знала, что к мужу любовь
Будет та и не та в то же время.
И его ты полюбишь, как будто бы вновь,
Как с тобой разделившим сё бремя.

А ещё я хотела про чувства сказать –
Чувства радости, чувства восторга!
Только женщина-мать может их испытать
И оставить в себе их надолго.

Первый шаг, первый смех, первый радостный взгляд.
Новый день – он как новая эра.
Первый опыт в общении девчонок, ребят,
Непременные поиск и вера!

И скворечник повыше, и мяч во дворе,
Новый Год и поход за грибами.
И рассказы об этом друзьям, детворе,
Как пол-леса протопал ногами.

Я хотела сказать… Но слеза лишь в ответ
У меня на глазах навернулась.
«Ты не будешь жалеть, что взамен слова «Нет»
«Да!» сказала, чтоб жизнь развернулась».

Протянув через стол дочке руку свою,
С нею встретившись, я прошептала:
«За тебя, за себя, за всех женщин молю,
Чьё призвание – просто БЫТЬ МАМОЙ!»
***http://www.mirpozitiva.ru/pozitiv/pritchi/pritchi27.html

Рубрики:

личное/мои мысли про.....
с миру по словечку

Метки: личное про жизнь

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Баклажаны, запеченные с курицей, в соусе.

Четверг, 03 Июня 2010 г. 03:58 + в цитатник

(450x333, 63Kb)
2 порции

1 баклажан
1 зубчик чеснока
1/2 небольшой луковицы
150 г. протертых помидоров или томатной пасты
1 куриное филе
1 пучок петрушки
4 ст.л. тертого пармезана или другого сыра

Читать далее...

Рубрики:

обжираловка/салаты,закуски,винегреты

Метки: овощи-к национальные кухни

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Запеченные баклажаны с сыром.(итальянская кухня)

Четверг, 03 Июня 2010 г. 03:51 + в цитатник

(427x540, 90Kb)

2 порции

1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 г. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука,соль
черный перец

Читать далее...

Рубрики:

обжираловка/салаты,закуски,винегреты

Метки: овощи-к национальные кухни

Процитировано 2 раз

Комментарии (1)

ИДЕИ НА ЛЕТО

Среда, 02 Июня 2010 г. 05:56 + в цитатник

57448041_1270577493_1117934 (466x699, 120 Kb)
(446x599, 77Kb)
(456x600, 102Kb)

Рубрики:

моя вязальная копилка/жакеты,кардиганы,пальто

Метки: идеи лето вязание спицами

Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

ШЬЕМ И ВЯЖЕМ

Среда, 02 Июня 2010 г. 05:07 + в цитатник

Рубрики:

шьем сами/все шьем сами
моя вязальная копилка
дома все пригодится

Метки: шитье вязание идеи платье

Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ДОБРОЕ УТРО ВСЕЙ СТРАНЕ!

Среда, 02 Июня 2010 г. 04:55 + в цитатник

Хотя,какое оно доброе? Вот уже и Вознесенского не стало! А ведь я еще в школе училась когда его стихи уже звучали,их знали,повторяли,любили..... И теперь его больше нет! А мне уже 5..! Призадумаешься!
Вот вчера день внучику Артемчику посвятила. Ходили гулять на реку.Побегали по песку, пустили в плаванье бумажный кораблик (отпустила свои неприятности

). Потом залез высоко и читал мне стихи (Идет бычок качается....-3,5года!) Рвал пушистые одуванчики,дул на них и радовался что мои черные брюки покрывались пушинками. Весело было! Правда,потом стал "выжимать" из меня паровоз. Все мои доводы что здесь игрушки не продают оказались неубедительны!

А я все мучилась мыслью о втором внуке-Колясике! Ему как раз вчера 2,5 годика было!

Но они с папой уехали в деревню к родителям и я не смогла взять его на прогулку. Досадно малость.
А сегодня.... Пахать-сеять.... Сплошная проза!
(490x398, 85Kb)

Рубрики:

личное/мои мысли про.....

Метки: личное про жизнь

Комментарии (0)

БАКЛАЖАННОЕ ПЮРЕ С ТЕЛЯТИНОЙ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ

Вторник, 01 Июня 2010 г. 17:40 + в цитатник

(350x500, 68Kb)
Ингредиенты:

800 гр баклажаны
1 большой лимон
1/3 ст сливочное масло
1/3 ст мука
1-1.5 ст молоко
5 ст.л тертого сыра Гауда
Соль,перец по вкусу

Читать далее

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из мяса овощи-к

Комментарии (0)

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

Вторник, 01 Июня 2010 г. 17:31 + в цитатник

(450x500, 215Kb)

Ингредиенты на две 800 мл банки:

Баклажаны 1.5 кг
1 кг 200 гр морковь
1 кг 200 гр помидоры
850 гр паприка или перец
500 гр лук
10 крупных долек чеснок(через пресс)
1 ст кукурузное масло
2 ст.л уксус 6%
1/2 ч.л кайенский перец
4 ч.л сахар
Соль по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом

Метки: заготовки овощи-к

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Женский кардиган цвета "хаки"

Вторник, 01 Июня 2010 г. 15:27 + в цитатник

militari2_20100530_1155560309 (464x600, 91 Kb)
Женский кардиган цвета "хаки" из легкой воздушной пряжи "FUTURA" (54% хлопок, 46% вискоза, 50г/110м). Идеальное решение при вязании для лета.
Размер: 42 (46, 50).
Материалы:

* 650 (700) [750] г пряжи FUTURA цвета «хаки».
* Спицы № 3
Читать далее

Рубрики:

моя вязальная копилка/жакеты,кардиганы,пальто

Метки: вязание спицами

Процитировано 7 раз

Комментарии (0)

Топ из старой рубашки

Вторник, 01 Июня 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Kozlovenikaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старую рубашку можно перешить или просто выбрить. Для любителей перешивать старые вещи, предлагаю интересный вариант, как можно из старой рубашки сшить симпатичный топ.

Читать далее...

Рубрики:

шьем сами/одежда

Метки: шитье-одежда

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Июня 2010 г. 05:16 + в цитатник

ТОМАТНО-ЛУКОВЫЙ КЕТЧУП

Состав:

4 килограмма помидоров
200 грамм репчатого лука
150 грамм столового уксуса
20 грамм соли
1 чайная ложка черного перца
корица по вкусу
пол чайной ложки семян сельдерея

Приготовление:

Лук мелко измельчить, помидоры нарезать.
Это дело кладем в кастрюлю, распариваем и протираем сквозь сито.
В кастрюле должна остаться примерно половина (остальная часть должна увариться). Смесь должна напоминать пюре.
В смесь далее добавляем пряности: сельдерей, корицу, лук, перец (его необходимо завернуть в марлю и потом саму марлю опустить в кастрюлю).
Далее добавляем сахар, соль, уксус. Варим десять минут.
Пряности вынимаем, кетчуп же разливаем по банкам и закатываем.

источник: http://esh-ka.ru/zima/576-tomatno-lukovyj-ketchup.html

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом

Метки: заготовки овощи-к

Процитировано 6 раз

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ СОБЛАЗНИТЕЛЬНО !!!

Вторник, 01 Июня 2010 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения счастье_по_рецепту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крамбл с яблоками

Крамбл - это английский десерт. Готовится очень быстро, без особых каких-то усилий, а получается оченб необычный, но очень вкусный десерт. У нас дома, по крайней мере, его уже записали в любимчики.

Ингредиенты:

400 г яблок
400 г груш
сок половины лимона
70 г сливочного масла
1 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. измельченного фундука
1 ч. л. молотого сушеного имбиря
250 мл сливок жирностью 35%
50 г меда

Для крошек:

100 г муки
50 г измельченного фундука
80 г сливочного масла
80 г коричневого сахара
щепотка соли

Приготовление:

Яблоки и груши вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать мякоть большими кубиками, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать и дать постоять 5 мин.
Растопить сливочное масло, перемешать его с корицей. Полить этой смесью фрукты.
Добавить фундук и имбирь, перемешать.
Приготовить песочную крошку. Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Перемешать в миске муку, орехи, сахар, масло и щепотку соли. Растереть массу кончиками пальцев в крошку.
Разогреть духовку до 180 °С. Форму для запекания смазать маслом, выложить фрукты, посыпать крошкой. Готовить в духовке 7 мин.
Сливки охладить, влить в очень холодную миску, добавить мед и взбить в пышную массу. Разложить готовые фрукты по порционным тарелкам. Подать теплое блюдо со взбитыми сливками.

Рубрики:

обжираловка

Метки: десерты

Комментарии (2)

*******

Вторник, 01 Июня 2010 г. 05:00 + в цитатник

Ну,ДОБРОЕ УТРО,что ли! День симпатичный,ничего не болит,в сад идти не надо т.к. скоро внука привезут!!!

Просто красота!!!

А может и нет? Дома дел полно:кухню надо белить,обои клеить,постирать.В магазин надо- сахар кончился,хлеба нет.... Да ладно,будем ЖИТЬ!!!
(500x375, 465Kb)

Рубрики:

личное/мои мысли про.....

Метки: личное про жизнь

Комментарии (0)

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ ОТ ЛЕНОЧКИ ВОРОНЦОВОЙ

Вторник, 01 Июня 2010 г. 03:54 + в цитатник

(400x300, 37Kb)
Вот мы и добрались до немецкой кухни. Разнообразная, интересная, сытная. Что наверное объясняется историей страны. Все мы знаем, что немцы большие любители пива и сосисок. Но, поверьте мне, ассортимент блюд в этой кухне намного шире. Итак, начинаем знакомство! И жду рассказы о немецкой кухне от тех, кто там бывал и проживает...

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-БЕРЛИНСКИ
Читать далее

Рубрики:

обжираловка/обеды Леночки Воронцовой
обжираловка/к чаю
обжираловка/первые блюда
обжираловка/вторые блюда

Метки: национальные кухни

Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

*******

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты 2 в одном

Оригинальные котлеты

Летом не всегда есть время стоять у плиты, да и не очень хочется, честно говоря... Куда лучше провести эти недолгие теплые дни на даче, например. Но есть-то все равно надо... Вот тогда-то и вспоминаются экспресс-рецепты. Такие, например, как этот. Почему эти котлеты "2 в одном"? Да потому что не надо ломать голову над гарниром - он уже входит в состав блюда.
ПОНАДОБИТСЯ:
- фарш (любой, какой вам нравится, у меня чаще всего свинина+говядина)
- лук репчатый
- картофель
- сметана (ну, если хотите - можете использовать майонез)
- сыр
- соль, перец
Продукты эти всегда под рукой, поэтому приготовить быстрый ужин не составит труда. Пропорций не даю, все зависит от количества едоков и их аппетита.

Читать далее...

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из мяса

Комментарии (0)

БЫСТРО,ВКУСНО,ИНТЕРЕСНО....

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

500-600г свежих огурцов, укроп, 1-3 зубчика чеснока, 1/2-2/3 ч ложки соли (желательно мелкой).

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 2 или 4 части, сложить в глубокую миску. Туда же положить порезанный дольками чеснок и укроп (укроп можно или мелко порезать или положить целыми кустиками).

Всыпать соль и перемешать руками так, чтобы соль и чеснок распределились равномерно. Огурцы переложить в крепкий полиэтиленовый пакет, удалить воздух и завязать. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Если требуется дальнейшее хранение, убрать огурцы в холодильник.

Источник

Рецепты домохозяек

Рубрики:

обжираловка

Метки: заготовки овощи-к

Комментарии (0)

Люстра своими руками

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если долго мучиться -Красота получится

Читать далее

Рубрики:

дома все пригодится/декор для дома
с миру по словечку

Метки: своими руками

Комментарии (0)

ВКУСНОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО!!!!

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "А ля лазанья"

(450x300, 55Kb)

Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Рекомендую попробовать. Не пожалеете! Читать далее...

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из мяса

Комментарии (0)

*******

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cезон клубники! Заготавливаем впрок!

В клубнике очень большой процент антиоксидантов, которые замедляют процесс старения. А еще в ней, в отличие от других фруктов, меньше полисахаридов - а это значит, что клубника поддерживает энергетический уровень человека за счет малого числа калорий. Очень полезна для кожи лица клубничная маска

Читать далее

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом

Метки: заготовки ягода

Комментарии (0)

Замок и сад Поуис

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_вас_любил [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Powis Castle and Garden (Англия, Уэльс)

Значительная часть великих уэльских замков была обречена на исчезновение по окончании средневековых войн, но замок королевства Поуис близ Уэлшпула (Welshpool) сохранился как удивительный образец военной крепостной архитектуры, сохраненный и восстановленный в период длительной оккупации.

Читать и смотреть далее >>>

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно полезно знать города

Комментарии (0)

ЗАМАНЧИВОЕ БЛЮДО

Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 06:08 + в цитатник

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В АРАХИСОВОЙ ПАСТЕ

Ингредиенты:

Куриные грудки(филе) 500 гр
1 средняя луковица
3 дольки чеснок
1 небольшой пучок базилика
Арахисовая паста 2 ст.л
Светлый соевый соус 1-2 ч.л
100 мл сливки 15%
350 мл вода
3 ст.л тертый пармезан
Соль,черный молотый перец по вкусу
3 ст.л растительное масло
1 пучок шнитт-лук
Любые макаронные изделия

Приготовление:

Филе порезать.У меня было 2 филе,я порезала каждое на 2 части.Раскалить масло и обжарить филе с двух сторон до легкой румяности,подсолить и поперчить.Положить в форму для запекания.В этом же масле обжарить мелко порезанный лук,чеснок около 1 минуты.Добавить арахисовую пасту,пармезан,соевый соус,жарить помешивая,постепенно добавляя сливки.После добавить воды,дать закипеть, попробовать на соль,варить не больше 1 минуты.После добавить порезанный базилик.Полить соусом обжаренные филе.Поставить в духовку ,запекать при средней температуре,около 25-30 минут или до готовности курицы.Отварить макаронные изделия,как указанно на упаковке.Полить макароны арахисовым соусом и перемешать.Сверху положить филе.Украсить шнитт-луком !!!

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из курицы

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

ИНТЕРЕСНО,КРАСИВО,НОВО!!!

Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Завиток"

(376x467, 100Kb)

Я покупаю каждый номер журнала "Гастроном" и сопутствующих ему изданий - "Школа гастронома" и "Коллекция рецептов". Читать их, рассматривать фотографии, представлять как приготовила бы это я, все это для меня огромное удовольствие. К сожалению, далеко не все понравившиеся блюда я пробую приготовить - все-таки я довольно много работаю и не могу уделять готовке много времени, а рецепты в этих изданиях, в основной массе, совсем не повседневные: достаточно трудоемкие и требующие затрат времени. Гораздо чаще я подчерпываю в "Гастрономе" оригинальные идеи оформления блюд. Так вышло и с этой запеканкой - на вкус это остается все той же простой макаронной запеканкой, но внешний вид этого блюда вызывает восхищение (в оригинале запеканка была с красной рыбой, но и вы можете добавить туда любую начинку, на ваш вкус). Самым сложным было, не поверите с - купить толстые макароны, искала наверно 2 недели:)
1/2 пачки толстых длинных макарон
3 куриных бедра
200 гр замороженных грибов
1 большая луковица
100 гр плавленого сыра (не тот, который намазывают на бутерброды, а брикетик в фольге)
2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
Растительное масло
Соль
Далее >>>

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из мяса

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Просто,вкусно и красиво!!!

Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alexkatrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Это рецепт для тех, кто неравнодушен к луку. Мы с мужем от этого салатика в восторге!

Берем не очень злую луковку (можно пару небольших), режем ТОНКИМИ полукольцами и выкладываем их на большую тарелку. Чуть сбрызгиваем уксусом, чтоб лучок не "кусался". Яблоко (лучше красное) режем ТОНКИМИ ломтиками и выкладываем на лучок. Далее берем 3 яйца, отваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки натираем на мелкой терке, на такой же терке трем сыр, соединяем сыр и белки, заправляем их майонезом.
Можно чуть посолить, поперчить, но это по вкусу. Выкладываем эту смесь на лук с яблоками.
Последний штрих - натираем желтки на мелкой терке и посыпаем ими наш салатик. Сверху майонез не лейте, иначе испортите весь вид. Ставим блюдо с салатом хотя бы на 1 час в холодильник.
А потом достаем и лопаем с аппетитом! Можно со стаканчиком красненького)

Приятного аппетита!
(102x60, 11Kb)

Рубрики:

обжираловка

Метки: салаты закуски

Комментарии (0)

БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ

Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Леди_Муррр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошачий позитив на выходные))Котоматрица)

Смотреть далее >>

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно кошкин дом

Комментарии (0)

Просто,вкусно и красиво!!!

Суббота, 29 Мая 2010 г. 05:49 + в цитатник

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингредиенты:

Упаковка крабовых палочек 200 гр
2 красные луковицы
1 ч.л розовый перец горошек
Мельничка с 2 перцами (розовый,черный)
Арахисовое масло 3-4 ст.л
Уксус разведенный по вкусу.

Приготовление:

Крабовые палочки порезать тонкими полосками. Положить в глубокую миску. Порезать полукольцами лук и добавить к крабовым палочкам. Развести уксус с водой по вкусу и налить в миску,чтобы лук и палочки полностью покрылись уксусным раствором.Оставить мариноваться на 2-3 часа. На это ноте можно было бы и закончить салат,выложив его в салатницу. Но, я положила салат в салатницу,добавила черный и розовый перец(мельничка), примерно 6-7 оборотов. И добавила розовый перец горошек. Полила арахисовым маслом.

Приятного аппетита!

источник: http://elena-fialka.livejournal.com/90598.html#cutid1

Рубрики:

обжираловка

Метки: идеи салаты закуски

Процитировано 2 раз

Комментарии (1)

ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ

Суббота, 29 Мая 2010 г. 05:40 + в цитатник

Этот холодный суп-очень популярен в Литве,летом есть практически в каждом уважающем себя кафе или ресторане.Выпускаются даже специальный кефир и простокваша-для домашних свекольников.

Ингредиенты на 4 порции:

1.5литра кефира,лучше всего жирностью 12%
500 гр свеклы или поллитровая банка маринованной свеклы
3 средних огурца
8 яиц
Небольшой пучок укропа
5-6 перьев зеленого лука
Соль,сахар по вкусу

Сырую свеклу заверните каждую по отдельности в несколько слоев фольги и запеките в разогретой духовке до 190 градусов до готовности,1 ч.Остудите,очистите и натрите на крупной терке.Положите свеклу в кастрюлю.залейте небольшим кол-вом холодной воды так,чтобы она только прикрывала свеклу.Доведите до кипения на среднем огне,готовьте 5 минут.Остудите,поставьте в холодильник на 1 час.Если свекла маринованная,порежьте её соломкой и ,если любите поострее,добавьте маринад от свеклы.

Яйца сварите вкрутую,очистите от скорлупы.4 яйца мелко порубите,оставшиеся 4 разрежьте пополам.
Огурцы очистите от кожуры,натрите на крупной терке или мелко порежьте.Зелень измельчите.
В кастрюлю со свеклой добавьте огурцы,рубленные яйца,зелень.Залейте очень холодным кефиром.Посолите,добавьте сахар по вкусу.Разлейте по охлажденным тарелкам.В середину каждой тарелки положите половинки яйца.

Совет Гастронома:

Этот свекольник обычно подают с горячей варенной картошкой и зеленью.К сожалению,кефир 12% продается только в Литве.Чтобы наш самый жирный кефир 3.5% довести до нужной кондиции,добавьте в него сметану.

Рубрики:

обжираловка

Метки: первые блюда национальные кухни

Процитировано 28 раз

Комментарии (0)

ХА-ХА-ХА

Суббота, 29 Мая 2010 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Flaer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЯТА - ЮМОРЯТА

Пусть меня лучше подташнивает, чем пошатывает!!!

Читать далее...

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно кошкин дом

Комментарии (0)

ПОЛНОЕ ИЗОБИЛИЕ!

Суббота, 29 Мая 2010 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные закуски

Грибки	Ветчена с хреном
Студень из потрохов птицы	Огурцы с чесноком
Помидоры, фаршированные яйцами и луком	Закуска из копченной рыбы
Овощной торт	Лодочки из перца
Рулетики из ветчины	Тарталетка с закуской
Икра из творога	Яичные рулеты
Закуска холодная Варову	Курица фаршированная (галантин)
Сыр из курицы	Помидоры с сыром

Рубрики:

обжираловка

Метки: салаты закуски

Комментарии (0)

Элегантно

Суббота, 29 Мая 2010 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами(может у кого-то есть больше информации?)

(464x698, 53Kb)

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: вязание спицами жакет идеи

Комментарии (0)

НУ ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!!!

Суббота, 29 Мая 2010 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами(может у кого-то есть дополнения?)

(561x463, 62Kb)

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: вязание спицами пуловер идеи лето

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Мая 2010 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя ажурная кофточка (японские ажуры)

Читать далее...

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: ажуры

Комментарии (0)

БЫСТРО,ВКУСНО,ИНТЕРЕСНО....

Пятница, 28 Мая 2010 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куроежкам посвящается!!= Рецепты с курицей

Пряные куриные ножки

Курица жареная с кабачками

Курица в сливочном соусе

Курица с каперсами

Куриные ножки с медом и кунжутом

Куриные ножки в кленовом сиропе

Острая курица

Куриные котлеты с чатни

Курица с овощами

Кордон блю из курицы

Котлеты пожарские

Гавайская курица грил

Грузинский соус сациви

Куриные отбивные с сыром

Тосты с курицей и овощами

Рубрики:

обжираловка

Метки: блюда из курицы

Комментарии (0)

Очень элегантно!!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шраг цвета экрю.

(336x698, 48Kb)

Читать далее...

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: вязание спицами жакет идеи

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Читать далее

Рубрики:

обжираловка

Метки: закуски блюда из рыбы

Комментарии (0)

Болгарский обед от Леночки Воронцовой

Пятница, 28 Мая 2010 г. 06:33 + в цитатник

КАПУСТНИК

500 г муки, 150 г смальца, 500 г квашеной капусты, 200 г лука, 60 г сливочного масла, 250 г брынзы, 4 яйца, соль.
Читать далее

Рубрики:

обжираловка/обеды Леночки Воронцовой

Метки: выпечка национальные кухни

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

ТЕПЛО,КРАСИВО,УЮТНО!!!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 06:09 + в цитатник

ЧУДЕСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТАПОЧКИ
(583x600, 131Kb)

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: вязание спицами идеи тапочки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ ТАПОЧКИ!!!!!

Пятница, 28 Мая 2010 г. 06:02 + в цитатник

Размер: 38/39
Для вязания тапочек Вам потребуется:
• 100 г вишневой пряжи Regia (в 8 нитей; 75% шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г), 50 г пряжи Hip Hop (цвет 84; 100% полиамида, 25 м/25 г), остатки малиновой пряжи Regia (в 4 или 6 нитей);
• кожаная подошвы размера 38/39;
• комплект чулочных спиц № 4–5;
• крючок № 3.

УЗОРЫ ВЯЗАНИЯ.

Резинка: вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.
Лицевая гладь: лицевые ряд – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли, в круговых рядах все петли вязать лицевыми.
Изнаночная гладь: лицевые ряды – изнаночные петли, изнаночные ряды – лицевые петли, в круговых рядах все петли вязать изнаночными.
Читать далее

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: идеи тапочки вязание спицами

Комментарии (0)

ШИКАРНО!!!!!!

Четверг, 27 Мая 2010 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения evgenia_kazban [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блуза

Читать далее

Рубрики:

моя вязальная копилка

Метки: идеи пуловер вязание спицами

Комментарии (0)

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ!!!!!!

Четверг, 27 Мая 2010 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложки из слоеного теста

Очень интересная идея Aksy с форума сайта www.gotovim-doma.ru. ниже ее слова:

Я делаю эти ложки из слоеного теста. Тесто не замороженное, а охлажденное.

Читать далее

Рубрики:

обжираловка
дома все пригодится

Метки: идеи выпечка салаты закуски

Комментарии (0)

БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ

Четверг, 27 Мая 2010 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения iksiarra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕРЕДНАЯ ПОДБОРОЧКА КОТИКОВ...

Анекдотец:

Когда есть что-то, что надо сделать во что бы то ни стало, американцы говорят "Сделай или сдохни" (Do or die), а русские "Сдохни, но сделай".
Таким образом, у русских даже смерть не является уважительной причиной.

Смотреть далее

Рубрики:

с миру по словечку

Метки: интересно кошкин дом

Комментарии (1)

интересные рецепты заготовки грибов

Среда, 26 Мая 2010 г. 17:07 + в цитатник

***
Рецепт "Жареные грибы"
- Рецепты заготовок на зиму
- Консервирование грибов.

1кг грибов, 350г сливочного масла (можно растительное масло), 3ч ложки соли.

Свежесобранные грибы очищают, быстро промывают, дают стечь воде и нарезают кусочками. В посуде разогревают масло, кладут в него грибы, добавляют соль, закрывают крышкой и тушат при слабом кипении 45-50 минут. Затем жарят без крышки до тех пор, пока не испарится выделившийся из грибов сок и масло не станет прозрачным.
Горячие грибы укладывают в стерилизованные маленькие банки, сверху заливают кипящим маслом, чтобы оно покрывало грибы слоем в 1см. Банки сразу же закрывают и охлаждают.
Если нет возможности хранить грибы на холоде, неполные банки можно простерилизовать в кипящей воде 1час., после чего герметически закрыть.
***
Рецепт "Маринование лисичек"
- Рецепты заготовок на зиму
- Консервирование грибов.

1кг грибов, 1/3 стакана воды, 2/3 стакана 8% уксуса, 1ст ложка соли, 1ч ложка сахара, 5 горошин душистого перца, лавровый лист, 2шт гвоздики, немного корицы.

Лисички отваривают в подсоленной воде 20-30 минут и откидывают на дуршлаг. Воду с солью и уксусом доводят до кипения, опускают в неё грибы, варят их 20-25 минут и в конце добавляют сахар и специи. Затем всё охлаждают , распределяют по банкам и закрывают их.
***
Рецепт "Сборный салат с грибами"
- Рецепты заготовок на зиму
- Консервирование грибов.

400г мелких грибов, 400-500г мелких огурцов, 5-6шт мелких помидоров, 1 кочан цветной капусты, 300г фасоли или гороха, 200г мелкой моркови.
Маринад: 1л воды, 50-70г 30% уксусной кислоты, 1ст ложка соли, 1ч ложка сахару, 1ч ложка горошин перца, 5-6шт гвоздики, немного мускатного ореха.

Грибы чистят, моют и отваривают в собственном соку или воде. Огурцы и помидоры моют, остальные овощи чистят и отваривают в подсоленной воде.
Остывшие и подсушенные продукты укладывают слоями в банки, заливают горячим, варившимся со специями маринадом с таким расчётом, чтобы последний слой был покрыт им на 2см. После охлаждения салат закрывают. Если нет возможности хранить салат на холоде, его надо стерилизовать 60мин. при температуре 90 градусов, а через несколько дней ещё 30мин. при той же температуре.
(284x200, 16Kb)

ИСТОЧНИК: http://pokushal.ru/recipes/prepares/

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом

Метки: заготовки грибы-к

Процитировано 25 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Замечательный сайт

Среда, 26 Мая 2010 г. 16:56 + в цитатник

ОЧЕНЬ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО:

http://esh-ka.ru/zima/

(417x304, 36Kb)

Рубрики:

обжираловка/на зиму готовим летом

Метки: кулинарные сайты заготовки

Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Резюме

-Видео

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Заходите,располагайтесь!

Смотрите,читайте,комментируйте,советуйте.

Цитируйте.Но...! Пожалуйста, хоть след о себе оставьте!!!

Будьте как дома!Я Вам очень рада!!

Часть 1. Общие настройки.

Новички и "чайники" ЛиРу! Внимание - этот пост для вас! Знатоки - обновите свои знания. >>>

Powis Castle and Garden (Англия, Уэльс)

Читать и смотреть далее >>>

Новички и "чайники" ЛиРу! Внимание - этот пост для вас!
Знатоки - обновите свои знания. >>>