http://vyazaniye.com/item/azhurnyj-top.html

 http://vyazaniye.com/item/top-azhurnymi-uzorami-venetian-windows.html

 Уже стало традицией в нашей семье отмечать день рождения сына пикником на берегу нашей любимой реки Бии!

27.06.2012 года....
 

27.06.2013 года.....

Внуки- то как выросли......!

 Технология - гениальна в своей простоте !!! Вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking".

В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: Ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергично помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам.
Сначала метод был проверен на клюкве:

Существует огромное число рецептов заготовки помидор на зиму. В условиях хранения заготовок на зиму в городской квартире, самым удобным способом все-таки является маринование помидор. Многолетний опыт маринования помидор свидетельствует о том, что в этом случае самый простой способ - самый надежный и самый вкусный. 

Для маринования красных помидор - лучше выбирать самые мелкие, желательно одинаковые по размеру. Литровые банки хорошо промыть, просушить на солнце. Если есть желание, то можно и простерилизовать, но я этого не делаю. 

На дно банки уложить веточки укропа; желательно, чтобы "зонтики" были с коричневыми семенами. Затем слоями выложить помидоры, как можно плотнее друг к другу. Между помидорами разместить почищенные зубчики чеснока. Чеснока можно взять много, лишним он не будет. Теперь нужно приготовить рассол. Для этого вскипятить воду с солью, перцем, 2 лавровыми листами и 10 горошинами черного перца. На 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки сахара. 

Кипящим рассолом залить помидоры в банках и закрыть крышками. Сверху в банку можно налить чайную ложку уксуса. Раньше я пастеризовала банки (10 минут в кипящей воде), но теперь этого не делаю, так как храню банки в холодильнике.

 Для этого надо 3 кг помидор пропустить через мясорубку и прокипятить в течение 1,5 часов.

За это время 1,5 кг сладкого болгарского перца нарезать на дольки,

прибавить 2 больших головки чеснока, разделенных на зубчики и почищенные,

1 стручок красного перца,

1 стакан сахара,

1 стакан растительного масла.

Теперь надо смешать помидоры и перец и прокипятить вместе еще 5 - 8 минут.

Разложить лечо по банкам, добавить сверху по 1 чайную ложку 9% уксуса и закатать.

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/4164-pul...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29

 Размеры туники: 34/36 (42/44)

Вам потребуется: 300 (400) г пряжи типа "Pico" от LANA GROSSA красного цвета номер 7 (100% хлопок, 140 м/50 г); спицы №4 и крючок № 3,5.

куриное филе, помидоры, майонез, лук, соль, перец, специи, сыр  

Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.

Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

 Трудно представить себе дачный участок или огород без огурцов на нем, правда? Вот только все ли мы знаем об этом овоще? Почему не всегда урожай нас радует? Грядка для огурцов - вот главный секрет. И не простая грядка, а теплая. Огурцы - теплолюбивые, при температуре до 15 градусов тепла расти не будут, поэтому высаживать их раньше конца мая-начала июня не стоит, или же высевать в теплицах, но проще - приготовить теплую грядку.

Как приготовить теплую грядку для огурцов?

• готовится грядка ранней весной или с осени;
• вскопать траншею, глубиной 50 см;
• поперек траншеи выложить древесные чурки (это могут быть любые древесные отходы, обрезанные веточки яблони, корни деревьев);
• по бокам траншею закидать опилками, веточками;
• сверху выложить перевернутый дерн;
• хорошо утрамбовать;
• рядку можно окантовать деревянным коробом, но его стенки должны быть наклоненными;
• поверх дерновины - древесный лист и землю;
• землю необходимо смешать с компостом в соотношении 1:1;
• высота земляной насыпи - 10 см.

Как работает теплая грядка?

При гниении, древесина выделяет метан (соответственно - тепло), в такой среде хорошо размножаются микроорганизмы. Они и окисляют метан до двуокиси углерода, а им питается растение.
Такая грядка для огурцов может "работать" до 10 лет.

На такой грядке можно выращивать не только огурцы, но и редиску, салат, укроп, астры, цветную капусту, тыкву, кабачки. Опытные садоводы советуют высеивать огурцы в двадцатых числах апреля. С помощью грядки, растения спокойно выдерживают снижение температуры даже до 5 градусов.

http://ogorodsadovod.com/entry/1767-gryadka-dlya-ogurtsov-ne-prostaya-teplaya

Кабачок – 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.  (средних)

Помидор- 2-3 шт.

Сыр- 200-300 гр.

Майонез (сметана)-  200 гр.

Чеснок – 1-2 головки (на любителя)

Приправа для овощей- опять же на любителя (можно и без нее)

Масло растительное - для смазки противня

Зелень – для украшения    

  Ажурный узор спицами, в котором сочетаются узор “цепочка” и “дорожки” из лицевых петель.

Раппорт рисунка состоит из 29 петель и 28 рядов.

Условные обозначения можно посмотреть в статье -

Как читать схемы вязания из японских журналов?

http://mslanavi.com/2013/05/azhurnyj-uzor-spicami-5/

 Ааааааах,какой парник...!

Страна Мам → -мини парник-

Очень интересная идея может кому пригодиться такая идея для сада, мини парник Читать полностью

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/index.ph...31:zhilet-zh-2591-phildar-3859

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/index.ph...0092010-bergere-de-france-3857

Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя иосенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое 
простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами.

 http://www.kuharo4ka.ru/index/kurinye_oladi_ili_kotlety_po_ministerski/0-878

http://www.kuharo4ka.ru/index/mjasnoj_rulet_s_makaronami_video/0-771

Ингредиенты для рецепта - Хлеб "Греческий" с сыром:

Вес 770 г: 
280 мл молока теплого 
2 ст.л. масла растительного 
530 г муки 
1 ч.л. соли 
1 ст.л. сахара 
1,5 ч.л. дрожжей 
1/2 чашки крупно натертого сыра

Способ приготовления рецепта - Хлеб "Греческий" с сыром:

Столовый хлеб приятного слегка желтоватого цвета с чуть уловимым вкусом сыра. Хорош с маслом к утреннему кофе. 
Все закладывать по инструкции к хлебопечке. Режим выпечки "Специальный", корочка средняя. 
Сыр добавить по сигналу. 
Совет из опыта: лучше всего хлебушек сделать небольшой буханочкой, чтоб съесть быстро. У меня на следующий день он стал посуше, видимо сохнет из-за сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты для рецепта - Помидоры, фаршированные курицей:

7 помидоров 
100-150 г куриной грудки 
100 г сыра 
майонез 
специи

Способ приготовления рецепта - Помидоры, фаршированные курицей:

Берем несколько помидоров, удаляем из них сердцевину.

Ингредиенты для рецепта - Курица в кефирном маринаде:

На курочку 1,5 кг (предварительно порезать её на порционные куски): 
1 стакан кефира 
половина среднего лимона (с кожурой) 
чеснок (мелко порезанный, я добавила гранулированный) 
соль 
приправка для курочки (любая) 
по щепотки мускатного ореха и имбиря

Способ приготовления рецепта - Курица в кефирном маринаде:

Приготовить маринад и замариновать в нём курочку. Чем дольше, тем лучше. 
В маринаторе я это сделала за 18 минут (два цикла). 
Готовила рецепт в аэрогриле на средней решётке, при высокой скорости обдува при 260 градусах 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://saechka.ru/recipes/recipe_4888

http://blogladies.ru/kulinariya/vkusnejshie-shampinony.html

Пуловер выполнен из мериносовой шерсти цвета баклажана. На фоне узора из сот эффектно смотрятся полосы из кос. Вяжется пуловер единым полотном, цельновязаные рукава выполняются одновременно.

Размер: 36-38

Вам потребуется: пряжа «Детский каприз» (60% шерсть, 40% пан, 225 м/50 г) - 300 г се­рого цвета, спицы №2, крючок №2.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые пет­ли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плотность вязания: 23 п. х 30 рядов = 10x10 см.

http://sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/719-pylover.html

Пуловер песочного цвета с V – образным вырезом горловины смотрится сдержанно, непринужденно и стильно.

Модный жакет выполнен из пряжи секционного крашения, он впечатляет не только своим дизайном, но и воздушными узорами.

Размеры: 34/36 (33/40) 42/44

Вам потребуется: 450 (450) 500 г пряжи цвета омара (коралловый цвет) Buono (100% орга­нического хлопка, 120 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4; 8 пуговиц диа­метром 1,3 см.

Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн р. - лиц. п.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн р - изн. п.

http://sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/901-jaket.html

 Размеры 1-2-3-4

Материалы

Нитки IDEAL (50 г. / 125 м.) (30% POLYAMIDE, 30% АКРИЛ, 40% ШЕРСТЬ) цвет

Olivine = 8-9-10-11 мотков

Спицы № 3 и 3,5

1 доп. спица

Вязки

Резинка 2 х 2, спицы № 3.

Лиц. гладь, спицы № 3,5.

Коса, спицы № 3,5. На 16 п.

http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/index.ph...0022003-bergere-de-france-3807