Глаза в глаза.
И губы в губы.
Так близко -
Дымка на лице.
Я так хотела,
Жизнь рассудит.
И выбирать
Придется не тебе.
Расплата будет?
Сжались плечи.
Вся боль
И только мне одной?
Где справедливость?
Я отвечу -
Ее забыли
Вставить в роль.
Вот близко ты -
Мне слов не нужно.
Целуй!
Пока я не ушла.
По телу твоему.
Бездушно...
Жалею разве,
Что тебя ждала?
Нет, жалость слабым.
Дайте волю!
Моим рукам,
Что на твоих плечах.
Когда-нибудь ты породнишься
С моей болью.
А, может, нет...
Но то не мне решать.
Запомни только:
Губы в губы.
Глаза в глаза
Не забывай.
Не многого прошу,
Попробуй!
Попробуй помнить
Невзначай.
Ласкаю пальцы -
Они помнят
Все то, что я
Должна забыть.
Боль медленно
В меня заходит...
Любить нельзя.
Как дальше жить?
9.08.2010г

Если уж изменять, то с умом. А не так, что влюбляешься в своего любовника. Зачем он был нужен? Для того, чтобы удовлетворить физиологию? Так и пускай остается на этом месте! А испытывать чувства к нему глупо. Но! Как все хорошо звучит на словах, и как все в итоге получается на деле. Обычная фраза в аське "Извини, но сегодня встретиться не получится" переворачивает весь мир. Особенно, если этой встречи ждала целый месяц. Да какой там месяц - целую жизнь! И готова отдать все, лишь бы она состоялась. А тут... "Я к свадьбе готовлюсь". Да знаю я, что ты собрался жениться на этой недалекой и легкодумной девочке. Но не надо мне напоминать об этом постоянно. Мне вполне достаточно ее довольного лица на твоей страничке в контакте. Мне вполне достаточно мысли о том, что ты для меня потерян. Дай мне насладиться последними мгновениями, не отнимай их у меня. Так нет же - тебе доставляет удовольствие чувствовать превосходство надо мной, а я, в силу своей идиотской влюбленности, даже не могу достойно ответить тебе. Да я в сто раз красивее ее! Да я лучше. Но ты выбираешь ее. Как мне ее жаль! Ты не любишь ее. Ты не любишь меня. Ты хочешь получить от жизни шанс идти дальше, выше, быстрее. А она - лишь ступенька. И не хочу я быть такой ступенькой. Но ты мне нужен. Как ты мне нужен! Больше всего на свете я хочу получить тебя. А потом бросить. Чтобы ты знал, как это бывает больно, когда издеваются над людьми и заставляют их играть под чужую дудку........

Я могу за другого – замуж.
Я могу от другого – сына.
Я могу… Я умею… Да уж…
Я могу быть с другим мужчиной.
И любить его очень-очень.
Целовать, называть «котенком»…
Окунаться в чужие ночи…
Жить легко и смеяться звонко.
Иногда только – сигареты,
В пьяном дыме – глаза и губы…
Иногда только – боль от света
По глазам, пальцы в пальцы грубо.
Иногда только в телефоне
Целый мир вдруг перевернется.
И на этом туманном фоне
Твоим голосом отзовется.
Но уже от другого – сына…
И уже за другого – замуж…
Пальцы путаются и стынут.
Я могу. Я умею.
Да уж…

Меня не любит тот, кого люблю,
я не люблю того, кем я любима;
к слезам немилого неумолима,
сама перед любимым слезы лью.

Хулящему меня любовь сулю,
хулю того, кем я боготворима,
смеясь над нелюбимым нестерпимо,
насмешки от любимого терплю.

Любя и не любя, я оскорбляю
всегда невольно одного из двух;
сама, любя и не любя, страдаю.
Пытают оба мой смятенный дух:

один - меня мольбами оглушая,
другой - к моим мольбам оставшись глух.

Кошки не ходят строем, у кошек нет документов.
Им не нужна прописка и даже билеты в кино.
Они сидят без работы или служат в числе агентов
Высших цивилизаций, но чаще им все равно.
Кошки не голосуют, рекламе они не верят,
Лукьяненко и Донцова для них не авторитет.
Кошки – это не люди, но кошки – это не звери,
Они - разумные монстры с весьма далеких планет.
Кошки масс не боятся и мыслят вполне свободно,
С корпоративной культурой кошкам не по пути.
Кошки всегда одеты, как кошки, а не как модно.
Навесьте ярлык на кошку – и кошка вам не простит.
Кошки не верят в бога, а если верят – то тайно,
И не в такого бога, в которого верим мы.
Все, что мы знаем о кошках, узнать удалось случайно,
Их мифы упоминают про ядерный свет зимы.
Но есть и у кошек слабость: им нравится чай в стакане -
Не пить чтоб, а любоваться, - заваренный крепко чай.
Они стучат телеграммы о стороже-ветеране,
Работающем на стройке: «Рекомендован в рай».

Никто не может осудить.
Зачем? У каждого - отдельные забавы.
Навеки проклятые - правы,
И у людей отдельные пути.

Кому открыта истина - молчите!
На вас возложена отдельная стезя.
Не все, увы, достигнут тех обитель,
Которыми влекут народы зря.

В глаза вглядеться - отблески сознания,
Напала блаж на благости порыв.
И просто поменять усердие созидания
На непрощитанный и очень глупый срыв.
31.01.2010

- Ты позвонишь мне завтра?
- Конечно позвоню!
- Ты только не забудь,
Я очень сильно жду.

И вот уже неделя
Прошла почти с тех пор,
Как в памяти записан
Тот давний разговор.

Неделя за неделей,
Вот месяц позади...
- Алло, ну ты скучала?
- Да нет, ты уж прости....
21.06.2010г

 

Знаете ли вы, что итальянцы считают сыр сильнейшим афродизиаком?

Хороши как с чаем, так и в качестве закуски!

	Нам потребуется: 200 г слоеного бездрожжевого теста, 200 г нежирного полутвердого сыра, 2 ст. ложки кетчупа.
	Что делать:
	Сыр измельчить на крупной терке.
	Тесто раскатать, смазать кетчупом, посыпать сыром.
	Свернуть тесто не слишком плотным рулетом, нарезать на дольки шириной 2-3 см.
	Выложить завитки на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
	Можно подавать как холодными, так и горячими.

На форуме всемирно известного производителя бульонных кубиков фирмы "Хлорр" (название изменено) был организован опрос потребителей. Предлагалось высказывать своё мнение о продукции фирмы, делиться рецептами блюд и секретами их приготовления, задавать интересные вопросы… Интернет-сообщество не могло не отреагировать на это дело и на форум со всех уголков РУнета ломанулись те, кого принято называть приколистами. Не знаю, помогло ли это мероприятие маркетологам и пиарщикам фирмы, но любителей стёба оно явно воодушевило! Говорят, что конкурс и сам форум были закрыты уже через пару часов с момента открытия. А подарки, обещанные организаторами лучшим участникам форума за самые интересные вопросы и рецепты, по всей видимости, так и не были вручены. Вашему вниманию избранные цитаты из этого форума.

Иван
Кто ел курицу? Правда, что кубики "Хлорр" похожи на вкус курятины? Поделитесь впечатлениями!

Вася
Я ел жареные окорочка. А еще я пробовал жарить кубики "Хлорр" на подсолнечном масле. Получилось невкусно и на курицу непохоже совсем. Подскажите, что я сделал неправильно.

Домоход
А я вашими кубиками заклеиваю щели в окнах на зиму. Спасибо вам!

Повар
Я варю суп так: берется мясо, овощи, специи... Все это варится. А в самом конце, когда суп готов, я разливаю его по тарелкам. Кубики не добавляю. Идиоты их могут жрать и вприкуску.

Гурман
Попробовал сделать бульон по вашему рецепту, что на упаковке. Почему-то не получилось. Вся вода впитывается в кубик. Чтобы его грызть у меня нету зубов. Что мне делать?

Турист
Такой совет: чтобы вас в походе не кусали комары, покрошите несколько кубиков "Хлорр" в костёр…

Гринписец
Купики "Хлорр" можно использовать не только в лесу, но и в жилых помещениях. В Фумитокс засовываем кубик, втыкаем в розетку и спим спокойно. Только почему-то все время снятся куры-гриль…

Светик
Говорят в Москве появились в продаже чорные готические кубики "Хлорр". Подскажите, в каких магазинах можно их купить и можно ли их заказать наложенным платежом. Спасибо!

Преход
Я где-то читал, что фирма "Хлорр" является официальным поставщиком Кремля. А какой "Хлорр" варят Путину, когда он даёт обеды президентам других стран?

Вася
У меня никак не получается компот из ваших кубиков. Что за… в чём прикол? Если кто варил, какие именно кубики нужно использовать для компота?

Гном
Для компотов и кисилёв лучше всего применять кубики "Хлорр" со вкусом малосольных огурцов.

Инга
Вопрос к фирме "Хлорр": когда вместо кубиков вы будете выпускать кубики других форм? Мне очень нравятся кубики в виде шариков. Жду с нетерпением. Ваша фанатка.

Кубег
Тоже хочу спросить фирму "Хлорр": почему ваши кубики прямоугольные? Вы что не знаете, как выглядит куб, а как параллелепипит?

Сушист
А я пробовал делать суши из кубиков "Хлорр". Делал как обычные суши, но вместо кунжута посыпал раскрошенным кубиком. Получилось красиво, но на вкус препротивнейше! Сделайте пожалуйста кубики со вкусом роллов и особенно со вкусом мисо-супа.

Студент
Как правильно пожарить барбекю из кубиков "Хлорр" со вкусом бекона? Я пробовал жарить шашлык, но кубики не насаживаются на шампуры и разваливаются… Знакомые сказали, что можно пожарить барбекю. А как я не знаю. Заранее благодарен.

Саветчик
Барбекю лично я делаю так: разводим костер, ставим решетку, аккуратно плоскогубцами выкладываем кубики на решетку. Через 2-3 минуты переворачиваем…

Светик
А правда ли, что кубики "Хлорр" производят с использованием гинетически-модифицированных ингридиентов? Это не опасно для импотенции?

Ленусик
Из кубиков "Хлорр" можно сделать очень эффективную маску для лица на всю ночь! Но только, если рядом нет мужчин. Мой друг всегда слизывает пока я сплю…

Гик
А почему ваши кубики крошатся, когда их катаешь по столу?

Художник
Правда, что Казимир Малевич нарисовал свой черный квадрат, натурой ему был готический кубик "Хлорр"?

Прокоп
Кто пробовал курить эти кубики? Меня что-то не цепляет... Сколько времени их нужно сушить?

Колян
Если добавить кубик в пиво и перемешать, то пиво будет со вкусом бекона и можно не закусывать!

Зайка
Как правильно готовить кубики "Хлорр" в СВЧ-печах? И где можно купить книгу рецептов для микроволновок?

Юристнах
Не запрещено ли российским законодательством употребление кубиков "Хлорр" в публичных местах и в непосредственной близости с детскими образовательными учреждениями?

Специалисты компании «Доктор Веб» выявили сеть из более чем 20 поддельных торрент-трекеров и файлообменников, созданных злоумышленниками за последние несколько недель для реализации их мошеннических схем. Несмотря на формальную бесплатность, при запуске скачанного с такого сайта файла требуется отправить несколько платных SMS-сообщений. Однако даже после этого запрашиваемый фильм, музыкальная композиция или книга пользователю не достаются. Зачастую такие сайты занимают первые места в поисковых системах, что увеличивает аудиторию потенциальных жертв.

На сегодняшний день сеть поддельных торрент-трекеров и файлообменников, появившихся в Рунете, является весьма обширной. В нее входит более 20 сайтов, зарегистрированных с 8 марта по 14 апреля 2010 года. В этот же период в Сети появилась их реклама. Подобные интернет-ресурсы «откликаются» на популярные запросы, занимая первые места в поисковых системах, что позволяет привлечь большую аудиторию пользователей, желающих скачать кинофильмы, книги, музыкальные композиции, игры, а также различное программное обеспечение. В свою очередь, на этих сайтах также работают системы поиска, предлагающие пользователям «ответ» практически на любой запрос.

Схема, по которой работают злоумышленники, создавшие данные интернет-ресурсы, такова: пользователь попадает на поддельный сайт либо по ссылке в поисковой системе, либо через рекламу, размещенную на других ресурсах, далее по соответствующей ссылке скачивает исполняемый файл (выдает себя за архив), размер которого всегда остается неизменным, – около 16 MB (вне зависимости от того, что загрузил пользователь – кино или mp3-файл). Для распаковки желаемого файла от пользователя требуют отправить 3 платных SMS-сообщения, каждое из которых стоит от 150 до 200 рублей. Но взамен он получает лишь фальшивку, потеряв при этом достаточно значительную сумму (от 450 до 600 рублей).

Антивирусные продукты Dr.Web определяют подобный файл как Tool.SMSSend.2. Согласно статистике количество попыток его проникновения на компьютеры пользователей уже превышает 6 000 в сутки. Список известных на сегодняшний день поддельных торрент-трекеров и файлообменников: doownle.com, re-tracker.org, rapid-load.net, positivfiles.com, topnewfiles.ru, vskachke.info, giga-files.net, gigafiles.biz, realdownload.biz, vprokachke.com, download-club.ru, downloadf.ru, softdownload-mirror1.in, softdownload-mirror2.in, softdownload-mirror3.in, softdownload-mirror4.in, softdownload-mirror5.in, softdownload-mirror6.in, softdownload-mirror7.in, softdownload-mirror8.in, softdownload-mirror9.in.

Госдума одобрила закон о переводе образования и здравоохранения на платную основу

Госдума в третьем и окончательном чтении одобрила закон, изменяющий правовое положение и финансирование бюджетных организаций. Специалисты опасаются, что его последствием может стать фактическая отмена бесплатного среднего образования и здравоохранения. Об этом пишет «Свободная пресса».

Законопроект «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в связи с совершенствованием правового положения государственных (муниципальных) учреждений» был принят Госдумой 23 апреля. Всего под его действие попадут 328 тыс. бюджетных организаций, 25 тыс. из которых – федеральные, свыше 300 тыс. -региональные и муниципальные.

Суть предлагаемой реформы в том, что бюджетные учреждения становятся экономически самостоятельными, но при этом лишаются гарантированного бюджетного финансирования в полном объеме. По традиционной схеме будут финансироваться лишь такие учреждения, как военные части, исправительная система, психиатрические больницы и лепрозории.

Обыкновенным школам и больницам деньги дадут лишь по числу учеников (пациентов) и только в рамках гарантированного государством лимита образования (лечения). Вопрос о бесплатном лимите обсудят лишь в ноябре этого года — за месяц до начала реформы.

По слухам, в бесплатный лимит обучения могут войти лишь по 2 часа русского языка и математики в неделю, 3 часа физкультуры и 3 часа религии (ОПК, светская этика или уроки по другим конфессиям, в зависимости от школы). Остальные предметы и дополнительные часы, как рассказали «СП» некоторые родители со ссылкой на директора одной из школ Южного округа Москвы, будут платными. Так, за полноценный язык родителям придется заплатить 1000 рублей в месяц, за остальные предметы — по 500. Всего же полноценное обучение среднего столичного школьника может обойтись его родителям в 5—6 тысяч рублей в месяц.

Издание отмечает, что принятие закона не потребует изменений в Конституции РФ, поскольку в законах о бесплатном образовании и здравоохранении не регламентируется объем предоставляемых услуг.

Закон вступает в силу с 1 января 2011 года, но до 1 июля 2012 года устанавливается переходный период. В это время все бюджетные учреждения будут существовать в прежнем режиме.

Эти валуны находятся в Новой Зеландии и местное население придумало кучу легенд о их внеземном происхождении.
 

 

В школе мы усваиваем не только неопровержимые знания, но и искаженные представления. The Times составила "горячую десятку" самых вопиющих заблуждений.

Издание попыталось развеять популярные мифы, в справедливости которых многие уверены на все 100%.

1. Эйнштейн получал плохие оценки в школе

Нескольким поколениям детей грел душу миф о том, что знаменитый физик, лауреат Нобелевской премии имел проблемы с успеваемостью в школе. Утешали себя этим и взрослые, дети которых не делали особых успехов в школе. Однако, в действительности дело обстояло совсем не так: Альберт Эйнштейн очень хорошо учился в школе, особенно это касалось естествознания и математики что, впрочем, и неудивительно с его гениальными способностями.

Как утверждает издание, заблуждение объясняется тем, что со времен детства физика систему оценок в Германии реформировали, и «четверки» стали восприниматься как «двойки», пишет InoPressa.

Читать далее...

Тест из серии Психологические тесты-лабиринты( http://labirinty.beon.ru/ )

По собственной оценке Вы причислили себя ко 2-й форме мышления,
и ваше подсознание причислило Вас ко 2-й форме. Расхождений нет!  
Вы оцениваете себя ровно настолько, насколько Вы есть на самом деле.
Это бывает крайне редко, что расхождений нет!  Поздравляем Вас!
_____________________
 
По собственной оценке самого себя Вы тип №2 *Обобщающий*.

Вы зачастую находитесь в конфликте с миром в котором живёте. Вам чужда окружающая обстановка
и Вы протестуете против навязываемых обществом рамок и системы ценностей. Это проявляться
как бунтарский дух и как желание противостоять обществу и, иногда, как желание уйти, отстраниться
от этого неприятного вам мира, создать свой собственный. У Вас сознание  подростка, у которого
развиваться негативное восприятие мира полного несправедливости. С вашей точки зрения
общество гниёт и стоит на краю пропасти, в которую люди его толкают, когда им представляется такая
возможность. Такое восприятие мира может и не пройти с возрастом, так как мир медленно меняется.
Вы можете полностью разочароваться в своей жизни, если не предпримите попыток изменить себя.


Как тип *Обобщающий*,  Вы часто информацию оцениваете критически, что не позволяет
Вам развиваться полноценно и многогранно, как это делает в детстве ребенок. Вы действуете, как
капризное дитя: это Вам не нравится, это Вы не хотите, а хотите совсем другое или чуть-чуть другое.
Одно лишь хорошо: оценив информацию критически, Вы уже не поверите во всякую чушь,
не перепроверив её досконально. По большому счету Вы только начали взращивать в себе негативизм
в восприятии окружающего мира. Но еще есть шанс этот негатив остановить.
Посмотрите вокруг, разве люди вокруг Вас достойны того, чтобы их так много критиковать и осуждать.
Вам не помешает смотреть на мир чуть-чуть проще. И у Вас тоже станет меньше проблем.
Критика всех и вся исходит из Вас только лишь от того, что Вы торопитесь думать и что-то сделать.
Вы торопитесь увидеть в вещах совсем не то, что в них есть на самом деле.

______________________________________________________

Подсознательно (по ассоциациям) Вы тип №2 *Обобщающий*.

Тип *Обобщающий* характеризуется тем, что мозг этого типа склонен делать глобальные обобщения.
Этот тип видит вокруг себя то, что не видят другие благодаря своим обобщающим интерпретациям.  
Чем удивительнее и неожиданнее обобщение, тем оно больше привлекает к этому типу внимание других людей.
Этот тип имеет Обнажающий способ общения. Он делает комментарии, которые вскрывают суть
чужого действия или фразы. Иногда это настолько удивляет окружающих, что они считают
этого человека очень умным, не замечая, что Обнажая чужую суть, он добавляет в неё своё зерно.


Оглушая своими колкостями другого, этот тип Обличает собеседника,  Очерняет его фразы и мысли.
Но если противник начинает аргументировать свою позицию, то в ней находятся другие прорехи.
Позиция собеседника тут же критически Оценивается, Обесценивается и Опровергается.
У людей, которые имеют схожий тип психики это находит поддержку и восхищение.
Такой тип окружает себя такими же друзьями, как и он, которые любят Отвергать чужие идеи.
В этом они видят свою силу, ведь их аргументы неожиданны и необычны.

 

Считается, что трусики стринги вошли в моду не так давно – в конце прошлого, ХХ века. Однако на самом деле они были придуманы ещё до начала Второй мировой войны, в Америке.

Кто-то из власть имущих однажды (случайно или нет), оказался в ночном клубе, где показывали стриптиз. Дамы танцевали перед публикой совершенно обнажёнными, и высокий гость, отличавшийся более строгими взглядами, приказал прикрывать интимные места хотя бы в какой-то степени.

Вот тогда и появились стринги, причём стриптиз с ними стал гораздо интереснее и эротичнее. А все последующие поколения женщин с удовольствием стали использовать эту деталь одежды, позволяющую чувствовать себя раскрепощённой и сексуальной.

Стринги – это именно то, что прикрывает «в какой-то степени» - треугольник из ткани, к которому прикреплены тесёмки. Конечно, это выглядит сексуально, особенно у тех дам, чьи ягодицы в хорошей форме. Практичность стрингов тоже является одной из причин их популярности: ведь они позволяют надеть то, что захочется – прозрачную и лёгкую юбку, обтягивающее вечернее платье, модные джинсы, и при этом остаются совершенно незаметными под одеждой – как будто их нет. Выбор стрингов на рынке сегодня очень широк. Производители стараются сделать свои модели как можно привлекательнее, и используют для этого самые разные материалы. Дешёвые стринги, как и другое дешёвое бельё, шьют из синтетических тканей. Однако те, кто действительно выпускает качественную продукцию, используют другие материалы: сетчатое полотно, шёлк, микроволокно или хлопок.

Тем не менее, гинекологи всего мира считают стринги серьёзной проблемой. Стремление женщин с их помощью подчеркнуть свою сексуальность и привлекательность чревато серьёзными неприятностями со здоровьем, а подчас тяжёлыми формами различных заболеваний и инфекций.

Причин много, и одна из них – использование синтетики для пошива стрингов. Чем больше синтетических волокон, тем легче бельё будет держать форму. Однако воздух такая ткань пропускает плохо, накапливает влагу, раздражает кожу и нежные слизистые оболочки.

Форма стрингов тоже вносит свой вклад в развитие различных заболеваний, так как узенькая тесёмка между ягодицами в буквальном смысле помогает кишечным бактериям спускаться из ануса во влагалище.

Так что же делать – отказаться от стрингов совсем? Но ведь это так удобно, стильно и красиво! А главное – сексуально!

Выходит, нужно выбирать между красотой и здоровьем? Такая постановка вопроса звучит нелепо, тем более что красота – это, прежде всего, здоровье, а особенно женское здоровье. И о какой сексуальности может идти речь, если именно с женскими половыми органами постоянно будут возникать проблемы?

На самом деле, всё решается довольно просто. Если вы купили себе стринги, это не означает, что их нужно носить постоянно, в любой ситуации, будь то поход по магазинам, свободное время, прогулка или даже рабочее время. Вот в рабочее время стринги уж совершенно ни к чему, если, конечно, вы не работаете в стриптиз клубе.

Стринги предназначены для того, чтобы в выгодном свете показать ваши достоинства в определённых ситуациях, например, когда нужно надеть элегантное и подчёркивающее вашу женственность вечернее платье, или тонкие облегающие брюки. Если носить стринги именно так, то проблем, как правило, не возникает.

Однако чаще всего бывает наоборот, и женщины, да и юные девушки тоже, носят стринги постоянно, приобретая при этом воспаления, молочницу и заболевания посложнее, о которых здесь вспоминать не хочется.

Покупая стринги, отдавайте предпочтение трусикам из натуральных материалов, лучше всего из хлопка. Если же иногда вы надеваете синтетические трусики, то используйте прокладки на каждый день (кстати, это норма, которая вообще не обсуждается).

Не носите стринги целый день, а тем более - ночью. Ведь они бывают нужны на несколько часов, как и туфли на шпильках, поэтому при первой возможности заменяйте их более «спокойным» вариантом, например, слипами или танго.

И конечно, всегда выбирайте стринги своего размера, и не дешёвые. Излишне говорить, что врезающееся в кожу и натирающее слизистую бельё, а в данном случае тесёмки стрингов - это самая благоприятная возможность для возникновения раздражений, воспалений и инфекций. Помните, что ваше тело достойно самого лучшего!

Обращение

Информер

Граждане России! Осознание того, что наша страна волею правящей верхушки оказалась в историческом тупике, побудило нас обнародовать это обращение.

Вручение искавшей гарантий своей безопасности Семьёй практически неограниченной власти над Россией человеку с сомнительной репутацией, не отличавшемуся ни талантами, ни необходимым жизненным и профессиональным опытом, предопределило резкую деградацию всех институтов государственного управления.

Читать дальше? Пройди по ссылке:     http://www.putinavotstavku.ru/

На 10 порций вам понадобится: 300 г муки, щепотка соли, 7 г сухих дрожжей, 150 мл молока, 1 апельсин, 100 г сахара, 1 яйцо, 140 г сливочного масла, 75 г изюма, 30 г миндаля, сахарная пудра для обсыпки

В замесочном блюде развести в теплом молоке дрожжи. Добавить немного, просеянной через сито, муки.

Тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 1 час.

Снять с апельсина цедру, из мякоти выжать сок. В оставшуюся муку добавить соль, сахар, яйцо, сливочное масло, апельсиновый сок и закваску. Вымесить тесто, накрыть и оставить еще на 1 час.

Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 10 мин. Добавить в тесто изюм и цедру апельсина, еще раз как следует вымесить. Миндаль обдать крутым кипятком, оставить на 10 мин., затем очистить. Форму сбрызнуть водой. Уложить на дно миндаль.

Выложить в форму тесто и оставить еще на 20–25 мин.

Разогреть духовку до 200°С. Выпекать кекс 45 мин. Вынуть из духовки, дать немного остыть. Перевернуть форму на блюдо и вынуть кекс. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Примерная питательная ценность одной порции – 300 ккал.

И когда вошел Он в Иерусалим, весь город пришел в движение и говорил: кто Сей?

Народ же говорил: Сей есть Иисус,

Пророк из Назарета Галилейского.Евангелие от Матфея, 21, 10-11

Торжественный вход Иисуса в Иерусалим был вступлением Его на
путь крестных страданий. Об этом событии рассказывают в своих Евангелиях все
четыре евангелиста — Марк, Матфей, Лука и Иоанн.


«И вошел Иисус в храм Божий и выгнал всех продающих и покупающих в храме, и
опрокинул столы меновщиков и скамьи продающих голубей...» (от Матфея 21, 12).


У евреев был обычай: цари и победители въезжали в Иерусалим на конях или
ослах, и народ торжественными криками, с пальмовыми ветвями в руках встречал
их. Исполняя пророчества Ветхого Завета (Зах. 9,9), Христос именно таким
торжественным образом въезжал в Иерусалим, но не как Царь земной или победитель
в войне, а как Царь, Царство Которого не от мира сего, как Победитель греха и
смерти. Это царское прославление Христа перед Его смертью Церковь вспоминает
для показания, что страдания Спасителя были вольными.


На Руси
этот праздник давно называется Вербным воскресением

Участие в акции «Час Земли» подтвердили 120 стран по всему миру. Сегодня в 20.30 по местному времени стони миллионов людей отключат свет ровно на час.
 

Главная цель акции - привлечь внимание общественности к проблеме глобального изменения климата, а также к необходимости экономить энергоресурсов.

При этом в честь международной
акции по всему миру будут проходить различные мероприятия. Австралийцы соберутся в зоопарке Мельбурна на ночной пикник и акустический концерт из звуков окружающих диких животных. Жители Болгарии организуют парад при свечах на главной улице в Софии. На Галапагосских островах выключат свет и покажут кино. Дети в Кейптауне примут участие в футбольном матче на пляже в светящихся в темноте футболках. Сотни детей Зимбабве примут участие в пикнике при свечах около водопада Виктория.

Кроме того, многие города выключат традиционную подсветку своих памятников. Люди смогут увидеть, как смотрятся в темноте без электричества Запретный город в Пекине, Эйфелева Башня в Париже, Бранденбургские ворота в Берлине, Статуя Иисуса Христа в Рио-де-Жанейро, знаменитый висячий мост через пролив Босфора в Стамбуле, Ворота Индии в Дели.

Россия не осталась в стороне от акции. Официально в Часе Земли примут участие Москва, Красноярск, Петропавловск-Камчатский, Архангельск, Мурманск, Казань, Серпухов, Воронеж, Абакан, Кемерово, Горно-Алтайск, Кызыл, сообщает пресс-служба WWF России. Эти города отключат знаковые объекты и подсветку зданий администраций города.

Акцию поддержали звезды и бизнес. Более 70 компаний
в Росиии сделали рассылку по своим клиентам
и сотрудникам о проведении акции: так, компания Ив Роше призвала своих покупательниц выключить свет на один час в знак поддержки борьбы с изменением климата и как первый шаг к более экологичному образу жизни. В магазинах Седьмой Континент появились плакаты и видеоролики «Час Земли». Совместно с М.Видео, WWF подготовил конкурс на тему «Самый полезный и оригинальный способ провести
1 час в темноте».

Среди звезд послами Часа Земли решили стать Жанна Фриске, Алексей Ягудин, Владимир Кристовский, Ольга Шелест, Татьяна Лазарева, Николай Дроздов, Елена Дементьева, Татьяна Тотьмянина, а также шум-шоу STOMP, которые показали, как провести акустический концерт без использования электричества и сделать музыку из спичечных коробков.

На Воробьевых горах в Москве будет отключена подстветка здания МГУ и Лужников. Центральная часть ВВЦ впервые со времен Великой Отечественной войны на час погрузится в темноту. По информации департамента общественных связей ВВЦ, будет погашено освещение на арке Главного входа центра и на павильоне № 1 «Центральный». Кроме того, погаснут несколько ярусов фонарей, расположенных на главной аллее. Правда, несколько светильников все же останутся включенными в целях безопасности посетителей.

Глупо надеяться на чудо. А может и не глупо. Может, чудо как раз и происходит от того, что мы на него надеемся. В общем, эта картинка, как было сказана, заряжена на зачатие. Китайцы умны, живут долго, их много. Что-то в их культуре и мифологии определенно есть. Я пробую на себе. Буду рада, если кому-то поможет.

На 4 порции вам понадобится: вешенки - 500г, сладкие перцы - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., растительное масло - 2 ст.л., чеснок - 1 зубчик, мука - 2 ст.л., тмин, кориандр - по вкусу, соль, черный молотый перец - по вкусу.

На масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить порезанный сладкий перец, нашинкованные грибы, соль, пряности. В 1 стакане воды или бульона развести муку, добавить в грибы, тушить.

Примерная питательная ценность одной порции - 170 ккал.

На 16 порций вам понадобится: 2 листа замороженного слоеного теста, 600 г мороженного шпината, 4 маленьких луковицы, 3 яйца, 250 г брынзы, 1 ст. л. мелко рубленой петрушки, 1 ст. л. мелко рубленого укропа, 6 ст. л. оливкового масла extra-virgin, соль, свежемолотый черный перец.

Лук мелко порубите и обжарьте в половине оливкового масла в течение 8-10 минут, пока он не подрумянится. Добавьте шпинат и готовьте на среднем огне 5 минут. Переложите в большую емкость и остудите. Добавьте еще петрушку, укроп, взбитые яйца и покрошенную брынзу. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте листы теста с обеих сторон оставшимся маслом. Положите один слой теста в емкость для выпекания. Выложите начинку из шпината, ровно распределив по всей поверхности. Накройте еще одним слоем теста и острым ножом сделайте на нем квадратные надрезы. Выпекайте в течение 25-30 минут, пока тесто не подрумянится до золотистого оттенка и станет хрустящим. Подавайте горячим или комнатной температуры.

Примерная питательная ценность одной порции – 260 ккал.

Количество порций: 6

Kалорийность на 1 порцию: 300 ккал

Ингредиенты

 

Для пасты («ленивых тортеллини»): 200 г муки, 4 яичных желтка 1 ст. ложка оливкового масла, холодная вода, щепотка соли, 1 ст. ложка рубленного шпината, 30 г сыра фета, ядро 1 грецкого ореха. Для песто: 40 г очищенных кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 1 большой пучок базилика, 1/2 чайн. ложки крупной морской соли, 2 стол ложки тертого сыра, 4 стол, ложки оливкового масла.

Способ приготовления

 

Муку высыпать горкой на стол. В середине сделать углубление в виде колодца, положить в него соль,  желтки, добавить масло, влить 1 ст. ложку холодной воды и осторожно размешать ножом. Когда желтки соединятся с водой, добавить измельченные с помощью блендера шпинат, орех (его можно в ступке истолочь) и сыр, осторожно соединить все с мукой и очень тщательно вымесить тесто руками, чтобы оно не тянулось при разрезании ножом, и чтобы в нем не было комков. Если нужно, добавлять муку или воду.
Раскатать тесто вручную или, пропустив его через тестораскатку, нарезать ножом широкими полосками (около 0,7 см) или с помощью лапшерезки и разобрать лапшу руками, присыпав сначала мукой. Дать полоскам подсохнуть, время от времени перебирая и вороша их руками.

Приготовить песто. Кедровые орешки поджарить на сухой  сковороде , выложить на тарелку и дать остыть. Чеснок очистить, порубить и вместе с орешками растолочь в ступке или измельчить в чаше блендера. Базилик ополоснуть водой и обсушить. Листики ощипать, порубить и добавить в ступку или блендер вместе с солью. Растереть все вместе до образования пюре. Постепенно подмешать сыр и медленно ввести растительное масло.
Пасту отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды с добавлением ложи оливкового масла. Откинуть на дуршлаг.
Подать с соусом песто.

Бывает, что невыразительный вкус идет продукту только на пользу. Шпинат обладает удивительной способностью легко подстраиваться практически под любое блюдо и придавать ему новое звучание. Просто находка для любой хозяйки!

Любопытные факты
1. Вероятно, это одна из причин, почему шпинат понемногу теснит на нашей кухне своего собрата — щавель. Ярко выраженный кисловатый привкус последнего уместен в сочетании далеко не со всеми продуктами, и его очень сложно замаскировать. А вот шпинат, наоборот, легко мимикрирует под щавель. Достаточно просто полить его лимонным соком. Иногда эти листовые овощи смешивают друг с другом.

2. Еще одна причина популярности шпината — его доступность в любое время года. Листья легко замораживаются и гораздо дольше свежих сохраняют полезные вещества (2-3 месяца против 2-3 дней). Замороженный шпинат продают россыпью, в форме блоков или шариков. Положите зелень в холодную воду, и она вновь приобретет свежий вид. После размораживания тщательно отожмите листочки — они способны накапливать большое количество влаги.

3. Шпинат необыкновенно полезен. По количеству белка из всех овощей он уступает только бобовым. В нем много витаминов А, В, С и Е, которые не разрушаются при тепловой обработке.

4. Единственный недостаток шпината - большое количество неполезной для организма щавелевой кислоты, которая выделяется при варке. Для ее нейтрализации добавляйте в воду небольшое количество молока.

5. Из шпината варят замечательные зеленые супы (лучше в сочетании с щавелем). Быстрое решение — шпинатное пюре с гренками или обжаренные листья с яйцами. Его хорошо добавлять в начинку для пиццы, лазаньи, пирогов. Особенно хорошо шпинат оттеняет вкус бекона, сыра, кедровых и мускатных орехов, помидоров. Попробуйте, например, это блюдо. Подрумяньте лук и добавьте шпинат. Как только он начнет размягчаться, посолите, поперчите, положите тонкие ломтики помидоров и готовьте, пока листья не станут еще мягче. Перед подачей добавьте хлопья миндаля.

 

На 4 порции вам понадобится: крабовое мясо 250 г, кедровые орешки жареные 3 ст.л., капуста китайская и рукола по 100 г, несколько листиков мангольда, нарезанны зеленый лук 4 ст.л., авокадо 2 шт., помидоры 2 шт., майонез 0,5 ст., соус чили 2 ст.л., горчица крупнозернистая 1 ст.л.

Приготовить соус, смешав майонез, соус чили и горчицу. Убрать в холодильник на 30 мин.
Зелень вымыть. Крабовое мясо разобрать на кусочки и смешать с кедровыми орешками и зеленым луком. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. Помидоры нарезать кружками. Китайскую капусту мелко порубить и разложить на 4 тарелки. Сверху положить листики руколы и мангольда. В каждую половинку авокадо разложить равными порциями смесь орехов и крабов, украсить кружками помидоров. Полить охлажденным соусом.

Примерная питательная ценность одной порции – 400 ккал.

Дерево пасхальное - украшение, имитирующее дерево - как стоящее в Раю Древо Жизни, Древо Познания, Добра и Зла. Оно может быть любого размера - от маленьких подарочных, настольных композиций до больших интерьерных объектов.
Работы выполняют в любом флористическом стиле и из любого материала, они могут напоминать настоящие деревья или быть стилизованными.
В некоторых странах Европы («пасхальное дерево» - иногда это просто высокий шест с поперечными планками наверху, который украшен венками,лентами, цветами - ставят во дворах, на улицах и несут на пасхальных процессиях и гуляньях.
В России до ХVII века в шествии патриарха на осляти везли на санях пасхальное дерево, украшенное искусственными цветами и плодами, его называли «царской вербой».

Читать далее...

При подготовке к Пасхальной неделе продумайте и праздничное меню, и праздничное оформление своего дома.

Пасха – светлый праздник, символизирующий возрождение, новую жизнь, и чтобы подчеркнуть возвышенность чувств, которая, безусловно, охватывает каждого верующего человека, следует выбрать теплую цветовую гамму для оформления стола.

Читать далее...

Яичную скорлупу филигранно сверлит в городе Вхрнике (Словения) народный умелец Франк Гром.

Чтобы создать один скорлупный шедевр яичному ювелиру приходится просиживать со сверлом по несколько часов кряду.

В результате на хрупкой поверхности появляется невероятное число дырочек - от 2500 до 3500.


Однажды, как рассказывают очевидцы, мастер пошел на рекорд и просверлил в яичной скорлупе целых 17000 отверстий.

Наши предки традиционно готовили к пасхальным торжествам кисели. Попробуйте и вы приготовить кисель, возможно он станет и для вашей семьи одним из любимых традиционных блюд!

Кисель апельсиновый

Ингредиенты:
2 небольших апельсина,
4 стакана молока,
4 желтка,
неполный стакана сахара,
4 ст. ложки картофельного крахмала.

Срезать тонкий слой цедры с одного апельсина, выжать из него сок. Второй апельсин нарезать кружочками, посыпать сахаром, залить выжатым соком и, закрыв посуду крышкой, поставить в холодное место.

Желтки смешать с сахаром. Развести крахмал в небольшом количестве холодного молока. Оставшееся молоко с апельсиновой цедрой поставить на огонь, довести до кипения, смешать с массой из желтков и разведенным крахмалом. Помешивая, прогреть, не доводя до кипения.

Вылить готовый кисель в мелкую посуду. Когда остынет, воткнуть в него ломтики засахаренного апельсина. Охлажденный кисель подать с оставшимся апельсиновым сиропом.

Третьим обрядовым блюдом является творожная пасха. Она готовится из творога с добавлением яиц, сливочного масла, сливок, сахара, украшается буквами «ХВ», узорами из изюма, орехов, цукатов. Как правило, пасху делают в виде усеченной пирамиды и для ее изготовления нужна специальная форма.

При ее отсутствии можно сделать форму из картона, обтянутого пищевой пленкой. Основным компонентом является творог: он должен быть свежим, сухим и нежным. Чтобы избавиться от излишней сыворотки, творог подвешивают на ночь в марлевый мешочек или кладут под пресс.

Для придания воздушности и нежности творог следует два-три раза протереть сквозь сито. Также его можно взбить блендером. С особой аккуратностью и осторожностью надо отнестись к яйцам, если они входят в состав пасхи в сыром виде. Необходимо брать только свежие яйца и перед использованием тщательно промывать их теплой водой с содой.

Шоколадная пасха

Ингредиенты:
творог - 1 кг,
шоколад - 100 г,
сахарная пудра - 100 г,
сметана - 1 стакан,
масло сливочное - 100 г,
цукаты - 0,5 стакана.

Свежий сухой творог дважды протереть через решето, смешать со сливочным маслом и сметаной, хорошо размешать, добавить нарезанные цукаты, шоколад, предварительно измельченный на терке и смешанный с сахарной пудрой. Все мешать до тех пор, пока масса не станет равномерно окрашенной.

Все сложить творожную массу в форму (в пасочницу), застланную тонкой тканью, сверху положить небольшой гнет и поставить в холодильник на сутки.

Пасхальный кулич - неотъемлемый компонент пасхального стола. Он напоминает нам о том, как Христос вкушал со своими учениками хлеб, чтобы они поверили в его воскрешение. С той поры и пошел обычай выпекать куличи и угощать ими всех домочадцев, соседей и гостей.

По традиции тесто для куличей ставилось в ночь с четверга на пятницу, в пятницу куличи выпекались, в субботу их вместе с крашеными яйцами и пасхой несли в церковь освящать.

Конечно, сейчас можно купить и готовый кулич, но он не принесет той радости, не будет таким вкусным, как испеченный собственноручно. И не только вкусным - раньше кусочек от освященного пасхального кулича считался лечебным средством.

Выпечка кулича - дело серьезное, требующее внимания, соблюдения рецептуры и технологии приготовления. Настоящий, правильный кулич должен оставаться свежим в течение сорока дней - именно столько празднуют Пасху. Тесто для куличей содержит много сдобы, и, чтобы дрожжи справились и смогли «поднять» его, масло, сахар и яйца кладут в несколько приемов.

В кулич обязательно добавляют изюм, орехи, цукаты, цедра. Тесто подкрашивают шафраном. Непременно - но в умеренном количестве, по вкусу - используют специи: ваниль, кардамон, корицу, гвоздику.

С куличным тестом нужно обращаться очень осторожно - температура в помещении, где оно замешивается, должна быть около +25С, для подъема требуется температура +30С. И никаких сквозняков!

Существует еще несколько обязательных правил при приготовлении куличей

1. Тесто вымешивают только вручную, не прибегая к помощи миксеров. Месят его долго: до тех пор, пока оно не перестанет полностью отставать от рук и от стола. Тесто должно легко резаться ножом, не прилипая к нему. И в то же время не должно быть очень крутым, иначе готовые куличи будут тяжелыми и быстро зачерствеют.

2. Тесто для куличей подходит три раза: первый раз подходит опара, второй раз - после того, как добавлены все продукты, а третий раз - в формах.

3. Форму для кулича наполняют тестом наполовину, дают подняться до заполнения объема в три четверти высоты формы и только после этого ставят в духовку. Чтобы кулич поднимался равномерно, в центр втыкают деревянную палочку (можно взять деревянные шпажки для духовки).

4. Выпекают кулич при температуре +200-220С. Вниз духовки ставят емкость с водой. Время выпечки зависит от массы кулича. Кулич весом до 0,5 кг выпекают полчаса, весом 1 кг - 45 минут, весом 1,5 кг - 1 час, 2 кг - 1,5 часа.

Если кулич начинает сверху подгорать, а середина еще не пропеклась, верх следует накрыть фольгой или бумагой для выпечки, которую нужно снять незадолго до окончания выпечки. Готовность проверяется той деревянной палочкой, которую мы вставляли в центр теста перед его последним подъемом. Если ее вынуть и она будет сухой - то кулич готов.

5. Куличи выпекаются в специальных высоких жестяных формах. При их отсутствии можно воспользоваться алюминиевыми кастрюльками объемом не более двух литров, чтобы тесто хорошо пропеклось.

6. Готовые куличи украшают глазурями, символическими надписями ("ХВ", "Христос Воскрес"), делают крестообразный надрез, символизирующий Крест Христов, орехами, цукатами, приготовленными из теста трехлистниками - символами райского сада, розами и цветами из тертого теста или цветами из бумаги.

Для приготовления глазури следует взбить 1 белок с 1 стаканом сахарной пудры, добавляя ее постепенно. Глазурь можно окрасить в розовый цвет, если добавить несколько капель свекольного сока.

Главное - не только красиво расписать яйца, а еще и красиво их подать. Предлагаю вашему вниманию Пасхальный венок. Сразу оговорюсь, что «Пасхальным» я его назвала самовольно. Просто подумала, что внутри такого венка красиво будут смотреться пасхальные яйца. Приступим?

Ингредиенты:
4 стакана муки,
1 ст. ложка сухих дрожжей (без верха),
1 стакан теплого молока,
4 ст. ложки размягчённого сливочного масла или маргарина,
2 ст. ложки сахара,
1 яйцо,
щепотка соли,
ванилин.

В молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и поставить в теплое место. Когда дрожжи «заиграют», т. е. на поверхности появится дрожжевая пенка, приступаем к замесу теста. Важно! Дрожжевое тесто не любит сквозняков, поэтому закройте окна и дверь на кухню.

Все компоненты (кроме муки) положить в миску и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и нежным. Муку добавляйте не всю сразу, а по мере надобности. Миску с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место. После того как тесто увеличится вдвое, выкладываем его на слегка присыпанный мукой стол.

Приступаем к формированию венка:
1. Расплющить три куска теста в длинные полоски.
2. Положить на середину повидло и защипать концы. Получатся три «колбаски».
3. Сплести из «колбасок» косу, уложить на нижнюю часть разъемной формы для торта или на противень, смазать сверху яйцом и посыпать по желанию маком или кунжутом.

Выпечь в духовке до готовности.

Идет последняя неделя Великого поста, именуемая Страстной Седмицей. Православные христиане всего мира готовятся встретить светлый праздник Пасхи. Passion.ru решил поделиться со своими читательницами тонкостями кулинарного искусства опытных хозяек и рецептами пасхальных блюд.

Русский пасхальный стол был традиционно богат и разнообразен. В зажиточных семьях подавались до 40 блюд - по числу дней Великого поста. Пасха праздновалась долго: в любой момент могли зайти в гости, и величайшим позором для хозяйки был бедно накрытый стол.

Обязательными являлись мясные блюда - запеченные и жареные окорока, телятина, всевозможные заливные и холодцы, паштеты, рулеты, закуски из овощей, грибов, каши (с мясом и сладкие), дичь. Особое внимание уделялось сладкому столу. Помимо обязательных куличей и творожных пасок пеклись булочки, медовые пряники в виде птиц и зверей.

Изображение в печеных изделиях барашка имело и символический характер - это был символ, напоминающий о жертвенной гибели Христа. Готовились пироги, мазурки, нежные «пуховые» бабы, варились кисели и сбитни, делали многослойные желе из соков и варенья.

Пасхальный стол не имеет ограничений в использовании продуктов, но рыба обычно на нем не присутствует. Так же, как и поминальный стол сорока дней, пасхальный стол накрывается на целый день, все зашедшие в дом имеют право подойти и отведать угощение даже без приглашения хозяев.

Видимо, длительностью застолья обусловлено еще одно правило для пасхального стола - на нем обычно не бывает горячих блюд, что дает возможность хозяйке не обслуживать гостей, а вместе с ними радоваться и праздновать светлый день. Празднуется Пасха всю неделю, и всю неделю у хорошей хозяйки должен быть накрыт стол, поэтому еду готовили загодя и много.

Предпочтение отдается старорусской кухне, но обязательными являются три блюда, которые освящают в субботу в церкви и которыми начинают разговляться - это крашеные яйца, куличи и пасха.

Так уж получилось, что по весне встречаются важнейшие церковные праздники многих конфессий. Наверное, период цветения и возрождения природы сам по себе с давних временно провоцирует верования, связанные с возрождением души, самого человеческого естества, самой жизни. Человек не может не радоваться, когда на смену зимним холодам и пасмурной хмари приходят яркая синева неба, птичий гомон, нежность первой травы, клейкость набухших почек. Отсюда и любовь к всяческим символам – от пасхального яйца до веточек вербы.

По большому счету между разными конфессиями христианства нет особого различия: и у католиков, и у православных бог один. О теологических нюансах знают, наверное, только дипломированные богословы. Для обывателя все различие заключается в том, что одна церковь подчиняется Папе Римскому, а другая – Патриарху Московскому и Всея Руси. Более того, первоначально христианская церковь была единой, но после распада Римской империи в IV веке нашей эры на западную и восточную части “католическая” (то есть “всеобщая”) церковь также разделилась, а два их предстоятеля предали друг друга анафеме.

Потом уже отношения окончательно испортились. Например, в V веке возник между церковными иерархами спор о том, имеет ли Христос одно или два тела (божественное и человеческое). Этот спор длился без малого 16 лет, а потом в чинное собрание ворвались фанатичные египетские монахи с топорами и криками: “Надвое рассеките признающих два естества!” Писцам при этом переломали пальцы, а митрополита загнали под стол и забили ногами. В историю это бурное мероприятия вошло под названием “Эфесский разбой” и привело к еще большему расколу, поскольку в итоге от христианства откололись Египет и Сирия. Так что богословские нюансы могут иногда иметь решающее значение для человеческих судеб.

Поначалу и Пасху (то есть воскрешение Христа после крестных мук и смерти) праздновали очень сильно по-разному. На Востоке – на 14 день первого весеннего месяца, на Западе – в первый воскресный день после весеннего полнолуния. Затем Первый Вселенский Собор постановил праздновать ее всегда в один день – в первое воскресенье, наступающее после первого весеннего полнолуния. Но из-за использования разных календарей (грегорианский или юлианский) все же возникает расхождение по датам.

Однако в отношении к главному празднику христианства – Пасхе – у католиков и православных отношение примерно одинаковое. Нет особых отличий и в пасхальных службах, хотя считается, что в католичестве обрядовая сторона имеет меньшее значение. А главное для верующих – самолично пережить всю мистическую сущность праздника. Потому именно для католиков так важна последняя неделя Великого поста – Страстная неделя.

Вообще в подготовке к пасхальным торжествам есть несколько вех. Одна из важных – празднование входа Господня в Иерусалим, который в православии больше известен как Вербное воскресенье. Второй большой вехой становится Великий четверг – день, когда состоялась тайная вечеря и Иуда предал своего учителя. Именно в этот день верующие стараются причаститься крови и тела христова. В этот день в честь страстей Христовых в католических соборах перестает играть орган и не звучат колокола. Великая суббота накануне Пасхи – это день, когда освящаются куличи и начинается всенощная литургия, в ходе которой происходит освящение огня и зажигается большая пасхальная свеча, которая символизирует свет, что принес Христос в наш темный мир. И католики, и православные совершают крестный ход, который сопровождается колокольным звоном и музыкой (органной – у католиков, пением – у православных).

Одной из главных православных традиций стала роспись и дарение пасхальных яичек, христосование, печение куличей. В православной церкви вообще праздник Пасхи более пышный, яркий, наполненный внешними броскими приметами. Наверное, здесь свою роль сыграло и то, что на Руси в этот период люди издавна радовались приходу весны и данальному физическому выживанию после долгой полуголодной зимы. Так эта пышность и сохранилась до наших времен. Католическое праздновании при всей радости, испытанной при вести о воскрешении Христа, все же обращено больше к душе и потому несет более аскетичный оттенок.

Однако, согласно Евангелию, смерть и воскрешение Христа совпали с днями иудейского праздника Пасха (Песах), который начал отмечаться задолго до рождения Христа. Так что на те же весенние дни приходится и древний иудейский праздник (или еврейская Пасха). Соответственно, он не связан с воскрешением Христа и несет несколько иной смысл, хотя также символизирует возрождение, обновление и свободу.

Пасха (Песах) – это праздник освобождения. Евреи долгое время жили в Египте под угнетением тамошнего фараона. Рабское существование, голод и жестокие побои, как утверждают библейские сказания, не сломили евреев. И, опасаясь их силы, фараон повелел топить в водах Нила всех рождающихся мальчиков. Одного из них (Моше или Моисея, что означает “вынутый из воды”) удалось спасти фараонской дочери. Мальчик вырос при дворе, но вынужден был бежать в соседнюю страну.

Там он женился, родил сына и все это время пас скот. Однажды он увидел куст терновника, который “горит огнем, но не сгорает”. Оттуда раздался голос бога, который повелел Моисею вернуться в Египет и вывести оттуда всех евреев в так называемый Ханаан (“землю, текущую молоком и медом”). Чтобы заставить фараона отпустить иудеев с миром, бог обрушил на его страну девять “казней египетских” -- воды Нила превратились в кровь, землю заполнили бесчисленные жабы и злые насекомые, погиб весь скот, египтяне заболели и покрылись нарывами, град побил посевы, а полчища саранчи опустошили сады. А в каждой семье умер первенец. Только еврейские семьи были спасены от этого. Смерть обошла стороной те дома, где притолоки и косяки были помазаны кровью однолетнего ребенка.

В конце концов евреи вынуждены были тайно бежать из Египта. Воды моря расступились перед ними, а затем поглотили войско фараона. Сорок лет Моисей водил свой народ по пустыне, чтобы выросло новое поколение, которое не знало рабства. Вот в память об этих событиях и отмечается Песах – праздник к освобождения. Причем этот день не обязательно приходится на воскресенье. Он наступает 15 числа месяца нисан, когда земля покрывается зеленью. В нынешнем году, например, Песах праздновали 17 апреля. А вообще он длится восемь дней. Причем самые строгие (в смысле поста и обрядов) приходятся на первые два и последние два дня (что напоминает Страстную неделю христианства).

Накануне Песаха принято убирать из дома так называемый хамец, то есть любые продукты, изготовленные с помощью брожения. Собираясь бежать из Египта, евреи готовили хлеб в дорогу, но они не могли ждать, когда взойдет тесто, поэтому хлеб быстро пекли просто на камнях под солнцем пустыни. Оттого он получался пресным, жестким и плоским. В память об этом на Песах едят пресную и плоскую мацу.

Главное для еврейской Пасхи – это так называемый Седер. Это семейный праздничный ужин, на который собирается вся родня. Посуда, которая в этот день ставится на стол, используется только раз в году и тщательно уберегается от любых продуктов с брожением. На специальное блюдо (кеара) кладется кусочек жареного мяса на косточке, который символизирует того самого жертвенного ягненка, уберегшего еврейских детей от смерти. Здесь же помещается сваренное вкрутую яйцо как символ жизни (что также перекликается с христианскими символами). Рядом кладут горькую зелень (чаще всего корень хрена) как символ горькой жизни в рабстве и так называемый харосет – слепленные в коричневый комочек тертые яблоки, толченые орехи, финики. Это становится символом глины, из которой в тяжком подневольном труде евреи готовили кирпичи.

Во время еды зелень обмакивают в соленую воду, символизирующую слезы, пролитые в рабстве, и воды моря, которые расступились при исходе евреев из Египта. А также выпивают четыре бокала вина, обязательно налив пятый бокал для пророка Илии, который однажды должен вернуться накануне Песаха на землю, чтобы возвестить о наступлении “дня господня, великого и страшного”. Цветы и свечи на столе, как и в христианстве, символизируют свет в душе каждого сидящего за столом.

Галина ЮДАХИНА.

Перед началом этой приятной работы яйца рекомендуется обезжирить, вымыв их с пищевой содой, и сварить вкрутую в подсоленной воде, чтобы они при варке не потрескались.

1-й способ: отварить в течение 30 мин луковую шелуху в достаточном количестве воды, процедить и положить в отвар сваренные яйца и держать их на маленьком огне до получения нужного цвета.

2-й способ: обезжиренные яйца обмотать цветными линяющими нитками или кусочками ткани, обернуть марлей, чтобы нитки и ткань хорошо держались, и варить не менее 10-20 мин до получения мраморного рисунка.

3-й способ: окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. Чтобы они блестели, смазать их растительным маслом.

Весна. Авитаминоз. Усталость. Погода ни к черту. А тут еще волосы...... Ощущение, что при мытье головы половина волос смывается вместе с шампунем. Надо принимать срочные меры, а то такими темпами лето буду встречать лысой.

Для приготовления маски вам надо взять черный хлеб и отвар ромашки ( можно любой другой травки), всё это совместить и настаивать некоторое время.

Нанести приготовленную смесь на мокрые волосы, массажными движениями втирать в корни волос. Затем обернуть волосы полотенцем и ходить так около часа. Тщательно вымыть!

Маска особенно подходит для тонких волос, дополнительный объем вам гарантирован. Для покрашенных волос - никакой тревоги, оттенок останется прежним.

Учителя просят Медведева отказаться от национальной инициативы о школах
Газета.Ru 3 часа назад

Российские учителя обратились с открытым письмом к Дмитрию Медведеву, в котором высказали свои опасения по поводу подписанной им «национальной инициативы «Наша новая школа». Текст письма размещен на сайте «Завуч.инфо».

Авторы письма просят Медведева отказаться от одобренной им национальной инициативы, так как считают, что документ был составлен без учета реального положения дел в сфере образования.

Учителя указывают, что «двухуровневая система образования полностью дискредитировала себя во всем мире, так как ведет к массовой деградации населения».

В письме отмечается, что предложение (в рамках национальной инициативы) построить «новые привлекательные школьные здания; современные столовые здорового питания; оснащенные новым оборудованием актовые и спортивные залы», а также обеспечить ученикам «условия для качественного дополнительного образования и творческого развития», создает предпосылки для разделения образования на 'элитное' и 'обычное'». По мнению учителей, бюджеты субъектов федерации не осилят осуществление таких преобразований, а доступ к «дополнительному образованию» получат только те дети, родители которых будут платить за это образование.

«Наша новая школа», основывается на идеологии «Американской школы», которую сами американцы сегодня считают неэффективной. Барак Обама фактически объявил о профессиональной непригодности чиновников образования США», — говорится в письме. «В Америке за плохую оценку учителя и уволить могут, у нас пока не увольняют, но «рекомендуют» не портить отчетность. В таких условиях ученики «обычных школ» быстро соображают — «зачем учиться? оценку все равно поставят и из школы с дипломом выпустят, главное отходить до конца»»,— пишут учителя.

Авторы письма также просят Медведева вынести документ, определяющий политику государства в области образования, на всенародное обсуждение и референдум.


От себя:
Стала задумываться - а не собирать ли предложения, выдвинутые президентом в специальную тетрадку.... Ну чтобы в будущем внукам (даст Бог, будут) показать, при каком и... (хотела сказать идиотизме, но звучит грубовато)... в каком странном мире приходилось жить когда-то. Почему-то верю, все еще, что потом, когда-нибудь, будет лучше. Впрочем, наши доблестные ветераны именно в это и верили, когда защищали Родину. А стали бы они ее защищать, если бы знали, что Родина превратиться в государтсво, где никого не ценят и готовы продать за бабло?

В России усилилось влияние властей на средства массовой информации, а независимость Рунета подрывается арестами блогеров и блокированием «экстремистских» сайтов. Об этом говорится в отчете международной организации «Репортеры без границ», опубликованном 12 марта. В связи с этим правозащитники занесли Россию в список потенциальных «врагов интернета».

Наряду с Россией в этот список вошли Белоруссия, Австралия, Южная Корея и Турция.

Также «Репортеры без границ» опубликовали список 12-ти стран, в которых доступ к Сети ограничен, а на пользователей оказывается давление. Основной список врагов интернета в 2010 году возглавили Мьянма (Бирма), Китай и Куба. Следом идут Египет, Иран, Северная Корея и Саудовская Аравия. Замыкают список Сирия, Тунис, Туркменистан, Узбекистан и Вьетнам.

Отчет о врагах интернета традиционно выходит 12 марта, отмечает «Лента.ру». Этот день объявлен «Репортерами без границ» всемирным днем борьбы с цензурой в интернете.

Источник Новый Регион

На 4 порции вам понадобится: 250 г пропаренного кускуса , лук репчатый 1 луковица, морковь 1 шт, чеснок 2 зубчика, цукини 500 г, 1 красный сладкий перец, 0,5 л куриного или овощного бульона, 2 ст. л. рубленого свежего тимьяна или 2 ч. л. сухого, масло сливочное 15 г, масло оливковое 2 ст.л., соль.
Овощи очистить, из перца удалить семена. Луковицу и чеснок измельчить, цуккини нарезать кружочками, морковь - кубиками, перец - тонкими полосками. Оливковое масло разогреть в большой кастрюле, положить в нее морковь и обжаривать, помешивая, на среднем огне 5 мин. Добавить лук и перец, обжаривать 5 мин., затем добавить чеснок и готовить еще 1 мин. Влить в кастрюлю бульон, добавить цуккини, приправить и перемешать. Довести до кипения, варить 3-5 мин. до мягкости цуккини. Всыпать тимьян (свежий или сухой) и кускус, добавить сливочное масло.

Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 10 мин., пока весь бульон не впитается. Взбить кускус вилкой и выложить горкой для подачи.

Примерная питательная ценность одной порции - 150 ккал.

Правило 1. Еда должна быть регулярной не только в течение дня, недели, месяца, года, но и всей жизни. Завтракайте, несмотря на погоду, время года и состояние души. Не пропускайте полноценный обед и легкий ужин за 2-3 часа до сна. Перекусывайте фруктами, но не более 2-3 шт. в день. Планируйте с вечера, чем вы будете питаться на следующий день.

Правило 2. Контролируйте количество съеденной пищи. Ешьте небольшими порциями. За один прием пищи вы можете съесть не более 1 куска хлеба, 4-6 столовых ложек крупяных изделий, макарон, 2х картофелин величиной с куриное яйцо, порции нежирного мяса, рыбы или курицы размером с карточную колоду. Ешьте много свежих овощей, но не менее 400 г в день. Никогда не бойтесь оставить еду на тарелке, если ее оказалось больше, чем нужно. В следующий же раз накладывайте ровно столько, сколько необходимо.

Правило 3. Контролируйте прием жирной пищи и сладостей. Не ешьте часто колбасные изделия, майонез, даже легкий, чипсы. Не увлекайтесь семечками и орехами. Экономьте масло, даже растительное (2 чайных ложки в день). Мясные продукты ешьте не более одного раза в день. Включайте в свой рацион питания обезжиренные молочные продукты. Не отказывайтесь от сладкого, но и не злоупотребляйте — пару конфет в день или 1/8 плитки шоколада не навредят.

Правило 4. Утоляйте жажду водой (не менее 1,5 л в день), а не фруктовыми соками или сладким чаем. Вы можете себе позволить 1 стакан томатного или свежевыжатого сока с мякотью.

Правило 5. Никогда не обещайте себе еду в награду. Не ешьте, чтобы себя утешить или поднять настроение. Перед тем как что-то съесть, задумайтесь, а голодны ли вы. Это поможет контролировать прием пищи, а следовательно, избежать бессознательного переедания.