Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 961157 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
rss_pop

ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО: ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ «ЦИБУЛЯЧЕК»

Суббота, 20 Октября 2018 г. 10:14 (ссылка)


4121583_vrva (500x299, 71Kb)



Замечательные мясные рулетики или цибулячки, как их называют в Закарпатье – это вкусное мясное блюдо. Его обязательно надо приготовить: и порадовать домочадцев! Из такого количества мяса выходит 9 порций: то есть, реально вкусно можно накормить всю семью! И не просто накормить, а еще и удивить необычным рецептом, и вкусом! Очень вкусными получаются и цибулячки, и соус, в котором они готовятся! Блюдо можно дополнить любым гарниром, полив сверху картошку, горох, рис или макароны изумительным соусом – вместо подливы.















Ингредиенты




  • любое мясо – 700-800 грамм,


  • репчатый лук – 5 средних штук,


  • сметана – 350 грамм,


  • соль, специи для мяса,


  • сахарный песок – 1 чайная ложка,


  • уксус 9% – 2 столовых ложки,


  • мука для панировки – 1-2 столовых ложки,


  • растительное масло для обжаривания,


  • зеленый лук – 1 пучок,


  • укроп – 1 пучок,


  • мука для соуса – 1 столовая ложка,


  • соль, сухая сладкая паприка – 1 столовая ложка с горкой.



Приготовление



Мясо нарезаем на кусочки-пластины, как для отбивных. Отбиваем каждый кусочек, солим, перчим, посыпаем приправами для мяса, перекладываем в миску. Закрываем посуду крышкой и оставляем мариноваться. Четыре крупные луковицы нарезаем полукольцами, перекладываем в отдельную миску, добавляем сахар и перетираем руками, чтобы лук немного осел и дал сок. Заправляем лук уксусом и оставляем мариноваться 10-15 минут.



Еще одну луковицу (оставшуюся), зеленый лук и укроп нарезаем, как на обычный салат. На мясо выкладываем маринованный лук: столько, чтобы удобно было завернуть его с мясом в рулет. Рулетики обваливаем в муке и обжариваем в разогретой сковороде, на растительном масле, с обеих сторон. После того, как все рулетики будут готовы, на эту же сковороду выкладываем нарезанный лук, обжариваем его до румяности.



Затем добавляем зеленый лук, обжариваем буквально 1 минуту и кладем 1 столовую ложку муки, обжариваем снова 1 минуту, добавляем сметану и воду, перемешиваем: по густоте соус должен быть, как сливки. Сюда же кладем паприку и соль, снова перемешиваем. В соус выкладываем рулетики. Если соус не покрывает рулеты, можно добавить кипяченую воду. Сковороду накрываем крышкой и тушим все вместе на медленном огне 30-40 минут.



4121583_2300685_24737640x480 (640x480, 162Kb)

http://www.shenskiy-blog.ru/post442576340/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ОВОЩНОГО СУПА С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Суббота, 20 Октября 2018 г. 10:13 (ссылка)


4121583_12 (688x459, 180Kb)



На второй день от супа остается пустая кастрюля: хоть и питательный, но очень легкий



Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам













равнодушно. Чтобы переманить родных на свою сторону, в мою кулинарную книгу я добавила много необычных рецептов. Среди фаворитов — легкий, почти диетический "суп Шарикова". Именно так его называют в нашей семье






Суп с сырными шариками



Диетический вариант блюда — это приготовление на воде или овощном бульоне. Более сытным получится куриный суп с сырными шариками и кусочками вареной курицы. Но независимо от способа приготовления суп всегда получается отменным!



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СУПА




  • 2,5 л куриного бульона или воды


  • 1 большая луковица


  • 1 морковь


  • 5 средних клубней картофеля


  • 4 ст. л. растительного масла


  • зелень, соль, перец по вкусу



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ШАРИКОВ




  • 100 г голландского сыра


  • 1 яйцо


  • 100–130 г муки


  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла


  • соль по вкусу



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Начни приготовление с сырных шариков. Сыр натри на мелкой терке, добавь сливочное масло, муку, яйцо и соль. Замеси мягкое тесто. Поставь его на 30 минут в холодильник.



Пока тесто в холодильнике, нарежь картофель кубиками и кинь в кипящий бульон. Добавь соль и перец. Морковь и лук натри на терке, слегка обжарь овощи на растительном масле и добавь в суп.



Тем временем достань из холодильника тесто и сформируй небольшие шарики размером не больше, чем лесной орех, иначе не проварятся.



По одному опускай шарики в кастрюлю. Перемешай и вари суп еще 5–10 минут (до готовности шариков).



Когда шарики будут готовы, добавь нарезанную зелень и выключи огонь. Разливай вкусный суп по тарелкам и зови близких на обед.



1.

3 (688x459, 142Kb)



2.

111 (688x281, 112Kb)



3.

222 (688x309, 87Kb)



4.

333 (688x281, 111Kb)



5.

12 (688x459, 184Kb)



4121583_prpr (688x414, 158Kb)



Приятного аппетита!


http://www.moysalatik.ru/post442576308/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
мадам_МИРАЖ

Маринованная краснокачанная капуста

Суббота, 20 Октября 2018 г. 12:56 (ссылка)


3487914__1_ (700x386, 58Kb)





Вряд ли можно представить себе овощ универсальнее, чем краснокочанная капуста, ведь ее легко заготовить на зиму в самых разных вариантах.



Помимо свойств, очищающих организм, овощ обладает рядом других, положительных для здоровья, качеств. Одно из них – укрепление сосудов. Кроме того, он будет полезен людям, имеющим проблемы с давлением, поскольку способен привести его в норму.

https://kladovochkasovetov.ru/retseptyi/marinovannaya-krasnokachannaya-kapusta.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
мадам_МИРАЖ

Рассыпчатое печенье

Суббота, 20 Октября 2018 г. 12:24 (ссылка)


3487914_nAYe8E7d7Kk (635x476, 56Kb)



Печенье мега рассыпчатое! Тает во рту!



Ингредиенты :

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
мадам_МИРАЖ

Ужин за несколько минут

Суббота, 20 Октября 2018 г. 12:06 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Сочные открытые пирожки "Сырное удовольствие", которые поедаются моментально!

Суббота, 20 Октября 2018 г. 12:05 (ссылка)


3925073_2419029_55264710x550x (700x542, 222Kb)



Эти пирожки покорят сердце всех любителей сыра! Хрустящее тесто и сочная сырная начинка, ммм... Не возможно устоять, очень быстро съедаются!



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО: ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ «ЦИБУЛЯЧЕК»

Суббота, 20 Октября 2018 г. 10:14 (ссылка)


4121583_vrva (500x299, 71Kb)



Замечательные мясные рулетики или цибулячки, как их называют в Закарпатье – это вкусное мясное блюдо. Его обязательно надо приготовить: и порадовать домочадцев! Из такого количества мяса выходит 9 порций: то есть, реально вкусно можно накормить всю семью! И не просто накормить, а еще и удивить необычным рецептом, и вкусом! Очень вкусными получаются и цибулячки, и соус, в котором они готовятся! Блюдо можно дополнить любым гарниром, полив сверху картошку, горох, рис или макароны изумительным соусом – вместо подливы.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ОВОЩНОГО СУПА С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Суббота, 20 Октября 2018 г. 10:13 (ссылка)


4121583_12 (688x459, 180Kb)



На второй день от супа остается пустая кастрюля: хоть и питательный, но очень легкий



Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам













равнодушно. Чтобы переманить родных на свою сторону, в мою кулинарную книгу я добавила много необычных рецептов. Среди фаворитов — легкий, почти диетический «суп Шарикова». Именно так его называют в нашей семье



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zhanna1000

Куриное филе с грибами и сливками

Суббота, 20 Октября 2018 г. 09:54 (ссылка)

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Куриное филе с грибами и сливками




3290568_cX8e0aUQSYY (604x426, 46Kb)



Куриное филе с грибами и сливками - великолепное блюдо. Просто, быстро и очень вкусно. 

*****
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Галактобуреко

Суббота, 20 Октября 2018 г. 07:11 (ссылка)


Сочетание сливочного крема и хрустящего теста фило, пропитанного цитрусовым сиропом, сделало этот пирог популярным далеко за пределами Греции. Единственный нюанс в том, что этот десерт лучше всего подавать в тот же день. После того как он постоит в холодильнике, заварной крем потеряет свою прекрасную текстуру.


Галактобуреко

ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 350 г теста фило

  • 200 г сливочного масла

Для начинки:


  • 6 стаканов молока

  • 1,25 стакана манной крупы

  • 6 желтков

  • 1/2 стакана сахара

  • 1 ст. л. экстракта ванили

  • 2 ст. л. сливочного масла

Для сиропа:


  • 1 стакан сахара

  • 1 стакан воды

  • небольшие куски цедры лимона и апельсина

  • сок половины лимона





ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Шаг 1



Приготовьте начинку. В миске разотрите желтки с сахаром. Налейте молоко в большую кастрюлю и доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого. Влейте примерно 1 стакан горячего молока в яичную смесь, хорошо размешайте. Затем перелейте получившуюся смесь в кастрюлю с кипящим молоком, постоянно перемешивая молоко.

Шаг 2



Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно размешивая венчиком, чтобы не образовались комки, и варите, пока крем не загустеет, 5–7 мин. Когда крем загустеет, снимите кастрюлю с огня, добавьте ванильный экстракт и сливочное масло. Остудите.

Шаг 3



Разморозьте тесто фило. Разверните рулон теста и положите листы стопкой. Обычно тесто фило продается большого размера, разрежьте стопку пополам, чтобы получить листы размером 20х30 см. Накройте листы влажным полотенцем.

Шаг 4



Разогрейте духовку до 175 °С. Растопите сливочное масло и немного остудите. Смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки размером 20х30 см. Положите лист теста на дно формы и при помощи кисточки смажьте растопленным маслом. На него положите следующий лист и снова промажьте маслом. Выложите таким образом половину теста, кроме двух последних листов.

Шаг 5



Последние два листа положите так, чтобы края свисали с бортов формы примерно по 5 см с каждой стороны. Вылейте остывший крем, разровняйте и заверните края свисающего теста на начинку. Выложите оставшиеся листы теста, промазывая каждый маслом. Поставьте пирог на 10–15 мин. в морозильник, а потом надрежьте зазубренным острым ножом верхние слои теста на порционные кусочки, не прорезая до крема. Так пирог будет легче разрезать после выпечки.

Шаг 6



Разогрейте духовку до 175 °С. Поставьте пирог в духовку и выпекайте до золотистого цвета, 45–50 мин. Готовый пирог остудите в форме.

Шаг 7



Пока печется пирог, приготовьте сироп. Смешайте сахар и воду в кастрюле и добавьте лимонную и апельсиновую цедру. Варите на среднем огне 10–15 мин. Удалите цедру и влейте лимонный сок. Снимите сироп с огня и полностью остудите. Полейте остывшим сиропом холодный пирог и оставьте пропитаться минимум на 2 ч.






aramat_000 (15x15, 1Kb)
источник

http://www.akmaya.ru/post442567861/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tyiragacon80

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2018 г. 07:41 (ссылка)

Рецепты кондитерских изделий для производства в Владимире
подробнее тут - http://кондитерскоепроизводство.рф/


ГК «Penzafood»
Телефон:8 (8412) 233-233

8 (800) 550-44-58 (бесплатный номер по России)

89585500999 (Viber,WhatsApp)

Email: 500099@list.ru


http://кондитерскоепроизводство.рф/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
quiteslifttu71

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2018 г. 06:08 (ссылка)

Рецепты кондитерских изделий для производства в Белгороде
подробнее тут - http://кондитерскоепроизводство.рф/


ГК «Penzafood»
Телефон:8 (8412) 233-233

8 (800) 550-44-58 (бесплатный номер по России)

89585500999 (Viber,WhatsApp)

Email: 500099@list.ru


http://кондитерскоепроизводство.рф/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ilhenreakah72

Без заголовка

Пятница, 20 Октября 2018 г. 03:57 (ссылка)

Рецепты кондитерских изделий для производства в Краснодаре
подробнее тут - http://кондитерскоепроизводство.рф/


ГК «Penzafood»
Телефон:8 (8412) 233-233

8 (800) 550-44-58 (бесплатный номер по России)

89585500999 (Viber,WhatsApp)

Email: 500099@list.ru


http://кондитерскоепроизводство.рф/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Десерты из вишни - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

Пятница, 19 Октября 2018 г. 22:37 (ссылка)


Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщениеДесерты из вишни - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты

Десерты из вишни

Десерты из вишни/5281519_vishnevii_pirog_quottvin_piksquot403957 (607x405, 56Kb)

Шоколадные конфеты ручной работы

Шоколадные конфеты ручной работы

В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя.

Мармелад из вишни с желатином

Мармелад из вишни с желатином

Что может быть лучше домашних сладостей без химических и вкусовых добавок? Если вы находитесь в поиске интересного варианта, то я предлагаю рецепт приготовления мармелада из вишни с желатином.

Торт "Вишневая горка"

Торт

Такой торт "Вишневая горка" не требует ни времени, ни больших затрат. Начинка в таком десерте — свежие или замороженные вишни, но можно положить и другие ягоды по вашему вкусу.

Вишневый пирог с маскарпоне

Вишневый пирог с маскарпоне

Если вы любите сладкое, то этот торт обязательно придется вам по вкусу. Он совсем не приторный, имеет нежный сливочный вкус (благодаря сыру), а также легкую кислинку от вишен.

Вишневый десерт

Вишневый десерт

Из свежей или замороженной вишни можно делать необыкновенно вкусные блюда. Посмотрите, как приготовить вишневый десерт. Это один из моих фирменных рецептов сладких блюд. Очень рекомендую!

Панна котта с ягодным сиропом

Панна котта с ягодным сиропом

Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой. Пробуйте!

Чизкейк без выпечки в стакане

Чизкейк без выпечки в стакане

Чизкейк — любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее вкусной!

Парфе из маскарпоне

Парфе из маскарпоне

Этот традиционный французский десерт очень похож на знакомое всем нам мороженное. В этом рецепте используются: сливочный сыр маскарпоне, cливки и вишня. Получается очень нежный и воздушный парфе!

Желе из вишни на зиму

Желе из вишни на зиму

На мой взгляд, очень интересный и необычный способ заготовки вишни, я попробовала его совсем недавно, но могу с уверенностью сказать, что буду делать желе из вишни на зиму каждый год.

Желе для торта

Желе для торта

Тортики с использованием такого желе всегда получаются вкусными и невероятно красивыми, а в качестве начинки можно использовать творожную массу, сливочный или йогуртово-желейный слой с бисквитом.

Вишневый зефир

Вишневый зефир

Для тех, кто любит зефир и кто любит экспериментировать на кухне, — этот рецепт приготовления вкусного домашнего зефира без консервантов и химических добавок. Процесс несложный, и все у вас получится!

Пирожные с вишней, орехами и фисташками

Пирожные с вишней, орехами и фисташками

Рецепт приготовления пирожных с сушеной вишней, орехами пекан, фисташками и медом.

Вишневое пюре

Вишневое пюре

Хотите зимой ощутить вкус лета? Тогда вам обязательно необходимо приготовить вишневое пюре. Рецепт очень простой, никакого кипячения и термической обработки. Все делаем быстро, сохраняем все витамины.

Торт "Вишенка"

Торт

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

Вишня в шоколаде с коньяком

Вишня в шоколаде с коньяком

Сейчас вы узнаете, как приготовить вишню в шоколаде с коньяком. Этот рецепт я посвящаю всем любителям конфет. Пора уже самим научиться их готовить, а не покупать в магазине. Тем более, что все просто.

Конфеты с белым шоколадом

Конфеты с белым шоколадом

Конфеты с белым шоколадом, приготовленные дома, всегда вкуснее тех, что мы приносим из магазина и этот рецепт тому подтверждение.

Пастила из вишни

Пастила из вишни

Пастила из вишни - изумительно вкусное воспоминание моего южного детства. Вишни, кругом вишни... Больше всего я не любила их собирать. Но зато потом столько лакомств, любимое из которых - пастила.

Желе на торт

Желе на торт

Существует много рецептов тортов, в которых помимо бисквита и крема используются и другие слои. Конечно, не каждый начинающий кондитер справится с таким сложным делом, но всегда можно попробовать.

Пьяная вишня в шоколаде

Пьяная вишня в шоколаде

Этот вариант хорош тем, что после приготовления настойки остались красивые и целые вишни, которые жалко выбросить. И как хорошо что есть такой рецепт, как приготовить пьяную вишню в шоколаде.

Вишневый тарт

Вишневый тарт

Французская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться :) Яркий вкус и бесподобный аромат…попробуйте!

Вишневые конфеты

Вишневые конфеты

Не так часто на кухне мы сами готовим конфеты. Скорей, купим их в магазине на развес, чтобы не мучится. Иногда, даже в голову не придёт, что можно сделать самим такую вкуснятину.

Клафути с грушами и сушеной вишней

Клафути с грушами и сушеной вишней

Клафути – это классический французский десерт, что-то среднее между запеканкой и пирогом. Клафути выглядит, как пирог, но пекут его из теста, похожего на блинное, поэтому по вкусу он напоминает блины с начинкой.

Вишневый пудинг

Вишневый пудинг

Рецепт вишневый пудинг - приготовление нежного пудинга с вишней, орехами пекан, ванилью и взбитыми сливками.

Творожно-ягодный торт

Творожно-ягодный торт

Кисло-сладкий творожно-ягодный торт можно приготовить даже без выпечки. Вариантов приготовления этого лакомства существует большое количество, и вот один из рецептов, как приготовить такое лакомство.

Желе из вишни без желатина

Желе из вишни без желатина

Это блюдо не только очень простое, но также безумно вкусное и полезное! Готовое желе можно употреблять как в виде самостоятельного десерта, так и как добавку к выпечке.

Рикотта с вишней

Рикотта с вишней

Этот традиционный итальянский продукт чаще всего используется в десертах. Вот и мы приготовим такой десерт — рикотта с вишней. Простой, вкусный, легкий в приготовлении. Понравится и детям, и взрослым.

Чизкейк с вишней

Чизкейк с вишней

Это вкуснейший десерт. Он не требует каких-то премудростей в приготовлении. Его не надо печь. Основа чизкейка с вишней – печенье.

Мусс из вишни

Мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!

Вишневое желе с вином

Вишневое желе с вином

Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина.

Гранита с вишней

Гранита с вишней

Рецепт приготовления итальянского десерта из вишни.

Молочный коктейль с вишней

Молочный коктейль с вишней

Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод - молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат.

Крем с вишней

Крем с вишней

Этот нежный яркий крем способен украсить любой, даже самый немудреный десерт, и превратить его в пищу богов. Рецепт приготовления крема с вишней - для любителей изысканных лакомств!

Вишневое желе

Вишневое желе

Любимое лакомство не только детей, но и взрослых - вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод.

Повидло из вишни

Повидло из вишни

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт повидла из вишни. Вишневое повидло может быть заготовлено на зиму и использовано и как ингредиент всяких лакомств, и просто подаваться к блинам и т.д.

Вишневый пирог "Твин Пикс"

Вишневый пирог

Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил "черным, как безлунная ночь" кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять!

Вишня в шоколаде

Вишня в шоколаде

Ну кто же не помнит этих конфет!.. Когда-то заветная коробочка с надписью "Вишня в шоколаде" была настоящим дефицитом, а сегодня нам ничто не мешает приготовить их в домашних условиях.

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Брауни — это один из самых популярных американских десертов. Он всё больше завоёвывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.

Бисквитный торт с вишневой начинкой

Бисквитный торт с вишневой начинкой

Настолько я привыкла печь сама выпечку, что уже не могу представить, чтобы я пошла в магазин и купила готовую. К любому празднику или особенному случаю я держу в голове рецепт.

Вишня вяленая

Вишня вяленая

Если перед вами стоит задача сохранения урожая вишен и заготовки этой ягоды на зиму, то смею обратить ваше внимание на вяленую вишню. Вяленая вишня - еще один отличный способ заготовить вишню впрок.

Конфеты пьяная вишня

Конфеты пьяная вишня

Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.

Пирог с вишней в духовке

Пирог с вишней в духовке

Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать.

Желе вишневое

Желе вишневое

Рецепт приготовление легкого и вкусного вишневого десерта.

Десерт с вишней

Десерт с вишней

Когда хочется приготовить вкусный, изысканный и не очень сложный десерт, рекомендую обратиться к данному рецепту. Это просто отличный французский десерт с вишней, который нравится абсолютно всем!

Вишневый крамбл

Вишневый крамбл

Любителям десертов на скорую руку могу предложить очень классный и невероятно аппетитный вариант, как приготовить вишневый крамбл. Основная прелесть крамблов — это соотношение теста и начинки.

Овсяный крамбл

Овсяный крамбл

Среди огромного множества полезных и несложных десертов рекомендую выбрать очень классный вариант, как приготовить овсяный крамбл с "пьяными" вишнями и миндальными орешками.

Вишня в собственном соку

Вишня в собственном соку

Каждый сезон свежих ягод я стараюсь успеть заготовить всевозможные компоты и варенье. А чтобы сохранить максимум полезных витаминов, пользуюсь проверенными в нашей семье рецептами. Вкусно и полезно!

Вишневый крем

Вишневый крем

Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее популярным.

Яблоки печеные фаршированные

Яблоки печеные фаршированные

Часто в детстве мама запекала яблоки. Этот бюджетный фрукт постоянно был на кухне. Добавьте к нему мёд — и вуаля, вкусный и простой десерт будет готов! Я же предлагаю усовершенствованный рецепт.

Вишневое варенье с желатином

Вишневое варенье с желатином

Вишневое варенье можно заготовить по-разному: с сахаром, без сахара, в собственном соку, в виде густого джема и т. п. Предлагаю вам попробовать приготовить необычное варенье, с желатином. Нежнейшее!

Джем из вишни с косточками

Джем из вишни с косточками

Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом ленивого джема из вишни с косточками. И пусть потом придется немного поплеваться косточками, зато варенье съедается в считанные минуты. Попробуйте и вы!


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - 10 десертов на скорую руку
Часть 2 - 100 Рецептов из клубники
...
Часть 25 - Десерты из клубники быстро и легко - 90 золотых рецептов!
Часть 26 - Яблочный крамбл с мороженым
Часть 27 - Десерты из вишни - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

http://www.akmaya.ru/post442545637/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Великолепные осенние пироги с тыквой

Пятница, 19 Октября 2018 г. 22:06 (ссылка)


Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщениеВеликолепные осенние пироги с тыквой

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Помните сказку про Золушку? Недавно была в гостях у родственников в деревне и, после прочтения этой волшебной истории племянникам, на утро наблюдала просто уморительную картину. Малыши стояли над огромной тыквой и с усердием махали «волшебной палочкой» над ней. Им очень хотелось, чтобы оранжевый гигант превратился в красивую карету.

К сожалению, мы не наделены магией превращения предметов в желаемые объекты. Но ничто не мешает нам «поколдовать» на кухне. Ведь из овощей не только рагу и овощные гарниры можно готовить, но и печь великолепные пироги.



Пирог с тыквой и яблоками, приготовленный по простому рецепту в духовке


Нет ничего проще, чем состряпать бисквит. Но ведь он быстро приедается и в него хочется добавить каких-нибудь вкусных компонентов: орехи, изюм, мак или цукаты.

Если положить тертую морковь, то получится потрясающая «морковная бабка». А чем тыква хуже? Да, она гораздо сочнее, чем яблоки в шарлотке, но все же, если будет чуть больше муки, то невероятный пирог нам будет обеспечен.

Нам понадобится:

f Тыква – 300 гр.
f Мука – 250 гр.
f Сахарный песок – 150 гр.
f Масло сливочное – 100 гр.
f Яйцо – 2 шт.
f Яблоко – 1 шт.
f Масло подсолнечное, мед – по 1 ч. л.
f Разрыхлитель для теста, молотая корица – по 1 ч. л.

Приготовление:

1. Чтобы наш рыжий овощ не дал много воды в тесто, лучше всего его измельчить при помощи терки. В этом случае готовое изделие не получится в виде комкообразной плоской лепешки, а также хорошо пропечется и не будет сырым внутри.

После того, как натертый овощ немного постоит и пустит сок, его следует отжать. Однако не совсем, а лишь чуть-чуть, иначе мы лишим влаги всю нашу выпечку.

Аналогичным образом поступаем и с яблоком. Оно немного оттенит вкус и придаст фруктовую нотку. Также стоит сдобрить корицей и медом.



Всыпать треть сахара и все хорошенько перемешать. А чтобы получилась единая композиция, получившуюся яркую смесь буквально на минуточку стоит отправить на среднюю мощность микроволновой печи.

Это позволит корице напитаться яблочно-тыквенным соком и раскрыться ее аромату, а сахарному песку раствориться.

2. Сливочное масло не стоит брать цельным твердым куском. Лучше его немного растопить на паровой бане, или же дать ему возможность полежать на кухонном столе и растаять в тепле кухни естественным образом. Затем добавить к нему тот сахар, который у нас остался и затем взбить венчиком или просто вилкой до получения однородной массы.

В процессе взбивания, туда же по одному ввести и оба приготовленных яйца. Получится консистенция густого крема.



3. Выложить белую смесь в оранжевую массу и хорошенько перемешать. Здесь необходимо добиться такого состояния массы, в которой все ингредиенты соединяться. Порциями просеять муку и разрыхлитель. Делать это лучше сразу в чашу к ароматной кашице и сразу же размешивать, чтобы видеть достаточно ли густое получается тесто.

Оно будет готово, когда будет казаться похожим на жидкую заготовку для манника, но ложка с трудом сможет переворачивать массу. Почти как домашняя густая сметана.



4. Для выпечки нам нужна будет прогретая до 180 градусов духовка. Пока она будет на разогреве, не забыть в это время смазать подготовленную форму для выпечки маслом. И можно выливать в нее полученное тесто.

Выпекать изделие следует 45 минут, но лучше следить за состоянием выпечки и раньше этого времени. Особенности духового шкафа у всех разные.

Проверить готовность всегда можно при помощи зубочистки. Если она при протыкании будет с мокроватыми кусочками, то изделие надо оставить допекаться еще на 15 минут.

5. Остудить и подавать со свежезаваренным чаем.



Кстати, аналогичным образом можно приготовить и пирог из хурмы. Получится не менее вкусно!

Очень вкусный тыквенный пирог с творогом и имбирем

Некоторым кажется, что у тыквенного пирога непременно должен присутствовать назойливый привкус свежего овоща. Однако это совсем не так. В готовом виде остается только красивый цвет, а сама сочная мякоть напитывается соблазнительной палитрой специй или других насыщенных ароматов.

Хотите мягкого, но одновременно плотного, сочного, но слегка пряного теста? Тогда стоит обратить внимание на великолепное сочетание творога с нашей рыжей «красоткой» и специями.



Нам понадобится:

f Мука – 350 гр.
f Тыква, творог, сахар – по 200 гр.
f Подсолнечное масло – 150 гр.
f Изюм – 100 гр.
f Сахар ванильный – 15 гр.
f Яйцо – 2 шт.
f Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
f Имбирь, корица – по 1 ч. л.
f Молотый мускатный орех – Ѕ ч. л.

Приготовление:

1. Лучше всего подойдет не свежая тыква, а вареное пюре из нее. Сделать это очень просто.

Нарезанные кубики залить водой так, чтобы она на палец покрывала яркие кусочки и поставить вариться до состояния мягкости. Отвар слить, я готовую мякоть при помощи блендера или обычной толкушки растереть до пюреобразного состояния.

Дать возможность пюре остыть, чтобы не «заварились» другие ингредиенты.



2. Пока варились кусочки, можно было это время потратить на размягчение перебранного, очищенного и промытого изюма.

Это можно сделать очень быстро, если залить сухофрукт кипящей водой и дать напитаться влагой в течение четверти часа. Затем жидкость слить и откинуть сладкие размякшие виноградинки обсушиваться в дуршлаге или же на обычном бумажном полотенчике, сложенном в два-три слоя.



3. Остывшее оранжевое пюре соединить с творожной массой. Для этого лучше использовать ручной блендер, или же старый добрый венчик. Хорошо растереть, чтобы в итоге получилась однородная кашица.



4. Во время взбивания постепенно добавить масло, ввести яйца по одному и всыпать сахарный песок. Добиться такой консистенции, чтобы сахар полностью растворился.



5. Для получения пышного воздушного теста следует обязательно просеять муку. Лучше просеивать ее в глубокую чашу. В нее же просеять разрыхлитель и сахарную пудру. Все эти компоненты могут содержать небольшие комочки, поэтому лучше потратить немного времени на просеивание, чем потом ощущать их во рту.

Обсохшие изюминки также отправить к муке, и снова перемешать получившуюся сыпучую смесь. Благодаря этой нехитрой процедуре сухофрукт обваляется в муке и это не позволит выпустить ему сок во время выпекания.



6. Следующим шагом по заведению сладкого теста будет соединение жидкой и сухой массы. Здесь все просто – творожную составляющую просто вылить в мучную, и все соединить путем помешивания. Во время этого действия должна получиться густая однородная масса.



7. В любимую форму, в которой будете печь изделие, уложить пекарский пергамент. Не забыть смазать его стенки и донышко маслом, чтобы у нас ничего к ним не пристало.

И теперь можно спокойно выкладывать тесто, распределив его ровной масоой по всей площади. Дать постоять около 10 минут, чтобы тесто распределилось еще лучше, и можно ставить в горячую печь. Температуру для выпекания будем использовать 180 градусов. Время выпечки составит при этом примерно один час.

По окончании выпекания проверить при помощи спички или зубочистки готова ли наша выпечка.



8. Слегка остывшую выпечку освободить от пекарской бумаги, вытащив ее из формы, и выложить на большое плоское блюдо. Можно подавать и просто так, а можно посыпать верхушку сахарной пудрой. Или же взбить сливки, приготовить крем, и украсить изделие ими.

Угощение вкусно кушать и в горячем и в остывшем виде.

Пирог с тыквой и пшеном на топленом молоке с сухофруктами

Мне очень нравится пшенная каша с тыквой. Но вот ребятишки иногда с недовольством отодвигают тарелку и не хотят ее даже попробовать. Их легко можно перехитрить, если подать блюдо в виде пирога.



Если продумать для этого еще и соответствующее украшение, то выпечку сметут со стола в два счета, даже не догадавшись из чего она приготовлена.

Нам понадобится:

f Тыква – 0,8 кг.
f Мука – 0,5 кг.
f Пшено – 250 гр.
f Изюм, курага – по 100 гр.
f Топленое и сливочное масло – по 150 гр.
f Молоко – ѕ стакана.
f Сахар – 2 ч. л. + 2 ст. л.
f Яйцо – 1 шт.
f Соль, вода – по вкусу.

Приготовление:

1. Первым делом займемся приготовлением теста, чтобы у него было немного времени расстояться, пока будем готовить начинку.

Для этого следует соединить яйцо с 2 ч. л. сахарного песка и взбить до появления пены. Можно добавить половину щепотки соли. Хотя выпечка у нас и сладкая, но соль только подчеркнет ее общий вкус.



Затем топленое масло комнатной температуры и слегка теплое молоко тонкой струйкой влить в пенистую смесь и снова поработать венчиком.

Небольшими порциями ввести заранее просеянную муку. И замесить тесто. Готовым оно должно хорошо отходить от рук и быть приятным и эластичным на ощупь.

Прикрыть его полотенчиком, чтобы не подсыхало, и дать немного постоять и отдохнуть. За это время оно станет еще более эластичным и податливым.



2. Перебранную и промытую пшенку отправить вариться на среднем огне в большом количестве воды (как минимум в пропорции 1 к 4) до состояния полуготовности. Слить оставшуюся жидкость и дать немного остыть.



3. Тыкву покрошить мелкими кубиками. Толщина кусочков должна быть не больше 0,5-1 см.



4. Промытые изюм и курагу, если они достаточно мягкие, не надо заливать водой. Поскольку сушеные абрикосы обычно большие, то их стоит нарезать маленькими кубиками, чтобы они не выбивались из общей композиции.



5. Соединить тыквенную нарезку с сухофруктами. Засыпать сахаром (2 ст. л.), слегка присолить (половинку щепотки достаточно) и залить растопленным сливочным маслом.

Хорошо перемешать и дать постоять хотя бы четверть часа.

6. Соединить сладкую сливочную смесь с полуготовой пшенкой и еще раз хорошо перемешать. Делать это аккуратно, чтобы крупа осталась целой, а не получилась в форме размазни.



7. Из теста раскатать круг, который сможет заполнить собой полностью подготовленную форму для выпечки по самые бортики. Донышко немного наколоть вилкой, чтобы оно потом в духовке при большой температуре не вспучилось и не лопнуло.



8. Выложить тыквенную кашу с пшеном в подготовленную основу из теста и отправить запекаться около 40 минут в разогретую духовку. Температура для этого должна быть 180 градусов.

После приготовления достать и дать немного постоять на кухонном столе прямо в форме, достаточно будет 5 минут. Затем можно извлечь и выложить нашу красоту на блюдо, и скорее подавать на стол.

Как приготовить тыквенный манник на кефире в духовке

Лучше манника может быть только тыквенный манник! Благодаря кефиру крупа очень быстро напитывается, поэтому такую ароматную и нежную выпечку легко приготовить и сразу подать к столу можно даже утром.



Если, конечно, он до этого времени суток долежит. У нас его обычно съедают сразу же. пока он еще теплый.

Нам понадобится:

f Крупа манная – 300 гр.
f Сахарный песок – 200 гр.
f Кефир — 200 мл.
f Тыква — 100 гр.
f Яйцо – 2 шт.
f Ванильный сахар — 1 ч. л.
f Сода – 1/3 ч. л.
f Подсолнечное масло, сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление:

1. В глубокой чаше соединить яйца с кефиром, сахарным песком и сухой манкой. При помощи венчика или миксера тщательно взбить полученную смесь, чтобы получилось слегка густоватое тесто.

Чтобы оно обязательно поднялось и было пышным, в ходе взбивания обязательно добавить гашеную соду. Не обязательно использовать уксус – можно просто к ней влить чайную ложку с кипятком.


Гашеную соду легко можно заменить разрыхлителем теста (1 ч. л.)

2. Поскольку манник очень нежное мучное изделие, то дополнительные компоненты в виде больших вкраплений тыквы в нем будет смотреться не очень хорошо. Да и воды в таком случае выделит она очень много, и в итоге у нас может получиться непонятное печеное месиво.

Поэтому лучшим вариантом будет измельчить ее при помощи терки с самыми мелкими дырочками.

3. Готовую оранжевую «стружку» добавить к маннику, хорошо смешать обе консистенции в единое целое и дать постоять около 20 минут.



4. Традиционно подготовить должным образом форму для выпечки. Не забыть смазать стенки и донышко маслом, чтобы манник к ним не прилип во время выпекания.

И можно распределять в ней тесто, вылив и разровняв его по всей поверхности. К этому моменту у нас уже должна быть горячей духовка. Нужная температура – 180 градусов, традиционная в таких случаях.

Выпекать потребуется примерно полчаса, или чуть больше, если духовка немного «медленная» ( у меня такая).

Проверить готовность теста можно будет спичкой или зубочисткой.


5. Пирогу дать возможность слегка остыть, затем можно доставать из формы для запекания. Можно подавать и так, а можно украсить по своему вкусу. Самое простое – посыпать верх сахарной пудрой – таким образом украшают практически все манники.

Или же придумайте украшение по своему вкусу. И можно сразу же подавать к столу, даже теплым. Мне, кстати, такой даже больше нарвится, чем остывший.



Идеальным дополнением будет сметана или любимый джем. Или просто подать манник с молоком, или горячим чаем. Кто с чем больше любит.

Сладкий песочный тыквенный пирог (как американский)

Безумно люблю чизкейки – эти великолепные американские пироги. Никогда бы не подумала, что найду им великолепную замену из тыквы. Готовится он практически также. Делается основа из песочного теста, а затем она заполняется воздушной овощной массой.

Нам понадобится:

f Тыква – 0,5 кг.
f Мука – 200 гр.
f Молоко, сливки 30% — по 70 мл.
f Сливочное масло – 70 гр.
f Сахарная пудра – 50 гр.
f Белок, яйцо – по 2 шт.
f Сахарный песок – 2 ст. л.
f Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Первым делом нужно приготовить вкусное песочное тесто.

В миске при помощи блендера взбить 1 белок, добавив к нему сахарную пудру и растопленное, чуть теплое сливочное масло. Обязательно добавить половину щепотки соли, чтобы белок дал максимальную пену.

Постепенно высыпать в воздушную массу муку и замесить плотное тесто. Охладить его в пищевом пакете хотя бы полчаса в холодильнике.

Раскатать круг толщиной чуть меньше сантиметра. Стараясь его не прорвать, уложить в форму для выпечки. Песочная основа обязательно должна быть высотой по самые бортики, чтобы потом ее можно было легко наполнить воздушным суфле.



Донышко наколоть вилкой и поставить запекаться в духовом шкафу четверть часа при 180 градусах. Должна получиться красивая румяная корзинка.

2. Тыкву порубить кусочками, нарезанными в виде кубиков, и отправить тушиться в духовой шкаф при температуре в 180 градусов до состояния полной готовности. Обычно на это уходит около 25-40 минут (в зависимости от посуды и самой духовки). В чугунном казанке она испечется очень быстро.

Когда кусочки станут готовы, остудить их при комнатной температуре и всыпать сахар. Нам нужно будет получить нежное пюре, в этом нам поможет блендер, или кухонный комбайн.



Продолжая взбивать, ввести яйца и оставшийся белок. После чего аккуратно, тонкой струйкой влить в смесь молоко и сливки. При этом продолжать перемешивание до получения суфле, которое отлично держит форму и не сваливается ни влево, ни вправо.

3. В остывшую песочную основу выложить тыквенную начинку. Разогреть духовку, поместить в нее форму с заготовкой и выпекать в ней изделие не менее 30 минут. Нужная температура для этого 180 градусов.



4. Вынуть готовую выпечку из духовки и украсить на свое усмотрение.



Чтобы едоки не обожглись, на и пирог чтобы стал максимально насыщенного вкуса, лучше всего его полностью остудить. Подавайте с молоком или чаем.

Быстрый и вкусный рецепт пирога из тыквы в мультиварке

Многие прекрасно знают, что в мультиварке удается выпекать максимально высокие и ровные бисквиты. Тыквенный пирог, с тонкой ноткой ароматной корицы и ванили станет великолепным украшением любого ужина.



К тому же такое приготовление еще и довольно быстрое и не хлопотное.

Нам понадобится:

f Тыква – 250 гр.
f Сахарный песок – 200 гр.
f Мука – 200 гр.
f Сливочное масло – 40 гр.
f Яйцо — 2 шт.
f Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
f Корица, ванилин – по 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Оранжевую «красавицу» измельчить мелкой стружкой при помощи терки.



2. В глубокую миску разбить яйца, всыпать к ним сахар и взбить при помощи миксера в пышную стойкую пену. Добавить корицу и ваниль для вкуса и аромата, и всыпать разрыхлитель для пышности и еще раз взбить.



3. Тонкой струйкой, аккуратно влить растопленное масло комнатной температуры. Если забыли достать его заранее, и грели в микроволновке, то слегка охладите, важно не сварить яйца.



В получившуюся смесь просеять муку и выложить тыквенную массу. Снова перемешать, в результате у нас должно получиться довольно густое тесто, как на добрые густые оладьи.

4. Мультиварочную чашу смазать равномерно маслом и выложить в нее вязкую тестовую заготовку.

Выпекать полтора часа при закрытой крышке. После отключения таймера не открывать и не вытаскивать еще четверть часа, чтобы лакомство окончательно дошло до нужной кондиции.



5. Готовое изделие посыпать сахарной пудрой и можно подавать на десерт с шариком мороженого на каждом порционном кусочке.



Я знаю многих людей, кто готовит выпечку в мультиварке и очень это любит. Поэтому, думаю, что рецепт они оценят. Он прост и по нему можно быстро ее приготовить.


Источник


http://www.akmaya.ru/post442544182/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Мясные оладьи

Пятница, 19 Октября 2018 г. 22:02 (ссылка)


Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщениеМясные оладьи

Мясные оладьи

5840010_text_3 (276x55, 9Kb)

мясной фарш - 300 гр.
кефир - 200 мл
лук - 1-2 шт.
мука - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
чёрный перец
соль
растительное масло

5840010_text_1 (304x53, 10Kb)
Лук мелко режем и добавляем в фарш.
Добавляем кефир и взбитое яйцо. Перемешиваем.
Добавляем муку, соль, перец. Замешиваем тесто.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой тесто и жарим с двух сторон до готовности.



5840010_text_2 (436x53, 13Kb)


http://www.akmaya.ru/post442544012/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

9 лучших салатов с пекинской капустой

Пятница, 19 Октября 2018 г. 21:48 (ссылка)


Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение9 лучших салатов с пекинской капустой

1801 (700x505, 959Kb)
1) САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ПОНАДОБИТСЯ:
П кочан пекинской капусты
П 100 г крабовых палочек
П 1 банку консервированной кукурузы
П 100 г сыра
П 200 г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В принципе может хватить соли, что присутствует в майонезе и крабовых палочках, но можно подсолить по вкусу. Капусту помыть и порезать. Крабовые палочки разморозить, очистить от обертки и порезать средним кубиком. Сыр также порезать средним кубиком.

Открыть банку с кукурузой и соединить с капустой, крабовыми палочками и сыром. Добавить майонез и перемешать. Подавать салат можно на листьях капусты, украсив порезанными крабовыми палочками и тертым сыром.

2) ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ПОНАДОБИТСЯ:
П одна куриная грудка
П баночка консервированных шампиньонов
П 2 свежих огурчика
П 2 стол. лож. нежирной сметаны 10%
П две ч. лож. горчицы
П пара зубчиков чеснока
П салатный лист (один) для украшения
П пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отвариваем с добавлением пряностей до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы режем полосками. Смешиваем с нарезанными пластинками шампиньонами огурцы и курицу. Дополняем салат сметаной, горчицей и нарубленным чесноком. Все основательно перемешиваем и наслаждаемся вкусным и здоровым блюдом.

3) САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

ПОНАДОБИТСЯ:
П пекинская капуста — 1 шт
П ананасы — 1 банка
П куриная грудка — 2 шт.
П кукуруза — 1 банка
П огурец свежий — 2 шт
П зеленый лук
П домашний майонез
П лимонный сок (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриную грудку отварить и разобрать на волокна.
2. Пекинскую капусту нарезать. Огурец нарезать соломкой.
3. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом с лимонным соком, посолить и поперчить салат по вкусу. Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием!

4) САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

ПОНАДОБИТСЯ:
П 1 банка кукурузы консервированной
П 300гр. свежей капусты
П 240гр. крабового мяса (или палочек)
П Сок половины лимона
П Йогурт для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут. В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо.

Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его йогуртом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.

5) Салат "Быстро и вкусно"

ПОНАДОБИТСЯ:
П капуста
П свежий огурец
П лучок
П колбаска (кому какая нравится)
П майонез
П специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

6) Салат из пекинской капусты

ПОНАДОБИТСЯ:
П Пекинская капуста 300 г
П помидор 2 шт
П колбаса копченая 100 г
П яйца вареные 2 шт
П кукуруза 100г
П укроп
П майонез
П соль и перец по вкусу
П батон 4 кусочка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу.Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.Приятного аппетита!

7) Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

ПОНАДОБИТСЯ:
П пекинская капуста
П яйца
П сыр твердый
П перец болгарский
П помидоры
П ломтики белого хлеба
П куриное филе
П укроп
П соль, перец
П майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
4. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. 5. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью.
6. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.

8) САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ С СУХАРИКАМИ

ПОНАДОБИТСЯ:
П Пекинская капуста - 150 грамм;
П Консервированная кукуруза - 200 грамм;
П Ветчина - 150 грамм;
П Сыр "Гауда" - 100-120 грамм;
П Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка;
П Майонез - по вкусу;
П Черный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.

9) САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ

ПОНАДОБИТСЯ:
П 500 г куриной грудки;
П 500 г шампиньонов;
П 500 г пекинской капусты;
П 3-4 огурца;
П майонез для заправки;
П хлеб и чеснок для сухариков;
П растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем. Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2 (588x400, 222Kb)
3 (566x404, 268Kb)
4 (571x358, 206Kb)
5 (604x424, 258Kb)
6 (604x453, 278Kb)
7 (522x450, 191Kb)
8 (559x423, 225Kb)
9 (604x403, 247Kb)
10 (600x396, 198Kb)

http://www.akmaya.ru/post442543230/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты.

Пятница, 19 Октября 2018 г. 21:31 (ссылка)


Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщениеЧтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты.


Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно
соблюсти следующие пропорции:

9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
3%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.

И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту,
но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти
на столько, сколько уксуса вы добавляете.

Формулы расчета просты:

1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
ok/ru народные советы
Ольга

Благодарю за внимание!!!

http://www.akmaya.ru/post442542428/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
baisnufelli70

Без заголовка

Пятница, 20 Октября 2018 г. 02:03 (ссылка)

Рецепты кондитерских изделий для производства в Самаре
подробнее тут - http://кондитерскоепроизводство.рф/


ГК «Penzafood»
Телефон:8 (8412) 233-233

8 (800) 550-44-58 (бесплатный номер по России)

89585500999 (Viber,WhatsApp)

Email: 500099@list.ru


http://кондитерскоепроизводство.рф/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Классные видео рецепты!

Пятница, 19 Октября 2018 г. 22:27 (ссылка)


ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!





Пирог с ВИШНЕЙ - видео-рецепт вкусного вишневого пирога без яиц











КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ \ Как сделать слойки \ Вкусные слойки









Ленивые Голубцы (из щуки) Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Готовили!









Овощное рагу из кабачков - лучшие диетические рецепты. Вкуснейшее блюдо!









Домашняя запечённая картошка с сыром и майонезом





Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и сыром быстро и вкусно









15 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ В КРУЖКЕ









Рецепт торта "Битое стекло" с желе





Торт "Наполеон". Популярный домашний торт. Подробный рецепт.









Галушки рецепт. Суп с галушками. Суп с клецками.





Картофельные оладьи с сыром | Рецепт картофельных оладьев | Картофель с сыром







http://bennedict.ru/post442545185/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Замороженные овощи для борща

Пятница, 19 Октября 2018 г. 21:48 (ссылка)


3487914_yLmVJKK1MRI (700x525, 60Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8

ПОРЦИЙ :



Помидоры 600 г

Болгарский перец 150 г

Перец чили 1

Имбирь 20 г

Чеснок 2 зубчика

Укроп 20 г



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Овощи вымойте.

2. У перцев и помидоров удалите плодоножки, перцы также необходимо очистить от семян. С корня имбиря срежьте кожицу. Очистите от шелухи чеснок.

3. Овощи нарежьте крупными кусочками. Укроп порубите.

4. Сложите в чашу блендера (можно также пропустить через мясорубку) чеснок, корень имбиря, перец. Измельчите.

5. Выложите все в миску, добавьте укроп.

6. Теперь в чашу блендера положите помидоры и измельчите их в пюре.

7. Добавьте томатное пюре к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте.

8. Разложите заготовку в формочки - они могут быть любого размера и формы. Размер зависит от того, какое количество томатов вы любите класть в борщ. То есть, чтобы одна заготовка была рассчитана на одно приготовление борща.

9. Поставьте формочки в морозилку на ночь.

10. Утром извлеките замороженную заготовку из формочек, сложите в плотный пакет и уберите на постоянное хранение до зимы. Впрочем, если вам удобнее хранить эту заготовку в формочках, можно в них и оставить. Единственное, что я бы рекомендовала обернуть каждую формочку пищевой пленкой, чтобы избежать примеси посторонних запахов.

https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post442543262/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Мидийно-рецептуальная внезапность

Пятница, 19 Октября 2018 г. 21:00 (ссылка)

Купил я внезапно в супермаркете полкило или больше мидий мороженых (была акция и мне религия национальность - "где хохол прошёл, там и двум евреям делать нечего" - запретила упускать такой шанс).

И теперь я, слегка оху...дивлённый своей спонтанностью, сильно интересуюсь:
1. А они ваще сырые продаются или перед заморозкой их варят?
2. И как бы их приготовить, кроме традиционно-походного "отварить минуту-две, посолить-поперчить, сбрызнуть лимоном и сожрать причмокивая"?
3. И с чем? В смысле гарнира и запить.

Делитесь, камэнамос, рецептами! Ленин велел делиться. Именно поэтому, наиболее древне-расовые хохлы валят его памятники.

P.S. А вы думали, здесь будет рецепт?
Таки будет! Если вы его напишете, в коментах.

https://www.liveinternet.ru/users/strannik-52/post442539831/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Народные средства и рецепты для глаз:конъюнктивит, трахома, ячмень

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:26 (ссылка)


4208855_ (286x176, 6Kb)



Конъюнктивит.



* При конъюнктивите можно делать примочки из настоя алтея лекарственного. Залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 3-4 ст. л. измельченного корня и настоять 8 ч. Можно также залить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. листьев и цветов алтея и настоять 30 мин. Кроме того, можно прикладывать к глазам листья костяники землянистой.

* Закапывание в глаза настоя чайного гриба помогает при пневмококковых конъюнктивитах, хроническом блефаро-конъюнктивите, запущенных формах гнойных каротитов. Срок лечения таким методом ускоряется на 3-4 дня по сравнению с другими методами лечения.




  • Для очищения глаз рекомендуется пить смесь настоев трав голубики и хмеля при молодом месяце. Настой можно приготовить следующим образом: смешать равные части травы голубики и шишек хмеля. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. смеси и настоять, укутав, 1 ч. Пить по 3 глотка 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.

    * Примочки на глаза из собачьей желчи удаляют опухоль и гной.




  • При выделении из глаз гноя пользоваться примочками из отвара или настоя ягод шиповника. Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. д. ягод, греть на малом огне 5 мин. и настоять 30 мин.

    * При утолщении век смазывать их настоем сухих лепестков роз. Розы помогают также при воспалении слизистой оболочки глаз, если удалить белые кончики лепестков, Для приготовления настоя залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 1 ст. л. лепестков роз и настоять 6 ч. или заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. лепестков и настоять 30 мин.




  • При сильной рези и болях в глазах рекомендуется пить настой ландыша майского, крапивы, мяты и лютика, смешав эти компоненты в равных долях, либо каждого в отдельности. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. сырья и настоять 30 мин.

    * При снижении остроты зрения и воспалении слизистой оболочки глаз помогают свежие ягоды черешни, употребляемые внутрь и в виде примочек из мякоти.




  • При воспалении слизистой оболочки глаз помогают примочки из настоя цветов василька синего. Заварить 1 стаканом кипятка 1-2 ч, л. цветов, настоять 1 ч. и процедить. С лечебной целью используют полностью распустившиеся цветы василька без корзинок.

    * При воспалении глаз промыть их настоем следующего состава: заварить в 1/2 стакана кипятка лист агавы, настоять в течение 1 ч., добавить 1 дес. л. меда и хорошо размешать.

    * При выделении гноя из глаз: исколоть ножом и повесить над углями печень козы. Когда из нее начнет выделяться сок, собрать его, посыпать индийской солью с длинным перцем. Этим составом следует смазывать глаза. Иногда разрезают печень широкими полосами, складывают их слоями: слой длинного перца, слой печени, жарят в чугуне, но не зажаривая слишком сильно, отцеживают сок и смазывают этим сокам глаза. Так же поступают и с заячьей печенью.




  • Еще лучше, чем печень, действует смазывание глаз медом с добавкой квасцов или нашатыря.

    * Воспаленные и гноящиеся глаза рекомендуется смазывать соком бешеного огурца.

    * При воспалении глаз (блефарит, конъюнктивит) промывать глаза разведеннь1м соком черемши или делать примочки из настоя цветов черемухи: 1 ч. л. цветов залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и настоять в течение 8 ч.

    * Можно делать примочки из отвара корня копытеня: заварить 1 стаканом кипятка 5 г измельченного корня, подержать на слабом огне 15 мин. и настоять 30 мин.




  • Полезно промывать больные глаза процеженным отваром травы льнянки или сбора из травы льнянки, цветов василька и цветов бузины: взять по 20 г каждой травы, смешать, залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 ч. и процедить или применять такой отвар в виде примочек или капель. Это уменьшает воспаление, устраняет шой и улучшает зрение.

    * Для примочек или промываний можно использовать также настой семян подорожника: 10 г толченых семян залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 мин.; или раствор для промывания глаз: 1 часть травы ромашки дисковидной залить 20 частями кипятка и настоять 1 ч.

    * Для лечения воспаления слизистой оболочки глаз насыпать в стеклянную посуду 10 г семян подорожника (2 ч. л.), залить их 2 ч. л. холодной воды, взболтать, добавить 90 мл (6 ст. л.) кипятка, снова взболтать, выдержать до остывания, процедить и применять в виде примочек.




  • Развести пчелиный мед теплой (не выше 45 °С) кипяченой водой в соотношении 1:2 и использовать в качестве глазных капель и примочек при конъюнктивитах, кератитах и язвах роговицы. Одновременно с местным применением можно применять мед и внутрь (оказывает общеукрепляющее действие и многообразное положительное влияние на органы зрения. При этом улучшаются адаптация глаз к темноте, острота зрения, цветовое зрение и расширяется поле зрения). Эффективность лечения повышается, если использовать чернику и рябину красную с медом, морковный коктейль с медом, лимонник китайский с медом, облепиховый сок с медом, а также салат из сырой моркови с грецкими орехами и медом.




  • При других воспалениях глаз, а также при свежей катаракте делать примочки на глаза из 20%-го раствора меда: 1ч. л. чистого меда на 1 стакан воды и кипятить 5 мин. на слабом огне.

    * При болях в глазах: прикладывать распаренную траву чистотела с медом или отвар травы чистотела с медом. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. травы, греть на малом огне 5 мин., настоять 20 мин., процедить, добавить 1 ч. л. меда и размешать.

    * При воспалении глаз делать примочки из отвара дурмана: заварить 1 стаканом кипятка 20 г травы и настоять 30 мин.

    * При хроническом конъюнктивите съедать ежедневно по 1 ст. л. свежих или сухих ягод черники. Это также улучшает зрение.

    * Глазная боль проходит, если голодать и вдыхать через рот дым высушенных и сожженных листьев алоэ и полоскать его отваром рот: 1 стаканом кипятка заварить 1 ст. л. измельченного руками свежего листа алоэ и настоять 30 мин.

    * При воспалении глаз применять примочки из настоя цветков малины: залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 1 ст. л. цветов и настоять 6 ч.

    * При опухоли глаза от раны приложить грелку с холодной водой или тампон, смоченный в холодной воде.

    * Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. сухих измельченных цветков василька синего, кипятить на слабом огне 10 мин., настоять полчаса - час, процедить и использовать для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах и блефаритах.

    * Отвар пажитника растворяет и доводит до созревания опухоли, утоляет боль. Так же действует и розовое масло. Очень полезны примочки из отвара донника лекарственного и пажитника.

    * При болях в глазах в качестве болеутоляющего средства можно применять в виде примочек яичный белок, взбитый с водой, в которой варился мак. Можно добавить пажитник. Хорошо очищает глаза закапывание в них яичного белка или парного молока. Яичный белок не следует удалять в течение 1 ч., а молоко необходимо удалить вскоре же после закапывания.

    * При воспалении глаз от ветра применяют припарки просом.

    * При воспалении глаз: разрезать пополам совершенно гнилое яблоко, вынуть из него семечки, а мякоть приложить к воспаленному глазу.

    * При больных, мутных, воспаленных и гноящихся глазах и т. д. делают глазные примочки из алоэ: высыпать в стакан порошок алоэ на кончике ножа и залить горячей водой. Этим настоем нужно 3-4 раза в день старательно промывать глаза.

    * Листья виноградаре ячменным толокном прикладывают в виде лекарственной повязки на опухшие глаза.

    * При болезнях глаз: прикладывать примочки из распаренных цветков тысячелистника в кислом квасе с медом.

    * При болезнях глаз: закапывать в глаза воду, в которой находился чистый гладкий речной камень, взятый в проточной воде.

    * При глазных болезнях, в том числе считающихся трудноизлечимыми или вовсе неизлечимыми, помогает длительное закапывание теплого парного молока при одновременном смачивании молоком.



Трахома




  • Для лечения трахомы нужно трижды в день обливать голову крепким тепло-горячим настоем из листьев и молодых побегов черной смородины. Этот же настой (отвар) следует пить как чай много раз в течение дня. Заварить 1 л кипятка 5 ст. л. листьев и молодых побегов, греть на малом огне 15-20 мин. и настоять 2 ч. Средство очень эффективное.

http://kolobok23.ru/post442538067/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lescnoroga1982

Без заголовка

Пятница, 20 Октября 2018 г. 00:21 (ссылка)

Рецепты кондитерских изделий для производства в Владимире - https://vk.com/page-146241302_55562739

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Народные средства и рецепты для глаз:конъюнктивит, трахома, ячмень

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:26 (ссылка)

4208855_ (286x176, 6Kb)

Конъюнктивит.

* При конъюнктивите можно делать примочки из настоя алтея лекарственного. Залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 3-4 ст. л. измельченного корня и настоять 8 ч. Можно также залить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. листьев и цветов алтея и настоять 30 мин. Кроме того, можно прикладывать к глазам листья костяники землянистой.
* Закапывание в глаза настоя чайного гриба помогает при пневмококковых конъюнктивитах, хроническом блефаро-конъюнктивите, запущенных формах гнойных каротитов. Срок лечения таким методом ускоряется на 3-4 дня по сравнению с другими методами лечения.

  • Для очищения глаз рекомендуется пить смесь настоев трав голубики и хмеля при молодом месяце. Настой можно приготовить следующим образом: смешать равные части травы голубики и шишек хмеля. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. смеси и настоять, укутав, 1 ч. Пить по 3 глотка 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.
    * Примочки на глаза из собачьей желчи удаляют опухоль и гной.
  • При выделении из глаз гноя пользоваться примочками из отвара или настоя ягод шиповника. Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. д. ягод, греть на малом огне 5 мин. и настоять 30 мин.
    * При утолщении век смазывать их настоем сухих лепестков роз. Розы помогают также при воспалении слизистой оболочки глаз, если удалить белые кончики лепестков, Для приготовления настоя залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 1 ст. л. лепестков роз и настоять 6 ч. или заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. лепестков и настоять 30 мин.
  • При сильной рези и болях в глазах рекомендуется пить настой ландыша майского, крапивы, мяты и лютика, смешав эти компоненты в равных долях, либо каждого в отдельности. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. сырья и настоять 30 мин.
    * При снижении остроты зрения и воспалении слизистой оболочки глаз помогают свежие ягоды черешни, употребляемые внутрь и в виде примочек из мякоти.
  • При воспалении слизистой оболочки глаз помогают примочки из настоя цветов василька синего. Заварить 1 стаканом кипятка 1-2 ч, л. цветов, настоять 1 ч. и процедить. С лечебной целью используют полностью распустившиеся цветы василька без корзинок.
    * При воспалении глаз промыть их настоем следующего состава: заварить в 1/2 стакана кипятка лист агавы, настоять в течение 1 ч., добавить 1 дес. л. меда и хорошо размешать.
    * При выделении гноя из глаз: исколоть ножом и повесить над углями печень козы. Когда из нее начнет выделяться сок, собрать его, посыпать индийской солью с длинным перцем. Этим составом следует смазывать глаза. Иногда разрезают печень широкими полосами, складывают их слоями: слой длинного перца, слой печени, жарят в чугуне, но не зажаривая слишком сильно, отцеживают сок и смазывают этим сокам глаза. Так же поступают и с заячьей печенью.
  • Еще лучше, чем печень, действует смазывание глаз медом с добавкой квасцов или нашатыря.
    * Воспаленные и гноящиеся глаза рекомендуется смазывать соком бешеного огурца.
    * При воспалении глаз (блефарит, конъюнктивит) промывать глаза разведеннь1м соком черемши или делать примочки из настоя цветов черемухи: 1 ч. л. цветов залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и настоять в течение 8 ч.
    * Можно делать примочки из отвара корня копытеня: заварить 1 стаканом кипятка 5 г измельченного корня, подержать на слабом огне 15 мин. и настоять 30 мин.
  • Полезно промывать больные глаза процеженным отваром травы льнянки или сбора из травы льнянки, цветов василька и цветов бузины: взять по 20 г каждой травы, смешать, залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 ч. и процедить или применять такой отвар в виде примочек или капель. Это уменьшает воспаление, устраняет шой и улучшает зрение.
    * Для примочек или промываний можно использовать также настой семян подорожника: 10 г толченых семян залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 мин.; или раствор для промывания глаз: 1 часть травы ромашки дисковидной залить 20 частями кипятка и настоять 1 ч.
    * Для лечения воспаления слизистой оболочки глаз насыпать в стеклянную посуду 10 г семян подорожника (2 ч. л.), залить их 2 ч. л. холодной воды, взболтать, добавить 90 мл (6 ст. л.) кипятка, снова взболтать, выдержать до остывания, процедить и применять в виде примочек.
  • Развести пчелиный мед теплой (не выше 45 °С) кипяченой водой в соотношении 1:2 и использовать в качестве глазных капель и примочек при конъюнктивитах, кератитах и язвах роговицы. Одновременно с местным применением можно применять мед и внутрь (оказывает общеукрепляющее действие и многообразное положительное влияние на органы зрения. При этом улучшаются адаптация глаз к темноте, острота зрения, цветовое зрение и расширяется поле зрения). Эффективность лечения повышается, если использовать чернику и рябину красную с медом, морковный коктейль с медом, лимонник китайский с медом, облепиховый сок с медом, а также салат из сырой моркови с грецкими орехами и медом.
  • При других воспалениях глаз, а также при свежей катаракте делать примочки на глаза из 20%-го раствора меда: 1ч. л. чистого меда на 1 стакан воды и кипятить 5 мин. на слабом огне.
    * При болях в глазах: прикладывать распаренную траву чистотела с медом или отвар травы чистотела с медом. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. травы, греть на малом огне 5 мин., настоять 20 мин., процедить, добавить 1 ч. л. меда и размешать.
    * При воспалении глаз делать примочки из отвара дурмана: заварить 1 стаканом кипятка 20 г травы и настоять 30 мин.
    * При хроническом конъюнктивите съедать ежедневно по 1 ст. л. свежих или сухих ягод черники. Это также улучшает зрение.
    * Глазная боль проходит, если голодать и вдыхать через рот дым высушенных и сожженных листьев алоэ и полоскать его отваром рот: 1 стаканом кипятка заварить 1 ст. л. измельченного руками свежего листа алоэ и настоять 30 мин.
    * При воспалении глаз применять примочки из настоя цветков малины: залить 1 стаканом холодной кипяченой воды 1 ст. л. цветов и настоять 6 ч.
    * При опухоли глаза от раны приложить грелку с холодной водой или тампон, смоченный в холодной воде.
    * Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. сухих измельченных цветков василька синего, кипятить на слабом огне 10 мин., настоять полчаса - час, процедить и использовать для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах и блефаритах.
    * Отвар пажитника растворяет и доводит до созревания опухоли, утоляет боль. Так же действует и розовое масло. Очень полезны примочки из отвара донника лекарственного и пажитника.
    * При болях в глазах в качестве болеутоляющего средства можно применять в виде примочек яичный белок, взбитый с водой, в которой варился мак. Можно добавить пажитник. Хорошо очищает глаза закапывание в них яичного белка или парного молока. Яичный белок не следует удалять в течение 1 ч., а молоко необходимо удалить вскоре же после закапывания.
    * При воспалении глаз от ветра применяют припарки просом.
    * При воспалении глаз: разрезать пополам совершенно гнилое яблоко, вынуть из него семечки, а мякоть приложить к воспаленному глазу.
    * При больных, мутных, воспаленных и гноящихся глазах и т. д. делают глазные примочки из алоэ: высыпать в стакан порошок алоэ на кончике ножа и залить горячей водой. Этим настоем нужно 3-4 раза в день старательно промывать глаза.
    * Листья виноградаре ячменным толокном прикладывают в виде лекарственной повязки на опухшие глаза.
    * При болезнях глаз: прикладывать примочки из распаренных цветков тысячелистника в кислом квасе с медом.
    * При болезнях глаз: закапывать в глаза воду, в которой находился чистый гладкий речной камень, взятый в проточной воде.
    * При глазных болезнях, в том числе считающихся трудноизлечимыми или вовсе неизлечимыми, помогает длительное закапывание теплого парного молока при одновременном смачивании молоком.

Трахома

  • Для лечения трахомы нужно трижды в день обливать голову крепким тепло-горячим настоем из листьев и молодых побегов черной смородины. Этот же настой (отвар) следует пить как чай много раз в течение дня. Заварить 1 л кипятка 5 ст. л. листьев и молодых побегов, греть на малом огне 15-20 мин. и настоять 2 ч. Средство очень эффективное.

http://kolobok23.ru/post442538067/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 8 9 [10]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda