«Селёдка под снегом». Самый популярный салат в Новогоднюю ночь
Сельдь под шубой — это одно из самых популярных и признанных новогодних блюд в России и других странах СНГ. Этот салат, состоящий из слоев нарезанных ингредиентов, покрытых вкусной майонезной заправкой, стал неотъемлемой частью праздничного стола и вызывает тёплые воспоминания о семейных праздниках и застольях.
Существует несколько версий о происхождении этого блюда, но, по одной из самых распространённых теорий, он был создан в середине XX века. В основе рецепта лежит простота и доступность продуктов: сельдь, картофель, морковь, свекла и лук — все эти ингредиенты можно было легко найти и сохранить. Салат быстро завоевал популярность благодаря своих вкусовых качеств и эффектному внешнему виду.
Расскажем, как приготовить вкусную интерпретацию Сельди под шубой.
Салат «Грибная Шуба». Пожалуй, самое интересное блюдо на праздничном столе
Салат «Грибная Шуба» — это изысканное и одновременно простое блюдо, которое гармонично сочетает в себе яркие вкусовые нотки и необычную текстуру. Этот салат стал настоящим кулинарным хитом на праздничных столах, особенно во время зимних праздников, когда хочется порадовать себя и гостей чем-то оригинальным и сытным.
Основу салата составляют маринованные грибы, которые придают ему неповторимый аромат и вкус.
Кроме того, «Грибная Шуба» может стать значимой частью любого праздничного застолья благодаря своей универсальности. Его можно подавать как в качестве отдельного блюда, так и в качестве закуски.
Салат “Генерал” с куриной грудкой и солёными огурцами. Точно приготовлю его на Новый год
Салат “Генерал” с вареной куриной грудкой и солеными огурцами — это простое, но очень ароматное и вкусное блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Комбинация нежной куриной грудки и хрустящих огурцов создает уникальный вкус и текстурное разнообразие, которое приятно удивляет.
Вареная куриная грудка является отличным источником белка, что делает этот салат сытным и полезным. Соленые огурцы добавляют нотку кислинки и свежести, что отлично сбалансирует вкус блюда.
Кроме того, в салате можно использовать различные дополнения, такие как картофель, морковь, свеклу.
Салат “Генерал” с куриной грудкой и солёными огурцами. Точно приготовлю его на Новый год
Салат “Генерал” с вареной куриной грудкой и солеными огурцами — это простое, но очень ароматное и вкусное блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Комбинация нежной куриной грудки и хрустящих огурцов создает уникальный вкус и текстурное разнообразие, которое приятно удивляет.
Вареная куриная грудка является отличным источником белка, что делает этот салат сытным и полезным. Соленые огурцы добавляют нотку кислинки и свежести, что отлично сбалансирует вкус блюда.
Кроме того, в салате можно использовать различные дополнения, такие как картофель, морковь, свеклу.
Салат «Маркиза» на Новый год. Я открыла для себя идеальный вкус праздничного салата
Салат «Маркиза» — это изысканное блюдо, которое идеально подойдет как для торжественного мероприятия, так и для уютного домашнего ужина. В его основе — сочетание картофеля, сардин, а также яиц и майонеза, которые придают салату выразительный вкус и аппетитный вид.
Приготовление салата не только порадует ваших гостей, но и создаст атмосферу праздника на любом столе.
Красиво оформленный, с яркими красками и разнообразными текстурами, салат способен привлечь внимание и пробудить аппетит с первого взгляда.
Отталкивалась от базового рецепта немецкого картофельного салата, который бедноват по составу, ну в нашем понимании )) Вариантов масса, у каждой хозяйки свой. Картофель нарезают грубо, здесь он доминирует. Я решила приготовить постный вариант для себя, а для мужчин добавила курочку. Вы выбирайте сами — постный вариант более бюджетный, но не менее вкусный!
Подготовка требуется только для варки картофеля, его можно приготовить с вечера.
На ужин, завтрак или для перекуса можно приготовить ленивые вареники из картошки. Делаются такие вареники очень просто, а получаются вкусными, нежными и сытными. Подать их можно со сметаной или растопленным маслом. Я отварила вареники, а затем переложила их в сковороду с растопленным сливочным маслом и перемешала. Приготовьте это блюдо и оно отлично впишется в повседневное меню!
Ингредиенты
Для приготовления ленивых вареников из картошки потребуется: