Всем привет!

Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного обеда/ужина для всей семьи, готовится очень просто и быстро, а уплетается еще быстрее!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 350 гр

Гречневая лапша - 400 гр

Репчатый лук - 1 шт. крупная

Морковь - 1 шт. средняя

Болгарский перец - 1 шт. крупный

Зелень - по вкусу

Соевый соус - 5 ст.

Оливковое масло - 5-7 ст.л.

Чёрный перец - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Приправа для курицы - 1,5 ч.л.

— Мисо-суп с цыпленком —

Ингредиенты:

Куриные бедра — 500 граммов;

2 столовые ложки растительного масла

2 дольки чеснока;

2 чайные ложки тертого имбиря;

1 столовая ложка хереса;

1 столовая ложка сахара;

1 столовая ложка тамари или светлого соевого соуса;

200 граммов соба (гречневая лапша);

200 граммов свежего гороха;

8 стаканов воды;

Лук-порей;

¼ чашки белого мисо;

4 чашки шпината;

Базилик, соль и перец;