Насколько мне известно, рецепт такой горчицы был опубликован в очень популярной книге"Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве"впервыеизданной в 1861 году.
Эта книга, в свое время, была настоящим бестселлером. При жизни автора,Елены Молоховец, она переиздавалась 29 раз, достигнув тиража более 30 000 экземпляров.
Для приготовления приправы понадобится три основных компонента - горчичный порошок, яблочный уксус и пара яблок кислых сортов (Гренни Смит, Семиренко, Антоновка и т.п.
Первым делом нужно запечь яблоки. Это можно сделать в духовке или даже в микроволновке. Второй вариант более быстрый, 4- 5 минут на полной мощности и яблоки будут готовы.
А можно вообще взять детское яблочное пюре для прикорма "Фрутоняня". В таком случае следующий этап приготовления пропускаем.
Остывшие яблоки нарезать и протереть через ситечко. Задача - добыть четыре столовые ложки пюре.
К протертым яблокам добавить три столовые ложки горчичного порошка, две столовые ложки сахара и две чайные ложки соли.
Гора домашних колбасок за час. Быстрее чем ехать в магазин, а вкус совсем на другом уровне
Приготовить целую кучу домашних сосисок с разнообразными вкусами можно всего за час. Нет смысла покупать сосиски в магазине, ведь домашние получаются и более вкусными, и дешевле.
Простые и вкусные рецепты засолки огурцов на любой вкус
Простые и вкусные рецепты засолки огурцов на любой вкус Юлия Чинкова
Засолка огурцов — это один из самых популярных способов сохранить этот хрустящий овощ на зиму. Многие хозяйки передают свои секреты и рецепты из поколения в поколение. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и оригинальных способов засолки огурцов, которые порадуют вас и ваших близких.
Классический рецепт засолки огурцов
Классический способ засолки огурцов остается актуальным на протяжении многих лет благодаря своей простоте и эффективности. Для этого вам понадобятся свежие огурцы, соль, укроп и чеснок.
Колслоу: гарнир и салат одновременно. Делаем гарнир, который подают в стейкхаусах
Колслоу любят подавать в стейкхаусах, но чтобы его поесть, вовсе не обязательно отправляться в ресторан. Особенность блюда в том, что колслоу может быть и закуской, и салатом, и гарниром к мясу. Очень удобно и, самое главное, просто в готовке!
Ингредиенты: половина белокочанной капусты, 2 моркови, 1 луковица, 240 граммов майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 1 чайная ложка соли, 2 чайные ложки сахара, половина чайной ложки горчичного порошка, половина чайной ложки белого перца.
Наверняка мыть посуду в холодной воде летом приходилось и вам. Ведь в это время года горячую воду часто отключают на довольно длительный период. В этих условиях иногда стандартные средства для мытья посуды плохо справляются со своей задачей. Поэтому многие хозяйки ищут им альтернативные варианты в домашних условиях – и находят. Про одно такое средство, которое достаточно хорошо отмывает жир с посуды даже в холодной воде я вам сейчас расскажу.
Как мыть посуду в холодной воде, если нет воды горячей: простой способ
Если у вас нет горячей воды, посудомоечной машины или бойлера, то наверняка летом мыть посуду вам часто приходилось в холодной воде. Отмыть её до чистоты вам поможет простое домашнее средство.
Бабочки-белянки и капустная моль начинают покушаться на кочанную культуру практически сразу после высадки рассады в грунт. Если вы не хотите лишиться урожая, дайте капусте пару недель на укоренение и приступайте к обороне.