Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8930 сообщений
Cообщения с меткой

вафли - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Хрустящие гонконгские вафли в электровафельнице

Понедельник, 27 Апреля 2026 г. 20:48 (ссылка)




 


7357095_shutterstock_1258392106_1_1777287395_lh_big_x2 (700x350, 167Kb)




Чтобы приготовить гонконгские вафли, вам понадобится специальная одноимённая насадка для мультипекаря. Ведь главное отличие этих вафель от обычных — их пузырчатая форма. Благодаря ячейкам тесто пропекается неравномерно: тонкие перегородки получаются хрустящими, а утолщения остаются нежными. Такую текстуру не получить в обычной вафельнице.





 



Гонконгские вафли часто подают с мороженым. Вафлю складывают пополам или сворачивают конусом, пока она горячая и гибкая, а начинку кладут внутрь перед подачей. Главное — не медлить: идеальный момент, когда хрустящие стенки уже держат форму, но ещё не остыли.




 





Время приготовления





Общее - 30 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.







Количество порций - 2





Ингредиенты





Мука - ¾ стакана




Разрыхлитель - 1 ч. ложка




Кукурузный крахмал - 1 ч. ложка




Соль - ¼ ч. ложки




Крупное яйцо - 1 штука




Сахар - ½ стакана




Молоко - ¼ стакана




Вода - ¼ стакана




Растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки




Ванильный экстракт - 1 ч. ложка





 



Приготовление



1․ Соедините муку, разрыхлитель, крахмал и соль.


2․ В другой миске взбейте яйцо, сахар, молоко, воду, масло и ваниль.


3․ Влейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.


4․ Вставьте в вафельницу насадки «Гонконгские вафли», сбрызните их маслом и разогрейте.


5․ Влейте туда примерно часть теста, заполняя все пустоты. Закройте крышку и готовьте несколько минут, пока тесто не пропечётся и не станет румяным.


6. Приготовьте остальные гонконгские вафли в электровафельнице.




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Десерты на основе вафельных коржей.

Понедельник, 27 Апреля 2026 г. 08:11 (ссылка)

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Десерты на основе вафельных коржей.








Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

6 вкусных лайфхаков для вафельницы (мультипекаря - венские вафли)

Суббота, 25 Апреля 2026 г. 11:34 (ссылка)


   6 вкусных лайфхаков, которые превратят вашу вафельницу в мощный кухонный инструмент. От хрустящих пикантных закусок до сырных творений и даже полезных вариантов — эти идеи быстрые, простые и невероятно увлекательные в приготовлении.



 







 



0:05 - Золотистые картофельные вафли 🧇🥔



1:49 - Хрустящие кукурузные вафли 🧇🌽



3:08 - Вафли-пицца 🍕🧇



4:25 - Простые вафли 🧀🧇



6:01 - Вафельный сэндвич с мясом 🥪🧇🍖



7:07 Полезные вафли из 4 ингредиентов



 



✅ Золотистые картофельные вафли 🧇🥔



● картофель - 400 г ● лук - 1 шт. ● пшеничная мука - 3 ст. л. ● соль - 1/2 ч. л. ● яйцо



✅ Хрустящие кукурузные вафли 🧇🌽 ● консервированная кукуруза - 1 банка ● пшеничная мука - 2 ст. л. ● Сыр чеддер - 100 г ● Яйцо



✅ Вафли-пицца 🍕🧇 ● Тесто ● Соус для пиццы ● Сыр моцарелла ● Колбаска пепперони ● Сыр моцарелла



✅ Простые вафли 🧀🧇 ● Яйцо ● Моцарелла - 1,5 г ● Пармезан - 1,3 г ● Чеснок - 1 зубчик



✅ Вафли с мясом 🥪🧇🍖 ● Тосты ● Говяжий фарш ● Соль с травами ● Сыр ● Маринованный халапеньо ● Тосты



✅ Полезные вафли из 4 ингредиентов ● Банан - 1 шт. ● Яйца - 2 шт. ● мед - 1 ст. л. ● пшеничная мука - 30 г ● какао-порошок - 2 ст. л.



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пьяная_Кармен

Вафли

Четверг, 23 Апреля 2026 г. 10:32 (ссылка)

https://vk.ru/wall-218442013_5409
Название: Вафли
Автор: Мартина Киттлер
Издательство: Оникс
Год: 1998
Страниц: 36
Язык: русский
Серия: Несложно и вкусно
Несложно и вкусно - эта книги о кулинарных творениях. Уникальность этой серии в том что каждому блюду и напитку посвящена отдельная книга и много способов приготовления. Книга будет полезна всем кто любит вкусно покушать, попить и при этом есть желание приготовить всё своими руками.
Вафли. Несложно и вкусно.pdf
SaEr_-n8rbOnb5GdRZJuUqg18B4n6WoqhY--QW2Rsh_aAnXs1CqPpvyb-yC65ZnNwZE0KTTzDFSnYiNoit4uKIY5 (571x700, 215Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Вкусные, ароматные тонкие вафли.

Суббота, 04 Апреля 2026 г. 20:30 (ссылка)

Вкусные, ароматные тонкие вафли.

tonkie-vafli (450x583, 44Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Ванильные вафли получаются мягкими с хрустящей корочкой.

Четверг, 02 Апреля 2026 г. 10:33 (ссылка)

Ванильные вафли получаются мягкими с хрустящей корочкой.
Ванильные вафли - быстро, удобно и очень вкусно!


519n-DSC_0894-1 (500x335, 53Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Шикарные вафли «Красный бархат» с сырным кремом

Пятница, 27 Марта 2026 г. 17:20 (ссылка)




 


7301510_shutterstock_1027351519_1774288464_lh_average_step_2 (700x350, 158Kb)




Вафли готовятся на сливках, в них добавляется коричневый сахар, какао и краситель. Благодаря всему этому они получаются нежными, мягкими, красивыми и ароматными. А нежный сырный крем делает их действительно похожими на знаменитый торт.





 




 





Время приготовления





Общее - 30 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.







Количество порций - 4





Ингредиенты





Мука - 200 г




Разрыхлитель - 10 г




Соль - ½ ч. ложки




Коричневый сахар - 100 г




Какао-порошок без сахара - 3 ст. ложки




Сливки жирностью 20% - 200 мл




Яйца - 3 штуки




Ванильный экстракт - 2 ч. ложки




Красный гелевый пищевой краситель - 1–2 ч. ложки




Крем-сыр - 400 г




Сахарная пудра - 100 г










 








 





 





Приготовление



1․ Соедините муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао.


2․ Добавьте сливки, яйца, ванильный экстракт и краситель. Перемешайте венчиком.




Количество красителя подстраивайте под себя, вам нужно добиться яркого красного теста.




3․ Разогрейте вафельницу. Если нужно, слегка смажьте маслом. Выпекайте вафли несколько минут.


4․ Для крема смешайте крем-сыр и сахарную пудру.


5․ Подавайте вафли «Красный бархат» с сырным кремом. Можно украсить десерт ягодами или кусочками фруктов.




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

В вафлях содержится адская смесь сахара и жира! ✔️ Сахар в сочетании с жирами сильно сгущает кровь! А вязкая кровь – прямой путь к болезням сердца, т

Понедельник, 09 Марта 2026 г. 07:07 (ссылка)


В вафлях содержится адская смесь сахара и жира! ✔️



Сахар в сочетании с жирами сильно сгущает кровь! А вязкая кровь – прямой путь к болезням сердца, тромбозу.



Выбирая вафли, обязательно читайте их состав. Вафли, в составе которых есть гидрогенизированный жир, лучше не покупать.



Фруктовые вафли менее вредные. Стоит хотя бы посмотреть на калорийность. В вафлях с трансжирами – 520 килокалорий, во фруктовых – 330



💎 Кузница здоровья



🇷🇺 Мы в MAX

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вафли - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda