Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Запеченная рыба в панировке с соусом тартар имеет замечательный вкус и хрустящую корочку. Это невероятно вкусно и после этого блюда вам больше на захочется покупать замороженные полуфабрикаты типа рыбных котлет. Попробуйте!

Вам потребуется:

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ЗАПІКАНКА ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШКА"
Часть 2 - Салака маринованная пряного посола домашнего приготовления
...
Часть 12 - Красивый рыбный пирог.
Часть 13 - ФАРШИРОВАНА ЩУКА
Часть 14 - Рыба в духовке с хрустящей корочкой.
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Салат из консервированной горбуши
...
Часть 24 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 25 - Карп в духовке запеченный целиком в фольге
Часть 26 - Паста фузилли с тунцом и оливками

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Карамелізовані яблука: солодкий фаст-фуд за розумні гроші
Часть 2 - Медові груші в листковому тісті «Грушевий рай»
...
Часть 13 - Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе)
Часть 14 - Жареные бананы с хрустящей корочкой: устоять нереально!
Часть 15 - Сырные бомбочки.
Часть 16 - Банановый пудинг без выпекания
Часть 17 - Оригинальный декор пасхальных яиц
Часть 18 - 5 ВКУСНЮЧИХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 19 - Апельсинове тірамісу
Часть 20 - Абрикосовый пломбир

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Ингредиенты:

- Мука (обязательно просеять) — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Газированная вода — 60 мл
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар (только для сладких блинчиков)

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Млинці на кефірному тесті з грибами та цибулею
Часть 2 - Мешочки Деда Мороза
Часть 3 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ
Часть 4 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ
Часть 5 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"
Часть 6 - Блинный пирог с курицей и грибами
Часть 7 - Тоненькие и кружевные блины на кефире — нереально вкусные!!!

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Рулет из лаваша с начинкой - это вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить на праздничный стол или на пикник. С начинками можно экспериментировать, подбирая под свой вкус.

В этот раз я сделала рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Он получился очень аппетитным и сытным, а свежий огурчик и листья салата придали ему очень интересную нотку. Попробуйте приготовить закуску по этому рецепту и я не сомневаюсь, что она Вам понравится.

Серия сообщений "Блюда из лаваша":
Часть 1 - Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше
Часть 2 - Лаваш собственного приготовления
...
Часть 4 - Лаваш с корейской морковкой и ветчиной
Часть 5 - Пісний рулет з картоплею та грибами
Часть 6 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Часть 7 - ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток. 

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Закарпатська кухня. Чорна поливка
Часть 2 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
...
Часть 7 - Пісний рулет з картоплею та грибами
Часть 8 - ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 9 - Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Часть 10 - Малосольные шампиньоны
Часть 11 - Засолка грибов горячим способом .
...
Часть 13 - Жюльен «Наслаждение»
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Бургер с вешенками и сырным соусом

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Тесто

Самое важное в пицце — тесто. Не один пиццайоло не использует для пиццы магазинные готовые основы. Тестовая масса замешивается только вручную, с использованием ингредиентов высочайшего качества.

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Особливості національної піци, або 10 начинок з 10 країн
Часть 2 - Пицца за 20 минут
Часть 3 - Как сделать идеальное тесто для пиццы?
Часть 4 - ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЯЩЕЙ ПИЦЦЫ
Часть 5 - Закрученная пицца. Вотъ!

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко — 1 стакан
● Сахар тростниковый — 1 стакан
● Мука цельнозерновая — 400 г
● Пудра сахарная — 2 столовые ложки
● Масло сливочное — 150 г
● Дрожжи сухие — 1 столовая ложка
● Корица молотая по вкусу

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Восхитительный кекс из сухофруктов
Часть 2 - Кавово-вівсяний кекс
Часть 3 - Пампухи на Різдво
Часть 4 - БУЛОЧКИ СИННАБОН
Часть 5 - Мої рецепти. Кексики дуже простенькі з кокосовою стружкою:)))
Часть 6 - Кексы со шпинатом и сыром фета
...
Часть 8 - Блестящий лимонно-творожный кекс
Часть 9 - Вкуснейший пирог из мака *Макивка*
Часть 10 - Колевская ватрушка

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Бриллианты! Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!
Часть 2 - Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье
...
Часть 8 - 10 рецептов из слоёного теста.
Часть 9 - Печенье для тирамису
Часть 10 - БУЛОЧКИ СИННАБОН
Часть 11 - Печенье бабочки!
Часть 12 - Хрустящий хворост- похрустим?!
Часть 13 - Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье
Часть 14 - НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Самый простой рецепт приготовления скумбрии.

Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Вам потребуется:

Серия сообщений "Селедка":
Часть 1 - Салака маринованная пряного посола домашнего приготовления
Часть 2 - Вусные рецепты: 9 рецептов закусочных рулетов
...
Часть 7 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 8 - Сельдь
Часть 9 - Скумбрия запеченная.
Часть 10 - Закуска из сельди
Часть 11 - Маринованный толстолобик
Часть 12 - Селёдка по-голландски
Часть 13 - Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Серия сообщений "Баранина":
Часть 1 - А мясо на косточке …
Часть 2 - ШАШЛЫК-РУЛЕТ
Часть 3 - ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
Часть 4 - «Ах, баранья нога! Как ты нам дорога!» Баранья нога, запеченная с розмарином
Часть 5 - Роляда з горішками, яблуком і зелениною
Часть 6 - Маринади для шашлику: ТОП-5 рецептів
Часть 7 - Баранья печень на мангале

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Учимся солить красную рыбу и сельдь

Серия сообщений "Соленая/копченая рыбы":
Часть 1 - 9 лучших маринадов для рыбы
Часть 2 - Скумбрия "копченая" на чае
...
Часть 4 - Шпроти в домашніх умовах
Часть 5 - Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт
Часть 6 - Как посолить Красную Рыбу!
Часть 7 - Лосось слабой соли, шеф-посол
Часть 8 - СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ!
Часть 9 - Салат со скумбрией на зиму
Часть 10 - Маринованная скумбрия
Часть 11 - Рулет из скумбрии с овощами и желатином

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Перепілки печені, з яблуками і журавлиною

Пропоную вашій увазі, перепілки печені, з яблуково-журавлиновим сосом, і ґоґодзами. На вигляд і на смак – страшно елеґантсько, але дуже просто.

Перепілок я раніше не готувала – якось було лячно і “мажорно”. Але виявилося все не так страшно. І хоча як мене пані на базарі не переконувала, що пекти їх не варто, і “краще зваріть росолику з макаронами”, я її не послухала – і не пошкодувала (:

Серия сообщений "Перепелка":
Часть 1 - Українська кухня. “Воронєта для полячки”
Часть 2 - Перепілки печені, з яблуками і журавлиною

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Жареное молоко

 Будем готовить жаренное молоко. Блюдо очень полезное и вкусное. У меня конечно оно не получилось таким красивым как на фото, но было очень вкусным - детвора уплетала его с большим удовольствием! Попробуйте сготовить!
На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!
Ингредиенты (на 6 порций):  

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Карамелізовані яблука: солодкий фаст-фуд за розумні гроші
Часть 2 - Медові груші в листковому тісті «Грушевий рай»
...
Часть 10 - ОСОБОЕ ЛАКОМСТВО - ИСПЕЧЬ ГРЕЙПФРУТ
Часть 11 - Домашнее мороженое «Тирамису» к Новому Году
Часть 12 - Жареное молоко
Часть 13 - Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе)
Часть 14 - Жареные бананы с хрустящей корочкой: устоять нереально!
...
Часть 18 - 5 ВКУСНЮЧИХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 19 - Апельсинове тірамісу
Часть 20 - Абрикосовый пломбир

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Медові цукерки. Забута українська кухня.
Часть 2 - Лучшие рецепты домашних *Рафаэлло*
...
Часть 5 - Гарячий шоколад, якого ви досі не куштували: 16 рецептів та цікавих фактів
Часть 6 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Часть 7 - Жареное молоко
Часть 8 - Пасхальные сахарные яйца
Часть 9 - Оригинальный декор пасхальных яиц
Часть 10 - Сгущенка домашняя всего за 15 минут!
Часть 11 - Галицька кухня--мармуляда з рожі.)
Часть 12 - Рецепти пані Стефи. Конфітура з фіалок.

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Медові цукерки. Забута українська кухня.
Часть 2 - Лучшие рецепты домашних *Рафаэлло*
...
Часть 5 - Медовые ириски.
Часть 6 - Гірлянди з цукерок і печива. 12 новорічних фото-ідей
Часть 7 - Жареное молоко
Часть 8 - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
Часть 9 - ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ"
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Сливочная колбаска с необыкновенным вкусом из детства
Часть 14 - Шоколад в магазине больше не покупаю!

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Быстрые беляши (или ленивые пирожки) — быстро и вкусно

Ингредиенты:

Для теста:

Кефир — 2 стакана

Сода — 0,5 ч. ложки

Соль — 0,5 ч. ложки

Сахар — 0,5 ч. ложки

Мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:

Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Пирожки "Бомбочки"
Часть 2 - Легкие постные пирожки со шпинатом и зеленью
...
Часть 7 - СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ.
Часть 8 - Топ-3 оригінальних страв з бананами на Новий рік 2016
Часть 9 - Быстрые беляши (или ленивые пирожки) — быстро и вкусно
Часть 10 - Пирожки за 10 минут!
Часть 11 - Невероятно вкусные жареные пирожки с картофелем (постные) - тонкое нежное тесто и много картофельной начинки
Часть 12 - Пирожки «Проглотайки»
Часть 13 - Изумительные чебуреки
Часть 14 - Постные пирожки с картошкой

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Медовик в мультиварке

Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается.

Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

 

Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Завиванець із маком у хлібопічці
Часть 2 - Бисквит в мультиварке.
Часть 3 - Медовик в мультиварке

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Бисквит в мультиварке.

Отличный шоколадный бисквит!

Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный...

 

И готовится быстро и просто!

 

А получается тааааааак вкусно!

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Часть 2 - Празький торт
...
Часть 12 - Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Часть 13 - Маринкины Творинки. Видео уроки по кулинарии (тут много!)
Часть 14 - Бисквит в мультиварке.
Часть 15 - Заварной пирог-торт «Карпатка»
Часть 16 - Королевский торт
...
Часть 27 - Медовик с заварным кремом
Часть 28 - Пляцок ПАВУТИНКА
Часть 29 - Клюквенный чизкейк

Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Завиванець із маком у хлібопічці
Часть 2 - Бисквит в мультиварке.
Часть 3 - Медовик в мультиварке

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Очень вкусный салат

Ингредиенты:

●3 филе курицы,

●300 гр твердого сыра,

●6 яиц,

●стакан сладкого чернослива без косточек,

●1 зубчик чеснока,

●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

●полстакана немного толченых грецких орехов,

●500 гр майонеза,

●соль,

●черный молотый перец по вкусу,

●пучок петрушки.

 

Приготовление:

Серия сообщений "Мясные салаты":
Часть 1 - Салат “Невеста” с копченой курицей
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 6 - Салат «Обезьянка»
Часть 7 - 8 рецептов красивых салатов к новому 2016 году
Часть 8 - Очень вкусный салат
Часть 9 - Салат "Балканский" - вкусный, интересный... а главное - красивый!
Часть 10 - САЛАТ "КОРЕЛЬ"
...
Часть 15 - Салат "Дружок" в стихах.
Часть 16 - Салат с печенью и грушей
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей