Записи Друзья Комментарии
Пир на весь мир
Аватар Пир_на_весь_мир

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пир_на_весь_мир

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 7340

Дневник Пир_на_весь_мир







Нравится

Вкусные белорусские колдуны с мясом – пошаговый фото рецепт
Четверг, 18 Июля 2019 г. 18:55 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Колдуны с мясом являются национальным и популярным блюдом белорусской кухни. Это блюдо еще называют картофельными котлетами с мясом. Блюда с картофелем – это главная изюминка национальной кухни Беларуси. Существует немало рецептов приготовления блюд белорусской кухни.
 
Я хочу вам предложить приготовить вкусное картофельное блюдо – колдуны с мясом. Этот рецепт мне дала знакомая и по ее словам, так готовятся колдуны. Я не была в Беларуси и не пробовала настоящих белорусских колдунов. Но я приготовила по этому рецепту, и они мне понравились. Особенно, в горячем виде и со сметаной 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мясного фарша – свинина, свинина + говядина,
около килограмма картофеля,
три репчатые луковицы среднего размера,
соль по вкусу,
смесь перцев по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Все ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда:

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Вкусный абрикосовый компот на зиму – простой пошаговый фото рецепт
Понедельник, 15 Июля 2019 г. 20:55 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Компот – это не только вкусный напиток, но еще и полезный. Особенно, в зимнее время, когда нашему организму не хватает витаминов. Вкусный компот на зиму можно приготовить из ягод или фруктов. Существует много рецептов приготовления этого вкусного напитка.
 
Я хочу вам предложить простой рецепт абрикосового компота на зиму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
на литровую банку:
0,4 кг абрикосов,
180 г сахарного песка,
0,7 л воды,
на кончике ножа лимонная кислота.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления компота на зиму:
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Нравится

Очень вкусные гречаники с фаршем на сковороде – пошаговый фото рецепт
Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 18:31 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Гречаники – это популярное блюдо украинской кухни. Существует много рецептов приготовления этого вкусного блюда. Главными ингредиентами являются вареная гречка, зелень и мясной фарш. На приготовление блюдо уходит не так много времени. Блюдо получается сочным и очень вкусным.
 
Давайте и мы приготовим вкусные гречаники с фаршем на сковороде. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мякоти свинины или говядины,
одна луковица,
три чесночных зубчика,
100 г гречневой крупы,
одно яйцо,
несколько веточек свежего укропа,
несколько веточек свежей зелени петрушки,
пять столовых ложек масла растительного,
треть чайной ложки красного острого молотого перца,
черный молотый перец по вкусу, 
соль по вкусу.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда:
Рубрики:  Вокруг кулинарии
Мясо
"Вкусная" история
Новый год


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Ода супу из белых грибов...
Вторник, 09 Июля 2019 г. 11:12 + в цитатник
Appassionata (Пир_на_весь_мир) все записи автора

"...белый гриб (что клад достигнутый!) 
Среди дубков пленяет глаз, — 
На толстой ножке, пышно-выгнутый, 
Блестя, как дымчатый топаз...
Валерий Брюсов
prood (55 of 96)
Как только друзья живущие на даче начинают выкладывать на своих страничках селфи в окружении белых грибов, значит, пора и мчаться за город в лес. Тут самое главное, не упустить время. Белый гриб растёт около недели, и каждые сутки прибавляет в росте по два сантиметра.

********************************

Рубрики:  Первые блюда
"Грибы, грибы, грибочки..."

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Чаепитие по-английски
Вторник, 02 Июля 2019 г. 14:25 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Англичане являются одной из самых чаепотребляющих наций во всем мире. Они в основном любят пить южноазиатские черные чаи, которые на 50% индийские и на 30 % цейлонские. Изредка употребляют схожие восточноафриканские чаи.
 
И только небольшое количество людей принимают китайский чай. Культ чая господствует почти в каждой английской семье. Чаепитие – это одна из характерных национальных традиций англичан, и поэтому чайные наборы посуды являются для них самым дорогим и стоящим подарком. 
Англичане любят пить свежеприготовленный чай с молоком или же со сливками. Но обязательно молоко и сливки должны быть тоже свежими. 
 
Давайте узнаем, в чем же заключается английское чаепитие:
 
Рубрики:  Чай, кофе, напитки


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Пряничный торт без выпечки
Понедельник, 01 Июля 2019 г. 15:13 + в цитатник
Larsi (Пир_на_весь_мир) все записи автора Пряничный торт без выпечки.



Готовила недавно домашний вкусный торт без выпечки.
Торт из простых пряников и готовить его быстро и просто. Самое главное он не требует выпечки.
Предлагаю вам приготовить его и насладиться отменными вкусовыми ощущениями.
Продукты нам нужны совсем простые.Торт получился вкусный и сочный, всем понравился.

https://sadok33.ru/pryanichnyj-tort-bez-vypechki

1.
пряничный торт без выпечки (640x640, 343Kb)
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Выпечка, сладости

Метки:  
Нравится

МАНТЫ С ЛОСОСЕМ+КЛЕФТИКО ИЗ ЯГНЕНКА="TASTE MOSCOW")))
Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 20:23 + в цитатник
Appassionata (Пир_на_весь_мир) все записи автора
фарух2 (36 of 46)
Где еще можно в доли секунды переместиться от теплого моря у Греческих островов к подножию ярких восточных минаретов? Где ще шеф знаменитого греческого ресторана будет готовить бок о бок с шефом знаменитого Узбекского ресторана? Конечно на фестивале "Taste Moscow".
*************************************
Рубрики:  Вокруг кулинарии
Мясо
Рыба, морепродукты

Метки:  
Нравится

Домашние дрожжевые булочки с корицей – пошаговый фото рецепт
Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:11 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Ароматные булочки – это отличное дополнение к чаю. Особенно, если они приготовлены самостоятельно в домашних условиях. Большой популярностью пользуются булочки из дрожжевого теста. Рецептов таких булочек множество. Можно приготовить их с начинкой или без нее. 
 
Я хочу вам предложить приготовить дрожжевые булочки с корицей. Такая выпечка готовится не только просто, но и получается красивой и эффектно смотрится на столе.
 
Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
200 мл молока любой жирности,
100 г масла сливочного – 40 г в тесто и 60 – в начинку,
0,4 кг муки пшеничной высшего сорта,
11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
одно яйцо,
щепотка соли, 
ванилин.
 
для начинки:
две столовых ложки молотой корицы.
 
для украшения:
сахарная пудра. 
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусной выпечки:
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Выпечка, сладости


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Домашние воздушные дрожжевые булочки – пошаговый фото рецепт
Пятница, 28 Июня 2019 г. 19:39 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Булочки – это самое любимое «лакомство» как взрослых, так и детей. И, конечно же, домашние булочки намного вкуснее покупных. Существует немало рецептов приготовления этой популярной выпечки в домашних условиях. Очень вкусные булочки можно приготовить из дрожжевого теста. 
 
Я хочу вам предложить простой рецепт домашних дрожжевых булочек. Тесто получается очень нежным, а выпечка – вкусной и воздушной. 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
250 г муки пшеничной высшего сорта,
50 г свежего масла сливочного,
два куриных желтка,
150 мл свежего молока любой жирности,
четыре столовых ложки сахарного песка,
10 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
пакетик ванилина.
 
для смазывания:
одно яйцо.
 
для украшения:
изюм без косточек или цукаты.
Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусных булочек:
Рубрики:  Выпечка, сладости


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Как не платить за обслуживание банковской карты
Среда, 26 Июня 2019 г. 21:46 + в цитатник
КЭШЛС (Пир_на_весь_мир) все записи автора


За последние 15 лет я успел воспользоваться карточками разных банках. Вот уже несколько лет моей основной является карта Рокетбанка. Сейчас постараюсь объяснить свой выбор и надеюсь, что вы тоже станете обладателями карт этого банка.
Дальше!
Рубрики:  Оргвопросы

Метки:  
Нравится

Вкусные булочки из дрожжевого теста с начинкой – пошаговый фото рецепт
Среда, 26 Июня 2019 г. 18:11 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Булочки – это самая распространенная и любимая выпечка. Конечно же, можно купить их и в магазине. Но, поверьте, булочки, приготовленные в домашних условиях, получаются намного вкуснее и пышнее. Существует много рецептов приготовления этой ароматной выпечки.
 
Я хочу вам предложить простой рецепт булочек из дрожжевого теста с начинкой. Они получаются воздушными и просто тают во рту. Для приготовления нам будут нужны следующие ингредиенты:
для опары:
200 мл молоко любой жирности,
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
одна чайная ложка сахарного песка,
три столовых ложки муки.
 
для теста:
два яйца,
одна чайная ложка соли,
50 г сахарного песка,
около 400 г муки пшеничной высшего сорта,
ванилин,
60 г масла сливочного,
30 г масла растительного.
 
для смазывания булочек:
одно яйцо.
 
начинка:
вареная сгущенка, 
сахарная пудра по желанию.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления булочек
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Выпечка, сладости


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Домашние роллы Филадельфия – простой рецепт приготовления
Понедельник, 24 Июня 2019 г. 15:50 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Роллы – это классическое японское блюдо, которое подают как на обед, так и на ужин. Обычно, для их приготовления используют настоящие сушеные водоросли нории, но их изюминка не в этом: повар должен обладать мастерством такого уровня, чтобы приготовить ролл с рисом наружу, ведь Филадельфия готовится не по такому рецепту, как классические суши-маки. 
 
Популярность роллов Филадельфия объяснить очень легко. А весь секрет в оригинальном сочетании нежного лосося и сыра Филадельфия со сливочным вкусом, благодаря которому получается очень вкусное, изысканное блюдо. Иногда в них добавляют ломтики авокадо, которое, из-за маслянистой консистенции, только обогащает вкусовую палитру блюда. В летнее время в роллы для придания свежих ноток добавляют тонко порезанный огурец.
 
Новичкам придется предварительно потренироваться, прежде чем научиться готовить такие «роллы наизнанку». Первые трудности могут появиться не только при использовании риса, но и при измельчении сыра, ведь Филадельфия обладает очень мягкой структурой, которая затрудняет нарезку. Поэтому нож перед этим рекомендуется смачивать в растворе рисового уксуса.
 
Необходимые ингредиенты:
Рис круглозернистый – 350 г
Лосось слабосоленый – 250 г
Филадельфия или любой другой сливочный сыр– 100 г
Листья нори – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Авокадо спелый – 1 шт.
Уксус рисовый – 2 ч.л.
Сахар коричневый – 2 ч.л.
Для приготовления этих роллов не обязательно использовать именно одноименный сыр. Главное, чтобы он обладал мягкой консистенцией, был несоленым и имел тонкий сливочный вкус.
Подробный рецепт смотрите здесь: 
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Рыба, морепродукты
Нравится

Очень вкусный и красивый бисквитный рулет с начинкой – пошаговый фото рецепт
Суббота, 22 Июня 2019 г. 12:00 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Бисквитный рулет – это самая популярная и вкусная выпечка. Такие рулеты можно купить в магазине. А можно и самостоятельно приготовить в домашних условиях. Конечно же, такая выпечка займет немало времени. Но это того стоит.
 
Давайте и мы приготовим вкусный рулет с начинкой и порадуем свою семью. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты: 
70 г сахарного песка,
четыре крупных яйца,
60 мл свежего молока,
75 г муки пшеничной высшего сорта,
45 мл масла растительного или сливочного,
полторы столовых ложки какао - порошка, 
полторы столовых ложки горячей воды,
щепотка соли,
ванилин.
 
Начинка для рулета может быть разной: просто варенье; творог + сахарный песок; творожный сладкий крем; густые сливки + сахарный песок.
Все ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления рулета
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Выпечка, сладости


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Тонкости приготовления совершенной пиццы
Четверг, 20 Июня 2019 г. 19:37 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Пицца является любимой закуской малышей и взрослых по всему миру. В России она также очень уважаема, пиццу часто готовят дома. Наиболее вкусной пиццей, однако, остается итальянская. Конечно, начинки могут быть разными. Но все-таки основа пиццы - это рецепт "правильного" теста!
 
Важный момент для каждой пиццы - начинка. Количество продуктов опять же зависит от личных предпочтений каждого повара. Более важным является то, что положено в пиццу. Сосиски, хотя и по доступной цене, не лучший вариант. Есть гораздо более интересные предложения для того, что "набросать" в ваше любимое кулинарное искушение.
 
Есть замечательный рецепт пиццы с картофелем. Вы должны сначала сварить картофель, а затем нарезать его на тонкие ломтики. И вуаля! У вас есть быстрая супер пицца на обед или ужин. В изготовлении итальянского теста есть некоторые тонкости, которым вы должны следовать, чтобы получить пиццу со вкусом, как можно более близким к оригиналу.
 
Хотя есть много рецептов теста для "подлинной итальянской пиццы ", вот этот рецепт можно принять за стандарт.
 
Ингредиенты:
1 кг муки,
3 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
20 г сахара,
50 г оливкового масла,
30 г соли,
450 мл воды.
Теперь начинаем готовить домашнюю пиццу
Рубрики:  Вокруг кулинарии
Выпечка, сладости


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Салат из морепродуктов - секреты приготовления
Среда, 19 Июня 2019 г. 18:05 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Салат из морепродуктов - универсальное блюдо, которое можно приготовить по тысячам разных рецептов. Оно идеально подойдет как в качестве закуски, так и для праздничного стола.
 
Правильно приготовленные морепродукты имеют нежный вкус и тонкий аромат. В ресторанах и кафе готовкой блюд из креветок, мидий, омаров или крабов занимаются только профессиональные повара, знакомые со всеми тонкостями их приготовления. Однако вкусный салат из даров моря можно приготовить и самостоятельно, получив при этом изысканных вкус блюда как в ресторане. 
 
Необходимо просто придерживаться следующих правил
Рубрики:  Салатный беспредел
Вокруг кулинарии
Рыба, морепродукты
Нравится

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления
Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:28 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.
 
Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.
 
Вот несколько рецептов таких напитков
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Чай, кофе, напитки
Новый год

Метки:  
Нравится

Вкусный суп харчо со свиными ребрышками – пошаговый фото рецепт
Пятница, 14 Июня 2019 г. 13:44 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Харчо является национальным первым блюдом грузинской кухни. Готовится это блюдо довольно просто, а получается насыщенным и очень вкусным. Существует много рецептов приготовления этого национального грузинского блюда. И, по какому бы рецепту этот суп не готовился, основными ингредиентами являются рис, сало, хмели-сунели и кинза. Добавляют и ткемали, но это по желанию. 
 
Если вы предпочитаете кухню Грузии, то по достоинству оцените суп харчо со свиными ребрышками. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
500 г свиных рёбрышек,
100 г кубанского риса,
одна средняя морковь,
две репчатые луковицы среднего размера,
две столовых ложки томатной пасты,
100 г соленого сала,
один средний помидор,
две чайных ложки хмели-сунели,
укроп по вкусу,
половина пучка свежей кинзы,
черный молотый перец по вкусу,
немного масла растительного, 
соль по вкусу.
Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда.
Нравится

"Наполеон с уткой"
Пятница, 14 Июня 2019 г. 10:14 + в цитатник
Appassionata (Пир_на_весь_мир) все записи автора

Как будто
на язык
за кусом кус
кладут
воздушнейшие торты —
такой
установился
феерический вкус
в благоуханных
апартаментах
рта.
(В. В. Маяковский " Я счастлив", 1929 г)
underbar (7 of 24)
Громогласный поэт описал феерический вкус торта, с которым можно сравнить состояние счастья, и не важно, в чем его причина - в сладости ль продукта или....У меня сегодня и будет такой феерически вкусный, необычный, нежный "Наполеон с уткой", который готовят в "Андр Бар" на Таганке - о как!!

*********************************

Рубрики:  Мясо
Птица

Метки:  
Нравится

Запеченный гусь в духовке с яблоками целиком – пошаговый фото рецепт
Вторник, 11 Июня 2019 г. 19:22 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Гусь с яблоками – это очень вкусное блюдо, которое обычно готовят на праздник. Чаще всего его готовят на Рождество. Конечно же, если сравнить цену гуся и курицы, то гусь стоит значительно дороже. Вот почему его готовят, в основном, на какой-то праздник.
 
К приготовлению этого мясного блюда нужно подготовиться основательно. Сначала подготовим все необходимые ингредиенты:
гусь – 3 кг,
три чайных ложки поваренной соли,
три чайных ложки молотого черного перца,
сушёный базилик и тимьян – по вкусу,
одна головка чеснока,
50 мл масла оливкового,
три кислых яблока крупного размера,
половина лимона,
две столовых ложки натурального меда.
Все ингредиенты подготовлены. А теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого праздничного блюда
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Мясо
Птица
Новый год

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Рубленные куриные котлеты на кефире – простой пошаговый фото рецепт
Понедельник, 10 Июня 2019 г. 14:26 + в цитатник
Lara1313 (Пир_на_весь_мир) все записи автора
Котлеты являются самым популярным блюдом в любой национальной кухне. Их можно приготовить из любого мяса: индейка, курица, кролик, свинина, говядина. Котлеты из курицы и индейки получаются очень нежными и вкусными. Из большого количества рецептов трудно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.
 
Куриные котлеты, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся быстро и легко. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг куриного филе,
250 мл жирного кефира,
90 г пшеничной муки,
50 г сухарей панировочных,
три-четыре чесночных зубчика,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт этого вкусного мясного блюда
Рубрики:  Кулинарные ссылки
Вокруг кулинарии
Мясо
Птица

Поиск сообщений в Пир_на_весь_мир
Страницы: 156 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь

О проекте