Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Твороженные бомбочки


Твороженные бомбочки - легкий и нежный десерт, очарует всех любителей сладкого.

Творог - 500 грамм
Сливки 20% жирности - 250 миллиграмм
Сахарная пудра - 200 грамм
Желатин - 15 грамм
Готовый бисквит
Варенье

Желатин залить сливками минут на 30, затем поставить на огонь и нагреть до растворения комочков, но не кипятить. В миксере взбить творог, сахарную пудру и сливки с желатином.
С помощью стакана из бисквита вырезать кружки и собрать бомбочки. Для этого понадобятся обычные чайные кружки. В чашку кладем творог, затем бисквит, далее варенье и снова творог. Чашки поставить на 3-4 часа в холодильник, затем опустить в кипяток на пару секунд и перевернуть. Украсить твороженные бомбочки по желанию.