-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Егорова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей: 11641
Комментариев: 2192
Написано: 15600





ЧТОБЫ ОГУРЕЦ БЫЛ МОЛОДЕЦ

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы огурец был молодец

Чтобы огурец был молодец

Газета «Хозяйство» № 19/745 от 07 мая 2013

Возделывают огурцы у нас давно. Как только завезли семена из Византии – огурцы в России сразу стали основной культурой наряду с репой и луком. Что сложного в выращивании огурцов? Даже раньше крестьяне с этой задачей легко справлялись! Но далеко не всегда огурчики радуют нас хорошим урожаем. Для успешного выращивания надо знать особенности этой культуры.

Тепло ли семенам?
Огурцы родом из Индии и морозов не встречали никогда, поэтому погибают уже при нулевой температуре, а сеять их надо только в прогретую почву. Плохо себя чувствует огуречное растение, если температура воздуха ниже +15 С. А если при этом еще идут и дожди, то готовьтесь пересевать грядки или закладывайте новые – для подстраховки.
Проблема есть и с семенами. Оптимальная температура для их прорастания – +18-24 С. Если ниже, то семена всходят долго. К тому же оболочка семян огурцов плотная и медленно набухает. Пока она набухнет, содержимое часто загнивает. Чтобы избежать этих проблем, сеют огурцы только тогда, когда почва прогреется до 12-14 С, и желательно пророщенными семенами.
Если сеют раньше, то обязательно сухими семенами и укрывают грядку пленкой.

Далее об огурцах....
Рубрики:  Полезные советы/Дача

СЕКРЕТЫ УРОЖАЙНОСТИ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты урожайности хрустящего молодца

У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.

concombre_1_gd (487x700, 216Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Дача

ПЭТ - для сада и огорода :)(бутылок много не бывает :)))

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЭТ - для сада и огорода :)(бутылок много не бывает :)))

 

Поделки своими руками из пластиковых бутылок
Идеи ЗДЕСЬ
http://svoimi-rukami.me/dom-dacha-svoimi-rukami/41...i-iz-plastikovykh-butylok.html
 
 
 


Поделки для сада и огорода из пластиковых бутылок .
ЗДЕСЬ
http://almaznica.ru/podelki-iz-butyilok-svoimi-rukami


Кашпо, салфетницы и т.д.- из пластиковых бутылок.Идеи декора.
ЗДЕСЬ
http://sudaruchka.com/post321251774/

 
 
 

Весёлые цветочные горшки из пластбутылок.
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post321378011/



Как вырастить томаты, если нет возможности для выращивания рассады?
ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/2620817/post160067891/



Горшки для рассады своими руками с самополивом.
МК ЗДЕСЬ
http://svoimi-rukami.me/dom-dacha-svoimi-rukami/15...lya-rassady-svoimi-rukami.html


Как сделать переноску - светильник | Из пластиковых бутылок
МК ЗДЕСЬ
http://lesnicy.ru/post318517379/?upd



Фильтр для воды самодельный.
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post321382539/

Еще по теме:
И вот берем мы пластиковую бутылку и....
Рубрики:  Полезные советы/Дача

5 историй о животных, которые спасли людей от неминуемой смерти

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 историй о животных, которые спасли людей от неминуемой смерти

Мы знаем множество историй о человеколюбивых дельфинах и собаках-героях. Гораздо трудней представить себе льва, гориллу, свинью или кита, которые бросаются на спасение попавшего в беду человека. И тем не менее…


Лев спасает девочку от похитителей

5 историй о животных, которые спасли людей от неминуемой смерти

Читать далее...
Рубрики:  Про животных/фотографии

Я ПОЧИСТИЛА КУЛЕР СВОЕГО НОУТА

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я почистила кулер своего ноута


Здравствуйте...

В последнее время мой ноутбук стал сильно нагреваться, если слева положить руку на клавиатуру, то сразу заметите перегрев системы. Это может быть оттого, что кулер моего компьютера забился пылью. Ему в мае будет год и я его ещё ни разу не чистила. Поэтому сегодня я решила это сделать, прочистить кулер моего ноутбука. Для начала я пошла на Ютуб, нашла ролик именно по той марки ноута какая у меня, посмотрела его и приступила к чистке...))) Мы с внуком приготовили всё, что нужно и стали делать так, как показано в ролике...
Марка моего ноута Samsung NP300E7A.

Читать далее

Всем удачи...)))


урок провела
Любаша К

Рубрики:  Уроки по компу

Для тебя, мой сынуля...

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тебя, мой сынуля...




Для женщины дороже всех мужчин –
На этот свет рождённый ею сын…
И все молитвы Богу об одном,
Чтоб вёл дитя проверенным путём…

Сначала первый крик и мир застыл,
Когда малыш глазами говорил:
«Спасибо, мама, что меня ждала
И в этот мир с любовью привела…»

Потом улыбка, зубик, первый шаг…
Болезни подступали близко так,
Но мамина любовь беды сильней…
Шептало сердце: «Только не болей!»

А после слёзы радости из глаз…
Успехи в детском саде… Первый класс…
Но он для мамы тот же карапуз,
Хотя уже закончил третий курс…

Мужчина самый лучший, спору нет,
Который говорит: «Мамуль, привет,
А знаешь, у меня родится дочь,
Красивая, как бабушка, точь-в-точь…»

Я все преграды, трудности стерплю,
Лишь об одном у Бога я молю,
Чтоб дети не болели никогда,
Чтоб им судьба не нанесла вреда…

Мужчины боль умеют причинять,
Но сыну ведь не нужно объяснять,
Что женщины любимей в мире нет,
Чем та, что родила его на свет…

Ирина Самарина-Лабиринт




Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Натюрморты Цветы шиповника

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморты Цветы шиповника

Розовый цвет обжигает глаза,
Капля на пальце алеет.
Вряд ли не любящие уста
К вам прикоснуться сумеют.

Имя дано вам по праву,
Шип – это ваш аргумент,
С розой в родстве состояли,
Но упустили момент.

Ваша краса первозданна,
Нежен ваш пышный букет.
Скольких же вы погубили?
Дайте скорее ответ.

Но остаются безмолвны
Гордые эти цветы.
От славы вы отказались,
Но от красы не смогли.

В кровь истерзали запястье
В пальцы вонзили шипы
Просто и робко шиповник -
Так называетесь вы.


© Copyright: Анастасия Лапухина



 


Читать далее...
Рубрики:  Натюрморты

ЖИВУТ НА СВЕТЕ ДУРАКИ..

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ilyaevteev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИВУТ НА СВЕТЕ ДУРАКИ...

Казакова Римма Федоровна
50684286a04979.00715127 (685x393, 70Kb)

Дураки

Живут на свете дураки:
На бочку меда - дегтя ложка.
Им, дуракам, все не с руки
Стать поумнее, хоть немножко.

Дурак - он как Иван-дурак,
Всех кормит, обо всех хлопочет.
Дурак - он тянет, как бурлак.
Дурак во всем - чернорабочий.

Все спят - он, дурень, начеку.
Куда-то мчит, за что-то бьется...
А достается дураку -
Как никому не достается!

То по-дурацки он влюблен,
Так беззащитно, без опаски,
То по-дурацки робок он,
То откровенен по-дурацки.

Не изворотлив, не хитер,-
Твердя, что вертится планета,
Дурак восходит на костер
И, как дурак, кричит про это!

Живут на свете дураки,
Идут-бредут в своих веригах,
Невероятно далеки
От разных умников великих.

Но умники за их спиной
гогочут...

- Видели растяпу?
Дурак, весь век с одной женой!
- Дурак, не может сунуть в лапу!
- Дурак, на вдовушке женат
И кормит целую ораву!...

Пусть умники меня простят -
Мне больше дураки по нраву.

Я и сама еще пока
Себя с их племенем сверяю.
И думаю, что дурака
Я этим делом не сваляю.

А жизнь у каждого в руках.
Давайте честно к старту выйдем,
И кто там будет в дураках -
Увидим, умники! Увидим.

1963

ilyaevteev

Рубрики:  Стихи


Понравилось: 1 пользователю

Интересно, кто это? Что это? Где это?

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересно, кто это? Что это? Где это?

Морской песок под микроскопом с 250- кратным увеличением.

Читать далее...
Рубрики:  Фотографии

СЕКРЕТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЦВЕТОВ...)))

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная информация для любителей цветов...)))

 Нередко в сети встречаются статьи с интригующими словами: Два (пять,десять,сто) секрета для....))) Беспроигрышный вариант для активизации любопытства в людях...))) даже если они сто  тысяч раз глубочайшим образом знают тему того, для кого это самое ДЛЯ... даже если сами пишут учебники на эту тему... даже если им  сто раз вообще не нужен этот самый ДЛЯ... - в любом случае, слово СЕКРЕТ  буквально встряхивает в каждом из нас  наивную детскую веру в чудо,в секрет,который волшебным образом  изменит твою проблему или что там еще в этом самом ДЛЯ...)))))

Ну вот я и решила собрать все, попадавшиеся мне на глаза в теме "Цветоводство", секреты -и именно под таким заголовком выложить их  в дневнике...))))) Некоторые я сама опробовала, некоторые еще только собираюсь...)))) Это  подборка из числа того, что последний год собиралось в почте, т.к. на цитирование хронически не хватает времени, а потом еще больше времени надо на то, чтоб найти это нужное на просторах собственного дневника...)))))) Подборка,думаю,удобнее будет...)))))

Итак, делюсь СЕКРЕТАМИ...)))

Секреты ухода

Правила ухода за растениями, цветущими в холода

http://www.liveinternet.ru/users/wodolei-ka/post321400242 - секреты луковой шелухи

http://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post321088355 секреты успеха выращивания цветов
http://www.liveinternet.ru/users/5004965/post305803178 - 5 секретов выращивания цветов
http://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post317386630 - 10 причин,почему гибнут цветы и как этого избежать
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post318631212 - горячий душ для цветов
http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post306232980 - еще о горячем душе для цветов
http://www.liveinternet.ru/users/5004965/post280245334 - 6 бабушкиных секретов ухода за цветами
http://www.liveinternet.ru/users/4911971/post275102394 - рецепт чудо-раствора для комнатных цветов
http://heregirl.ru/post285406138 - 10 секретов ухода за комнатными цветами
 
Горячий душ и чудо-раствор испробованы на моих цветах, результаты есть в моем дневнике...))))

Секретные удобрения

143984_53450957c0be753450957c0c22 (500x375, 84Kb)

Возможно, что-то повторяется, например, подкормка сахаром,но я выкладываю информацию авторов целиком, выбирайте себе, что  нужно...))))))

http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post320621476

 

Секретная польза для....

begoniya-na-okne.jpg

http://www.liveinternet.ru/users/4847112/post277648415 - для семейного счастья

http://www.liveinternet.ru/users/4847112/post277649063 - для выращивания на кухне
http://www.liveinternet.ru/users/4847112/post277648999 - от негативной энергии
http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post305988165 - полезные цветы в увязке с характером владельца
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post168019527 - полезные растения согласно народной мудрости
http://www.liveinternet.ru/users/orliya/post315823385 - полезные растения в доме
http://www.liveinternet.ru/users/4452870/post318888579 - растения,которые хорошо очищают воздух и не требуют слишком  сложного ухода
http://kru4inka.ru/post320486127/?upd - комнатные растения для семейного счастья
http://www.liveinternet.ru/users/4452870/post320964284 - самые неприхотливые растения 
 

 

Рубрики:  Цветы, растения

Кухонные хитрости для теста!

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста!

Кухонные хитрости для теста!

Кухонные хитрости для теста!/4059776_0_2b920_4975aeeb_L (400x421, 30Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Венское тесто и булочки из него
Часть 2 - Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше - Рецепт уникальный
...
Часть 24 - Универсальное не черствеющее тесто.
Часть 25 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 26 - Кухонные хитрости для теста!
Часть 27 - Идеальное тесто для пиццы
Часть 28 - Рецепты самого вкусного теста
...
Часть 38 - ЧУДО-ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 20 МИНУТ. БЫСТРОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 39 - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ПО РЕЦЕПТУ РЕСТОРАНА «МЕТРОПОЛЬ»
Часть 40 - КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МОЛОКЕ.

Рубрики:  Кулинария

Ветчина из свиной рульки

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из свиной рульки - какое-то буйство ... мяса!

Ветчина из свиной рульки нельзя назвать полезным блюдом, но изредка можно побаловать себя и близких этим сочным, ароматным и вкусным блюдом. Может быть в строгом понимании сути вопроса это вовсе и не ветчина, а её отдаленное подобие, которое можно простить этой вкуснятине за то, что она очень вкусная, ароматная, аппетитная и сытная. А по затратам дешевле самой захудалой вареной колбасы. Главное: вы будете абсолютно уверены в натуральности этого мясного продукта.

546922_91121nothumb500 копия (700x475, 213Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Ооочень вкусно, бюджетно и нехлопотно!

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - Обворотни из говядины, грибов и сыра
...
Часть 37 - Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Часть 38 - ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)
Часть 39 - Ветчина из свиной рульки
Часть 40 - Мешочки с сыром и грибами
Часть 41 - Буженина из свиной лопатки
...
Часть 49 - Пикантная рулька по-польски!
Часть 50 - Брассированная свинина на горячее или на бутерброд
Часть 51 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ К НОВОМУ ГОДУ Топ-6 отличных вариантов запечённого мяса!

Рубрики:  Кулинария

Эмоциональные фотографии

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмоциональные фотографии

На этих фотографиях можно увидеть огромное количество эмоций и чувств: горечь, радость, любовь, храбрость, борьба за жизнь и множество других, свойственных каждому из нас.

Трехнедельный малыш-альбинос дремлет, прижавшись к своему двоюродному брату.

Эмоциональные фотографии, которые  не оставят равнодушными фотография, жизнь, люди, эмоции 
Читать далее...
Рубрики:  Фотографии

Любимые домашние питомцы: до и после взросления

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые домашние питомцы: до и после взросления

Любимые домашние питомцы: до и после взросления

Жизнь наших домашних питомцев, к сожалению, коротка.  Но нас обнадеживает некая теория, что они после смерти ждут нас на Небесной радуге. Писал как - то про это. Так, что живите надеждой, что когда -то вы непременно встретитесь со своими питомцами!

Эта интересная подборка вам наверняка понравится.

Всего пару месяцев назад этот неуклюжий щенок путался у вас под ногами, а теперь он уже стал взрослым и серьезным псом.

Годы пролетят незаметно, поэтому  цените их за преданность и верность вам.

Этот пост с фото  маленьких и уже взрослых питомцев посвящен нашим любимым домашним животным и тому значению, которое они играют в нашей жизни.

 

 

Любимые питомцы: до и после взросления

Читать далее...
Рубрики:  Про животных/фотографии

Котенок Нед, который подружился с хорьками

Среда, 16 Апреля 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котенок Нед, который подружился с хорьками

Котенок Нед, который подружился с хорьками

Летом  Меллори Годе решила подобрать на улице маленького котенка рыжего цвета и взяла его домой. Поначалу девушка очень переживала, что малыш так и не сможет  подружиться с двумя другими ее домашними питомцами – хорьками, что они станут его обижать.

Но вышло как раз все наоборот.  Нед, а так назвали котенка очень быстро привязался к такому необычному соседству. Более этого – эти трое стали его настоящими друзьями. Все вместе они играют, едят и спят.

Самым интересны и  трогательным зрелищем является момент, когда Нед умывает хорьков. Межвидовая дружба у животных – явление редкое.

Ну вот так)


Читать далее...
Рубрики:  Про животных/фотографии

ЕЙ ПОВЕЗЛО. ЕЕ СПАСЛИ. ЕЕ ЛЮБЯТ. НО...КАК ЕЙ НУЖНА ПОМОЩЬ...

Среда, 16 Апреля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gedelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЙ ПОВЕЗЛО. ЕЕ СПАСЛИ. ЕЕ ЛЮБЯТ. НО...КАК ЕЙ НУЖНА ПОМОЩЬ...

я снова хочу вам рассказать о спасенной душе...собачей..
как всегда много букв и фотографий...прощу прощения что отнимаю время...
грустная история...
на ПиКе появился вот такой крик души *Не знаю будет ли толк из открытия темы, но совсем ничего не сделать не могу, а сделать хоть чтото более действенное тоже не могу. Была сегодня на территории одной организации в Балашихе и по территории мимо меня прошла собака, очень похожа на алабая, уши и звост купированы, светлая палевая. Она не прошла, а вот просто пробрела, как будто не видела меня, чуть не толкнув, совершенно безучастно, с висящей головой, свисающими слюнями.... Такая худющая, что ребра все взглядом можно было пересчитать под густой шерстью. Я вот никогда такого беспросветного несчастья не видела. У нас во дворе жили и живут бездомные собы, но достаточно упитанные, дружелюбные и контактные. А вот такого не видела. Спросила охранника, он сказал, что соба частенько приходит и сотрудники ее подкармливают. Ошейника на ней не было. Может кто нибудь поможет ей... Если нужно будет напишу точно где она ходит.*


1.
11 (600x449, 103Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Среда, 16 Апреля 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Времени на готовку - минимум (именно то время, сколько приходится возиться с мясом), а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда пристроить эту вкуснятину, из холодильника она исчезает очень быстро.

thumb_13229_step (700x429, 42Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные окорочка, запечённые с овощами
Часть 2 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ
...
Часть 81 - Печень «Красавица Востока»
Часть 82 - Вкусное "Ассорти с курицей"
Часть 83 - Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке
Часть 84 - «неправильная» ПАСТРОМА из куриного филе
Часть 85 - Вкуснейшая пикантная курица
Часть 86 - Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут!

Рубрики:  Кулинария

Цветочные улочки Спелло, Италия

Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные улочки Спелло, Италия

Неповторимый цветочный колорит уютных улочек городка Спелло (итал. Spello), что находится в самом центре Италии.

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Города и страны

Секреты воздушного бисквита

Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты воздушного бисквита

ssbS0q9npAY (500x350, 165Kb)

Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
пергамент для выпечки

Секрет первый.

Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15 минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбиваем миксером на максимальной мощности.

Секрет второй.

При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово.
Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий.

Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/ выпечка сладкая

Как просто отмыть микроволновку?!

Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто отмыть микроволновку?!

Надоело постоянно мыть микроволновку от засохшей пищи? Вот вам простой и очень действенный способ!
poxfrGX9T14 (600x402, 92Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Чистый дом бех химии


Поиск сообщений в Валентина_Егорова
Страницы: 572 ... 433 432 [431] 430 429 ..
.. 1 Календарь