Весьма простой рецепт, но кольца получились очень вкусные!

Кляр:
100 мл холодной воды,
1 яйцо,
4 ст.л. муки,
4 ст.л. крахмала.

Лук порезать кольцами и залить холодной водой.
Слить, немного посолить и залить соевым соусом.
Приготовить из выше перечисленных ингредиентов кляр, хорошо взбить.
Обмакивать лук в кляр и обжаривать в масле.

 Получаются хрустящие колечки, без запаха и вкуса лука. 
 

автор: Екатерина (пирожок)
 

Серия сообщений "мультики":
Часть 1 - Дарю тебе звезду
Часть 2 - Смешной мультфильм про лягушек
...
Часть 19 - мультипликационный фильм «Большое путешествие»
Часть 20 - Бродилка по Киносайтам
Часть 21 - Никогда не сдавайся
Часть 22 - Любовь к книгам: бесплатные детские онлайн-библиотеки
Часть 23 - Сайт "Русская сказка" - читайте, смотрите и слушайте детские сказки
Часть 24 - Для любителей анимационных фильмов. "Кот под прикрытием".
Часть 25 - Три богатыря. Все серии.
Часть 26 - ✨Советские мультфильмы-пародии

 

Описание: Нежирные, для худеющих

 

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Кефир, Мука пшеничная, Масло растительное.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "бутербродница,сэндвичница, вафельница, и т.д.":
Часть 1 - Рецепты для бутербродницы (сендвичницы)
Часть 2 - Хрустящие вафли в электровафельнице
Часть 3 - Всегда хрустящие вафли на сгущёнке.
Часть 4 - Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице
Часть 5 - Вафли «Лайт»
Часть 6 - Молочное печенье в формочках
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ
...
Часть 32 - Домашний Повар №6 2023
Часть 33 - Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)
Часть 34 - Изделия из дрожжевого теста ("Сладкий смак" №1 - 1995)

Сценарий

На 2 кулича в мультиварке:

0,5 л молока,
0,5 кг сахара,
250 г сливочного масла,
5 яиц,
2 желтка,
80 г свежих дрожжей (пересчёт на сухие дрожжи),
0,5 ч.л. соли,
100 г запаренного изюма,
15 г ванильного сахара,
1,5 кг муки.

Пасхальный кулич приготовлен в мультиварке, поднимается под самую крышку, получается быстро и вкусно!
Сложить все ингредиенты для кулича в хлебопечку, режим «Тесто». Либо:
Яйца слегка взбить, добавить нарезанное кусочками масло, сахар, желтки, дрожжи, тёплое молоко. Оставить в теплом месте на 8-12 часов.
Даже если на утро сливочное масло не полностью растворилось, добавить соль, изюм, ванилин и муку. Вымесить мягкое тесто.
Поставить тесто на расстойку на час-полтора в тёплое место. Тесто увеличиться вдвое.
Берем 2 мультиварки (хорошо, что соседка следом за мной купила такую же) или же выпекаем куличи по очереди в мультиварке.


Разделить тесто напополам и выложить его в кастрюльку мультиварки, предварительно смазав растительным маслом (можно положить на дно кружочек из бумаги для выпечки, если боитесь, что подгорит).
Включить режим "Разогрев" на 30-40 минут.
 Как только тесто поднялось, включить режим "Выпечка" на 65 минут, а потом ещё на 15 минут. Открываем крышку мультиварки, а там:

Дальше уже украшать кулич на свой вкус. Я делала белковую глазурь, а можно сделать сахарную помадку.

автор: Валентина (denisa)

Количество порций: 2

 
1 куриная грудка,
100-150 г сыра,
1 яйцо,
2-3 ст.л. майонеза,
специи,
соль.

Куриную грудку нарезать на тоненькие кусочки. Лучше это делать, пока она полностью не успела оттаять.



Натереть сыр, добавить яйцо и майонез (сюда еще неплохо натереть чесночок):


 Смешать:



Куриную грудку посыпать солью и любимыми специями. Отбивать не обязательно.



 Обвалять в кляре:



Обжарить с двух сторон на сковороде:



Приятного аппетита!!!

 автор: Наташа Олейник (Saechka)

сыр,
чеснок,
майонез,
оливки,
крабовые палочки.


    Сыр и крабовые палочки натереть на терке или измельчить в блендере, добавить измельченный чеснок, майонез.

    Сделать из этой массы шарики, внутри которых положить оливку без косточки (я резала ее на 4 части и клала несколько кусочков).

     Обвалять в натёртом сыре или в натертых крабовых палочках.

 saechka.ru
 

        Курица с грибами в сметанном соусе получается со сливочным нежным вкусом. В данном рецепте мы использовали куриную грудку, благодаря сметанному соусу, грудка получается мягкая, нежная и сочная. Грибы шампиньоны, входящие в состав этого рецепта, по вкусу очень сочетаются с куриным мясом. Чеснок и свежая зелень придают аромат и возбуждают аппетит. Курица с грибами в сметанном соусе, может подаваться с любым гарниром, но особенно сочетается с отварным рисом.

     
400 гр грудка куриная
500 гр шампиньоны свежие
5 ст.л. сметана 20%
4 зубчика чеснок
1 пучок зелень укроп, петрушка, лук
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

Куриную грудку промываем и нарезаем кубиками, средней величины.

Грибы шампиньоны промываем и нарезаем произвольно крупными кусочками.

Чеснок чистим и режим мелко ножом.

Зелень промываем и шинкуем мелко.

     Ставим сковороду на огонь, наливаем масло растительное, разогреваем. В сковороду в разогретое масло кладём куриную грудку и обжариваем 15 минут.

      К мясу добавляем шампиньоны и обжариваем всё вместе, пока не выпарится влага, и грибы с грудкой не приобретут золотистый цвет, периодически помешиваем.

      Далее добавляем сметану, соль, перец всё перемешиваем. Обжариваем ещё минуты 2-3. В самом конце приготовления добавляем чеснок и жарим около 2 минут.

       Отключаем огонь, накрываем крышкой, даём постоять 10 минут. В тарелку кладём готовое куриное мясо с грибами в сметанном соусе, на гарнир подаём рис.

receptyklass.ru

     Пирог за 5 минут? — Не фантастика. Приготовить пирог в микроволновке можно за 5 минут, кроме того предлагаю вариант без муки! Одним словом, гости, приходите! Мы готовы!

   После приготовления вы получите 12 порций
   Время приготовления: 15 минут

Продукты на 1 пирог

Для выпечки пирога в микроволновке потребуется небольшая силиконовая форма диаметром в 22 см

200 г молотых орехов (лесной орех)
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
80 г сахара
масло для формы

    Все продукты положить в мисочку. Перемешать. Силиконовую форму смазать жиром. Вылить тесто.
     Форму с тестом поставить в микроволновую печь. Печь включить на 600 Watt на 5 минут. После этого печь выключить, а пирог оставить еще на 3 минуты. Затем можно вынуть пирог и дать ему остыть.

     По желанию пирог можно подать по разному:

— вкусно с вишнями! Замороженную вишню смешать с ванильным пудингом и приготовить по инструкции на упаковке пудинга.
Сливки взбить. На пирог намазать вишневый крем и украсить сливками.
— масляный крем подойдет также!
— покрыть пирог глазурью;
— вкусно с карамельным соусом или с ванильным мороженым.

Также —
Если пирог разрезать пополам и смазать фруктовым желе и положить ягоды, получится довольно летний вариант.

В тесто можно добавить шоколадную крошку или какао, также ваниль. Не помешает 1 ложка рома или ликера.

Вместо лесного ореха можно взять миндаль, грецкий орех или кокосовую стружку. У кого аллергия на орехи, тот может испечь пирог со 180 г овсяных хлопьев.

Кто хочет испечь пирог без муки в печке: следует пирог выпекать 35 минут при 190°С.

Вот так легко и быстро можно приготовить пирог в микроволновке — пирог за 5 минут и без без муки! Как его подать, вы можете подумать сами!

Разумеется, такой пирог вы сможете подать на стол, когда неожиданно звонят в дверь гости, когда у вас нет времени, а хочется родных побаловать вкусной выпечкой, когда вам хочется кого-то посетить и принести небольшой сюрприз!
  Всего за 15 минут вы успеете замесить тестo и выпечь пирог. Еще 15 минут на то, чтобы пирог остыл, a вы приготовили глазурь или взбили сливки. 

pitanie-pri.ru

         Разве может быть что-то вкуснее, чем ароматная выпечка из творога, особенно если она приготовлена собственными руками? Кексы, запеканки, пироги с начинкой так и притягивают своим аппетитным видом и нежностью. Вы, наверное, согласитесь, что особого внимания среди всего этого многообразия заслуживает французская ватрушка с творогом. Она готовится наподобие привычной запеканки, но с дополнением в виде посыпушки из муки и маргарина, в которую вы можете добавить еще и сахар. А если в творожную начинку ватрушки вопреки классическому рецепту вы добавите немного маргарина (либо сливочного масла), то она получится еще сочнее и нежнее. Вы сразу это почувствуете.

— творог (жирность неважна) — 300 г.;
— сахарный песок — 140 г.;
— 2 яйца;
— ванильный сахар — 3 г.;
— соль — щепотка;
— маргарин размягченный — 130 г.;
— разрыхлитель теста — 8 г.;
— пшеничная мука — 200 г.
 

Время приготовления французской ватрушки — 60 минут.
 

Сначала приготовьте начинку. Творог (зернистый он или нет — неважно) вместе с яйцами и ванильным сахаром сложите в графин блендера и преобразуйте ингредиенты в пастообразную массу

Добавьте размягченный маргарин (достаточно 30 г.), соль и сахарный песок. Вновь включите аппарат для получения однородной консистенции. Начинка готова

Приготовьте основу. Муку просейте при помощи сита, смешайте с разрыхлителем, бросьте в сыпучую смесь порезанный на куски маргарин и перетрите все вместе в крошку. Это можно сделать либо руками, либо с помощью вилки. Основа готова

  Сформируйте блюдо. Половиной мучной смеси посыпьте дно силиконовой формы. Поверх крошки вылейте (а она у вас должна получиться жидковатой) творожную начинку. Сверху посыпьте оставшейся мучной смесью. 

   Теперь можете смело отправлять заполненную форму в разогретую до 190 °C духовку и выпекать ватрушку в течение 40 минут.

  Как только мучная основа потрескается и приобретет слегка золотистый оттенок, а творожная начинка станет плотнее, французская ватрушка готова