-Рубрики

 -Цитатник

5 блюд за 5 минут - (0)

5 блюд за 5 минут

Венгерки с творогом - (0)

Мы с вами уже обсуждали, насколько полезен творог, особенного для растущего организма. Так что ...

Буженина по-домашнему - (0)

Буженина домашняя   ...

Лаханоризо - (0)

Лаханоризо Лаханоризо – это вкуснейшее овощное греческое блюдо. Оно ароматно и при...

Желейный торт "Фруктовый новый год" - (0)

Любители желейных тортов будут в восторге! Время приготовления: 1,5 часа + охлаждение ...

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6597


YoWindow.com Forecast by yr.no

 

Формулы и расчеты


Flag Counter

 

 

 

Куриное мясо "Кровавая Мэри"

Среда, 04 Февраля 2015 г. 14:30 + в цитатник

1 (700x393, 141Kb)

куриное мясо 700 г
соевый соус 3 ст.л
кефир 1/3 ст.
свекла отварная маленькая 1 шт.
чеснок 2 - 3 зубка
репчатый лук 2 шт.
огурцы маринованные 5 - 6 шт.
масло растительное 4 ст.л

    Куриные крылья, ножки, бедрышки вымыть

    Кефиром залить мясо курицы.  Добавить вместо соли соевый соус.

    Свеклу добавить (отварить, натереть на мелкой терке, чеснок), все перемешать и 15 - 20 минут дала постоять.

    Репчатый лук пожарить и затем добавить  мелко порезанные маринованные огурцы. Я не солила, а добавила сахар.

    На сковороде в разогретом масле обжарить  курицу с двух сторон. А затем накрыв крышкой довести  до готовности.

    Подать  с отварными макаронными изделиями.

1 (293x220, 37Kb)

ligakulinarov.ru

 

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Негр в пене"

Среда, 04 Февраля 2015 г. 14:18 + в цитатник

1 (700x393, 120Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кефир 1 ст.
яйца 2 - 3 шт.
сахар 1 ст.
повидло (лучше без зернышек) 1 ст.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.
крем :
бананы спелые 2 шт.
сметана деревенская густая 1.5 ст.
сгущенное молоко 1 банка


   Яйца взбить с сахаром. Добавить во взбитые куриные яйца кефир, соду, варенье. Хорошо перемешать.

   Всыпать частями просеянную муку и перемешать тесто до однородного состояния. Тесто получается как на оладьи.

   Вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 170 гр. духовке около 40 мин. Время и температура зависит от вашей духовки. 

   Приготовить крем: бананы можно размять вилкой или смешать в блендере. Добавить сгущенное молоко . Взбить крем. Получается очень вкусный крем.

   Коржи остудить и разрезать на 3 - 4 штуки вдоль. Каждый корж промазать кремом.


1 (293x220, 38Kb)


      [url=http://ligakulinarov.ru/recepty/torty/krupy-muka/tort-negr-v-pene-103189]ligakulinarov.ru[/url]

 

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Как разделать окорочок - 2 способа разделки

Цитата

Среда, 04 Февраля 2015 г. 07:37 + в цитатник
Просмотреть видео
2244 просмотров
Не знаешь как разделать окорочок, не беда! В этом видео я покажу тебе два способа разделки: 
первый для стейка
второй для рулета
Автор видео: runningcheff
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Вы пробовали такое чудо- *Зефирный торт*, самые вкусные рецепты

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_51bd9_b4bc8d95_L.png Хочу сказать вам секрет-это один из любимых десертов моей внучки.Я для нее бабушка-фея.Если ничего вкусненького  нет,так она мне тут же говорит:"Бабулька,а ну давай,крылышки нацепила и за работу" .А сама быстренько свой передничек надевает .Юмористка растет- вся в меня.

4979645_Zefirnyjtort_1_ (508x440, 121Kb)

Для выполнения этого лакомства можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Очень гармонично вписываются в это блюдо клубника, ананас, банан, малина. Зефирный торт получается легким, воздушным и очень вкусным. Его внешний вид приятно удивляет и покоряет с первого взгляда.

4979645_362883 (448x336, 74Kb)4979645_4a12e3 (570x428, 176Kb)

Приготовьте такой десерт - и убедитесь в этом сами.  Я вам тут парочку рецептов набросаю,а вы уж выбирайте,как и с чем вам лучше готовить.Порадуйте своих родных.

0_a16b3_d04a541d_S.png
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
десерты/без выпечки
десерты/сладости

Метки:  

Шоколадный бисквит в мультиварке

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 13:45 + в цитатник
1 (500x375, 23Kb)

4 яйца,
100 г муки,
20 г какао-порошка,
120 г сахара,
1 ч.л. ванильного сахара.


Муку и какао просеять, смешать.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром 7-10 мин. до пышной белой массы.
Во взбитые яйца частями вводить муку с какао и перемешивать аккуратно лопаточкой снизу вверх.
Чашу мультиварки совсем слегка смазать маслом, выложить тесто, разгладить поверхность.
Режим "Выпечка" 65 мин. После сигнала еще минут 5 подержать на "Подогреве", не открывая крышку.
Вынуть бисквит и полностью остудить на решетке. У меня получился бисквит высотой 6 см.



[url=http://saechka.ru/recipes/recipe_shokoladnyy_biskvit]saechka.ru[/url]
 

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/мультиварка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торт "Диана"

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35086-real
Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы в коржах, в креме, а изюминка - вишни с орехами. Надеюсь, что он понравится Вам, друзья мои!

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  

Куриные ножки со сметаной и сыром

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 10:57 + в цитатник

1 (500x335, 117Kb)

10 куриных ножек
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец

1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

 

[url=http://meshaem.ru/posts/667-kurinyie-nojki-so-smetanoy-i-syirom.html]meshaem.ru[/url]

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Йогурт в любой мультиварке (используя её как термос)

Пятница, 30 Января 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

йогурт (500x375, 183Kb)

Йогурт в любой мультиварке, даже в той, где нет режима "Йогурт", приготовить легко.

Читать далее

Рубрики:  десерты/напитки
выпечка/мультиварка

Метки:  

И тебя вылечат... (толкователь анализов)

Пятница, 30 Января 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот мне однажды не повезло... или повезло? В общем, это смотря с какой стороны посмотреть. Дело было так, лежу я себе тихо-мирно в больнице, в хирургии, восстанавливаюсь потихоньку, уже все бока отлежала. Но я же любопытная и деятельная, так что засунула нос в результаты своих анализов на медсестринском посту, ну у меня же мед институт за плечами, я ж профи, верно? В общем посмотрела анализы, сама себе сказала "Ага, норм" и на обходе лечащему врачу выдвигаю предложение, вот вроде бы у меня все хорошо, давайте меня уже быстренько выпишем к всеобщему удовольствию.

А лечащий врач говорит мне нечеловеческим голосом нехорошим таким ласковым тоном спрашивает  "с какой это радости?" А я ему - "Так я же все свои анализы посмотрела, здорова как бык, меня можно вместо Белки и Стрелки в космос..." А этот, в белом халате, вдруг как разразился криками что я не бык, а тупая овца, в анализы она посмотрела, да он сто лет врач, но до сих пор анализам до конца не верит и не доверяет, и что он сам ничего по ним утверждать не может...

75761527 (700x466, 266Kb)

А аж села, правда. Два вопроса, первый, зачем тогда эти анализы постоянно берут в диких количествах, и второй, если ты в простейших показателях общего анализа крови не бум-бум, то какой ты врач? Ой, у меня еще один вопрос с какой целью он мне это все сказал? Я не хотела этого слышать, я же теперь реально незнакомых врачей стала страшно бояться. Мало ли где они диплом купили, так что мне крупно повезло в этот раз, что мой аппендикс знакомые мальчишки вырезали, я же сними пуд соли съела, хоть и не училась вместе, но зато мы в одной общаге дружно жили, общались и я про их успеваемость по профильным дисциплинам все точно знала. Так что хирургическая бригада близких знакомых мне тогда весьма пригодилась.

Вот вроде бы смешная ситуация, но и грустная, то есть заботу о собственном здоровье кроме самого себя никому доверять не стоит. Поэтому наша святая обязанность держать руку на пульсе, верно? И даже те самые анализы, которые в огромном количестве назначаются врачами, не будут нам китайской грамотой, просто надо иметь под рукой толкователь анализов, который расскажет вам все подробности о вашем состоянии на понятном вам языке. 

Безымянный (700x354, 33Kb)

Честное слово, более простую, понятную, доступную и наглядную чем информация предложенная здоровьесберегающим сайтом polismed.com найти трудно. Вот сами смотрите, буквально наш пример - открываете Расшифровка анализа online, вводите пол и возраст и перед вами сразу таблица с показателями вашей нормы. остается только сравнить полученные данные, а сайт еще и расскажет по какой такой причине у вас могут быть отклонения от нормы. Удобно правда? И конечно же здесь найдется много чего по болезням, лекарственным препаратам, диетам и прочей информации, которая может предохранить нас от бед.

Положите сайт в закладочки, не хочу и не желаю чтобы вы им когда либо пользовались, но лучше пусть будет, так надежнее.

И всем крепкого здоровья! 1177 (15x15, 0Kb)

 

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге

Пятница, 30 Января 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Двойные пельмени - вдвойне вкусней!

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_1008778_87032nothumb500 (500x375, 76Kb)

Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.

далее

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из сырка
Часть 2 - Суп из рыбных консерв
...
Часть 22 - Рыбный суп с рисом
Часть 23 - Лагман
Часть 24 - Двойные пельмени - вдвойне вкусней!
Часть 25 - Рассольник с перловкой
Часть 26 - Рыба, запечённая в яично-сметанном соусе
...
Часть 31 - Блюда в горшочках
Часть 32 - ЗЕЛЕНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПОВ
Часть 33 - Суп с колбасой

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт «Тайные желания»

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие, форумчане, предлагаю вашему вниманию вкусный тортик. Коржи получаются невесомыми и очень нежными. В сочетании с кремом превращаются просто в сказку. 

Фото


Тесто на маковый корж: 2 яйца, 0,5 ст. сахара (100 г), 0,5 п. ванил. сахара (1 ч. л.), 0,5 ст. майонеза (125 г), 100 г муки (просеять) + 20 г мака + 1 ч. л. разрыхлителя с бугром - смешать. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  

Торт творожный (Кезекухен)

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Фото


Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



пирог (520x453, 44Kb)

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.

Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером

В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем

В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40

Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции

И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками

А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром....нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_84816

Ларилорхен
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/пироги
выпечка/мультиварка

Метки:  

Тесто на майонезе для любой выпечки.

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно,  для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.


getImage (547x411, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/пирожки

Метки:  

Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Среда, 28 Января 2015 г. 21:29 + в цитатник

1 (604x370, 162Kb)

200 г творога
2 ст.л. сметаны
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.

[url=http://meshaem.ru/posts/649-vkusnyie-i-legkie-sladkie-rollyi-s-tvorojno-fruktovoy-nachinkoy.html]meshaem.ru[/url]

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
десерты/сладости
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 1 раз

Коктейль "Витаминная бомба"

Среда, 28 Января 2015 г. 14:42 + в цитатник
1 (254x256, 45Kb)

5-6 киви
1 яблоко
сок 1 лимона
100 гр яблочного сока (без мякоти)
корица и сахар по вкусу и желанию

Приготовление:
1. Очищенные киви и яблоко порежьте кусочками и взбейте в блендере до однородной массы.
2. Влейте лимонный сок и яблочный сок, добавьте по желанию сахар. Хорошо перемешайте.
3. Вылейте смесь в стакан, добавьте лёд и посыпьте корицей.

 

[url=http://meshaem.ru/posts/646-kokteyl-vitaminnaya-bomba.html]meshaem.ru[/url]

Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  

БЛИННЫЙ ПИРОГ с творогом, изюмом и грецкими орехами

Вторник, 27 Января 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получается очень эффектно и вкусно! А сколько вариаций начинки можно придумать и говорить не стоит.

3925311_BLINNII_PIROG (700x438, 164Kb)

На разъемную форму диаметром 24 см:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Слоёный омлет

Понедельник, 26 Января 2015 г. 13:00 + в цитатник
1 (300x225, 22Kb)

На 4 слоя:
5 яиц
молоко
соль
остатки колбасно-мясного
2 стрелки зеленого лука
половина луковицы

Суть омлета - все вместе жарится на половине сковородки: пока жарится правая сторона сковородки, заливаешь левую. Потом обжаренную правую переворачиваешь на левую. А на освободившейся стороне жаришь следующий слой. Затем уже левую сторону переворачиваешь на правую.

1-й слой - На половине сковородки (допустим на правой) обжариваем мяско или колбаску, заливаем взбитыми с молоком яйцами.
2-й слой - На второй половине сковороды обжариваем лук репчатый и заливаем смесью яиц с молоком. Теперь поджареную (правую) часть омлета переворачиваем на левую часть (с луком).
3-й слой - На освободившуюся часть сковороды наливаем смесь яиц с молоком и насыпаем туда порезанный зеленый лук. И опять переворачиваем поджаренную часть омлета (слои с мясом и луком) на слой с зеленым луком.
4-й слой (я сделала опять с зеленым луком) - то есть делается так же, как и предыдущий.
Можно 4 слой сделать с помидорами, с зеленью или с булкой (порезать кубиками, обжарить - получится слой с гренками). В общем, оригинальный такой омлет получается.

[url=http://saechka.ru/recipes/recipe_1809]saechka.ru[/url]




 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/на завтрак

Метки:  

Подборка отличных фильмов про выживание человека в экстремальных ситуациях

Понедельник, 26 Января 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите эти шикарные фильмы про выживание, там где не каждый сможет выжить, у многих бы уже опустились руки, многие бы сдались и умерли, а герои этих фильмов выжили!

Подборка отличных фильмов про выживание человека в экстремальных ситуациях, каждый из фильмов заслуживает отдельного внимания!Актеры во многих из этих фильмов известные и здорово сыграли.

Я вот сам недавно Изгой с ,,Том Хенксом" пересматривал, мне очень нравится этот фильм.

1. Изгой (2000)
2. Замёрзшие (2010)
3. 127 Часов (2010)
4. Схватка (2012)
5. На грани (1997)
6. Касаясь пустоты (2003)
7. Санктум (2011)
8. Погребенный заживо (2010)
9. 247 градусов по Фаренгейту (2011)

 

4208855_Qc3PvGmCwrw (576x314, 47Kb)

 

















Серия сообщений "фильмы онлайн":
Часть 1 - где смотреть фильмы онлайн
Часть 2 - Моби Дик / Moby Dick ( 2010 )
...
Часть 22 - Фильм «Крестовый поход в джинсах»
Часть 23 - Лучшие новогодние фильмы
Часть 24 - Подборка отличных фильмов про выживание человека в экстремальных ситуациях
Часть 25 - Бродилка по Киносайтам
Часть 26 - Онлайн ТВ

Рубрики:  кино и мультфильмы

Метки:  

Глицериновая смесь от кашля - для детей и взрослых

Понедельник, 26 Января 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Глицериновая смесь от кашля - для детей и взрослых

От кашля попробуйте приготовить снадобье из лимона, глицерина и меда. Оно эффективно и в тех случаях, другие препараты не помогают.

В кастрюлю с водой положите лимон и варите на медленном огне 10 минут. Затем разрежьте лимон пополам и отожмине из него сок в стакан. Добавьте к лимонному соку 2ст. ложки глицерина и тщательно перемешайте. Затем стакан доверху наполните медом и опять перемешайте.

✔При редком кашле принимайте по 1ч. ложке смеси 3 раза в день до еды.
✔При сильном кашле-по 1ч. ложке 4 раза в день.
✔При ночном кашле нужно съедать 1ч. ложку перед сном. Это средство рекомендуется взрослым и детям.

3668121_05e12015ffa0908e2fea50b4efa3e3be (580x454, 171Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Чай для курильщиков

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай для курильщиков (604x402, 51Kb)Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:
багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды.

Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.

Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении), кожа становится мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути.

Цвет чая рубиново-красный, очень красивый, имеет нежный запах багульника, что освежает воздух в помещении, устраняет неприятные запахи. Заварка из этих трав не портится в течение 3-х дней при комнатной температуре. Постояв, чай становится еще вкуснее.

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Печенье с орехами и лимонным курдом от Алии!

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Вкусное,ароматное,рассыпчатое!
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Котлеты с очень вкусной начинкой от Алии!

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Булочки воздушные с начинкой из конфет.

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все знают наверное и многие пробовали, как себя ведут конфеты "коровка" в начинке при выпечке. Это отличный вариант. Рецепт теста очень хороший. Он также может пригодится и для выпечки пирогов. Знакомьтесь с ним!


Zjqkgfjmu9E (500x449, 102Kb)

 

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Кому хочется красивого вечернего платья? Я Вам подскажу, где посмотреть на замечательную коллекцию и возможно подобрать понравившуюся модель. Вот посмотрите на эти вечерние платья из шифона . Шифон  сможет подчеркнуть воздушность, легкость и конечно же  “женственность” . В таких платьях вы будете неотразимы. Выбор за Вами!


вечерние платья

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Знакомьтесь - торт"коровка".

Понедельник, 26 Января 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу Вас познакомить с замечательным рецептом торта. Этот торт носит название"коровка". Очень интересный набор ингредиентов. Особую  ему изюминку придаёт арахис. Знакомьтесь с рецептом. Думаю он Вам понравится.


D5JTNn77-xE (500x333, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  

Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!

Понедельник, 26 Января 2015 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В моей семье все очень любят куриную грудку. Благодаря тому, что я стараюсь готовить её максимально разнообразно, она никогда нам не надоедает. Но я вам честно скажу — маринованная грудка в горшочках — это особый смак! ;)

3925073_34c2b7 (600x450, 177Kb)

далее

Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Мясо с картошкой и грибами в горшочке
Часть 2 - Мясо в горшочке в микроволновке
...
Часть 7 - Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Часть 8 - Судак с картофелем в горшочках
Часть 9 - Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!
Часть 10 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 11 - Азу в горшочках
...
Часть 18 - Блюда из судака
Часть 19 - Блюда в горшочках
Часть 20 - Рисовая каша с мясом в горшочке

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 23:06 + в цитатник

1 (604x458, 193Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для начинки:

500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук

Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки

Приготовление:
1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

[url=http://meshaem.ru/posts/610-chebureki-s-gribami-i-syirom.html]meshaem.ru[/url]

Рубрики:  выпечка/пирожки
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Ленивые "чебуреки"

Суббота, 24 Января 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

... или вредный ужин. В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться ленивыми "чебуреками". Конечно это и близко не чебуреки, просто мои едоки их так зовут. Зато если необходимо быстро и вкусно накормить трудящихся на благо семьи любителей пирожков, беляшей и чебуреков, а времени как обычно среди рабочей недели вечером в обрез, то этот рецепт выручает. Прошу посмотреть, оценить и попробовать!!!

1003881_79125-640x480 (640x479, 201Kb)

Ряженка (можно заменить любым кисло-молочным продуктом) — 300 мл

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  выпечка/пирожки

Метки:  

Творожник - торт с халвой

Суббота, 24 Января 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный десерт! Такой творожник с халвой ни в чём не уступает торту. Очень вкусный и ароматный. Рецепт не сложный и с минимум ингредиентов, так что попробовать его приготовить стоит, даже не сомневаясь. Вам он очень понравится и станет частым гостем на Вашем столе.


tvorognik-s-halvoy-i-shokoladnoy-glazuriu-stolichniy_14 (320x214, 81Kb)

Читать далее

 


Интересные заметки

 Кто - то имеет дело с тендерами? А знаете ли Вы самые основные этапы участия в них? Об этой и другой полезной информации, где  тендеры   позволяют значительно экономить бюджетные средства, Вы сможете узнать в экономическом центре России Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где будет предоставлена информация даже с видео.


тендеры 
 

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Мясо в сырном соусе

Четверг, 22 Января 2015 г. 09:16 + в цитатник

1 (510x340, 90Kb)

 

 

мясо
шампиньоны
сыр плавленый
томатная паста
приправы и зелень
соль

 




1. В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
2. Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника
3. Доводим до кипения и варим 10 минут
4. Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде
5. Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части
6. Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем
7. Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
8. Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше.
9. Дальше добавляем, что душе угодно.

 

[url=http://meshaem.ru/posts/586-myaso-v-syirnom-souse.html]meshaem.ru[/url]

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Тефтели с сыром

Четверг, 22 Января 2015 г. 09:02 + в цитатник

1 (573x520, 160Kb)

* 1 кг мясного фарша (любого),
* 150-200 г сыра,
* 1 яйцо,
* 3/4 стакана отварного риса,
* соль и черный молотый перец,
* приправы по желанию (я добавила базилик).


Для соуса:
* 1 стакан сметаны,
* 3 помидора (можно томатного соуса или кетчупа),
* пучок укропа,
* соль.

[url=http://gimaldi.ru/retseptyi/vtoryie-blyuda/blyuda-iz-ptitsyi/tefteli-s-syirom/][/url]

 

 


 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Магическое пирожное

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:46 + в цитатник
Магическое пирожное

Описание: Именно словами "магия", "чудо" описывала моя знакомая рецепт, который нашла и никак не решится сделать, потому что все равно не получится. Решила попробовать. Это чудо!!! По другому не назовёшь. Ингредиенты смешиваешь в одной чаше, выливаешь в форму и во время выпекания -магия: смесь расслаивается сперва на 3 слоя. Верхний слой, первый - нежнейший бисквит. Второй - масляно-сливочный крем. Третий, нижний - масса, похожая на желе из заварного крема. Очень нежный, сытный, словами не передать, одним словом чудо. На сайте нашла что-то похожее по составу"Умное" пирожное, но внешне результат разный. попробуйте как я и Вы будете восхищены. В очередной раз убеждаюсь: "Не состав продуктов, а нюансы приготовления обеспечивают идеальный результат"
 

 
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  

Мясо по-сибирски

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:42 + в цитатник

1 (600x450, 81Kb)

 

 

Мясо — 800гр. (говядина, свинина),
картофель- 5шт.,
шампиньоны- 1банка,
ананасы консервир.,
майонез,
лук,
чеснок,
соль,
перец чёрный молотый,
алюминиевая фольга .

 

 

 

1 (600x450, 60Kb)    

Мясо и картофель нарезаем кусочками, выкладываем горочкой на фольгу, сюда же добавляем, шампиньоны, ананасы, лук, соль, перец, чеснок, майонез ...

1 (600x450, 50Kb)

    Закрываем фольгу мешочком. ( я делаю порциями, в нашей семье пять человек, соответственно готовых мешочков у меня будет пять, иногда добавляю, по два три мешочка, на тот случай если придут гости ). Ставим наши мешочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, готовим 50 минут .

1 (600x450, 72Kb)

    Вот и всё. «Мясо по-сибирски» готово! Очень вкусно и совсем не сложно !

1 (600x450, 78Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !


 [url=http://www.7dach.ru/ElenaTropina/myaso-po---sibirski--15011.html]7dach.ru[/url]

 

 

 

 

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Кекс на кефире с черникой

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:57 + в цитатник

      Простой кекс на кефире благодаря добавлению манки приобретает структуру и превращается в творожное лакомство. Друзья, когда едят его, всегда спрашивают «С творогом?». Если у вас нет черники, то можно заменить её на яблоки или изюм, а можно испечь и просто вкусный кекс без добавок.

1 (300x150, 32Kb)

      
Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Сахар (250 мл) — 1 стак.
Кефир (250 мл) — 1 стак.
Масло кукурузное — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка) — 1
 Черника — 200 г



Приготовление:

     Начнём! Разделить яйцо на белки и желтки. Белки взбить в устойчивую пену. Желтки растереть с сахаром. Взбить белки с желтками.

     Добавить кефир и масло - взбить.

   Смешать муку, манку, разрыхлитель, соду и соль. Просеять в жидкую смесь. Спокойно перемешать до однородной консистенции. Обратите внимание на консистенцию теста! Кефир у всех разной густоты и мука разной влажности, поэтому тесто не должно быть жидким и тякучим, и не должно быть плотным. Лучшая консистенция густой сметаны.

   Всыпать ягоды и аккуратно перемешать.

   Выложить в смазанную маслом форму мультиварки. Закрыть крышку и выпекать 60 минут в режиме «Выпечка» или «Запеканка».

   Кекс готов! Сверху он не румянится, поэтому мы перевернём его.

   Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой и украсить черникой. Хочу обратить внимание, что в тесте не очень много сахара - пирог не приторный. Если будете добавлять кислую смородину или яблоки, увеличьте количество сахара ещё на полстакана.

   Приятного аппетита и доброго здоровья!



Фото и рецепт: [url=http://subscribe.ru/digest/cookery/batch/n1783465383.html]Катуша[/url]

 

Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы
выпечка/мультиварка

Метки:  

Куриное филе в сырном соусе

Среда, 21 Января 2015 г. 16:06 + в цитатник

1 (300x300, 24Kb)

 

грудка куриная - 1 шт.,
сметана 20%-ная - 250 г.,
сыр - 50 г.

 

Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.


К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.


Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится, можно подавать к столу.

 

[url=http://кухарочка.su/kniga-retseptov/item/куриное-филе-в-сырном-соусе]кухарочка.su[/url]

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Белый чесночный соус для шашлыка и не только
Часть 2 - Соус из брынзы с зеленью
...
Часть 26 - СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ
Часть 27 - Куриные котлеты с грибами
Часть 28 - Куриное филе в сырном соусе
Часть 29 - Запеканка с копченой курицей
Часть 30 - Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
...
Часть 47 - Рыбные котлеты под сметанно-сырным соусом
Часть 48 - Нежная свинина под соусом
Часть 49 - СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ ПОМИДОРОВ

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Творожный десерт

Среда, 21 Января 2015 г. 15:55 + в цитатник

        Яркий, легкий, освежающий творожный десерт - чудесное лакомство и для детей и для взрослых членов семьи. Можно  использовать для этого десерта апельсины и киви или заменить их любыми другими фруктами и ягодами.

     Данный  творожный десерт подается порционно.

1 (640x428, 57Kb)



  


500 гр. творога
200 гр. сметаны
3 ст. лож. желатина
3/4 ст. сахара
1 ст. молока
ванильный сахар
2 апельсина
2 киви

 

 

 


1.Желатин положить в молоко на 30-40 минут. Затем поставить на огонь. Подогреть, но не кипятить. Остудить.
2.Творог, сметану, сахар, ванилин взбить в блендере, осторожно добавить желатин, размешать
3.Положить в бокал любые ягоды или фрукты (у меня кусочки апельсина и киви), залить творожной массой на 1/2. Поместить в холодильник.
4.Когда застынет, снова выложить часть фруктов и залить оставшейся массой.
5.После застывания сверху украсить фруктами.

Приятного аппетита!


Рецептом поделилась: [url=http://o-nas.com/tvorozhnyj-desert.html]Светлана Миндрина[/url]

Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  


Процитировано 7 раз

Сырники на пару с фруктовой начинкой «Открытие»

Среда, 21 Января 2015 г. 15:45 + в цитатник
Сырники на пару с фруктовой начинкой «Открытие»

Описание: Когда я прочитала рецепт сырников на пару, то подумала «фу, гадость!»- честно. А так как у меня трое маленьких детей и двое пожилых родителей обожающих сырники, то я подумала о пользе готовки на пару, взамен жарки и решилась приготовить на свой страх и риск. Я и подумать не могла, что этот, банальный на первый взгляд, рецепт окажется настолько хорош. Что сказать…… это не сырники, это настоящий сырниковый десерт! А так как сейчас сезон свежих фруктов, то я делаю сырники с начинкой- слива, груша, нектарин, виноград –выбирайте сами. А когда нет фруктов можно положить и кусочек шоколада или ложку ореховой пасты - ведь сюрпризы любят все!
 

 
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр
выпечка/мультиварка

Метки:  

Торт "Диво дивное"

Среда, 21 Января 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Спиральный пирог с яблоками и маком

Среда, 21 Января 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom15 (560x420, 147Kb)

А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom16 (560x420, 132Kb)

Ну а сейчас давайте сделаем яблочно-маковый пирог-завиток..
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Лагман

Среда, 21 Января 2015 г. 09:57 + в цитатник
1 (604x426, 154Kb)

Мясо (говядина) - 800 гр.
Картофель - 6 шт.(средний)
Морковь - 2 шт. (средние)
Капуста (в аутентичном варианте добавляют шалган, по-русски репа, достаточно 2 шт.
когда её нет, заменяем капустой) - 200 гр.
Лук репчатый - 4-5 шт.
Помидоры - 3 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Кинза (или петрушка) - пол-пучка
*Приправа "Хаваедж" - 1 ст.л.
Соль, перец свежемолотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Лапша (этого кол-ва будет много для лагмана остаток нужно подсушить и убрать до следующего раза):
Мука - 500 гр.
Яйца - 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Хаваедж - йеменская приправа для супа:
Куркума — 2 ч. л.
Кариандр — 3 ч. л.
Кардамон молотый — 1 ч. л.
Кумин молотый (зира)— 3 ч. л.
Черный перец (у меня был молотый) — 2 ч. л.
Смешать все специи, и засыпать в баночку с плотно закрывающейся крышкой.

Приготовление:
1. Лапшу для лагмана мы готовим сами,тесто замешиваем в кухонной машине, но, если кому лень этим заниматься, можно купить в магазине готовую яичную широкую лапшу.
Мы делаем тесто только на яйцах, но можно и сделать обычное пельменное тесто (его легче вручную замешивать и раскатывать)
В чашу кухонной машины положить муку, яйца, соль. замешиваем 5 минут. Тесто обернуть пищевой плёнкой и оставить "отдыхать" минут на двадцать. Затем, тесто ещё раз помесить и можно раскатывать. Раскатываем толщиной, как на пельменное тесто.
2. Из раскатанного теста нарезать лапшу шириной 0,5 см. и отварить в подсоленной воде.
3. В казан налить растительное масло, разогреть, положить мясо нарезанное кубиками. Поджарить мясо до образования румяной корочки.
Добавить к мясу репчатый лук, можно нарезанный кубиками, или полукольцами. Слегка поджарить.
Затем, добавляем морковь, нарезанную кубиками. Потушить всё вместе минут десять. Если надо, добавить немного воды, чтобы овощи не пригорали.
4. Мясо тушим до готовности (до мягкости). Если мясо жестковато, лучше ещё немного потушить (если нужно, добавьте немного воды(кипятка), чтобы жидкость прикрывала мясо). Потом только добавляем картошку.
Картофель нарезать кубиками, положить в казан к овощам с мясом. Потушить минут 5-10.
Добавить нарезанную капусту, перемешать.
5. Тут же добавляем нарезанный болгарский перец, помидоры, порезанные кубиком. Перемешать, потушить минут пять.
Залить всё кипящей водой. Воды столько, чтобы над поверхностью овощей, примерно, воды было на два пальца выше.
Посолить, поперчить, добавить приправы и тушить, где-то пол-часа.
За пять минут до готовности добавить зелень, лавровый лист, если нужно соль-перец.
6. Подача.
Отваренную лапшу положить в касу (или другую глубокую миску)
Сверху положить рагу из мяса и овощей, залить бульоном. При подаче можно присыпать зеленью.

[url=http://meshaem.ru/posts/581-lagman.html]meshaem.ru[/url]

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из сырка
Часть 2 - Суп из рыбных консерв
...
Часть 21 - Вкуснейшая летняя заморозка на зиму
Часть 22 - Рыбный суп с рисом
Часть 23 - Лагман
Часть 24 - Двойные пельмени - вдвойне вкусней!
Часть 25 - Рассольник с перловкой
...
Часть 31 - Блюда в горшочках
Часть 32 - ЗЕЛЕНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПОВ
Часть 33 - Суп с колбасой

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат с курицей, перцем и морковью

Среда, 21 Января 2015 г. 09:52 + в цитатник
1 (526x480, 157Kb)

 

 

 

 

 

Куриное филе — 100 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Перец сладкий — 100 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Тимьян — По вкусу
 

 

 

 

1.Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
2.В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
3.Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!

[url=http://meshaem.ru/posts/576-salat-s-kuritsey--pertsem-i-morkovyu.html]meshaem.ru[/url]

Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Сюрприз"

Среда, 21 Января 2015 г. 09:30 + в цитатник
Салат "Сюрприз"

Описание: Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
 

 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
салаты

Метки:  

Булочки "Сон"

Среда, 21 Января 2015 г. 09:26 + в цитатник
Булочки "Сон"

Описание: Прекрасная идея для шведского стола и не только
 

 
Рубрики:  выпечка/Оформление выпечки
выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Пражский торт в мультиварке

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:56 + в цитатник

1 (700x500, 88Kb)
 

Для бисквита:
яйца — 2 шт.
сахарный песок — 1 стакан
сгущенное молоко — 200 гр
сметана 20% жирности — 1 стакан
мука пшеничная — 2 стакана
сода пищевая — 1 ч.л.
какао порошок — 4 ст.л.
 сливочное масло – 10 гр (для смазывания чаши)


Для крема:
масло — 200 гр
сгущенное молоко — 200 гр
какао порошок — 2 ст.л.

 

 

Для глазури:
черный шоколад 76% – 200 гр
сахарная пудра — 200 гр
вода — 4 ст.л.
 сливочное масло — 100 гр


Для мастики:
маршмелоу – 100 гр
вода – 2 ст.л.
сахарная пудра – 100 гр
сахарные бусины для украшения

 

 

[url=http://vmultivarkah.ru/tort-praga-v-multivarke/][/url]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/мультиварка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог с вишней и творогом

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:38 + в цитатник

1 (640x480, 64Kb)

 

Тесто
мука: 480г
маргарин: 250г
яйца куриные: 3шт (желтки)
какао: 1ст.л.
сода: 1ч.л.(гашенная уксусом)
сметана: 100г
сахар: 130г
Начинка
творог: 500г
масло сливочное: 100г
яйца куриные: 3шт (белки)
ваниль: на кончик ножа
вишня: 500г
сахар: 240г
 
 

 

 

 

[url=http://vkusnyashka.org/torty_vypechka/290/][/url]

 

 

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Яблочный пирог с творожным суфле

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:01 + в цитатник
Я

Описание: Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться!!! Придется повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.
 

 
Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Клубничный тирамису.

Понедельник, 19 Января 2015 г. 23:41 + в цитатник

1 (604x401, 140Kb)

 

 

Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500 гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2 ст. л
Банан 2 шт

 

 

 


Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

 

[url=http://meshaem.ru/posts/571-klubnichnyiy-tiramisu-.html]meshaem.ru[/url]

Рубрики:  десерты/без выпечки

Метки:  

Торт «Пломбир

Понедельник, 19 Января 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас приближается праздник, а вы не знаете, чем бы удивить гостей? Испеките торт «Пломбир». Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который действительно, в готовом виде имеет вкус мороженого. Торт обязательно должен быть очень холодным - тогда он на все сто процентов оправдывает свое название. Этот десерт станет прекрасным угощением, готовится недолго, получается вкусно.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

200 грамм размягчённого сливочного масла,

1 стакан сахара (можно взять половину стакана),

1 яйцо,

100 миллилитров сметаны,

2 чайные ложки разрыхлителя,

2 стакана муки.

Для приготовления крема понадобится:

0.5 литра молока,

40 грамм картофельного крахмала,

0.5–1 стакан сахара,

200 грамм размягчённого сливочного масла.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как ускорить работу Интернета на 20%

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вас устраивает скорость своего интернет-соединения? А знаете, что изменив всего лишь один параметр, можно ускорить работу интернета, то-есть увеличить пропускную способность подключения на 20 процентов? Смотрим!

 



Рубрики:  комп

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова
Страницы: 91 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь