Цитата сообщения Lebedeva-3-3
Суши по-нашенски
1. В тонкий ломтик соленого огурца заворачиваем: кусочки картошки, курицы, моркови вареной и скрепляем колечком лука (можно добавить капельку майонеза)
2. В тонкий ломтик свежего огурца заворачиваем: кусочек вареной картошки, любую соленую рыбу (по рецепту селедка, но у меня была соленая форель), скрепляем колечком лука.
3. В тонкие ломтики колбасы заворачиваем: соленый огурец, картошку и морковку (вареные), скрепляем колечком яйца, посыпаем зеленым горошком и добавляем майонез.
Вариант с соленым огурцом делала в гостях уже не один раз, только вместо курицы можно положить любую копченую колбасу.
источник
