-Цитатник

Символика украинской вышивки - (0)

Символика украинской вышивки ...

СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - (6)

Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень...

Корзина с грибами - (1)

Корзина с грибами Корзина с грибами #Выпечка@desserrer     &nbs...

Коврик своими руками - (0)

Коврик своими руками Вот такой пушистый и мягкий коврик из ниток можно смастерить своими руками...

50 рецептов салатов с грибами - (5)

50 рецептов салатов с грибами Салат с грибами ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в wlen121

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) samaya_news WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2011
Записей: 1647
Комментариев: 215
Написано: 2146





Очень много различных цветов из лент. Идеи применения

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Фишка_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много различных цветов из лент. Идеи применения


Автор: Vika 
 

Цветы из лент

Читать далее...

Серия сообщений "- из лент":
Часть 1 - Украшения из лент 2000 (DJVU)
Часть 2 - Роза из атласной ленты.
...
Часть 8 - Лилия из атласной ленты
Часть 9 - МК воздушный бантик
Часть 10 - Очень много различных цветов из лент. Идеи применения
Часть 11 - Silk ribbon embroidery. Design and techniques. Ann Cox
Часть 12 - Encyclopedia of Ribbon Embroidery Borders
...
Часть 18 - Borda en Liston №44 2000
Часть 19 - Урок по вышивке лентами. Как вышить мак.
Часть 20 - Вышивка лентами. Цветы. Мастер класс

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Phildar N 48 : Spcial Ambiance La Selection Best

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Phildar N 48 : Spcial Ambiance La Selection Best

image host
Читать далее...

Серия сообщений "Шторы, скатерть, салфетки, пледы, шали":
Часть 1 - Скатерть.
Часть 2 - Шторы связаные крючком
...
Часть 26 - Шаль из белой пряжи
Часть 27 - Вязаная салфетка
Часть 28 - Phildar N 48 : Spcial Ambiance La Selection Best
Часть 29 - Yoko Suzuki laces N 497
Часть 30 - Diana Horgolasi otletek №18 2009
...
Часть 33 - Вязаные мелочи
Часть 34 - Салфетки, схемы, подборка
Часть 35 - Мода и модель (вязание крючком) № 7 2004

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Вязаная салфетка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Делаем свой манекен

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем свой манекен

 

двойник

"Сапожник без сапог!". Вот какая участь ждет, если вы умеете шить, но некому помочь провести примерку. С нестандартной спинкой - самые большие осложнения. Поможет решить проблему собственный двойник - манекен, созданный по образу и подобию Вашего тела.

Первый опыт по изготовлению манекена из клейкой ленты был неудачным, зато выяснены недостатки инструкции, предлагаемой американцами.

Второй манекен был изготовлен по усовершенствованной технологии и завершен благополучно. Вы можете следовать известной инструкции, можете пойти моим путем, а еще лучше - внесите свои, более прогрессивные изменения, в технологию изготовления собственного двойника и поделитесь со всеми .

Предупреждение:Не надо приступать к изготовлению манекена в душном или жарком помещении, также будьте осторожны, если в помещении слишком холодно. При обмотке не натягивайте ленту, иначе человеку станет дурно от удушья и от нарушения кровообращения.

Читать далее...

Серия сообщений "разные полезности":
Часть 1 - Красивая надпись к Вашему посту
Часть 2 - Преобразуй свое фото в РЕТРО- снимок!!!!КЛАД!!!
...
Часть 7 - Упаковка из пластиковой бутылки
Часть 8 - Программы автоперевода мулине
Часть 9 - Делаем свой манекен
Часть 10 - Самодельные лежаки для наших животных. Идеи и мастер-класс.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Крученики

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученики

 

 
 
Ингредиенты:
1 большой кабачок,
3 ст. муки,
2 яйца,
100 грамм сыра,  
Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Пряные баклажаны
Часть 2 - Котлетки из цветной капусты
...
Часть 11 - Овощная запеканка.
Часть 12 - Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Часть 13 - Крученики
Часть 14 - Рецепт кабачкового рулета
Часть 15 - Простой, красивый и вкусный гарнир - картошка
Часть 16 - Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Очень вкусно!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

4121583_445659 (300x400, 32Kb)

далее

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Пряные баклажаны
Часть 2 - Котлетки из цветной капусты
...
Часть 10 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КАРТОШКОЙ, ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 11 - Овощная запеканка.
Часть 12 - Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Часть 13 - Крученики
Часть 14 - Рецепт кабачкового рулета
Часть 15 - Простой, красивый и вкусный гарнир - картошка
Часть 16 - Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Очень вкусно!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Много различных мотивов и бордюров. Вышивка крестом.

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Олеговна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много различных мотивов и бордюров. Вышивка крестом.

В журнале много всего интересного, на любой вкус.


 

1.
Cose_per_creare_02_2010_page001 (494x700, 516Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/Салфетки, Дорожки, Скатерть, Бордюры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рисунок на яйце

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения фыр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунок на яйце

Рисунок на яйце

автор ~ WaTKa ~

источник  http://stranamasterov.ru

 Мастер-класс Вырезание: Рисунок  на яйце Скорлупа яичная. Фото 1

Символ яйца занимает умы человечества еще с древних времен. Яйцо – символ зарождения новой жизни, продолжения рода, Вселенной, так как по представлениям древних Вселенная появилась из яйца. Форма яйца, как яркий мифологический образ, несущий глубокую философскую и психологическую нагрузку, не могла не войти плотно в произведения искусства многих стран, если учитывать то, что практически до Средневековья, а во многих странах, например, на Руси или Востоке, и позже большая часть всех направлений искусств носила религиозный или же мифологический характер.
У русских, да и вообще у древних восточнославянских народов яйцо фигурирует почти в каждом весеннем обряде. Так, в первый раз после зимы (обычно на св. Георгия), выгоняя стадо на выпас, пастухи обязательно брали с собой куриные яйца, надеясь, что их коровы станут такими же круглобокими и дадут хороший приплод. У белорусов подобный же обряд обставлялся по-другому: хозяева, держа в руках икону, хлеб и свечу, обходили скот, а в воротах, через которые его выгоняли, клали яйцо и стелили шубу мехом вверх. На вознесение - его отмечали на сороковой день после пасхи, крашеные яйца выносили в поле и подбрасывали вверх. Это делалось для того, чтобы рожь выросла такой же высокой.
В некоторых губерниях крестьяне в первый день пасхи ставили на стол небольшую кадь с зернами пшеницы и зарывали в них красное пасхальное яйцо. Затем этими зернами засевали поле. Обычай окрашивать пасхальные яйца в красный цвет уходит корнями в языческие времена, когда красное яйцо считалось символом солнца, пробуждающего природу после долгой зимы. Светлое же Христово воскресение по времени совпало с языческим весенним праздником.
Яйца, окрашенные в один цвет, назывались крашенками; если на общем цветном фоне обозначались пятна, полоски, крапинки другого цвета — это была крапанка. Ещё были писанки — яйца, раскрашенные от руки сюжетными или орнаментальными узорами.
Мы же будем резать яйца. А для этого необходимо нанести рисунок на яйцо. Практически все мои работы имеют симметричный или повторяющийся рисунок. Вот и займемся рисованием на яйце.

Читать далее...

Серия сообщений "Поделки из яиц":
Часть 1 - Большая книга поделок из яиц (PDF)
Часть 2 - Книга "Обвязываем пасхальные яйца". Подробные описания.
...
Часть 7 - Пасхальный декор. Яйца -обвязанные крючком.
Часть 8 - Сувенирное яйцо.МК.
Часть 9 - Рисунок на яйце

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тефтели "Летние" с овощами на противне

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне

tefteli-s-ovoschami копия (400x580, 128Kb)
Обычные тефтели, но…. с необычными ингредиентами. С овощами. Присутствие овощей придает мясным шарикам нежный деликатный вкус, придает структуре тефтелей легкости. Особенно если их тушить в томатном соусе со сметанкой, зеленью, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд...





81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса и фарша

Метки:  

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Вкусно и сытно! Попробуйте и Вы приготовить такое блюдо 

Картофельный суп с ленивыми...

 

Читать далее...

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Овощной бульон с куриными фрикадельками
Часть 2 - Окрошка на кефире
...
Часть 8 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
Часть 9 - Рыбный суп.
Часть 10 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 11 - Суп с клёцками
Часть 12 - СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ

Знакомо ли вам такое настроение, когда хочется приготовить что-то такое … не знаю какое - воздушное, красивое, вкусное, почти гламурное и при этом не простоять у плиты весь день, а чтобы все было легко, просто и быстро? Если да, то этот рецепт именно для вас! Воздушное яично – сырное суфле с красивой корочкой и нежной рыбкой – сюрпризом внутри. А если еще и с бокалом хорошего вина… Очень вкусно! Попробуйте, вам понравится!

 
 
Читать далее...

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)


Метки:  

Творожный торт с киви (без выпечки)

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с киви (без выпечки)

tvorozhnii tort s kivi bez vipechki-0 (450x301, 29Kb)

Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
Очень прост в приготовлении!

Ингредиенты (форма 20 см):
- Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
- Масло сливочное - 100 гр
- Творог мягкий - 500 гр
- Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
- Киви - 5 шт + 2 на украшение
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Шоколадный торт-эклер
Часть 2 - Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК
...
Часть 20 - Потрясающий творожный торт на сковороде!
Часть 21 - Торты
Часть 22 - Творожный торт с киви (без выпечки)
Часть 23 - Шоколадно-Tворожный пирог
Часть 24 - Торт "Пражский"
Часть 25 - Шварцвальдский вишневый торт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Морские часы

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бабочка и цветы

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочка и цветы

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Букет роз

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет роз

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Осень.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Загребушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень.

Осень.
схемы для вышивки


Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Сырная закуска

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная закуска

Очень интересный рецепт сырной закуски. По виду можно сказать котлеты. Но очень вкусно.

Легко и быстро

 

Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Творожные пончики.
Часть 2 - Картофель Пикантный
...
Часть 10 - Закуска из помидор с баклажанной икрой
Часть 11 - Пончики "Объедение"
Часть 12 - Сырная закуска
Часть 13 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 14 - Арахисовое масло - паста
Часть 15 - Итальянский соус песто
Часть 16 - Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ты можешь сделать лаванду из бисера.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты можешь сделать лаванду из бисера.

Лаванда — удивительный и очень красивый цветок, хотя и простой сам по себе. Но, кто хоть раз видел лавандовое поле, навсегда полюбил это растение. Предлагаем вам сделать лавандовый букетик из бисера, естественно, он не будет иметь такого потрясающего запаха, но кто мешает рядом поместить мешочек с аромасмесью? 

Итак, для работы над веточкой лаванды нам понадобится бисер зеленого и фиолетового цветов, тонкая проволока и более толстая для стержня и флористическая лента. Также стоит заранее подумать о том, в какую вазу вы поместите сие творение. Лучше выбирать с узким горлышком, чтобы цветки были расположены как можно ближе друг к другу. 
Хорошо, если у вас целая катушка проволоки, нанизываем на нее очень много фиолетового бисера. Плести отрезками не так приятно, ибо уходит слишком много времени. Ну и начинаем формировать соцветия. 
Внимательно смотрим на фотографии, хотя на самом деле сложного ничего нет. Сами цветки будем делать петельным способом. Для этого отступаем от края проволоки на 10, а лучше 12 см, и формируем первую петельку из 9 бисерин. Следующие петли будут немного меньшими, на 7 бисерин. Оставленный хвостик будет выполнять роль оси, к которой крепятся петли. 

Подгоняем 7 бисерин к самой первой петле и формируем петлю, один конец которой закрепляем на оставленной оси. 

Таких небольших петель делаем 10 штук, прижимая их как можно плотнее друг к другу. 

Теперь соцветие расширяем, то есть, делаем петли по 9 бисерин в каждой. Их понадобится еще 20. 

И последний ряд петелек, чтобы придать соцветию округлую форму, добавим 3 петли по 11 бисерин. 
В общем, осталось подготовить листочки. По пять для каждого соцветия. Изготовить их тоже не сложно, параллельное плетение, которое начинается с одной бисерины, затем один ряд из 2, 9 рядов из трех, и снова идем на убывание – 2 бисерины и одна. 

Осталось только собрать веточку, используя в качестве стебля более толстую проволоку, и декорируем ее флористической лентой. Количество веточек зависит от размера выбранной вазы. Так что дерзайте.

http://vk.com/ti_eto_mojesh

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Белая Орхидэя
Часть 2 - Diane Fitzgerald - The Beaded Garden - 2005
...
Часть 16 - Ирисы
Часть 17 - Цикламены. Бисер
Часть 18 - Ты можешь сделать лаванду из бисера.
Часть 19 - Гибискус из бисера

Рубрики:  Бисер

Метки:  

Буклет "Рождество". Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буклет "Рождество". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Салфетки, Дорожки, Скатерть, Бордюры

Метки:  

Буклет "Цветочные фантазии". Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буклет "Цветочные фантазии". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Салфетки, Дорожки, Скатерть, Бордюры

Метки:  

Львята. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львята. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Ночной город. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночной город. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Натюрморт. Вышивка крестом, схемы

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы. Вышивка крестом, схемы.



СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Китайский пейзаж. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский пейзаж. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

17 схем. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 схем. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Букет. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Имитация старинной бумаги. Несколько способов.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация старинной бумаги. Несколько способов.

Существует огромное количество различных способов по искусственному состариванию бумаги. И многие способы достойны использоваться нами . Для удобства пользования я размещаю на одной страничке те способы , которые мне показались интересными и удобными , причём все они из доступных материалов. Так как я разгружаю свой компьютер, то на некоторые мастер-классы не сохранились ссылки на мастеров, прошу меня извинить , но надеюсь на благосклонность, так как очень удобно находить всё в одном посту, а не тратить время на поиски.

1 способ

Эффекта обгорелой бумаги можно добиться    с помощью лимонного сока 


2aca9f4862a2 (350x500, 28Kb)

 

изучаем :

Серия сообщений "Дэкор":
Часть 1 - Рисунки из мха
Часть 2 - Камушки соленые!
...
Часть 9 - Витражные фонарики
Часть 10 - Роспись бокалов контуром по стеклу. Мастер-класс.
Часть 11 - Имитация старинной бумаги. Несколько способов.
Часть 12 - Идея декорирования вазы горячим клеем. Мастер-класс
Часть 13 - Новогодний чемодан. Мастер класс по декупажу
...
Часть 17 - Декупаж и кракелюр тарелки от Марины Александровой
Часть 18 - Безопасный улей
Часть 19 - Коврик своими руками


Метки:  

Подсолнухи. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсолнухи. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Осенний букет. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний букет. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Храм. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храм. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Птичка. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичка. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Летние цветы. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние цветы. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Длинный жакет с воротником "шалька".

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет с воротником "шалька".

 (338x699, 52Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "кардиган. пальто":
Часть 1 - Вязание. Ажурный кардиган, спицами.
Часть 2 - Кардиган
...
Часть 6 - Кардиган от Деборы Ньютон.
Часть 7 - Летнее пальто с разнообразными ажурными узорами
Часть 8 - Длинный жакет с воротником "шалька".
Часть 9 - Вязаное меланжевое пальто для полных
Часть 10 - Кардиган спицами
...
Часть 18 - Серый кардиган.
Часть 19 - серый кардиган
Часть 20 - Пончо с бахромой

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Платье

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье



Размеры: 34/36 (38/40) 42

Вам потребуется: 300 (350) 400 г коричневой, 100 (150) 150 г цвета выцветшей розы, по 50 (50) 100 г цвета верблюжьей шерсти и цвета экрю пряжи Chiara LANA GROSSA (70% вискозы, 20% суперкоролевского мохера, 10% полиамида, 190 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5.

Платочная вязка: лиц. и изн р. - лиц. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Узор из снятых петель: число петель кратно 5 + 1 (5) 3 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать изн. или как указано. Начинать с 1 кром. и последних 0 (2) 1 п. раппорта, повторять раппорт, заканчивать первыми 1 (3) 2 п. раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 18-й р., при этом выполнять попеременно по 2 р. коричневых и цвета выцветшей розы.

Волнистый узор: число петель кратно 10 + 1+2 кром. Вязать по схеме 2, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.

Узор из листьев А: сначала число петель кратно 18 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме 3, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 56-й р., при этом число петель после 3-го р. кратно 22 + 1+2 кром.

Узор из листьев В: число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. Вязать как узор из листьев А, но по схеме 4. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. На частях юбки связать 1 раз с 1-го по 26-й р.; на рукавах 1 раз с 1-го по 34-й р., затем повторить 3 раза с 27-го по 34-й р. = 58 р.

Последовательность чередования узоров А: 4 р. платочной вязки цвета выцветшей розы, 18 р. узора из снятых п., 4 р. платочной вязки цвета выцветшей розы, 34 р. волнистого узора в последовательности чередования цветов, * 4 р. платочной вязки цвета выцветшей розы, 18 р. узора из снятых п., повторять от *.

Последовательность чередования узоров В: 56 р. узора из листьев А коричневых, при этом в последнем р. для размера 38/40 равномерно убавить 2 п. (= 133 п.) и для размера 42 равномерно прибавить 6 п. (= 163 п.), 46 р. волнистого узора в последовательности чередования цветов, 4 р. платочной вязки цвета выцветшей розы, при этом в последнем р равномерно прибавить 4 (0) 4 п. = 117 (133) 167 п., 18 р. узора из снятых п., 4 р. платочной вязки цвета выцветшей розы, при этом в последнем р. равномерно прибавить 6 (2) 4 п. = 123 (135) 171 п., первые 26 р. узора из листьев В коричневых, 4 р. изн. глади коричневых = 158 р.

Последовательность чередования узоров С: 58 р. узора из листьев В, при этом в последнем р. равномерно прибавить 2 (0) 0 п. = 53 (63) 63 п., остальные р. вязать волнистым узором в последовательности чередования цветов.

Внимание! Части юбки надвязываются позже. Стрелки на выкройке = направление вязания.

Плотность вязания: последовательность чередования узоров А: 24 п. и 33 p. = 10 х 10 см; последовательность чередования узоров В 24 п. и 28 р. = 10 х 10 см; узор из листьев В на юбке: 22.5 п. и 28 р. = 10 х 10 см; последовательность чередования узоров С: 24 п. и 29,5 р. = 10 x 10 см.

Спинка: нитью цвета выцветшей розы набрать 93 (103) 113 п. и вязать в последовательности чередования узоров А.

Через 17 см = 56 р. (16 см = 52 р.) 15 см = 50 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. = 73 (83) 93 п.

Через 37,5 см = 124 р. от наборного края все петли закрыть, при этом средние 33 (37) 37 п. образуют вырез горловины, внешние 20 (23) 28 п. с каждой стороны - плечи.

Для юбки набрать по наборному краю верхней части коричневой нитью 93 (111) 129 п. и сначала связать 1 изн. р. изн. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете). Затем вязать в последовательности чередования узоров В.

После прибавлений в 1-м и 3-м р. узора из листьев в работе находятся 113 (135) 157 п.

На высоте юбки 56 см = 158 р. закрыть 123 (135) 171 п. лиц.

Перед: вязать так же, но с вырезом горловины. Для этого через 26 см = 86 р. от наборного края закрыть средние 33 (37) 37 п. и обе стороны закончить раздельно.

Оставшиеся 20 (23) 28 п. плеча с каждой стороны закрыть на высоте спинки. Выполнить юбку, как на спинке.

Рукава: коричневой нитью набрать 51 (63) 63 п. и связать для планки 1,5 см = 4 р. изн. гладью, затем вязать в последовательности чередования узоров С.

Через 23 см = 68 р от планки прибавить для скосов рукава соответствующим цветом с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 7 х (в каждом 14-м р. 4 х) в каждом 10-м р. 6 х 1 п. = 67 (73) 77 п., включая прибавляемые п. в узор.

Через 45.5 см = 134 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 10 х 1, 3 х 2 и 1 х 3 п.

Через 55.5 см = 164 р. от планки закрыть оставшиеся 25 (31) 35 п.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для планки горловины набрать на круговые спицы нитью цвета выцветшей розы по боковым краям выреза горловины переда и вырезу горловины спинки 81 (83) 83 п., связать 4 р. платочной вязкой и петли закрыть лиц.

Пришить короткие стороны планки к краю выреза горловины переда. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

По материалам журнала "Сабрина".

http://klubok-info.ru/model_for_women_dress_35.html

Серия сообщений "платье, туники":
Часть 1 - Белое платье "Нежность". Вязание
Часть 2 - Платье-туника с косой по диагонали из Junghans-Wolle!
...
Часть 17 - Вязаное платье
Часть 18 - Серая туника
Часть 19 - Платье
Часть 20 - Бирюзовая туника
Часть 21 - Платье с капюшоном
...
Часть 38 - Платье с круглой ажурной кокеткой
Часть 39 - Туника
Часть 40 - Туника (платье) спицами из ONline.

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Вышивка - бабочки.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка - бабочки.



1.
Babochka (514x500, 78Kb) Babochka-1 (700x450, 150Kb)Babochka-2 (700x464, 157Kb)
Здесь много
Рубрики:  вышивка/подушки
вышивка/разное

Метки:  

Старая Вена зимой. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старая Вена зимой. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Летний ажурный пуловер белого цвета (крючок)

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ажурный пуловер белого цвета (крючок)





см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>

Серия сообщений "полувер":
Часть 1 - Серо-синий пуловер с фантазийным воротником
Часть 2 - Пуловер
...
Часть 11 - АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР
Часть 12 - Пуловер нежного кремового цвета (крючок)
Часть 13 - Летний ажурный пуловер белого цвета (крючок)
Часть 14 - Пуловеры крючком. Подборка
Часть 15 - Пуловер крючком
Часть 16 - Белый пуловер
Часть 17 - Пуловер с карманами.

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шарф крючком

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф крючком

 

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Аксесуары (шапки, шарфы)":
Часть 1 - Ажурные шапочка и шарфик
Часть 2 - панама
...
Часть 7 - Журнал-Crochet шарфики
Часть 8 - Большая подборка шарфиков со схемами
Часть 9 - Шарф крючком
Часть 10 - Берет крючком
Часть 11 - Журнал мод №474
Часть 12 - Журнал мод №501

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Два сарафана крючком с "веерной" юбкой

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два сарафана крючком с "веерной" юбкой

Читать далее...

Серия сообщений "платье, туника":
Часть 1 - Белое платье "Нежность". Вязание
Часть 2 - Платья крючком. Подборка 15
...
Часть 21 - КРАСИВО: КОМПЛЕКТ КРЮЧКОМ
Часть 22 - Платье "По морям по волнам"
Часть 23 - Два сарафана крючком с "веерной" юбкой
Часть 24 - ГОЛУБОЕ ПЛАТЬЕ С ЭЛЕМЕНТАМИ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Часть 25 - Без заголовка
...
Часть 35 - Платья крючком. Подборка
Часть 36 - Вязание. Туника на вечер, крючок
Часть 37 - Туника

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Вышитая подушка "Фрезия"

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая подушка "Фрезия"


Рубрики:  вышивка/подушки

Метки:  

Овощная запеканка.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка.

Овощная запеканка или вегетарианский кугель.
Очень быстро и просто готовиться, вкусно съедается.

Продукты

2 большие картофелины
2 морковки
2 небольших цукини
3 яйца
1 луковица
4 дольки чеснока
3 ст.ложки тертых сухарей
4 ст.ложки растительного масла
Специи по вкусу. Зелень.


Приготовление:

Читать далее


P1710267 (640x486, 149Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Пряные баклажаны
Часть 2 - Котлетки из цветной капусты
...
Часть 9 - Овощные мини-оладьи со сметанно-чесночным соусом
Часть 10 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КАРТОШКОЙ, ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 11 - Овощная запеканка.
Часть 12 - Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Часть 13 - Крученики
Часть 14 - Рецепт кабачкового рулета
Часть 15 - Простой, красивый и вкусный гарнир - картошка
Часть 16 - Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Очень вкусно!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кружевное пальто

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное пальто

пальто,связанное крючком
Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размер 38

Вам потребуется :

•1000 г салатной пряжи (50% акрила, 50% хлоп­ка, 350 м/100 г)

крючок № 3,5

36 деревянных бусин

Описание вязания    Читать запись полностью

 

Серия сообщений "кардиган, пальто":
Часть 1 - Вязание. Черный хлопковый сетчатый кардиган, крючок.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Кружевное пальто
Часть 4 - Элегантный кардиган "Вечерний коктейль" (крючок)
Часть 5 - Кружевное пальто
Часть 6 - Строгий черный кардиган вязаный крючком
Часть 7 - Летнее пальто крючком

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пуловер-пончо с рельефным узором!

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-пончо с рельефным узором!

Sabrina_013 (219x400, 26Kb)Sabrina_013-001 (319x400, 42Kb)
Пуловер-пончо с рельефным узором!
Интересная выкройка и красивый рельефный узор.
Описание из журнала "Сабрина".
Описание на русском!

Серия сообщений "полувер":
Часть 1 - Длинный полувер с коротким рукавом
Часть 2 - Полувер с узором из кос
...
Часть 19 - Косы от "Knit mode"
Часть 20 - Пуловер спицами
Часть 21 - Пуловер-пончо с рельефным узором!
Часть 22 - Длинный пуловер с ирландским узором
Часть 23 - Пуловер с большим воротником (спицами)
...
Часть 44 - Пуловер с ажурной каймой
Часть 45 - Пуловер
Часть 46 - Effie by Kim Hargreaves

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Двое.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Кот художника. Вышивка крестом, схемы.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот художника. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка/Картины , панно

Метки:  

Летнее пальто с разнообразными ажурными узорами

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения knel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее пальто с разнообразными ажурными узорами

Летнее пальто с разнообразными ажурными узорами  

журнал Vogue Knitting Early Fall 2012

ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ ВЯЗАНИЯ

Серия сообщений "кардиган. пальто":
Часть 1 - Вязание. Ажурный кардиган, спицами.
Часть 2 - Кардиган
...
Часть 5 - Розовое пальто
Часть 6 - Кардиган от Деборы Ньютон.
Часть 7 - Летнее пальто с разнообразными ажурными узорами
Часть 8 - Длинный жакет с воротником "шалька".
Часть 9 - Вязаное меланжевое пальто для полных
...
Часть 18 - Серый кардиган.
Часть 19 - серый кардиган
Часть 20 - Пончо с бахромой

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Учимся карвингу

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё

Серия сообщений "Украшаем":
Часть 1 - Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского.
Часть 2 - Способы украшения выпечки
Часть 3 - Учимся карвингу
Часть 4 - Три съедобных украшения блюд.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пуловер спицами

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Куколки из носков

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки из носков

Очень понравились куколки. Какие они настоящие! Мягкие и разных цветов.

Мастер-класс,  Шитьё, : Радужные пупсы Капрон, Тесьма . Фото 1

 

Читать далее...

Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Медвежонок Роберт
Часть 2 - Ёжик не колючий
Часть 3 - Змея - символ года 2013 (вязание спицами)
Часть 4 - Змея. Вязание крючком. Символ года 2013
Часть 5 - Куколки из носков
Часть 6 - "Хэлло, Китти". Книга по вязанию.
Часть 7 - зайчик Позитиф
...
Часть 20 - Вяжем веселых куколок
Часть 21 - Вязание. Туника на вечер, крючок
Часть 22 - Зайка на подарок

Серия сообщений "- из капрона":
Часть 1 - Цветы и игрушки из капрона
Часть 2 - Цветы из капрона
...
Часть 7 - Цветы из капрона. ПИОНЫ. Фото мастер-класс
Часть 8 - Цветы, цветы из капрона...
Часть 9 - Куколки из носков
Часть 10 - Flores 02

Рубрики:  Рукоделие
Для детей

Метки:  

Поиск сообщений в wlen121
Страницы: 33 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь