-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт

Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоёное печенье1 (700x389, 365Kb)

Печенье появилось в Персии, примерно в VIII веке до нашей эры. Однако, данная информация от персов говорит о том, что печенье уже выпекалось на тот момент. То есть, вероятно, впервые готовить печенье стали еще раньше.
 
Персидское печенье выпекалось из рисовой муки. Оно было довольно дорогим, как многие другие виды десертов древности.
 
Постепенно рецепты печенья появлялись в странах Европы. Сейчас у каждого государства есть свое традиционное печенье. Расскажем, как приготовить слоеное печенье дома.
 
Ингредиенты для слоеного печенья:
 
кефир — 60 мл;
сахар — 1 ст.л.;
яйцо — шт.;
сливочное масло — 120 г;
мука — 260 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
Ингредиенты для начинки:
 
сахар — 50 г;
кокосовая стружка — 50 г.
Приготовление слоеного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Бисквитный рулет со сливочно-творожным кремом и глазурью

Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Biskvitnii_rylet_so_slivochnotvorojnim_kremom_i_glazyru (700x524, 374Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Мука пшеничная - 35 г
 
Сахар - 60 г
 
Крахмал картофельный - 25 г
 
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
 
Вода (кипяток) - 2 ст.л.
 
Крем:
Творожный сыр (сливочный) - 70 г
 
Сливки (35%) - 150 г
 
Сахарная пудра - 50 г
 
Глазурь:
Сметана - 1 ст.л.
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Сахар - 2 ст.л.
 
Масло сливочное - 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Варежки на спицах: подборка из 37 красивых моделей с описанием вязания

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В холодное время года никак не обойтись без варежек. Возможно, это будут рукавички из тонкой пряжи или из толстой, но связать своими руками новую пару обязательно нужно. Мастерицы постоянно придумывают новые интересные дизайны: однотонные, двойные, ажурные, с жаккардовым рисунком.

Какую модель связать – смотрите подборку красивых варежек спицами. Здесь вы найдете вариант на разный уровень мастерства: от простых варежек для начинающих до сложных для опытных вязальщиц.
ДАЛЕЕ...


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

52 Weeks of Shawls

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Laine Publishing
Издательство: Hardie Grant
Язык: English
«52 Weeks of Shawls» представляет коллекцию схем вязания шалей от дизайнеров
 со всего мира. Благодаря широкому спектру техник, стилей и уровней сложности,
в книге действительно найдется шаль для каждой вязальщицы. 
 
 

Page_00001 (529x700, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами
Книги и журналы

Метки:  

Сказка "Огонь, вода и медные трубы" (1967 г.)

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Год выпуска: 1967
Режиссёр: Александр Роу
Сценарий: Николай Эрдман, Михаил Вольпин
Оператор: Дмитрий Суренский
Композитор: Николай Будашкин
Художник: Арсений Клопотовский
В ролях: Наталья Седых, Алексей Катышев, Георгий Милляр, Вера Алтайская, Лев Потемкин, Александр Хвыля, Анатолий Кубацкий, Леонид Харитонов, Муза Крепкогорская, Алексей Смирнов, Павел Павленко, Аркадий Цинман, Зоя Василькова, Михаил Пуговкин, Лидия Королева, Инга Будкевич, Татьяна Барышева, Тамара Носова, Андрей Файт, Анастасия Зуева, Валентин Брылеев, Петр Галаджев, Георгий Георгиу, Эдуард Изотов, Маргарита Корабельникова, Ирина Мурзаева, Николай Романов, Зинаида Воркуль, Зоя Толбузина, Ксения Козьмина, Е. Браверман, Вера Петрова.

Описание: Герой фильма как-то отправляется в лес, чтобы жечь уголь. И там, на полянке, ему повстречалась Аленушка, которая пасла своего козленка. Но слуги Кащея Бессмертного похитили девушку прямо на глазах у Васи. В поисках возлюбленной Вася в буквальном смысле проходит сквозь огонь и воду. Но труднее всего устоять перед медными трубами, перед сверкающим сиянием славы…

https://www.youtube.com/watch?v=8jqu0amPkss&li...O2aE6uWR9Ij4SWh7cU&index=4

 

Рубрики:  Фильмы/для детей
Детское

Советские композиторы и их песни

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Быкова_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Сочинено прекрасных песен много
У нас в стране в советские года -
К людским сердцам они нашли дорогу,
Их не забудут люди никогда.

Не ради денег авторы творили -
Писались эти песни от души
И людям радость и тепло дарили,
Поэтому они так хороши!

Пришли сегодня времена иные -
Советского Союза больше нет,
Но эти песни добрые, родные
По-прежнему любви нам дарят свет.

Опошлить их пытаются напрасно
Дельцы от шоу-бизнеса сейчас -
Шедевры эти фальши не подвластны
И будут вечно радовать всех нас!

Им не страшны ни пошлость, ни забвенье;
В России эти песни все поют -
Они приносят людям вдохновенье,
Настрой хороший нам всегда дают!

© Copyright: Михаил Крюков, 2010
Свидетельство о публикации №110112603039




Серия сообщений "Композиторы России":

Часть 1 - Александра Пахмутова - С Юбилеем вас...
Часть 2 - Песни Владимира Шаинского
...
Часть 5 - Гению киномузыки исполнилось 95!
Часть 6 - Владимир Высоцкий
Часть 7 - Советские композиторы и их песни
Часть 8 - Песни Никиты Богословского - плейлист


Рубрики:  Музыка

Два вальса Грибоедова

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь Александра Сергеевича Грибоедова - один миг! и неизгладимый след в русской культуре! Грибоедов уникален и гениален во всём.Такие люди рождаются на славу своей Родины.



Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство
Музыка

Метки:  

Маринованная скумбрия

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 500 мл.
гвоздика 10-15 шт.
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1 чайная ложка
соль 4 чайные ложки.
сахар 1 чайная ложка.
масло подсолнечное 4 столовые ложки.
уксус 4-5 столовых ложек.
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.asienda.ru/post/17263/

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рыба в духовке «по-царски»

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Рыба получается очень сочной, с богатым вкусовым и ароматным букетом. Рыба для блюда подходит любая, заправлять ее можно любыми специями и любимыми овощами.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ржаной хлеб

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Диетический яблочный пирог без сахара и муки

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




150 г овсяных хлопьев
100 г творога
50 г сметаны, кефира или йогурта
40 г мёда
3 средних яйца
2 средних яблока
0,5 ч. ложки молотой корицы
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соды
щепотка соли
загружено (26) (244x206, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

​Колечки из заварного теста

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x466, 74Kb)2835299__1_ (552x690, 88Kb)

Ингредиенты на 4–5 колец:
 
Вода — 90 мл
Мука — 100 г
Сливочное масло — 50 г 
Яйца — 2 шт. 
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
 
Варёная сгущёнка — 150 г
Творог 9% — 150 г 
Размягчённое сливочное масло — 80 г 
Сахарная пудра — 50 г 
Сгущёнка — 30 г
Приготовление:
 
1. В ковшике соединяем сливочное масло и воду, доводим до кипения, всыпаем муку и соль и быстро перемешиваем до однородного состояния. 
 
2. Снимаем с огня, даём остыть (в горячее тесто яйца добавлять нельзя, иначе они в нём сварятся). Как только смесь немного остыла, по одному добавляем яйца, каждый раз хорошо перемешивая (смешиваем миксером, насадкой для теста, а затем перемешиваем силиконовой лопаткой). Даём тесту постоять 5–10 минут. 
 
3. Перекладываем тесто в кулинарный мешок с насадкой. Отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Можно сделать колечки, можно заготовку для эклеров или профитролей, по вкусу. 
 
4. Выпекаем при температуре 200 °C 15 минут, затем убавляем температуру до 180 °C и выпекаем ещё 5–10 минут. 
 
5. Получившиеся изделия не достаём сразу, даём им постоять в выключенной духовке и только потом вытаскиваем и остужаем на решётке. Остывшие заготовки разрезаем вдоль пополам. 
 
6. Готовим два варианта начинки. Для первого взбиваем масло, подмешиваем к нему сахарную пудру, затем сгущёнку (ту, что не варёная). Смешиваем, а потом добавляем протёртый через сито творог. Всё вместе взбиваем, перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и заполняем середину эклера/колечка. Второй вариант: на небольшой скорости перемешиваем варёную сгущёнку, перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на половинку изделия. 
 
7. Готовые колечки можно украсить, посыпав сахарной пудрой и лепестками миндаля, а можно оставить как есть.
 
Приятного аппетита!

Источник

2835299__2_ (700x367, 38Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт-суфле «Белла»

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Нужно всего три продукта, чтобы приготовить настоящий сладкий шедевр.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Джемпер "Lights" от Ким Харгривз

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с манящим названием "Огни" в реальности не так ярок, как можно было подумать, а пожалуй, даже наоборот — навевает мысли о стабильности и покое, правда, оставляет место для эстетического удовольствия.

307b17f42ee98ab6b.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интересная технолония сборки квилта с "ракушками"

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Подушки
Прихватки

Метки:  

Секреты по выращиванию моркови

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтoбы нe пpивлeчь мopкoвнyю мyxy пpи пpopeживaнии мopкoви, вoзьмитe взять 1 вeдpo вoды и paзвeдитe в нeм 1 cтoлoвyю лoжкy кpacнoгo или чepнoгo мoлoтoгo пepцa (xвaтит нa 10 кв.м). Hacтaивaть нe нyжнo, cpaзy oбpызгивaть мopкoвь нacтoeм пepeд пpopeживaниeм.

Ecли xoтитe пoлyчить ypoжaй xopoшeй чиcтoй мopкoви (бeз вcякoй гнили, зapaзы и т. д.) oбязaтeльнo пocлe втopoгo пpopeживaния пoлeйтe мoлoдыe pacтeния cлeдyющим pacтвopoм: нa 1 вeдpo вoды 3г мapгaнцoвки и 2-3г бopнoй киcлoты. Beдpa дocтaтoчнo для 3-4 кв.м. Bтopoй paз пoвтopить этy жe пpoцeдypy днeй чepeз 20. Mopкoвкa бyдeт чиcтeйшaя.
Oбpaтитe внимaниe! Пepeд пoливoм pacтвopoм нeoбxoдимo пoлить мopкoвь oбычнoй вoдoй.
Чтoбы мopкoвь нe ypoдилacь poгaтoй, нe тpecкaлacь, пpopeживaйтe ee, ocтaвляя мeждy pacтeниями paccтoяниe нe мeнee 4 — 5 cм.

Делюсь с вами своими секретами по выращиванию моркови. Берите на заметку

 

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Фильмы

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Медсестра 7-8 серии мелодрама




Расколотое небо (1979)




Родителей не выбирают (1983) Фильм Виктора Соколова В ролях Андрей Смоляков Драма
https://www.youtube.com/watch?v=3OncFXrmFVI&li...=1&rv=3OncFXrmFVI&t=23


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы

Звезды в "Музыкальной гостиной". Великолепная Сара Монтьель

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Великолепная Сара Монтьель


Чем старше я становлюсь, тем с большей нежностью вспоминаю о фильмах моего детства и юности. Порою наивные, трогательные, затрагивающие все потаенные струны души, без подтекста и грязи, постельных сцен и насилия. Девчонками мы сбегали с уроков и посмотреть любимый фильм еще раз, еще раз…, каждый новый сеанс открывая для себя новые образы, впечатления… Каждая из нас втайне примеряла на себя судьбу героини, восхищаясь ее красотой, талантом и обаянием. Сара Монтьель - еще один образ девчоночьих грез…

Великолепная Сара Монтьель

Фильм «Королева Шантеклера» с участием испанской актрисы Сары Монтьель вышел на советские экраны в 1962 году. Он имел ошеломительный успех. И хотя чуть раньше зрители увидели очаровательную актрису в кинолентах «Продавщица фиалок» и «Мое последнее танго», именно «Королева Шантеклера», по мнению советских зрителей, была признана лучшим фильмом года. Незамысловатую кинокартину о любви смотрели по несколько раз, чтобы вновь насладиться игрой и пением Сары…Читать далее

Рубрики:  Музыка
Фильмы

Классовая борьба: соленая селедка против семги

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:


 Сегодня я расскажу, как посолить селедку в домашних условиях, чтобы было просто и очень вкусно. Селедка по этому рецепту получается красивого цвета, упругой и очень вкусной! Особенность рецепта в том, что селедку мы будем солить в луковом маринаде, который и дает рыбе такой красивый оттенок и вкус.

 


88135 (550x367, 138Kb)




147372870_146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ленивые капустные пирожки

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: готовлю из остатков капусты, не раздумывая, вся семья сбегается на аромат

Ленивые капустные пирожки1 (700x399, 282Kb)

В большом почете у большого количества людей выпечка с капустой. Мы расскажем о рецепте мягких и ароматных пирожков с капустным наполнением.
 
Ингредиенты для пирожков с капустой:
 
капуста — 500 г;
сода — ½ ч. л.;
лук репчатый — шт.;
мука — 300 г;
морковь — шт.;
соль — ⅔ ч. л.;
черный молотый перец — ⅓ ч.л.;
сахар — ч. л.;
растительное масло — 50 мл;
яйца — 2 шт.;
кефир 2,5% — 400 мл.
Приготовление пирожков с капустой:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Татарские лепёшки с картошкой

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: тот самый случай, когда простая еда даст сто очков вперёд всяким там изыскам

(500x375, 99Kb)

Если у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете, куда его пристроить, приготовьте кыстыбый: вкусные татарские лепёшки с начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Постный стол, часть 9: рецепты десертов и выпечки

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужно ли совсем отказываться от сладкого в пост? — Вовсе нет. Главное, чтобы домашняя выпечка или десерты были приготовлены без использования яиц, молока и сливочного масла. Пускаем в ход заготовленные на зиму ягоды и фрукты — ведь это замечательная начинка для пирогов. Не оставим без внимания и овощи: из моркови испечем запеканку, из капусты сделаем начинку для постных чебуреков. Ну и конечно же, приготовим желе из виноградного сока с овсяным киселем. Будет что подать на стол!

1. Яблочный десерт
с клюквой и лимонной цедрой

1 (600x562, 293Kb)
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирожки из теста без яиц, без дрожжей

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Тесто:
кефир 2,5% - 350 гр.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
сода пищевая - 1 ч. ложка
масло подсолнечное 40 гр.
мука - 500 гр.
- в кефир добавить соль и сахар, перемешать. Если кефир холодный подогреть в микроволновке до теплого состояния
- в теплый кефир добавить соду, перемешать, влить в муку, добавить масло, замесить тесто.
- тесто вымесить хорошо, поместить в мешочек и в теплое место, минимум, на 30 минут.
 
Начинка:
любое мясо(у меня куриная грудка) - 600-700гр.
лук - 1 шт. для обжарки и 1 шт. измельчить с фаршем
соль, специи - по вашему вкусу
молоко - 1 двухсотграммовый стакан
подсолнечное масло для готовки фарша и обжарки лука
- одну луковицу нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета(если любите жареный лук в начинке), потом добавить в готовый фарш
- мясо перекрутить со свежим луком
- сковороду разогреть с маслом, добавить фарш, соль, специи, перемешать, разбивая комочки, влить половину стакана молока,
закрыть крышкой, тушить на умеренном огне 3-7 минут, зависит от мяса.
- когда молоко и жидкость впитались в мясо, влить еще пол стакана молока, готовить до впитывания молока, но не обжаривать фарш.
Готовый фарш должен быть слегка влажным. 
- далее отключаю, в горячий фарш добавляю кусочек сливочного масла и обжаренный до золотистого цвета лук, перемешиваю,
начинка готова. 

 

 

 

 

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрое печенье за 15 минут

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: просто, вкусно, доступно

печ1 (700x423, 331Kb)

 Хочу предложить вам рецепт быстрого бюджетного печенья, которым можно заменить покупные десерты.
 
Ингредиенты для печенья:
 
яйца — 2 шт.;
мука — 70 г;
соль — щепотка;
ванильный сахар — 10 г;
сахар — 60 г;
сахарная пудра — 100 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

15 рецептов заварного крема

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pearl377 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



15 рецептов заварного крема

Нежный и простой заварной крем используют для украшения тортов
или как начинку для пирожных. Приготовление заварного крема
несложное, но требует неусыпного внимания. Простой рецепт заварного
крема для наполеона, заварной крем шоколадный, крем сметанный
заварной или заварной крем со сгущенкой —
рецепт можно найти на любой вкус!

 
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирог «Кефировка»

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Кулич: очень вкусный рецепт!

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: мало кто знает этот секрет, если у вас есть творог (9%)

*****

Кулич




КУЛИЧ, который вы будете делать каждый день. Невероятно просто и вкусно. Научила всех подруг готовить такие вкусняшки. Мало кто знает этот рецепт.maxresdefault (700x393, 83Kb)Читать рецепт полностью...



BFlash


Все обо всем.
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт «Пьяная вишня»

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x467, 184Kb)

60924025_1277780508_44837488_35768532_e594f757f335 (87x40, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Закрытие резинки 2*2 без слез

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня в рубрике полезное видео - Закрытие резинки 2*2 без слез 👌🏻

Идеально ровное закрытие с имитацией наборного края👌🏻попробуйте сами. Ранее я показывала немного другой вариант, этот реально проще и ряд закрытия смотрится идеально!

Заодно спрошу у вас - нравится ли вам формат видео? Или посты/тексты/фото ближе?

Ps: если сохранили себе, не забудьте сказать «спасибо» в комментариях🤗 это мой стимул продолжать публиковать полезности для вас
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Носки с укрепленной пяткой, по кругу без швов. Алгоритм на любой размер

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Носки по кругу, без швов, на любой размер, любой фасон, с укрепленной треугольной пяткой. В первой части свяжем до пятки.
Во второй части свяжем пятку и сделаем спуск петель на пальцах
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Звезды в "Музыкальной гостиной". Лучшие баллады The Beatles

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие баллады The Beatles

 

The Beatles всегда были архетипом того, какой должна быть идеальная рок-н-ролл группа. За время существования коллектива каждый ее участник внес свой вклад в изменение взгляда фанатов на жанр. Особенности их звучания рождали нечто большее, чем просто рок-н-ролльные песенки.

Часть дискографии ливерпулськой четверки (и, возможно, лучшая часть) составляют баллады, и если поначалу они были вполне традиционными для жанра, то в поздние годы The Beatles они вышли за его рамки благодаря мощным аранжировкам и использованию широкого спектра инструментов.

И хотя многие ассоциируют баллады с Полом Маккартни, Джон Леннон (Paul McCartney, John Lennon) справлялся с их написанием ничуть не хуже, да и Джордж Харрисон (George Harrison) создал ряд таких композиций за свою карьеру.

Вспомним десять лучших баллад The Beatles.  Читать далее

Рубрики:  Интересное
Музыка

"Лесной терем" в Асташово

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терем Асташово — усадьба крестьянина Мартьяна Сазонова в Костромской области. Главный дом усадьбы широко известен в Интернете в качестве «Лесного терема».
1650873643_40-vsegda-pomnim-com-p-lesnoi-terem-astashovo-v-kostromskoi-oblas-41 (700x466, 407Kb)

История дома до революции
Мартьян Сазонов (1840/2—1914) был одним из отходников, то есть крестьян, уезжавших из дома на заработки, иногда — в далекие города. Большинство чухломских отходников были строителями, но Сазонов, специализировался в столярном деле, выучившись ему у знакомого мастера в Санкт-Петербурге.

Не подтверждено 35722 (700x466, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

Баночки "Здоровье"

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Фаршированная картошка - один из лучших рецептов

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



картошка - 10 шт. (средних)
фарш - 600 гр. (50/50)
лук - 1 шт.
соль, перец  - по вкусу
специи
Для соуса:
сметана - 200 мл.
кетчуп - 1 ч.л.
Аджика - 1 ч.л.
соль
вода - 150 мл.

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

"Порционная" ленивая лазанья из лаваша

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: эту лазанью даже нарезать не придётся

Готовлю "порционную" ленивую лазанью из лаваша! Так вкусно и просто, что даже по праздникам иногда подаю! Слегка хрустящий лаваш, ароматный фарш, нежнейший сливочный соус и аппетитно тянущийся сыр - всё это восторг и настоящее объедение! 
 
Такая лазанья мне нравится даже больше, чем классическая с листами. Здесь всё делается максимально просто и без лишних хлопот, а результат потрясающий! Сочная, аппетитная и очень вкусная! Стоит один раз приготовить и рецепт, я не сомневаюсь, сразу окажется в вашей копилочке!


загружено (1) (700x400, 324Kb)

загружено (700x395, 271Kb)

 
149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшее печенье "Яблочная шарлотка" за 10 минут

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Ы П Е Ч К А

⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷

i-mycdn-me-i

Нежнейшее мягкое яблочное печенье. За минуты вкусняшка к чаю! Печенье "Яблочная шарлотка" готовить супер просто! Справится даже ребенок! Нежность с кусочками яблок. Простой рецепт печенья с яблоками!

__________________________________________________________________________

На ~12-14 штук (~450г):
- 2 яблока
- 70г сливочного масла
- 60г сахара
- 1 яйцо
~ 140г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли, корицы
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
__________________________________________________________________________

Далее видеорецепт↪

⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷



e55a246e83fd

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Вкусные творожные кексы с яблоками: простой рецепт, идеальная выпечка

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1614385085_13-p-yabloko-na-svetlom-fone-13 (700x434, 316Kb)



 

 

На 10-12 штук:

- 220г творога

- 2 яйца

- 80г сливочного масла

~ 180-200г муки

- 100г сахара

- 8г разрыхлителя (1 ч.л. с большой горкой)

- щепотка соли

- 1-2 яблока

Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~30-35 минут.

1614385085_13-p-yabloko-na-svetlom-fone-13 (4) (700x328, 229Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Осенний пирог «Сладкие шалости»

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: Вы полюбите тыкву после этого рецепта

1 (700x415, 330Kb)

Тыквенные пироги у многих ассоциируются с осенью. Дело в том, что данный пирог становится особенно актуальным в осенний период. Тогда созревают все овощи, в том числе и тыква.
 
В странах СНГ не так сильно актуальны тыквенные пироги, как в Европе и Америке. Чаще выпекаются пироги, например, с яблоками. Однако, стоит попробовать приготовить тыквенный пирог, ибо это особенный необычный вид выпечки.
 
Если у вас не было подходящего рецепта для осенней выпечки, то мы покажем, как приготовить тыквенный пирог.
 
Ингредиенты для тыквенного пирога:
 
Тыква — 300 г;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 150 г;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — 15 г;
Соль — щепотка;
Растительное масло — 120 мл.
Ингредиенты для сиропа:
 
Сахар — 150 г;
Лимон — 1 шт.;
Вода — 100 мл.
Приготовление тыквенного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Жакет спицами

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами
Детское

Метки:  

Джемпер с сетчатыми узорами. Схемы

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с сетчатыми узорами

ОЧЕНЬ  НАСЫЩЕННЫЙ УЗОРАМА  ДЖЕМПЕР

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Стильный и пушистый жакет из мохера

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

27470231_64595thumb500 (490x610, 68Kb)Жакет, связанный из мохера - находка для всех представительниц слабого пола. Хоть один обязательно должен появиться в вашем гардеробе, потому как обладает огромным послужным списком, состоящим из сплошных плюсов. Теплый, мягкий, комфортный, невесомый, но при этом очень согревающий. Однозначно он относится к базовому гардеробу, а значит с ними можно собрать бессчётное количество капсул. Кроме того, он вяжется ну очень просто, что позволит даже самым из самых начинающих рукодельниц освоить навык и связать свою собственную вещь.
Стильный и пушистый жакет из мохера

Вам потребуется:

Пряжа (70% мохеровой шерсти, 15% овечьей шерсти, 15% полиамида; 57 м/25 г) — 350 (400) г белой;
спицы №5 и 6.

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Плотность вязания. Лиц. гладь двойной нитью: 12,5 п. и 17 р. = 10 X 10 см.


Описание вязания

Спинка. На спицы №5 набрать 52 (56-60-64) п. и вязать для нижней планки 6 см = 7 р. резинкой, при этом начать с изнаночного ряда. Далее вязать на спицах № 6 лицевой гладью. Через 45 (47-49-51) см = 58 (60-64-66) р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов 1 раз по 7 (7-7-9) п. и в каждом 2-м р. 2 раза по 6 (7-8-8) п. Одновременно с началом плечевых скосов закрыть средние 8 п. для горловины и сначала закончить левую сторону. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Другую сторону закончить симметрично.

Левая полочка. На спицы № 5 нитью набрать 27 (29-31-33) п. и вязать для нижней планки 6 см = 7 р. резинкой, при этом начать с изнаночного ряда. Далее вязать на спицах №6 и петли распределить следующим образом: кром., 3 (5-7-9) п. лиевой гладью. Через 15 (17-19-21) см = 20 (22-26-28) р. от нижней планки закрыть с левого края для скоса выреза 1 раз 1 п., затем в каждом 4-м р. 6 раз по 1 п. и в каждом 6-м р. 2 раза по 1 п.
Через 30 см = 38 р. от начала скоса выреза закрыть с правого края для плечевого скоса 1 раз 7 (7-7-9) п. и в каждом 2-м р. 2 раза по 6 (7-8-8) п.

Правая полочка. Вязать симметрично левой полочке.

Рукава. На спицы №5 нитью набрать 22 (24-26-28) п. и для планки вязать 6 см = 7 р. резинкой, при этом начать с изн. ряда. Далее вязать на спицах №6 лицевой гладью.
Для скосов прибавить с обеих сторон в 7-м р. от планки 1 раз по 1 п., затем 7 (8-7-6) раз в каждом 6-м р. и 0 (0-2-4) раза в каждом 4-м р. по 1 п. = 38 (42-46-50) п. Через 42 (44-46-48) см = 54 (56-60-62) р. от планки закрыть все петли.

Сборка. Выполнить плечевые швы. Вшить рукава. Затем выполнить швы рукавов и боковые швы.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/15108025/
27470406_95391nothumb650 (610x510, 48Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Бум смеяться? Бум! Бум меняться? Бум! Волшебная сила искусства

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 





Бум меняться, бум! Аркадий Райкин



Ещё...





cooltext319464307968823 (94x37, 0Kb)

 

🌷благодарю за комментарии и цитирование, мне дорого Ваше внимание и мнение...🌷


E-LEDI
Рубрики:  Интересное
Фильмы

Метки:  

Города Бельгии: средневековый Гент и замок графов Фландрии

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

Гент — музыкальная симфония, застывшая в камне. Этот очаровательный город расположился на севере Бельгии в регионе Восточная Фландрия, там, где сливаются реки Шельда и Лейе. В нем соединилось великолепное и гармоничное сочетание живописной природы, архитектурных шедевров и современных зданий. Он уютный и просторный одновременно, здесь мило и причудливо переплетаются переулки, множество каналов и красивейших строений на их берегах.

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

Музей "Особая кладовая" - Гербовый корпус Большого Петергофского дворца. От витрины к витрине

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1Музей «Особая кладовая».Петергоф.

Музей "Особая кладовая" - Гербовый корпус Большого Петергофского дворца (годы постройки: 1745-1755) - это, фактически, пристройка к западному флигелю Большого Петергофского дворца, которая была сделана по проекту великого архитектора Франческо Бартоломео Растрелли (1700–1771). Построить такой мини–дворец, нечто похожее на гостевые апартаменты для проживания знатных гостей и членов императорской семьи, в свое время замышлял еще Петр I. Эту идею в полной мере реализовала императрица Елизавета Петровна - младшая дочь Петра I и Екатерины I. По ее указанию Растрелли перестроил петровские Нагорные палаты, и сооружение назвали "Корпус под Гербом". 

VFL.RU - ваш фотохостинг

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

100 лет со дня рождения Михаила Танича

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Место рождения обязывает. В Таганроге родился Чехов — и Танич. Претендовать на лавры второго Антона Павловича юный поклонник футбола, выходец из еврейской семьи не планировал. Но стихи — дело другое. Попытаться стать Пушкиным наших дней... Почему бы нет?

Михаил Танич (Танхилевич) родился 15 сентября 1923 года. Отец — бывший красноармеец — был расстрелян, мать — арестована. В 14 лет он поселился у деда в Ростове-на-Дону.

1 (700x389, 51Kb)

Во время Великой Отечественной войны будущий поэт-песенник был призван в армию, прошёл путь от Белоруссии до Эльбы, получив ранение и контузию. Но на этом вызовы судьбы не закончились. В 1947 году Михаил Танхилевич был арестован за антисоветскую агитацию, неосторожно заявив в дружеской компании, что немецкие автострады и радиоприёмники превосходят отечественные.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Музыка

Старинный способ снижения давления

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мухтуя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Старинный способ снижения давления

Вот такой интересный метод снижения давления удалось найти в книге о врачах Великой Отечественной войны, его применяли за неимением медикаментов. Найдите старый ключ от замка, если он будет слегка покрыт ржавчиной, это еще лучше. Ключ повесить на красную шерстяную нить и надеть на шею так, чтобы ключ был на спине между лопатками, а узел - спереди на гортани. Давление приходит в норму буквально через несколько минут, но держать на теле "кулон" нужно еще какое-то время, а потом снять.

Эксперимент на себе показал, это действительно работает! Как и почему - совершенно не понятно... Но помогает, и это главное.

Рубрики:  Здоровье

Советы диетолога

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

       

       От автора:

  

       Как часто в компании, до того, как все перезнакомятся, разговоры крутятся, в основном, вокруг  политики, погоды, методов  воспитания, бог знает ещё чего. И всё до того момента, пока кто-то из присутствующих не узнает, что я диетолог.

И тогда начинается:  

> > «А правда ли, что ужинать надо до 18.00? 

> >  А правда ли, что алкоголь закусывать лучше мясом? 

> > А правда  ли, что после тренировки нельзя  есть два часа? А правда ли, что дыню нельзя есть ни с какими другими продуктами?...» 

     И так далее и тому подобное.

    Я всегда с  удовольствием участвую в таких  разговорах, развеивая мифы и где-то даже обучая взрослых уже людей основам правильного  питания. И всегда очень сожалею, что этому не учат в школе. И потому сегодня хочу рассказать вам несколько вещей, о которых Вы, скорее всего, даже не догадывались.

    Итак, десятка продуктов, которые Вы, возможно, до сегодняшнего дня ели неправильно.   

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Гречку едят многие, но 95% даже не знают, что творит гречка с организмом!

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





О Здоровье

22 сент. 2023 г.
#каша #полезныесоветы #пользаивред
#гречка #гречкапольза #пользаивред #гречкарецепт
Гречка является одним из немногих растений, которое не поддается генной модификации. Поэтому ГМО-сорта этого растения попросту не существуют. Гречневая крупа по праву считается не только вкусной, но и полезной, а потому широко используется для приготовления каш и других блюд. Концентрация витаминов и минеральных веществ в гречке в 1,5–3 раза выше, чем любых других крупах. В Индии и Китае считается, что с помощью гречки можно воздействовать на биологические точки в организме, поэтому для профилактики различных заболеваний советуют ходить по коврику, на котором рассыпана эта крупа. А в Японии гречка является частью национальной кухни. Именно там из гречки производят гречневую лапшу «соба». Японцы на собственном опыте поняли, что гречка полезна для здоровья. Потому что гречка содержит больше белков и богата витаминами группы B и содержит три из восьми необходимых организму аминокислот – треонин, лизин, триптофан. А в истории современной России и стран бывшего союза гречка известна как продукт, который первым исчезает с прилавков магазинов наряду с туалетной бумагой и солью при наступлении кризиса.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Острый перец на зиму

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]















Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Как заготовить помидоры, чтобы даже спустя месяцы они были свежими

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РїРѕРјРёРґ! (700x366, 255Kb)

Одна из любимых многими заготовок на зиму — помидоры дольками.
 
Чтобы сделать помидоры дольками на зиму, не использую специи вообще. Свое дело сделают лук и винный уксус!
 
Ингредиенты
Помидор — 4 кг
Лук — 1 кг
Вода — 3 л
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 4,5 ст. л.
Винный уксус — 150 мл
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 988 987 [986] 985 984 ..
.. 1 Календарь