-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Людмила Мартова "Высоко над страхом"

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1025549950 (444x700, 75Kb)
Лидия была вынуждена уехать, чтобы начать новую жизнь. Ей до последнего не верилось, что родной Славка способен на такое предательство. Могла ли она когда-нибудь представить, что её семью разрушит молоденькая медсестричка? Всё произошло быстро и банально, но что делать дальше? Лида лишь хотела залечить раны и побыть наедине с собой, а оказалась в центре загадочных и опасных для жизни событий.
Высоко над страхом

Читает Мария Куликова
Время звучания: 08:57:49

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Интересное
Книги и журналы

Метки:  

Подкормка томатов при таких температурах по ночам, чтобы получить достойный урожай

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

После новой подкормки помидоры растут замечательно
Погодные условия в этом году сложные и томаты растут медленно. Поменяла схему подкормок. И не ожидала такого эффекта - помидоры начали наливаться прямо “на глазах”. Каждое утро захожу в теплицу и вижу ощутимую разницу!
Далее...
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Дамы из донжуанского списка Пушкина А.С.: Аграфена Закревская

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С своей пылающей душой,
С своими бурными страстями,
О жены Севера, меж вами
Она является порой
И мимо всех условий света
Стремится до утраты сил,
Как беззаконная комета
В кругу расчисленном светил.

А Пушкин."Портрет"1828

 


Аграфена Закревская

далее
Рубрики:  Интересное/история

Метки:  

Заливной пирог с курицей и кабачком: вкусный и простой обед

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками1 (677x420, 188Kb)

Нежная и сочная яблочная шарлотка на сливках! По-домашнему вкусный яблочный пирог! 🍏 Я не знаю таких людей, которые не любили бы яблочную шарлотку. Нежный, воздушный, очень мягкий и по-домашнему вкусный яблочный пирог. Как сделать Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками рецепт простой в духовке. Его можно готовить в любое время года и из любых яблок, вариантов приготовления пирога много, а я покажу один из своих любимых. Он готовится быстро, рецепт несложный, многократно проверенный и не уступает по вкусу самым изысканным пирогам..
 
Ингредиенты
 
700 г яблок (4-5 шт.)
3 яйца
200 г сахара
Ванильный сахар (8 г)
Щепотка соли
Цедра 1/2 лимона
180-200 мл сливок
250 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г)
 
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
 
Как приготовить Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Заливной пирог с брусникой

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Zalivnoi_pirog_s_brysnikoi (700x525, 407Kb)

Предлагаю приготовить открытый пирог из песочного теста с начинкой из брусники, которую зальем нежной сметанной заливкой. Этот пирог сложно назвать сладким, хотя в составе присутствует достаточное количество сахара. Брусника имеет яркий, достаточно кислый вкус и пирог приобретает кисло-сладкий, очень интересный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 250 г
 
Масло сливочное - 90 г
 
Сметана - 100 мл
 
Яйцо (с0) - 1 шт.
 
Сахар - 80 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Начинка:
Брусника свежая - 250 г
 
Крахмал любой - 1 ст.л.
 
Сахарная пудра - 2 ст.л.
 
Сметанная заливка:
Сметана - 200 мл
 
Сахар - 80 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Мука - 2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог"

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: фоторецепт приготовления

Screen Shot lenovo Wed Jul  5 01-45-04 2023 (700x440, 372Kb)

Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.
 
далее
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Чизкейк из обычного творога

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, легкий и полезный чизкейк из доступных ингредиентов - хрустящее печенье,
нежный творог и греческий йогурт, политые домашним ягодным вареньем... Варенье
можно брать абсолютно любое — и перед вами множество вариантов одного блюда.
Рецепт рассчитан на форму для выпечки диаметром 20 см.
​Чизкейк из обычного творога
Ингредиенты:
Печенье — 140 г 
Сахар — 50 г 
Сливочное масло — 85 г 
Молотая корица — ½ ч. л. 
Творог — 500 г 
Греческий йогурт — 200 г 
Яйца — 2 шт. 
Кленовый сироп (можно заменить медом) — 75 г 
Мука — 2 ч. л. 
Варенье — по вкусу
Приготовление:
Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или руками. Сливочное масло растопите. Соедините в чаше
печенье, масло, сахар и корицу. Перемешайте. Застелите дно формы для выпечки пергаментом и выложите основу,
плотно утрамбовывая ее ко дну. В чаше блендера соедините творог и йогурт и перебейте до гладкой однородной
массы. Яйца взбейте в отдельной посуде. Соедините творожную массу, яйца, кленовый сироп и муку. Перемешайте. 
Залейте творожный слой поверх печенья в форму для выпечки. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 ºC , около
1 часа. Дайте готовому чизкейку остыть и полейте сверху вареньем.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт «Вулкан» за 45 минут

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: просто и очень вкусно

Торт «Вулкан» за 45 минут1 (700x383, 324Kb)

Торты — это великое коммерческое решение, которое породило множество кондитерских предприятий во всем мире. Изначально торты не занимали какого-либо весомого места в кулинарном мире.
 
Сладкие пироги с кремом готовили для того, чтобы пригласить конкретного человека на мероприятие. В основном, торты служили открытой или приглашением на бал.
 
Спустя некоторое время торты стали подавать на балах. Этот десерт прочно стал ассоциироваться с праздником. Кондитеры начали предлагать свои услуги по изготовлению тортов.
 
Мы тоже научимся делать весьма вкусный торт Вулкан.
 
Ингредиенты бисквита для торта Вулкан:
 
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 4 ст.л.;
Сметана — 200 г;
Мука — 180 г;
Разрыхлитель — 1 ст.л.;
Растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Сливочный сыр — 380 г;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Голубика — 90 г;
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
Приготовление торта Вулкан:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт без выпечки за 15 минут: 8 пошаговых рецептов приготовления

Четверг, 06 Июля 2023 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт без выпечки за 15 минут: 8 пошаговых рецептов приготовления
Фото: vk.com

Торты без выпечки – отличная возможность буквально за 15 минут, без возни с тестом и духовки приготовить шикарный десерт на праздничный стол или для семейного чаепития. Заинтересовало? Держи 8 самых вкусных пошаговых рецептов!


1. Торт с клубникой и желе без выпечки



Торт с клубникой и желе без выпечки - рецепт пошагово с фото
Фото: Тонькина Кухня

Очень красивый и вкусный торт, от которого все будут в восторге!

Тебе понадобится: 0,5 кг мягкого творога, 250 г сметаны, 120 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 готовый бисквитный корж, 18 г желатина, 2 пакетика клубничного желе, 300 г свежей клубники.


Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пэчворк. Интересный блок из полос

Четверг, 06 Июля 2023 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0681 (700x393, 88Kb)

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean__20220131T221132_276 (266x53, 5Kb)
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Подушки
Прихватки

Метки:  

Ажурный узор в виде сеточки от бренда Theory

Среда, 05 Июля 2023 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ-новинка онлайн-магазина Shein

Среда, 05 Июля 2023 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ цвета айвори понравится тем, кто любит необычные и трудоемкие крупные геометрические узоры. Топ связан из 100% акрила, но лучше будет смотреться из хлопковой или льняной пряжи. Но и из объемной синтетики тоже получится интересно.

3bedea3a17d93ae24.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пуловер из онлайн-магазина Shein

Среда, 05 Июля 2023 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этом каталоге очень часто встречаются модели вот такого перламутрового цвета. За счет него даже изделия, связанные из дешевой синтетики, смотрятся относительно дорого. А если взять качественную струящуюся пряжу с блеском (например, с шелком или вискозой) такого же цвета, получится вообще шикарно.

Пуловер чуть удлиненный, свободного покроя со спущенным плечом и треугольным вырезом горловины.

1.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Хрустящие сахарные булочки

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: всего 4 ингредиента

сахарные булочки1 (700x366, 267Kb)

Чашкой чая сыт не будешь. К нему бы чего-нибудь вкусного и хрустящего. Если захотелось сладенького, скорей бегите на кухню и готовьте нежные сахарные трубочки. А мы расскажем как.
Как правило, для этой простой выпечки всё необходимое уже есть на кухне. Вам понадобится всего 4 ингредиента и хорошее настроение. Румяное печенье тает во рту. Вы даже не заметите, куда оно подевалось, ведь рука так и тянется за следующим.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука — 320 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 8 ст. л.
Сметана — 125 г
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

19 супер-рецептов с вишней

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вот и наступил сезон вишни!!! Мы приготовили для вас 19 вкуснейших рецептов вишневых десертов. Пироги, чизкейки, кексы, сорбеты и даже вишневая наливка!



Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Кексы «Зебра» на кефире

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Keksi_Zebra_na_kefire (700x525, 244Kb)

Много раз я пекла знаменитый кекс "Зебра" в разных вариантах, всегда привлекало то, каким в итоге будет разрез. В этот раз решила приготовить порционные кексы "Зебра". Занятие более кропотливое, но не менее интересное и увлекательное. Для того чтоб получилась мелкая полоска, нужно накладывать в формочки по 0.5-1 ч.л. Такие кексы можно приготовить для детского праздника, так как детям очень интересно их разламывать и смотреть, что внутри.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Кефир - 200 мл
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 200-220 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт «Снежная горка»

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Прекрасное угощение для взрослых и детей! Аппетитный и очень вкусный торт готовится легко, а главное, что получается всегда у всех превосходно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Торт «Блондинка»

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)
для бисквита:
3 яйца
1 б. сгущенного молока
200 мл. муки
сода, гашеная уксусом
[/color]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт Косолапый мишка

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: лучший рецепт домашнего торта с песочным тестом

https://dzen.ru/a/YgWA9NQCsXZ3tX7W

1 (700x393, 331Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, многими любимый торт Косолапый мишка.

Вариантов его приготовления много. Я хочу предложить свой, который мне больше всего нравится - с рассыпчатым песочным тестом, шоколадным кремом, шоколадом, арахисом и меренгой.

Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1200 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм муки, с верхом — 30 грамм муки.
 
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм сахара, с верхом — 25 грамм сахара.
 
Песочное тесто
 
3 желтка (58-63 грамма)
130 грамм сливочного масла
30 грамм (1 полная ст. ложка) сметаны
260 грамм (13 ст. ложек без верха или 2 ст. объёмом 200 мл) пшеничной муки
3 грамма (½ ч. ложки) разрыхлителя для теста
щепотка соли
Меренга
 
3 белка (123-128 грамм)
щепотка соли
110 грамм (5,5 ст. ложек без верха) сахара
110 грамм арахиса (или миндальных, лесных, грецких орехов)
Шоколадный крем
 
180 грамм сливочного масла
260 грамм сгущённого молока
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
40 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
Шоколадная глазурь
 
60 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
30 грамм сливочного масла
30 грамм молока
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=_92SrWKsXLI

2 (700x393, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Турецкая лестница Скала-дей-Турки, Сицилия

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (700x393, 402Kb)
Скала деи Турки (итал. "Лестница турок" или “Турецкие ступени”) - скалистый утес на побережье Реалмонте, южная Сицилия, Италия. Созданная на протяжении веков в результате непрерывного движения воды и ветра, она медленно приняла форму огромной лестницы. 

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

"Прозрачное небо над нами! И чайки кричат над волнами!" Художник Алексей Хлебников

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Декупаж
Музыка

Литературный музей И.С. Тургенева (Москва). Дом Муму

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музей И.С. Тургенева (дом Муму) — построенный после московского пожара 1812 года деревянный особняк на улице Остоженка, 37, где в 1840—1850 годах жила мать И.С. Тургенева В.П. Тургенева, и где произошли события, составившие канву рассказа «Муму»

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

Какие ужины помогут сжигать жир

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие ужины помогут сжигать жир?

 

holodnyj-sup-iz-svekly

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень простая и вкусная остренькая закуска из баклажанов без обжарки в масле

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Простая и очень вкусная остренькая закуска из баклажанов – великолепное блюдо, которое готовится быстро и просто без всякой обжарки в масле. Баклажаны при обжаривании впитывают в себя очень много масла, в результате получаются очень жирными. В нашем же рецепте мы обходим эту проблему.

Вкусная закуска из баклажанов – ингредиенты:

 

  • восемьсот граммов баклажан
  • четыре зубчика чеснока
  • по половине чайной ложки хлопьев чили и сухого орегано
  • четыре столовые ложки пятипроцентного уксуса
  • четыре столовые ложки растительного масла
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • несколько веточек свежей петрушки

Вкусная закуска из баклажанов – приготовление

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шурпа с бараниной "Походная"

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Как же здорово, если в походе, на пикнике, даче, можно приготовить шурпу. Из молодой баранины, с разнообразием овощей и ароматной зеленью. От такой порции не откажется никто. Особенно, взрослые утречком, если накануне немного дольше посидели у костра... Рекомендую.

3057362_10646-710x550x (700x542, 326Kb)
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как быстро и вкусно приготовить самсу с курицей: тонкое слоеное тесто и обильное количество сочной начинки

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Mon Jul  3 06-36-49 2023 (627x361, 556Kb)

Самса с курицей. Тонкое слоеное тесто и обильное количество сочной начинки, а самое главное приготовление не займёт много времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто!
 
Рецепт: Для теста:
 
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 250 гр.
Холодная вода – 100 мл
Соль – 1/3ч.л
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

20 рецептов вкуснейшей выпечки из творога

Вторник, 04 Июля 2023 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


20 рецептов вкуснейшей выпечки из творога

Выпечка из творога радует разнообразием – тут и запеканки, и кексы, и печенье. А еще она очень вкусная и довольно полезная даже для детей. Специально для тебя собрали 20 проверенных рецептов, с которыми справится и новичок!

1. Быстрое творожное печенье


Быстрое творожное печенье

Простой и вкусный рецепт на каждый день. Его удобно готовить в дорогу и брать с собой на работу или учебу.

Тебе понадобится: 250 г творога, 250 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление: Разомни вилкой творог и мягкое сливочное масло. Отдельно смешай муку, разрыхлитель и соль, и постепенно добавь к творогу. Замеси тесто, раскатай пластом в 5 мм, вырежи кружочки и каждый обмакни в сахар. Сложи пополам и еще раз обмакни в сахар. Снова сложи, выложи на пергамент и выпекай в духовке 15-20 минут при 200 градусах.


Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Творожный пирог с вишней и шоколадом: рецепт для идеального выходного

Вторник, 04 Июля 2023 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Для основы:
Мука — 330 г
Какао — 20 г
Сметана — 150 г
Сливочное масло — 150 г
Соль — 2 г
Сахар — 80 г
Сода — 1/2 ч.л.
Измельченный шоколад — 50 г
Для начинки:
Творог 5-9% — 500 г
Сахар — 80-100 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо С1 — 3 шт
Крахмал кукурузный — 20 г
Вяленая вишня — 70 г
Сок лимона — 1 ст. л
 
Процесс приготовления:
Растереть холодное масло с мукой в крошку. Добавить сметану перемешанную с содой, соль и сахар и какао. Замесить гладкое тесто. Разделить тесто на 2 равные части, завернуть в пакет и убрать в морозильник на час.
Перемешать все для начинки кроме вишни и пробить блендером. В конце добавить вишню.
Форму 15х20 выстелить пергаментом.
Хорошо охлажденное тесто натереть на крупной терке и выложить ровным слоем в форму. Выложить начинку и натереть второй кусок теста. Посыпать шоколадом.
Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 35-40 минут. Полностью отсудить и достать из формы.
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с творожным кремом и меренгой

Вторник, 04 Июля 2023 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: мой ходовой пирог

РїРёСЂРѕРі1 (700x360, 263Kb)

Многие начинающие кондитеры и повара часто задаются вопросом — зачем использовать в кремах и тесте лимонный сок? С одной стороны, этот компонент совершенно не нужен в готовке сладких изделий. Однако, оказывается, сок лимона отлично усиливает вкус и аромат выпечки.
 
Лимонный сок способен подарить выпечке кислинку, которая раскрывает новые грани вкуса в блюдах. По этой причине не стоит отказываться от лимонного сока в блюдах. Даже если кажется, что сок лимона не подходит для конкретного изделия.
 
Расскажем, как можно приготовить ходовой пирог с лимонным соком в составе.
 
Ингредиенты теста для ходового пирога:
 
Яйца — 5 шт.;
Сахар — 220 гр;
Соль — щепотка;
Сок лимона — 2 ст.л.;
Цедра одного лимона;
Сливочное масло — 180 г;
Мука — 350 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Творог — 700 г.
Приготовление ходового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Отверстия для пуговиц

Вторник, 04 Июля 2023 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:



Отверстия для пуговиц вяжу всегда так☝🏻
Все это будет включено в МК #Вивьен_кардиган_nw

Края не растягиваются, получается аккуратно и красиво.

В моем примере отверстия из трех петель. По краям петли лицевые.
Можно взять петли по краям изнаночные👌🏻
Количество петель зависит от того, какого размера будут пуговицы
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Молитва перед выходом из дома

Вторник, 04 Июля 2023 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения АннаФилатовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Как то нечаянно встретился мне этот видеоролик, вот совсем не легкая жизнь православного христианина... , вечная борьба со злом.



А я уже давным-давно отыскала для себя необходимую молитву  святителя Иоанна Златоуста и не выхожу из дома не прочитав её, да и в других случаях очень мне помогает:

Отрица́юся тебе́, сатано́, горды́ни твое́я и служе́ния тебе́, и сочета́юся Тебе́, Христе́, во и́мя Отца́, и Сы́на, и Свята́го Ду́ха. Ами́нь. (И осенить себя кре́стным зна́мением). Перевод: Я отрекаюсь от тебя, сатана, гордыни твоей и служения тебе, и соединяюсь с Тобой, Христос, во и́мя Отца́, и Сы́на, и Святого Ду́ха. Ами́нь.

 Надеюсь кому-то пригодится в жизни... .

Рубрики:  Православие

Х/ф "Время года зима" (2022)

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Тяжёлая психологическая драма про непростые отношения
нестарой ещё матери и взрослой уже дочери
на фоне развивающейся у матери болезни Альцгеймера.
***
По сути, это экранизация личной драмы актрисы/режиссёра
Светланы Устиновой, у мамы которой в возрасте 56 лет
обнаружили болезнь Альцгеймера.
По словам Светланы, о том, что мама заболела,
они узнали только где-то через год,
после того как заболевание вошло в активную стадию.
До этого они никак не могли понять многочисленные странности, происходившие с мамой.
*****
Режиссёр: Светлана Устинова (дебют).
В главных ролях:
Евгения Добровольская и Юлия Снигирь

c091f6609070 (Mobile) (320x174, 49Kb)
Рубрики:  Фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Фильмы

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.youtube.com/watch?v=nWSY7lhiUDk&li...1&rv=nWSY7lhiUDk&t=125




Расследования на Мартас-Винъярде: Отравлена в раю, ч. 1
https://www.youtube.com/watch?v=D8aQXU6pvcw&li...=1&rv=D8aQXU6pvcw&t=26




Кради и ищи - Тайны Авроры Тигарден
https://www.youtube.com/watch?v=y4gcf-SRBdk&li...=1&rv=y4gcf-SRBdk&t=35




Наследство, ради которого не страшно умереть - Тайны Авроры Тигарден
https://www.youtube.com/watch?v=yO9-H3Aup3A&li...=1&rv=yO9-H3Aup3A&t=46


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Парижские истории II округа (Arrondissement de la Bourse)

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2-й округ Парижа, площадью 99 га является самым маленьким по территории административным округом Парижа. Назван по имени парижской биржи (Bourse de Paris). 2-й округ образовался в результате расширения границ города в северном направлении в XV и XVI веках, однако первые постройки возникли уже в XIV веке. Сооружённая по приказу Карла V городская стена доходила в то время до сегодняшней Рю Д’абокир.

далее
Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Молдова: достопримечательности живописной столицы Кишинёв

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2627134_2 (695x103, 151Kb)

Кишинев — это живописная столица Молдовы, которая принимает все больше путешественников с каждым годом.

 Среди главных поводов поехать сюда выделяются природа, вино, еда и низкие цены.

Достопримечательности Кишинева имеют свой неповторимый облик.

Кишинев — город, который по праву носит звание зеленой европейской столицы.

Самым лучшим временем для поездки сюда является лето и ранняя осень, потому что тогда весь город утопает в пышной зелени.

Расположенный на семи холмах, Кишинев растянулся вдоль реки Бык.

Территория, которую он занимает, довольно небольшая, всего 120 квадратных километров, но здесь прекрасно умещаются 23 озера и множество красивейших парков.

В наши дни Кишинев располагает огромным количеством мест, которые наверняка будут интересны туристам.

Среди них многочисленные музеи, памятники истории и архитектуры, театры и разнообразные храмы.

2627134_2 (150x112, 6Kb)

Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 2 пользователям

Загадки карельского мыса Бесов Нос: почему побывавшие там люди говорят, что это место меняет восприятие времени

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На нашей планете много необычных и таинственных мест, история которых уходит в глубину веков и оставляет для нас немало загадок. Одним из таких мест является мыс Бесов Нос, который находится в Карелии. Он знаменит своими древними рисунками - петроглифами, высеченными на скалистом побережье, которые привлекают внимание ученых и многочисленных туристов, пытающихся разгадать их вековые тайны.

Где находится это загадочное место?
Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Петербург. Летний сад в июле... Интересное о зарождении Летнего (регулярного) сада

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1Летний сад.

Через ажур литых решёток сияет летней красотой
Сад – Парадиз; ухожен, чёток, фонтаны в нём один, другой,
Куда ни  глянь –  шедевр искусства!
Заполнен Сад цветной толпой,
И глаз восторженных здесь густо:
Округлых, вытянутых, узких:
В них удивления вопрос –
Как Город сказочный возрос?
Напротив - Замок*, дальше - Невский,
И  знаки зодчих: здесь творцы,
Из тех, что  до сих пор известны,
Свои построили дворцы...
А над красавицей Невой
Плывёт, как эхо, звон златой...
@Дина Панасенкова
* Михайловский (Инженерный Замок)

VFL.RU - ваш фотохостинг

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Амфитеатр, Павловский парк

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЏ (700x503, 539Kb)

Одна из 12 легендарных дорожек парка  ведет к Амфитеатру, который создал придворный архитектор Павла I Викентий (Винченцо) Францевич Бренна в 1793 году.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Русский усадебный стиль: как высшие слои общества обустраивали свои родовые гнезда

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К сожалению, на территории России редко встретишь исконно русскую усадьбу, в которой из поколения в поколение живет одна семья. Октябрьская революция порушила уклад жизни состоятельных представителей общества, выработанный веками, на заре становления социалистического общества, сохранив лишь малую толику усадебных комплексов в качестве музеев или превратила их в санатории/Дома культуры и т. д. Несмотря на то, что аутентичная атмосфера была разрушена навсегда понять, как обустраивали дворяне свои родовые гнезда можно даже спустя более 200 лет.

1. Когда дворяне начали строить усадьбы

Яркие примеры русского усадебного стиля, активно осваиваемого высшими слоями общества на территории страны.
Яркие примеры русского усадебного стиля, активно осваиваемого высшими слоями общества на территории страны.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история


Понравилось: 1 пользователю

Профилактика варикоза на ногах

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж стоп

Один из самых эффективных методов профилактики варикоза на ногах у мужчин и женщин – это массаж стоп. Особенно такой массаж эффективен и полезен при беременности, когда вены из-за лишнего веса и отеков испытывают дополнительную нагрузку, - ноги после массажа перестают гудеть, появляется легкость и расслабление.

Как правильно делать массаж стоп?


  • За 30-40 минут до сна примите ножную ванночку – добавьте в теплую воду морскую соль, пару капель любимого эфирного масла или травяной настой.
     
  • Сядьте по-турецки (или просто примите удобное положение) на твердой поверхности.
     
  • Начните массажировать стопы – начинайте постепенно разминать область возле пальцев, плавно передвигаясь к пятке. Не надавливайте слишком, массаж не должен вызывать боль или дискомфорт.
     
  • Особое внимание уделите пальцам ног – начните с легких поглаживаний и закончите плавными покручиваниями.

- Массажировать стопы нужно примерно 15-20 минут. Если будете делать такой массаж каждый вечер, то скоро вы отметите, что появилась легкость в ногах, уйдет напряжение, - отмечает сосудистый хирург, врач-флеболог Денис Ибрагимов.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Смешайте немного соли и оливкового масла, и вы не будете чувствовать боль в течение следующих 5 лет

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные болеутоляющие

Тревожная истина заключается в том, что многие люди будут немедленно покупать и использовать некоторые лекарства, когда возникает необходимость уменьшить боль.

Это нехорошо для вашего здоровья, так как таблетки не всегда хорошо влияют на организм.

Вы должны использовать естественные альтернативы вместо лекарств. 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Июль - пора заготовки лекарственных растений

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждое лето я запасаю не только фрукты-овощи, ягоды и грибы, но и лекарственные травы. Какие-то — для чайных смесей, какие-то — для целебных настоек и отваров. В этом году погода сильно подводит, но кое-что все-таки удалось собрать.

1 (700x525, 440Kb)
Иван-чай этим летом зацвел раньше обычного

Очень рано зацвел иван-чай — его мы успели заготовить еще до того, как начались проливные дожди. Я использую и цветки, и листья, которые ферментирую. На основе иван-чая составляю всевозможные травяные смеси — по вкусу и настроению.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Огурцы "по-фински"

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: хит заготовок прошлого года

Огурцы маринованные "по-фински", в прошлом году делала на пробу, семья заценила на 10 из 10, поэтому делюсь рецептом.



Рецепт:

*Огурцы - 2 кг
*Вода - 1,5 л
*Соль - 2 ст.л. (60г)
*Сахар - 100 г
*Уксус 9% - 100 мл
*Семена горчицы - 1 ч.л.
*Лавровый лист - 3 шт
*Перец горошком - по вкусу и желанию

Источник

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ-9 самых вкусных салатов

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вкусная тушеная картошка с капустой и мясом

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



🍜 Состав: 400 гр.  - мяса (свинина, телятина, курица), 600 гр. - капусты, 900 гр. - картофеля, 1 крупная морковь, 1 луковица, 100 гр. - сметаны, 100 гр. - томатной пасты (кетчупа), 1 ч.л. - черного перца (можно меньше т.к. получается остро), 1 ст.ложка - соли, свежая зелень.
⏰ Время приготовления: в чашу мультиварки налить 2 ст.л. - растительного масла, выложить мелко порезанное мясо, смешав его с мелко порезанным луком. Далее слой нашинкованной  капусты с натертой морковью, далее картофель порезанный небольшими кусочками, оставшаяся капуста, томатная паста, сметана, соль, перец (ничего не перемешиваем). Готовить 1 час на режиме "тушение-мясо". При необходимости налить 0,5 мультистакана холодной воды. Через час все перемешать, добавить зелень и оставить на 10 минут на подогреве.

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Котлеты по-донбасски

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт:
Фарш – 650гр.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Приправа для фарша – 1/2ч.л.
Луковица (небольшая) – 1шт.
Чеснок – 1-2зуб
Сливочное масло – 80гр.
Яйцо – 2 шт.
Панировочные сухари – для обвалки
Растительное масло – для обжарки

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Куриные грудки в сметане

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в сметане

Ингредиенты
Картофель 7 штук 
Куриная грудка 3 штуки 
Репчатый лук 1 головка 
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу 
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
 Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану
и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета. 
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки
курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите
и все перемешайте, затем запекайте до готовности.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рогалики с яблоками: удачное тесто, вкусная начинка

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: всегда мало, сколько ни приготовишь

https://dzen.ru/a/ZJ1dh7ISJnYoYZVR
 

! (700x393, 347Kb)

Сегодня приготовим мягкие и воздушные рогалики с яблоками. Сдобное, нежное тесто, приятное в работе, пуховое и совершенно не черствеющее, а яблочная начинка идеально дополняет его вкус! Захотелось попробовать? Тогда начинаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка:
яблоки - 800 г (очищенных)
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
Дрожжевое тесто:
молоко - 100 мл
сахар - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 10 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 370 г
сливочное масло - 45 г (мягкое)
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
сахар - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

 



https://www.youtube.com/watch?v=vBhPgyKtuzY

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Только ради этих булочек стоит научиться печь

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 965 964 [963] 962 961 ..
.. 1 Календарь