-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Апельсиновое печенье

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Рецепт для теста:
 
Яйца – 1 шт.
Мука – 2 ст.
Сахар – 80 гр.
Сметана – 3 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр.
Сода – ½ ч. л.
 
Для начинки:
 
Сахар – 160 гр.
Крахмал – 1 ст. л.
Апельсин – 1 шт.
 
Рецепт приготовления апельсинового печенья
Поставим духовку разогреваться до 220 градусов. А тем временем достанем сливочное масло из холодильника, пусть оно размягчится, после в миске разотрем его с сахаром с помощью столовой ложки.
 
У нас должна получиться однородная белая масса, сахар должен полностью раствориться! Теперь в эту массу добавим муку, яйцо, сметану, щепотку соли и соду.
 
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и полученное тесто, обернутое в пищевую пленку, кладем в холодильник на полчаса.
 
Готовим начинку
Берем апельсин и разрезаем его на дольки, вытащим все косточки и с помощью блендера взобьем его (вместе с кожурой) с крахмалом и сахаром.
 
Готовим печенье
Ну что, достаем наше тесто и раскатываем. Равномерно раскладываем начинку, заворачиваем в рулет и снова кладем в холодильник на полчаса.
 
После тесто разрезаем на небольшие кусочки и складываем на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Выпекаем примерно минут 20, остужаем и подаем к чаю!
 
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Песочный пирог с творожно-маковой начинкой

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Песочный пирог с творожно-маковой начинкой - это изумительно вкусный десерт, который легко приготовит каждая хозяйка.
Этот простой рецепт не оставит равнодушным никого!
Нежная творожно-маковая начинка придает этому пирогу легкость, а в сочетании с песочным тестом - вкус этого десерта просто неповторим!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Простой и вкусный домашний торт

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: готовлю чаще, чем Медовик и Наполеон

https://dzen.ru/a/YoaT9AhVvGtqNrUu

1 (700x525, 543Kb)

Всем привет! Сегодня готовим вкусный и простой тортик. Корж мягкий и нежный, а крем со сметаной и сгущенкой отлично дополняет и оттеняет вкус.

Ингредиенты:
 
яйцо 4 шт.
сахар 200 г.
мука 300 г.
масло растительное 150 мл
молоко 150 мл
разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
сметана 300 г.
сгущенка вареная 300 г.
арахис жареный 100 г.
Порядок приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт: вкусно - не значит дорого

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт массой 1,9 – 2 кг без сливок и сгущенки получается нежным, пропитанным, в меру сладким. 

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Два кошелька / пакетика быстрой сборки

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0157zgf (700x392, 127Kb)

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean_3 (529x47, 7Kb)
Рубрики:  Шитье/видеоуроки

Метки:  

Коричневый пуловер с зигзагами (схема)

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Коричневый пуловер платочной вязкой

Стильная модель с V-вырезом горловины свободного фасона со спущенными рукавами в тёплом оттенке коричневого.

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Секрет лучшего теста для пельменей: лепить и раскатывать теперь легко как никогда

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей имеет более десятка вариантов приготовления. Его делают с водой, молоком, кефиром, добавляют сливочное масло, даже заваривают кипятком.  

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Схема простого узора от Кучинелли и модные вещи которым им можно связать

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot lenovo Wed Feb  1 17-09-52 2023 (685x604, 946Kb)

Продолжаем разбирать сеточки Кучинелли? Как я уже писала в одной из статей, ажурные сетки у бренда встречаются часто, но они почти никогда не повторяются. А ещё в узорах помимо принципа вязания приходится разгадывать мелкие нюансы. Но об этом давайте поговорим дальше.
 
далее
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Изготовление навесных петелек для изделия

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В видео показаны малоизвестные способы изготовления петель, а также идея застёжки на навесные петли (шить несложно, но смотрится потрясающе).   

Мастер-классы
Рубрики:  Шитье/видеоуроки

Метки:  

Косметичка с дополнительным полукруглым карманом на молнии

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0152 (700x395, 96Kb)

5245163_kt4ze551pfosa17 (174x36, 1Kb)
Рубрики:  Шитье/видеоуроки

Метки:  

Портрет, на котором закончился самый влиятельный род

Понедельник, 30 Января 2023 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


i81a3dc9860f4012a.jpg

В 1902 году Зинаиде Юсуповой сорок с небольшим. Блестящая светская красавица, единственная наследница знатной фамилии, одной из богатейших в России. Говорили, что богаче Романовых.
Дворцы Юсуповых сверкали в Москве, Петербурге, Крыме, да и сейчас нас поражают – там музеи, нетрудно зайти.
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Удивительные домашние чипсы без мороки

Понедельник, 30 Января 2023 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Кто не любит вкуснейшие хрустящие картофельные чипсы? А почему бы не сделать их дома самостоятельно, из свежих и натуральных продуктов, ведь это действительно вкусно! Предлагаем интересный рецепт приготовления картофельных чипсов в виде рулетиков, которое удивит всех родных и порадует необычным вкусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленивые котлеты по-киевски

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация котлет по-киевски быстрого приготовления. По данному рецепту котлеты готовятся просто и быстро, под силу даже неопытному кулинару. Результат получается практически таким же, при этом технология приготовления заметно отличается. Под хрустящей румяной корочкой скрывается мягкое куриное мясо, пропитанное сливочным маслом с зеленью и чесноком. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

изображение_2023-01-29_214757172 (700x466, 396Kb)


изображение_2023-01-29_214806968 (700x466, 424Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусные котлеты вместо пирожков для перекуса

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: такие котлеты готовлю уже 10 лет

Рє1 (700x392, 326Kb)

В XIX веке котлеты были настоящим деликатесом, который мог позволить себе только зажиточный человек. Казалось бы, в чем проблема порубить мясо домашнего скота и пожарить на сковороде?
 
Однако, давайте вспомним тот факт, что в давние времена не было удобных мясорубок. Мясо рубилось вручную, что занимало много времени и сил. Сковорода тоже существовала зачастую не в каждом доме, так как была дорогой и элитной утварью.
 
Поэтому цены на котлеты в нашей стране вплоть до революции были большими. Позднее блюдо стало народным и продавалось почти даром в любой столовой.
 
Мы готовы дать вам вариант приготовления вкусных котлет из базовых компонентов.
 
Ингредиенты для котлет:
 
капуста — 300 г;
лук репчатый — шт.;
морковь — шт.;
куриный фарш — 300 г;
кефир — 150 мл;
яйца куриные — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
мука — 3 ст. л.
Приготовление котлет:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт хачапури по-мегрельски

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка хачапури по-мегрельски, лучший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури, что имеет грузинская кухня. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Хачапури, где начинки больше, чем теста, у нас в начинке два вида сыра, предпочтительно грузинские или кавказские сыры и жирный творог. А тесто для хачапури по-мегрельски самое простое дрожжевое тесто, очень мягкое и сильно липнет к рукам. Два раза оставляет тесто подходить, это делает выпечку бесподобной, а начинку равномерно распределяем как внутри, так и снаружи хачапури. Замес дрожжевого теста, предварительно приготовить опару, чем дольше замес, тем лучше хачапури, после второго подхода теста переносим тесто на стол и работать обильно посыпав стол мукой, разделить тесто на 3 части, закатать в колобок и оставить ещё на 10 минут, приготовить начинку, заранее натереть сыр смешать с ворогом, добавить яйцо и масло и руками приготовить начинку, каждый шар теста раскатать руками в середину поместить 1/3 начинки и собрать в мешочек, равномерно распределить начинку внутри надавливая и придавая форму лепёшки. Смазать взбитым желтком и сверху сыр, отправляем в духовку при температуре 240 градусов на 10-15 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК
Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог Сметанник с основой из печенья

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот вкусный пирог с основой из печенья и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро. 

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог «Трилече»: самый популярный турецкий десерт

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Трилече»1 (700x410, 241Kb)

Мы нередко слышим о самых вкусных и сладких десертах в мире. Однако, не всегда столь громкие названия оправдывают реальную сладость и вкус блюда. К сожалению, для каждого человека свои стандарты хорошего десерта. Кто-то гонится за экзотическими сладостями, кто-то предпочитает базовые десерты.
 
Одним из экзотических, но реально вкусных яств является пирог Трилече. Пришел к нам этот десерт из Латинской Америки, где создавался из трех составляющих ингредиентов молока. Когда рецепт Трилече попал в Турцию, местные кондитеры посчитали пирог недостаточно сладким. Поэтому было решено создать карамельную глазурь, которой поливались коржи и верхушка этого десерта.
 
Популярность Трилече получил в XX веке. Именно тогда этот пирог стал самым востребованным в мире.
 
Ингредиенты для пирога Трилече:
 
яйца куриные — 5 шт.;
сахар — 325 г;
мука — 150 г;
молоко — 600 мл;
разрыхлитель — 10 г;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
ванилин — щепотка;
сливки 33% — 400 мл;
сливочное масло — 50 г.
Приготовление пирога Трилече:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивый оригинальный ажурный узор спицами (описание вязания, схема, видео)

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Ажурный узор Звездочки 

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО  ОРИГИНАЛЬНО

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Свитер Green Harmony

Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как снимали самый опасный фильм

Понедельник, 30 Января 2023 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ZeRu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рев01 (640x427, 95Kb)
В конце 1970-х в США сняли фильм про семью натуралиста, выживающую в окружении африканских хищников. Актерам и съемочной группе пришлось даже хуже, чем его персонажам. Тигр снял скальп с оператора, режиссер попал в больницу с гангреной, а одной из актрис, будущей жене Антонио Бандераса Мелани Гриффит, после нападения льва понадобилась пластическая операция. Съемки затянулись на много лет, а когда фильм был готов, его отказались выпускать в прокат.

«И как никто не погиб?» >>>

Рубрики:  Интересное

Америка. «Купол Клингмана» - визитная карточка парка Грейт Смоки Маунтинс

Понедельник, 30 Января 2023 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ehdu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотровая площадка – Клингманс Доум (Clingmans Dome).

1 (700x467, 435Kb)

Клингманс Доум (или Купол Клингмана) - самая высокая гора национального парка Грейт Смоки Маунтинс (2024 м) и третья по высоте среди вершин Аппалачей в Америке. Название гора получила в 1859 году в честь исследовавшего её Томаса Клингмана. До этого времени она была известна только племенам индейцев чероки, которые называли её Теннеси Кувахи – место, где много шелковицы. А поскольку вид с горы открывается невероятный, в 1959 году на ней построили 14-ти метровую башню со смотровой площадкой.

далее…
Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

История любви: Гойя и герцогиня Альба

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не один десяток биографов, историков, искусствоведов и медиков пытались разгадать секрет творчества великого испанского художника Франсиско Гойи (1746–1828), автора великолепных портретов, картин, картонов для шпалер, настенных росписей, графических серий «Капричос» и «Бедствия войны». Одни считали, что талант и гениальность художника были столь велики, что не могли существовать в рамках возможного и помогли художнику достичь подобных высот. Другие утверждали, что тяжёлая болезнь и полное расстройство психики поспособствовали ему сотворить величайшие шедевры. Но нашлись и те — кстати, их было немало, — которые были глубоко уверены в том, что великим художником Гойю сделала женщина — таинственная и загадочная герцогиня Альба (1762–1802).

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство

Елена - дочь Зевса и Леды - мисс Вселенная № 1

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Helene_Paris_David.jpg/452px-Helene_Paris_David.jpg

Reconciliation of Helen and Paris. Richard Westall

Прекраснейшей женщиной древности признана Елена, дочь Зевса и Леды. Красота осложняла ей жизнь, поскольку от женихов не было отбоя. Ещё девушкой её похищали герои – Тесей и Пирифой, а потом освобождали другие герои – братья Диоскуры. Потерявшие голову молодцы древнего мира перебили бы друг друга, но помог совет Одиссея, царя острова Итака: выбор должен оставаться за самой дочерью Зевса. Хитроумному Одиссею казалось, что Прекрасная Елена с ним откровенно кокетничает, но на этот раз он просчитался. Разборчивая "мисс Вселенная №1" предпочла царя Менелая, а Одиссею пришлось жениться на Пенелопе.


https://img-fotki.yandex.ru/get/16183/201409892.dd/0_104178_a511271f_XXL.jpg
 
Edward Poynter's oil painting Helen (1881)


Когда Зевс благоразумно устранился от спора трёх богинь за "яблоко раздора" и назначил судьёй троянца Париса, все богини, забыв о вреде коррупции, стали беззастенчиво предлагать Парису взятки: Гера – власть над миром, Афина – великую мудрость, Афродита – любовь Елены. Перед последним соблазном молодой троянец не устоял, и с помощью Афродиты он в очередной раз похитил красавицу. В результате на рубеже XIII–XII веков до н.э. началась Первая мировая война древности, Париса убили, а Елена стала женой его брата. Когда Троя была взята штурмом, сожжена и разграблена, Елену вернули мужу-победителю – царю Менелаю.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история


Понравилось: 1 пользователю

Детское меню рецепты как в детском саду. А значит, можно тем, кому предписано диетическое питание

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы и первые блюда


.
43112da3f632b58cc8560aea97877d8d (244x355, 101Kb)4697765374513f9756b44f381a10a66d (242x355, 90Kb)

.
ab29173d734c8c4ab710fa1a1a7ffdba (243x353, 93Kb)bd175403365cef4f6005c2f4137146d2 (244x354, 94Kb)


db8431cbed09fdeec6de9f6f6d1dface (242x353, 95Kb)e2f45448c229a84e76e4d2fbc96ef011 (243x350, 86Kb)
 

 

Вторые блюда и гарниры

7cc8cdc768d0352b37410af24c7f6a7c-204x300 (204x300, 74Kb)12bc3eb9e138309cc6812031e0cf1e5a-205x300 (205x300, 82Kb)


76d25a7710b96ff52f22654b8515730b-206x300 (206x300, 71Kb)85a14eb378ba7f840a59e8ff8a1561cd-207x300 (207x300, 78Kb)


758f64d9a99ec698ddd53ceda2d27204-205x300 (205x300, 74Kb)4221f2ac1e5b61f0cd9e47d897443ea7-208x300 (208x300, 70Kb)

.
527523a3fae8d397cce4e23c6722c587 (245x356, 100Kb)a0d3359d54ef8dac39b7190baebffa1e (243x352, 93Kb)


ca5c2fe508f56d876b6bd3f612a07f7e (243x355, 103Kb)ca5c2fe508f56d876b6bd3f612a07f7e-205x300 (205x300, 78Kb)


dbb38e38c165d2b1cd9fd7758d42f782 (243x355, 98Kb)dbb38e38c165d2b1cd9fd7758d42f782-205x300 (205x300, 75Kb)

.
dd9dd7ebbf6820d4a7031cbae00e5818-206x300 (206x300, 78Kb)e6feea9adc1130746b13a03a407e750f (243x353, 89Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Ароматные колбаски-рулеты с начинкой

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут

Вкусное блюдо, совершенно не жирное и готовится без большого количества брызг по всей кухне. Один из самых простых и практичных рецептов приготовления мясного блюда.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Деревянные" вареники по-вятски - невероятная вкуснятина!

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot lenovo Tue Jan 10 16-20-51 2023 (657x502, 714Kb)

Идею приготовления вареников по этому рецепту подсказала в комментариях одна из подписчиц. В Сибири тоже готовят вареники из сырой картошки, только вместо сала там соленые грузди или рыжики. Это безумно вкусно. Но сегодня я решила опробовать именно вятский рецепт. И получилось очень вкусно.

Почему они "Деревянные" подписчица не уточнила, а я забыла спросить. может вы знаете Поделитесь своими вариантами ответов в комментариях.

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень мягкие дрожжевые булочки-пампушки: пошаговый рецепт

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

булочки рецепт
Булочки-пампушки подают к первым блюдам. Они отлично заменят хлеб. Такие булочки готовят с чесночным соусом, который усиливает их вкусовые качества. Готовятся эти булочки несложно. Получаются мягкими и очень вкусными.
 
А вот и сам рецепт булочек. Для приготовления нам понадобится: 
мука пшеничная высшего сорта - 500 г (+3 ст.ложки на опару), 
вода - 300 мл, 
растительное масло - 100 мл,
сахарный песок – три столовых ложки, 
соль – одна чайная ложка, 
дрожжи сухие быстродействующие - 11 г (30 г прессованных). 
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить дрожжевые булочки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2733-ochenj-myagkie-...hevihe-bulochki-pampushki.html
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Пряники на пару

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 гр муки
Корица и мускатный орех 1 ч л
Какао 1 ст л
1 яйцо
70 гр масла сливочного
2 ст л мёда
70 гр сахара
1 ч л соды
1 лайм

1. Смешать муку, корицу, мускатный орех и какао и просеять в блюдо.
2. Добавить яйцо.
3. В свч растопить масло, сахар, мёд в течение 1 минуты 600 Ватт. Добавить к муке.
4. Натереть цедру лайма, а также соком лайма погасить соду и добавить в блюдо. Выместить тесто.
5. Ложкой Мультискуп отсадить пряники в пароварку и готовить 20 минут после закипания воды.
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Домашний мармелад быстро и просто

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные конфеты: вкусный десерт

https://dzen.ru/a/Y6d_SpOXKByq-gQP

1 (700x393, 468Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного домашнего мармелада. Готовлю его из апельсинов. Можно также использовать сок мандаринов или любой сок из магазина в пакетах

Ингредиенты:

Апельсиновый сок 300 мл (~ 3 апельсина)

Сахар 140 г

Ванильный сахар 8 г

Желатин 25 г

Посыпка: измельченная кокосовая стружка Форма 13 х 22 см

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Венское", пирог "Зебра" и самые вкусные в мире котлеты

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ВЕНСКОЕ".
Ингредиенты: Маргарин - 250 г. Яйца - 2 шт. Сода пищевая - 0,5 ч. л. Сахар - 1 стакан. Мука - 1-1,5 стакана. Варенье любое - 1 стакан. Соль - щепотка.
Приготовление: 1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
5. Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
6. Затем остудить и разрезать на кусочки. 

Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.

2973096330 (640x480, 99Kb)

смотреть
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Пирог с манкой на сковороде. Десерт, который тает во рту

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с манкой на сковороде, или как его называют в алжирской кухне — Мшуша. Это пирог без сахара, молока, кефира. Да и в чем большой плюс, так это то, что готовим мы этот пирог не в духовке, а на сковороде!

Пирог с манкой на сковороде

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Песочный сметанник для большой компании

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Песочный сметанник — выпечка, относящаяся к категории «пляцки». Это очень вкусная и нежная выпечка. Состоит такой пляцок из двух «тёртых» коржей из песочного теста, между которыми размещён толстый, очень нежный сметанный слой. Сам слой по вкусовым ощущениям очень похож на самый-самый нежный чизкейк.
 
Пляцок получается большим и тяжёлым (больше 2 килограмм) поэтому подойдёт для большой компании. Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 миллилитров.
 
Фото Песочный сметанник
 
151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт с необыкновенным кремом

Понедельник, 30 Января 2023 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт состоит из темных и белых коржей, пропитанных нежным кремом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Рельефный ажурный узор спицами: всего 2 петли, а какая красота!

Понедельник, 30 Января 2023 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Обозначения
к - кромочная
л - лицевая
вл - восточная лицевая
из - изнаночная/изнанка
лс - лицевая сторона
п - петля
Раппорт узора 2 петель и 4 ряда
00:00 обзор
00:40 набор петель на спицы
01:10 установочный ряд
01:51 1 ряд
04:31 2 ряд
05:42 3 ряд
05:50 4 ряд
08:02 обзор сравнение
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Объемная толстовка (худи) Rento спицами

Понедельник, 30 Января 2023 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Мастер-класс: трендовый свитер оверсайз

Понедельник, 30 Января 2023 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




СЛОВА АВТОРА: Теперь росток буду вязать только так! Очень красивая модель свитера со спущенными плечевыми скосами. При данной технике росток получается идеальным. Также можно легко регулировать ширину/размер изделия.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Почему не плодоносит клубника: 7 важных причин отсутствия ягод

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Симиланские острова-3

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения izogradinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

На подъезде к острову Мианг открывается необычайно красивый пляж с белым песком и водой изумительного цвета.

4878453_ppDSCN2289s (700x525, 90Kb)

Этот остров облюбовала тайская принцесса. Она очень любит приезжать сюда для отдыха, здесь расположена ее резиденция.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Симиланские острова-2

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения izogradinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Мы приближаемся ко второму острову, который называется Пайянг.

4878453_ppy2211s (700x512, 81Kb)

Уникальной чистоты и синевы вода, белый песок, жаркое солнце, отсутствие отелей, скалы из гранита, густой лес, дикие вараны и летающие лисицы, многообразие рыб и морские черепахи с дельфинами – натуральные острова Робинзона!

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Симиланские острова-1

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения izogradinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Симиланские острова Таиланда – одно из самых красивых мест в мире, природный заповедник и вообще рай на земле. 

4878453_yppsi5at (700x459, 78Kb)

Симиланы являются Национальным парком, их планируют включить в ЮНЕСКО. Многие острова закрыты для посещения туристами, чтобы сохранить первозданную природу и подводный мир.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Замки и крепости короля Эдуарда I в древнем княжестве Гуинедд

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volzhanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два средневековых замка и две крепости, возведённые на территории древнего княжества Гуинедд (нынешний северный Уэльс) в период правления английского монарха Эдуарда I, попали в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1986-м году.

zamki-i-kreposti-korolya-eduarda-i

Древние фортификационные сооружения ценны не только своей хорошей сохранностью, но и единым архитектурным стилем, характерным для английских военных объектов конца XIII века, разработанных лучшим архитектором того времени – Джеймсом из Сент-Джорджа.

За свой тридцатипятилетний срок правления Эдуард I успел многое – поучаствовать в очередном Крестовом походе, подавить несколько восстаний противников королевской власти, известных под названием «Валлийских войн», предотвратить войну между Францией и Испанией, чтобы спустя годы вместе с Германией и Нидерландами самому напасть на первую, потерпеть неудачу в континентальных сражениях и выйти из них с новой женой – Маргаритой Французской.

Бурная военная обстановка средневековья и нежелание княжества Гуинедд во главе с его законным правителем Лливелином ап Грифидом подчиняться английской монархии обусловили появление на склонной к мятежам территории многочисленных военных сооружений.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

Сергей Дягилев и "Русские сезоны": 100 лет назад он ввел моду на все русское

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важнейшей задачей своей жизни Сергей Дягилев считал пропаганду русского искусства в Европе. Восприятие России в качестве крупнейшей европейской культурной нации начала XX века, еще до наступления революции и массовой эмиграции, было положено усилиями Сергея Дягилева.

1 (504x700, 384Kb)
Л. Бакст. Портрет Дягилева с няней. 1905 год. Находится в собрании Русского музея. Санкт-Петербург

Он тонко чувствовал запросы времени, понимал, что публика хочет увидеть. А еще у него был редкий дар находить таланты. Он мечтал стать певцом, композитором, художественным критиком. В итоге он взялся за более сложную работу — создавать образ нового искусства в живописи, музыке, танце, в моде. Умение уловить и вывести в свет новое и небывалое — суть его работы. Самым знаменитым проектом Дягилева стали «Русские сезоны» — театральная антреприза, где гастролировали лучшие артисты Императорских театров Санкт-Петербурга и Москвы.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство

Ко дню рождения великой балерины Галины Улановой: балет "Жизель"

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гали́на Серге́евна Ула́нова родилась 8 января 1910 в Санкт-Петербурге.  Советская балерина, педагог. Прима-балерина Ленинградского театра оперы и балета им. С. М. Кирова и Большого театра СССР.  Дважды Герой Социалистического Труда, народная артистка СССР, лауреат Ленинской премии,  четырёх Сталинских премий, премии президента РФ. Кавалер четырёх орденов Ленина. Самая титулованная балерина за всю историю советского балета.

Оба родителя были солистами Мариинского театра и танцевали с Анной Павловой. Позже ее отец стал режиссером, а мать преподавала балет. Уланова вспоминала, что у нее "никогда не было выбора в выборе карьеры", и из-за профессии ее родителей балет был ее единственным вариантом. Родители отправили ее в балетную школу в очень раннем возрасте, где она училась у Агриппины Вагановой и ее собственной матери.

b12d8c86cd88cb368ce54fa8b7108069 (423x604, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство
Музыка
Фильмы

Православная Церковь - Святая, Соборная и Апостольская

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Одинокий_рейнджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4622790_duhov (700x485, 185Kb)

ПОЧЕМУ ЦЕРКОВЬ МЫ НАЗЫВАЕМ СВЯТОЙ?

Церковь – Свята, потому что освящена Господом Иисусом Христом через Его страдания, через Его учение, через Его молитву и через Таинства. «Христос возлюби Церковь и Себе предаде за ню, да освятит ю, очистив банею водною в глаголе (посредством слова): да представит ю Себе славну Церковь, неимущу скверны или порока, или нечто от таковых, но да будет свята и непорочна» (Еф.5, 25–27). В молитве Богу Отцу о верующих Господь Иисус Христос сказал: «Святи их во истину Твою: слово Твое истина есть... И за них Аз свящу Себе (Я посвящаю Себя), да и тии будут священи во истину» (освящены истиной) (Ин.17, 17, 19).

Читать далее...
Рубрики:  Православие


Понравилось: 1 пользователю

Вот этой маской я спасла свои волосы после неудачного окрашивания

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1

Каждый день наши волосы страдают от пагубного воздействия окружающей среды. А также окрашивание, использование фена и выпрямителей не приносят пользы. Как быть? Покупать дорогие средства по восстановлению или бежать в салон на косметические процедуры?
Вернуть блеск и укрепить волосы помогут домашние маски, ведь это отличная и действенная альтернатива! Они не менее эффективны, простые в приготовлении и обойдутся в разы дешевле.

Маска для поврежденных волос

Витаминной маской я пользуюсь регулярно, делаю ее курсами 2 раза в неделю на протяжении 1–2 месяцев (зависит от степени повреждения волос). Купить ингредиенты можно в любой аптеке. Повторить курс можно через 3 месяца.
Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Причина судорог ног, и как их остановить

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основными причинами появления судорог ног являются отсутствие физических упражнений в течение дня, обезвоживание и плохой кровоток в ногах.

 

Они могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут, а в самых тяжелых случаях — даже до нескольких дней.

 

 

 

9702b1932f45b10f757df3f1baafb1a2-696x365

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Вкуснейший сырный суп с жареной вермишелью: такой суп вы точно не готовили

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Wed Jan 11 16-03-07 2023 (700x516, 719Kb)

Простой и сытный сырный суп, который можно приготовить за считанные минуты – такой рецепт стоит взять на заметку каждой хозяйке. Буквально из ничего получается первое блюдо, способное понравиться и взрослым, и детям. Главное правило, которого важно придерживаться: выбирайте качественный плавленый сыр – именно этот компонент отвечает за основной вкус супа.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простой рецепт дрожжевого теста (без яиц)

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: получается у всех!


Я хоть и люблю “возиться” с тестом, но этот рецепт – просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.  Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы “боитесь” теста или у вас мало времени на его приготовление – попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

D0-94-D1-80-D0-BE-D0-B6-D0-B6-D0-B5-D0-B2-D0-BE-D0-B5-D1-82-D0-B5-D1-81-D1-82-D0-BE-D0-94-D0-BB-D1-8F-D0-BB-D0-B5-D0-BD-D0-B8-D0-B2-D1-8B-D1-85-490x294 (490x294, 54Kb)


0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Печенье «Амаретти»

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pechene_Amaretti (700x393, 68Kb)

2835299_Pechene_Amaretti_1_ (562x700, 300Kb)

Ингредиенты на 18 шт:
 
Белки — 90 г
Соль — 1 щепотка 
Миндальная мука — 240 г 
Сахар — 150 г 
Ванильный экстракт — 0,5–1 ч. л. 
Миндальный экстракт по 0,5–1 ч. л. 
Сахар — для обваливания 
Сахарная пудра — для обваливания
Приготовление:
 
1. Взбить яичные белки со щепоткой соли в плотную массу. 
 
2. Просеять миндальную муку, добавить сахар, перемешать. 
 
3. В три этапа добавить смесь муки и сахара к белкам. Замешивая, добавить экстракты. 
 
4. Сформировать из теста шарики по 25 г, обвалять сначала в сахаре, затем в пудре.
 
5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, слегка приплюснуть каждое печенье. 
 
6. Выпекать при 160°С 18–20 минут. Верх должен остаться светлым, низ — золотистым, серединка будет мягкой.
 
Приятного аппетита!

Источник2835299_Pechene_Amaretti2 (700x700, 92Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Вкусный десерт из простых продуктов

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: «До сих пор получаю благодарности за этот рецепт, легко запомнить, легко приготовить»

https://dzen.ru/a/Y73mgkdI1HwHzVVf

1 (700x410, 260Kb)

Перед этим десертом устоять просто невозможно! Вкусный, необычный, а готовится легко, из самых простых продуктов. Все кто пробует – просят рецепт. Попробуйте и Вы. Делюсь рецептом.
 
Рецепт:
Молоко – 60 миллилитров
Сахарный песок – 80 грамм
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Сухое молоко – 180 грамм
Арахис (жареный) – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 935 934 [933] 932 931 ..
.. 1 Календарь