Тесто получается нежным как пух, очень ароматным, мягким и вкусным, оно прекрасно сочетается с самыми разными начинками, долго остается мягким и свежим, не крошится.
Чем отличается цветок калибрахоа от петунии |
Метки: цветы садовые сад дача |
Великие полководцы России |
|
|
Художник Константин Васильев |
Константин Васильев родился 3 сентября 1942 года в Майкопе во время немецкой оккупации города. С 1949 жил в поселке Васильево под Казанью. Если взять карту Татарстана, то можно легко найти поселок Васильево на левом берегу Волги, примерно в тридцати километрах от Казани, напротив устья Свияги. От своих сверстников маленький Костя отличался тем, что не интересовался игрушками, мало бегал с другими ребятишками, но всегда возился с красками, карандашом и бумагой. Отец часто брал его на рыбалку, на охоту, где Костя рисовал реку, лодку, отца, избушку лесника, лесную пасеку и все, что встречал на своем пути. Красоту этих мест и любовь к родным краям Константин пронес через все свое творчество.
|
«Наносит вред врагу не каждый воин. Но каждый — в бой иди...» (Н. Некрасов) |
Я лиру посвятил народу своему. Быть может, я умру неведомый ему, Но я ему служил ‑ и сердцем я спокоен… Пускай наносит вред врагу не каждый воин. Но каждый — в бой иди."  Константин Маковский. портрет Н. А. Некрасова, 1856г. Николай Некрасов — один из тех, без кого не было бы великой русской литературы. Его творческим кредо и главным, что его вдохновляло — а в литературу он шел, как на бой, — стала горячая любовь к своему народу и осознание своего личного долга перед ним, персональной гражданской ответственности. Это чувство он воспитывал в себе с ранних лет, имея перед глазами антипример отца. Отец его, Алексей Сергеевич, бывший военный, промотавший в карты большое состояние помещик, для всего уезда (где он был начальником полиции) был сущим тираном. Жену свою, гордую красавицу-полячку, родившую ему 14 детей, он сделал несчастнейшей женщиной. |
|
Маска для омоложения области вокруг глаз |
С возрастом на коже вокруг глаз появляются морщинки. И если мы не хотим выглядеть старушками раньше времени, стоит очень внимательно относиться к уходу за этой областью. Мир косметики разнообразен и средств по уходу за коже возле глаз очень много. Но как самостоятельно в них разобраться и подобрать идеальный вариант? А бывало у вас, что купили супер дорогущее средство, а эффект нулевой, или стало еще хуже?
Поэтому умудрённые жизнью женщины уже делают и всем советуют замечательное домашнее средство для омоложения области вокруг глаз.
Метки: маски и кремы красота для себя |
Консервация - элементарно! |
 |
У вас есть дача?
А у родственников?
Если да, то вы меня поймете.
Яблоки, клубника, огурцы, мята,
тыквы, капуста, груши, помидоры…
|
Метки: заготовки |
Сезон консервации: топ-5 рецептов консервирования лечо |
Пока не закончился сезон, спешите приготовить лечо. Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной. Мы собрали для вас 5 лучших рецептов лечо из болгарского перца.
Почему запрос "как приготовить лечо" так популярен в интернете? Потому что такой консервированный салат лечо — это универсальный помощник в приготовлении самых разнообразных блюд. Он может быть как отдельной закуской, так и начинкой для пиццы и пирогов, заправкой к первым блюдам.
Классический рецепт лечо из перца и помидор на зиму поможет пережить нехватку сезонных овощей в холоднее время года. И, благодаря красочности, украсит как повседневный, так и праздничный стол. А что самое главное, рецепт приготовления лечо позволяет варьировать его вкус: сделать по желанию более острым или более сладким.
Мы рассказали вам, как сделать лечо, чтобы зимой насладиться его сочным вкусом. Приятного вам аппетита. Не забудьте поделиться рецептами с друзьями!
Метки: заготовки |
Заготовки из баклажанов - три рецепта |
   |
Метки: заготовки |
Перец по рецепту Софи Лорен |
Метки: закуски вторые блюда |
Шотландский перловый суп |
На 4 порции:
25 гр (1 oz) перловки
450 гр (1 lb) кусок баранины
1.4 л (2 1/4 pt) куриного бульона
1 луковица, порезанная
1 лук-порей, порезанный
2 моркови, порезанных
1 брюква, порезанная кубиками
соль и перец
Это классический шотландский суп. Изначально он представлял собой полный обед, так как в него входило все, что было в доме: мясо, крупы и овощи. Лучше готовить его за день до подачи на стол - все ароматы настоятся и он будет вкуснее. Это зимнее блюдо обязательно нужно делать с бараниной, если она доступна. Все овощи нужно резать одинаковыми кусочками примерно 6 мм. Можно добавить капусту и картофель, в зависимости от сезона.
1. Положить перловку в маленькую кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, затем слить и переложить перловку в большую кастрюлю с мясом и бульоном. Довести до кипения, снять пену с поверхности, затем снять с огня и варить на медленном огне 2 часа.
2. Добавить овощи, приправленные солью и перцем. Варить 45-60 мин. Достать мясо, обрезать с костей, мелко нарезать. Снять образовавшийся жир, приправить, если необходимо. Добавить порезанное мясо. Подавать очень горячим.
* 1 фунт — 454 г, 1 унция — 28 г, 1 кварта — 1,136 л, 1 пинта — 568 мл. В викторианских духовках отсутствовал температурный режим, так что температуру и время запекания придется рассчитать самостоятельно.
Метки: супы |
Домашний сыр «Моцарелла» без фермента |
Метки: завтрак закуски |
Варшавское печенье |
Это фантастически вкусное печенье часто называют варшавским пирожным - настоящее сокровище для любителей оригинальной и вкусной выпечки. Тонкий слой нежного хрустящего песочного теста покрыт легким слоем ореховой меренги. Ароматно, нежно и очень - очень вкусно.
Метки: печенье |
"Птичье молоко" домашнее |
Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Мой медовик с заварным кремом.
Часть 2 - Наполеон с заварным кремом.
...
Часть 32 - Десерт "Птичье молоко".
Часть 33 - Мокрое безе.
Часть 34 - "Птичье молоко" домашнее.
Метки: торты-пирожные десерты |
Шарлотка с яблоками: яблочный пирог на сковороде за 30 минут |
|
Серия сообщений "**Пирог Яблочный 2":
Часть 1 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 2 - Быстрое яблочное печенье
...
Часть 30 - Шведский ЯБЛОЧНЫЙ Пирог 🍎 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Шарлотка Рецепт
Часть 31 - Нежный, с хрустящей корочкой, безумно вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ШАРЛОТКА с яблоками
Часть 32 - Яблочный ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ за 30 мин Шарлотка с яблоками
Часть 33 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ВКУСНЕЕ ШАРЛОТКИ!
Метки: пироги |
Статья, мимо которой не пройти |
Министр финансов США мадам Йеллен, эта сморщенная сушеная вобла с истекшим сроком годности, заявила, что США по всей видимости будут продолжать санкционировать Россию даже в том случае, если Россия закончит конфликт с Украиной...Ибо только так можно будет по-настоящему "наказать" Россию за непослушание...То есть, если даже Путин вдруг передумает доводить демилитаризацию и денацификацию до конца, побросает все свои военные игрушки и выведет войска отсовюду, включая российский Крым, санкции, наложенные на Россию, отменены не будут...Ибо, по словам сушеной воблы Йеллен, задача США - не только сломать военную машину России, но и уничтожить ее экономику с тем, чтобы Россия больше никогда не могла представлять собой угрозу гегемонии Запада...За что я люблю этих упоротых янки, так это за их откровенную прямолинейную подлость, которую они, в отличие от других представителей западной "цивилизации", даже не стараются замаскировать - говорят прямо и открыто, что их цель - уничтожение России как суверенного государства....И если после таких слов министра финансов США в российской правящей элите будут продолжать "надеяться" на конструктивный диалог с США, то мне тут будет сказать нечего - ибо нет слов, дабы обозначить таких представителей российской "элиты", кроме матерных...
Кстати, автор оказалась интересной. Я зачиталась ее статьями.
|
"Науку не ныть..." Елена Образцова |
«Науку не ныть мне преподали два человека, — рассказывала Образцова.
— Уже будучи известной певицей, но еще не имея возможности позволить себе СВ, я ехала в купе с мужчиной средних лет и двумя молодыми женщинами. Соседки стали пытать меня о жизни и работе. Я принялась жаловаться:
— Да ужас просто — мужа и ребенка не вижу, все время в разъездах. От постоянного напряжения в любой момент может пропасть голос.
Мужик слушал молча, а потом спросил:
— А в каменоломнях, как я, поработать не хочешь?
И так мне стало стыдно...
Другой урок получила от врача. На протяжении сорока лет я мучилась жуткими мигренями: если начинался приступ, сутки, а то и больше не могла встать с постели. Доктора предполагали, что моя болезнь — следствие блокадной голодухи. Во время очередного приступа вызвали «скорую». И вот в комнате появляется женщина в белом халате — высоченная и мощная. Я, лёжа, причитаю:
— Господи, за что мне эти адские боли?! Никому никогда плохого не желала, зла не делала!
И вдруг врачиха упирает руки в боки и рокочет басом:
— Ах ты бесстыжая баба!
Я от неожиданности чуть с дивана не свалилась.
— Да ты скажи спасибо, что только это! Знаешь, сколько людей годами лежат, прикованные к постели, и кричат от настоящих мук?! Когда у тебя что болит, говори: «Господи, спасибо что только это!»
Сложно поверить, но боль тут же стала уходить. В течение того года у меня ещё случались приступы, но гораздо реже и не такие сильные. А потом я вообще про них забыла. С тех пор, что бы ни случилось, говорю: «Господи, спасибо что только это!»
Елена Образцова.
|
Кабачковая икра с майонезом |
Кабачковая икра с майонезом стала очень популярной среди хозяюшек. Я тоже решила приготовить. И ни минуты не пожалела. Очень и очень вкусно.
Метки: закуски завтрак |
Пастила Белёвская без сахара |
Кто из нас не любит пастилу? Конечно, принято считать, что это больше детское лакомство. Но ведь и взрослым хочется чего-нибудь сладенького! Вот вариант, как приготовить пастилу белевскую без сахара. Пастилу готовили на Руси с давних времен. Раньше ее делали только из натуральных продуктов. Это могли быть любые ягоды, фрукты и даже молоко. Классическая пастила делается из яблок, так как это самые распространенные и доступные фрукты (особенно в средних широтах). Сейчас в магазинах не найти полностью натуральные продукты. Поэтому чаще готовьте дома!
В яблочное пюре добавляем мед по вкусу. Можно положить сахар, либо вообще не класть ничего сладкого, сохранив тем самым естественный яблочный вкус. Взбиваем пюре в блендере до тех пор, пока оно не посветлеет. Затем отделяем желтки от белков. Взбиваем белки со щепоткой соли до образования густой стойкой пены. Перекладываем белок в яблочное пюре, не забыв при этом отложить несколько столовых ложек для промазывания пастилы.
Берем противень. Застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем пюре так, чтобы толщина была не более 3-4 см. Ставим в духовку при температуре в 90 градусов. Сушим в течение 5-6 часов.
Через 6 часов достаем противень. Разрезаем пласт на 4 части. Смазываем их отложенным взбитым белком. Накладываем пласты друг на друга. Подсушиваем 3-4 часа.
Готовую пастилу достаем и посыпаем сахарной пудрой (либо крахмалом), чтобы она не прилипала. Храниться пастила должна в холодильнике. Попробуйте, как вкусно!
Метки: десерты заготовки |
Эта горячая закуска исчезает со стола за считанные минуты |
От автора: Сегодня делюсь с Вами рецептом быстрой горячей закуски, которая исчезает со стола за считанные минуты. исчезает со стола за считанные минуты. Готовится, ну очень просто. Рекомендую!
Метки: закуски вторые блюда соусы_приправы |
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
Это секретное оружие женщин… не устоял ни один мужчина!
Советуем приготовить прямо сегодня!
Ингредиенты:
– 300 гр куриной грудки (2 шт)
– 250 гр грибов (например, шампиньоны)
– 3-4 средних картофелины
– 1 луковица
– 1 ст.л. муки
– 250 мл молока
– 150 гр сливок
– 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
– соль, перец, зелень по желанию
– растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3. Курицу промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.
7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
8. В огнеупорную форму выложить соус.
9. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром.
10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Метки: вторые блюда |
Творожные булочки |
Метки: булочки_хлеб пироги тесто разделка теста |
Самые вкусные кексы за 5 минут |
Ингредиенты:
- 200мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 100гр сахара
- Яйцо
- 50мл растительного масла
- 3 ст.л. яблочного повидла
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 280гр муки
В миске смешиваем кефир, соду, сахар, яйца, масло, повидло, корицу и муку. Получившееся тесто распределяем по формочкам и запекаем при 180 градусах 20 минут.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: пироги торты-пирожные |
Пирог "Невидимка" с ананасами |
При выпечке тесто превращается в тающий крем. Это самый вкусный и нежный пирог. А приготовить его совсем не сложно!
Метки: пироги |
Кекс «Зебра» на кефире |
Метки: пироги |
Слиперы цветные (пятка круглая) |
Метки: носки-тапки уроки вязания видео мастер-класс |
Модный свитер спицами с описанием вязания сверху без швов |
Метки: блузки-кофты уроки вязания |
Придаём лицу чёткий овал |
Метки: гимнастика массаж видео красота для себя |
Быстрый холодец в чашке |
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриные ножки 8 шт (1 кг) ( чистый вес после варки, без кости и кожи 420 гр.)
Вода фильтрованная 1,5 л
Лук репчатый 1 шт (80-100 гр)
Морковь 1 шт (50-60 гр)
Лавровый лист 2 шт
Перец черный горошком 8-10 шт
Душистый перец 5 горошин
Соль 1 ст.л
Желатин для бульона 25 гр+ 60 мл холодной воды.
Готовый бульон 600 мл
Чеснок 3 зубчика
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Кукуруза консервированная 50-70 гр
Горошек консервированный 50-70 гр
Зерна граната 50-70 гр
Листья петрушки 10-15 гр
Морковь отварная ( из бульона) по желанию
Метки: закуски вторые блюда |
Персидское рисовое печенье |
Печенье «Наан Беренджи» или персидское рисовое печенье нежное, тающее во рту, перед ним невозможно устоять. Сделанное из рисовой муки и розовой воды (можно заменить ванилином), это одно из многих традиционных иранских печений, особенно популярное во время персидского нового года.
РЕЦЕПТ
Метки: печенье |
Торт «Королева Шантеклера» |
Метки: торты-пирожные |
Торт за 15 минут! Знаменитый десерт на сметанном креме: подойдет для любого праздника |
Метки: торты-пирожные |
Простая шапка-ушанка спицами платочной вязкой |
Метки: головные уборы уроки вязания |
Джемпер от Поэтри |
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания |
Настойка для восстановления зрения и очищения сосудов |
Этот рецепт поможет при болезнях глаз, значительно улучшит зрение и состояние при катаракте или поможет полностью излечить катаракту, глаукому,слезоточивость, дальнозоркость, близорукость. Рецепт весьма прост и универсален. Нужно сделать настойку из календулы и корня аира. Эти травы не являются редкими, их можно купить в аптеке. Запасаемся сырьем и терпением.…
|
Лечим поджелудочную железу: самые лучшие народные рецепты |
Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства, которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. Если у тебя есть проблемы с этим важнейшим органом — наша статья для тебя!
Метки: диета |
Как голодание восстанавливает поджелудочную железу |
Метки: диета |
Гомасио - кунжутная соль |
Сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки уже по желанию. Я люблю такую приправу в чистом виде.
Ингредиенты:
*Кунжут (белый) — 15 ст. ложек
*Морская соль — 1 ст. ложка
Метки: соусы_приправы |
Очень вкусная курочка по рецепту подруги из Испании |
Метки: вторые блюда |
Изумительная скумбрия в духовке |
Ингредиенты:
- скумбрия - 1 шт
- чёрный перец и кориандр - по вкусу
- соевый соус - 5 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- масло растительное - 1 ст.л
Готовить 20 минут при 180 градусах.
Метки: вторые блюда |
Горячие бутерброды: 15 рецептов за 15 минут |
Метки: завтрак |
Лодочки вместо пирожков: сытный завтрак, перекус или дополнение к обеду |
Лодочки вместо пирожков — очень удобный завтрак или перекус, который накормит вас досыта на долгое время.
Метки: пироги закуски вторые блюда |
Самомассаж: разгоняет кровообращение и лимфу |
( просмотр 8 мин )
Всем , всем , всем :
Метки: массаж видео |
Лучший комплект упражнений, который творя чудеса! Омоложение позвоночника и внутренних органов |
|
Метки: гимнастика видео |
Вкусные согревающие напитки: 15 лучших рецептов |
Метки: напитки десерты |
Простые, вкусные и полезные десерты из моркови, которые понравятся даже детям |
Морковь – это не только зажарка, подливка или ненавистный ингредиент, а и десяток вкуснейших десертов: от пирогов и тортов до печенья, кексов и даже конфет. Впрочем, чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить что-нибудь из вышеперечисленного. Уж поверьте, такие сладости придутся по вкусу всему семейству. Один чего только морковно-кабачковый пирог стоит – настоящее объедение, да и пончики – пальчики оближешь!
Конфеты из моркови – вкусная и полезная сладость, которая понравится даже маленьким привередливым и капризным детям, да и взрослые с удовольствием съедят такие сладости.
Ингредиенты:
• Морковка среднего размера - 5-6 шт;
• Сахар - 1 стакан;
• Сок лимонный - 1-1,5 ст.л;
• Стружка кокосовая - 0,5 стакана.
Метки: десерты пироги печенье |
Нежное и вкусное тесто для пирожков |
Тесто получается нежным как пух, очень ароматным, мягким и вкусным, оно прекрасно сочетается с самыми разными начинками, долго остается мягким и свежим, не крошится.
Метки: тесто пироги |
Домашние конфеты «Коровка» |
Метки: десерты |
Печенье «Апельсиновая нежность»: яркий, быстрый и вкусный рецепт |
Метки: печенье |
Лимонные кексы с шоколадом |
Метки: пироги торты-пирожные |