-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Блюда из цветной капусты - рецепты вкусных и простых блюд из цветной капусты

Четверг, 28 Июля 2022 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Песочное пирожное "как в детстве"

Четверг, 28 Июля 2022 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: Семья просит готовить почаще. Я и не думала, что оно готовится так легко

https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/semia-prosit-gotovit-pochasce-pesochnoe-pirojnoe-kak-v-detstve-ia-i-ne-dumala-chto-ono-gotovitsia-tak-legko-5fa3dc211aeb58326ccbb6a6

24-3 (700x393, 316Kb)

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом песочных пирожных с джемом. Раньше они стоили копейки и продавались везде, также, как и молочные коржики и песочные колечки. Сегодня мы приготовим их сами: во-первых, потому что это быстро и просто, а во-вторых, потому что они безумно вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
сливочное масло - 180 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 130 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1,5 г
мука - 310 г
варенье/джем/повидло - 350 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 



https://www.youtube.com/watch?v=H8kB6CvxcGU

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Печенье мягкое, ароматное и аппетитное. Быстрый десерт: простой рецепт

Четверг, 28 Июля 2022 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x383, 328Kb)

Один из самых простых рецептов, для которого потребуется самый минимальный набор продуктов. Результат получается выше всяческих похвал – печенье очень мягкое, ароматное и аппетитное.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное, 150 г;
йогурт натуральный или сметана жирная, 125 г;
сахар, 70 г;
яйцо, 1 шт;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
мука, около 350 г;
разрыхлитель, 5 г;
пудра сахарная.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Fons & Porter’s Love Of Quilting №161 2022

Четверг, 28 Июля 2022 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Издательство: Peak Media Properties, LLC
Язык: English
Журнал Fons & Porter's Love of Quilting, наполненный выкройками и рисун-
ками, предлагает отличные советы и выкройки по стеганию с простыми 
инструкциями, схемами, фотографиями и полноразмерными выкройками. 
 

Page_00001 (517x700, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг
Подушки
Прихватки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Комедийный детектив "Иван и Толян" (2012 г.) HD

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Детектив с элементами комедии.
Куда, как не в органы, податься двум, казалось бы, неудачникам с обостренным чувством справедливости и желанием раскрывать преступления века? Да вот беда: одного, Толяна, не берут на службу из-за плоскостопия, а другого, Ивана, уже успели и взять и выгнать после эпизода со спиртным. Поэтому им остается одно — открыть собственное охранно-детективное агентство и в ожидании громких дел заниматься, чем попало.

Новичок Толян убежден, что им скоро поручат охрану золотовалютного резерва страны, опытный сыщик Иван не разделяет такого оптимизма. Оба жаждут успеха и быстрых денег, перебиваясь случайными заказами, которым бы едва ли позавидовал Коломбо: разоблачить неверную жену, найти украденную магнитолу или защитить пенсионерку от марсиан.

Кажется, лишь самоирония помогает друзьям не сдаваться, но на самом деле у каждого из них есть минимум по одному стимулу. Толян стремится найти убийц своих родителей, Иван — доказать, что он не хуже бизнесмена, на которого его променяла любимая жена.

Все меняется с приходом в агентство помощницы Милы. Внешне оправдывая свое имя, на поверку девушка оказывается профессиональной воровкой, на которую охотится главарь мафии, Икона. Ловко умыкнув у него таинственную черную коробку, Мила подставляет не только себя, но и приютивших ее друзей. Ведь внутри оказывается старая почтовая марка стоимостью 5 млн. долларов, с которой Икона совсем не планировал расставаться. Теперь вся троица находится в смертельной опасности.








Иван и Толян - 7-12 серия (2011) HD








Страна: Россия
Год: 2011
Режиссер: Мирослав Малич
В ролях: Леонид Громов, Павел Чинарёв, Мария Машкова, Евгений Куршинский, Ольга Дибцева


ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!


Картинка поздравление парашютисту










Рубрики:  Фильмы

Фильм "Нереальная любовь"

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мира и Ольга когда-то учились в одном классе и спустя 10 лет случайно встречаются вновь. Светская львица Ольга решает наладить личную жизнь одноклассницы и помогает ей превратиться из наивной серой мышки в роковую красотку. Девушки отправляются в Сочи, где проходит бизнес–форум, в поисках единственного и неповторимого. Московские красотки без труда покоряют мужские сердца, попав в водоворот романтических приключений. Но, как и полагается в романтических комедиях, все закончится НЕРЕАЛЬНОЙ ЛЮБОВЬЮ…
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Название: Нереальная любовь
Жанр: #комедия, #романтическаякомедия, #мелодрама
В ролях: Марина Александрова, Равшана Куркова, Егор Бероев, Гоша Куценко, Оскар Кучера, Игорь Верник, Янина Студилина, Егор Пазенко, Дмитрий Ендальцев, Анна Щербинина и др.

Волшебник. Комедия, романтическая комедия, мелодрама.

Доброго вечера и приятного просмотра!

Рубрики:  Фильмы

Тайра: «Котопёс» в реальности. Лает, но не собака. Лазает по деревьям, но не кошка

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отгадайте загадку: лает, но не собака. Лазает по деревьям, но не кошка. Приручается, но не домашнее животное. Особо одарённым дам пару минут на размышление. А самые умные уже прочитали ответ в заголовке. Поприветствуйте тайру — реальный котопёс из джунглей.

А по морде так вообще медведь...

Наш малыш явился на свет в дебрях Центральной и Южной Америки. В отличие от мультяшной помеси кошки и собаки тайра выглядит очень изящно: гибкое тело, длинный пушистый хвост, глазки пуговки — загляденье, а не животина. Характер у тайры тоже далёк от мультяшного. Если котопёс из сериала был откровенным терпилой, то его реальная южноамериканская версия себя в обиду не даст. Тайра — представитель семейства куньих. А эти ребята — олицетворение безбашенной ярости.

Такому микромедведю фиг что предъявишь...

Так что за няшной внешностью скрывается истинно хищная сущность. Кровавые расправы животина устраивает под покровом ночи. В деле смертоубийства они проявляют потрясающую многофункциональность: в погоне за добычей тайры и речку переплывут, и на дерево заберутся, и в нору залезут. Под раздачу попадает всё соразмерное и мясное: зайцы, грызуны и — внезапно — олени. Но не простые, а южноамериканские, карликовые.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Животные

Крепкое сердце, сахар и холестерин в норме

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Самое вкусное желе на зиму из смородины

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

 

Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины (я вкуснее не пробовала!). Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости).



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Варенье из черной смородины (вкуснее нет!)
02:57 Желе из белой и красной смородины (первый способ)
04:42 Желе из красной смородины (второй способ)
06:39 Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек
08:28 Как сделать, чтобы разделочная доска не ерзала по столу
08:51 Рогалики с вареньем

РЕЦЕПТЫ:

—1— Варенье из черной смородины

• Черная смородина - 6 стаканов
• Вода - 1,5 стакана
• Сахар - 8 стаканов

—2— Желе из белой и красной смородины (первый способ)

• Смородина - 0,5 кг
• Вода - 0,5 стакана
• Сахар - 0,5 кг

—3— Желе из красной смородины (второй способ)

• Красная смородина - 0,5 кг
• Сахар - 0,5 кг

Источник

Рубрики:  Кулинария/видеоМК
Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

6 оригинальных блюд, которые стоит попробовать приготовить из огурцов

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Из огурцов можно приготовить не только освежающую маску для лица и салат, а и суп, варенье, лимонад и ещё с десяток оригинальных блюд, которые для большинства станут приятным открытием. Казалось бы, обычный огурец, а рецептов с его применением столько, что глаза разбегаются при выборе. Поэтому в подборке собраны одни из самых вкусных и простых в приготовлении блюд, которые однозначно придутся по вкусу и детям, и взрослым.

1. С мятой

Огурцы с мятой. \ Фото: bing.com.
Огурцы с мятой. \ Фото: bing.com.
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Блюда из макарон - рецепты для любителей пасты!

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Блюда в казане - кто пробовал хоть раз, знает как они вкусны и ароматны

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Очень нежная и вкусная запеканка из кабачков, да не простая, а с сыром

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Мне нравится готовить вкусные, полезные и нежирные блюда из простых ингредиентов. Один из таких рецептов мне понравился более всего, и я решила поделиться им с вами! Итак, запеканка из  кабачков или цуккини.

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жульен в тарталетках с грибами и сыром

Среда, 27 Июля 2022 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Jylen_v_tartaletkah_s_gribami_i_sirom1 (700x481, 57Kb)

Жульен – это такое блюдо, которое можно приготовить и для повседневного стола, и для праздничного. Особенно если взять на заметку такой интересный рецепт, как жульен в тарталетках.
Ингредиенты:
 
• 300 г куриного филе;
• 200 г свежих шампиньонов;
• 100 г сыра;
• 15-20 тарталеток;
• 2-3 ст. л. растительного масла;
• соль и перец по вкусу.
 
Для соуса:
 
• 250 мл сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• 250 мл молока;
• 40 г сливочного масла.
 
Приготовление:
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лёгкий крем для тортов и пирожных за 5 минут (идеальный для любой выпечки)

Среда, 27 Июля 2022 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Сегодня готовим очень лёгкий сливочный крем с сыром маскарпоне. С этим кремом можно создавать настоящие шедевры просто и быстро. Он обладает нежной консистенцией, приятным вкусом, хорошо распределяется по коржам и отлично подойдет в качестве начинки, например, для эклеров или профитролей. Это очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Нежное и вкусное тесто для пирожков. Рецепт из ресторана «Метрополь»

Среда, 27 Июля 2022 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x336, 316Kb)

Тесто получается нежным как пух, очень ароматным, мягким и вкусным, оно прекрасно сочетается с самыми разными начинками, долго остается мягким и свежим, не крошится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 1 кг;
сахар, 125 г;
соль, 23 г;
яйца, 4 шт;
молоко теплое, 400 г;
дрожжи живые, 60 г или сухие, 20 г;
масло сливочное размягченное, 125 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Моментальное фото. Получите фото с экрана монитора бесплатно

Вторник, 26 Июля 2022 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получите фото с экрана монитора бесплатно 2 (700x700, 506Kb)

Моментальное фото с экрана - это новый проект, супер разработка секретных военных технологий!
Этот новый проект основан на том, что разработанный Java-апплет сканирует экран, а затем обрабатывает полученные точки и формирует изображение того, что находится на расстоянии не более 60 см от экрана. Полученное изображение выводится на экран, его можно посмотреть и распечатать.
Чтобы получить свое изображение, выполните описанные ниже указания.

Порядок действий:


Зайдите на Сайт
Дождитесь окончания процесса загрузки апплета. После окончания загрузки над фотоаппаратом появится надпись "ГОТОВО".
Расположите лицо на расстоянии 35-50 см от экрана монитора и не двигайтесь.
Нажмите на кнопку "ПОЛУЧИТЬ" (под фотоаппаратом) для получения фото. Во время нажатия на кнопку смотрите точно в центр монитора (смотреть на фотоаппарат не обязательно, так как он нарисован исключительно для создания обстановки).
Нажмите на клавишу: Получить.

У Вас будет 5 попыток сфотографироваться.

Напишите в комментарий понравилось ли Вам качество фотографий


Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дизайн участка: Грядки-клумбы

Вторник, 26 Июля 2022 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2Рґ (600x562, 444Kb)  
Овощи на регулярном огороде
также высаживаются декоративно. 
 
Часто здесь встречаются грядки-
клумбы: овощи расположены по
специальному, заранее выбранному
рисунку, совсем как на клумбе, и
вместе с ними часто выращивают
цветы.

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Картина Марка Шагала "Корова с зонтиком"

Вторник, 26 Июля 2022 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Марк Шагал "Корова с зонтиком", 1946г. Холст, масло. Размер: 81.3×108 см. Метрополитен-музей, Нью-Йорк.

В петербургский период его творчества появляются работы, выдержанные в изысканных цветовых гармониях, построенные на недосказанности, метафоричные, близкие поэзии символизма.

Не все понимали Шагала при жизни, как не понимают его многие и сейчас. Работы одного их самых неординарных и экстравагантных художников XX века невольно вызывают вопрос о том, каким образом рождаются y него в голове фантастические идеи? Например, почему корова летает или почему шагает с зонтиком?
Читать далее
#Story_surreal
Рубрики:  Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Странный роман великого композитора и дочери магната длиной в 14 лет: Пётр Чайковский и Надежда фон Мекк

Вторник, 26 Июля 2022 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyubava56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пётр Ильич Чайковский был и остаётся фигурой в русской музыке, величину которой переоценить попросту невозможно. Его имя известно во всём мире, а биография и подробности жизни композитора до сих пор вызываю живейший интерес потомков, как и его нетрадиционная ориентация. А ведь был в его судьбе довольно долгий период общения с одной женщиной, Надеждой фон Мекк, которой композитор, почти не таясь, поверял все свои тайны. Это был очень странный роман, финалу которого не суждено было стать счастливым.

Музыка всему виной

Пётр Чайковский.

Всё началось с того, что Надежда фон Мекк, вдова железнодорожного магната Карла Фёдоровича фон Мекка, хозяйка нескольких домов в Москве, подмосковной усадьбы Плещеево и виллы в Ницце заказала Петру Чайковскому аранжировку. А после того, как композитор выполнил её просьбу, написала ему восторженное благодарственное письмо. В нём она описывала, какие чувства вызывает в ней музыка, написанная Чайковским, насколько ей приятнее и легче жить, благодаря его творениям.

Надежда фон Мекк.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история

Избавляемся от лишних жировых отложений на животе

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота

Метки:  

Чудо-диета, творящая настоящие чудеса

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот план питания помогает нормализовать вес даже в самых безнадежных случаях! Нужно выполнять всего одно простое правило, и фигура быстро станет совершенной!

Очень часто главной причиной лишнего веса является растянутый желудок. Это явление провоцируется перееданием: чем больше ест человек, тем больше растягиваются стенки желудка и тем больше в итоге хочется есть потом… Разорвать этот порочный круг просто необходимо!

Читать далее

Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Выпечка и десерты с малиной: 15 рецептов от «Едим Дома»

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мухтуя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В июле-августе наступает сезон самой нежной ягоды — малины. Помимо изумительного вкуса, она обладает массой полезных свойств: косточки малины содержат важные для организма масла, а мякоть насыщена магнием и витаминами. Есть ее просто так — одно удовольствие, а готовить выпечку и десерты с этой ягодой — творчество, о котором можно только мечтать. Мы собрали для вас 15 лучших рецептов выпечки и десертов с малиной. Готовьте и наслаждайтесь!

Тертый ванильный пирог-безе с малиной

Уютный домашний пирог, в меру сладкий с легкой кислинкой, которую дает свежая малина, и воздушным ванильным безе. Рекомендуем этот пирог для летнего чаепития! Рецепт позаимствован из одного польского блога и дополнен импровизацией талантливого автора.

Подробный рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Заготовки на зиму. Вишня в желе: просто и очень вкусно

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Сначала нужно немного потрудиться: освободить

вишню от косточек.

Вишни нужно трехлитровую банку (рецепт рассчитан

на такое количество ягод) Можно пересчитать самим.

Разводим 70г желатина в 0,5л воды, даем ему набухнуть.

Пока желатин набухает, подготовленную вишню

засыпаем сахаром, ровно 1 кг. Даем постоять не менее

10 минут (можно вообще на ночь оставить, утром

замочить желатин и продолжить).

Ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим

3-5 минут.

Набухший желатин нагреваем, но не кипятим,

просто помешиваем и растворяем.

Выливаем в кипящую вишню, сразу выключаем огонь

и разливаем по баночкам.

1 (595x447, 182Kb)

Можно баночки закатать, можно закрыть обычными

крышками. Получается 6 поллитровок.

Даем остыть и убираем на холод.

Приятного аппетита!

2 (599x446, 199Kb)


 
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Острая приправа-соус из смородины с мятой

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК

Все-таки, жизнь в собственном доме дает немало бонусов. Один из них - возможность хоть сто раз на дню разжечь мангал и приготовить что-либо на огне, чем мы успешно и пользуемся. Чаще всего мы не делаем каких-либо сложных маринадов для мяса - просто соль-перец, и все. А вот уже к готовому можно подавать любые соусы, приправы, и экспериментировать с ними можно бесконечно.
Вчера купила на рынке прекрасную очень крупную смородину, но есть ее просто так мы не большие любители, а вот в готовке эта ягода всегда хороша - хоть в сладких блюдах, хоть в несладких. Сегодня у нас к вечернему грилю вот такой соус-приправа.

ПОНАДОБИТСЯ:
- 400 г черной смородины
- 1 большой острый перец
- 2 зубчика чеснока
- горсть листьев мяты
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 2-3 ст.л. винного уксуса

Перец очистить от семян, измельчить в блендере вместе с чесноком, смородиной и листьями мяты. Добавить соль, сахар, уксус и кориандр. Размешать, попробовать и выправить на свой вкус - добавляя сахар, соль или уксус.
Дать настояться в холоде не менее 12 часов.
Такой соус прекрасно сочетается с мясом, особенно с жирным *ну а мы, как большие любители всяких намазок и макалок) с удовольствием едим его и просто соло*. Не возбраняется и замариновать в такой приправе мясо перед жаркой на гриле. У меня получилась ууух какая острая приправа, но мы любители острого. Вы же можете регулировать остроту по своему вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Влашский салат

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влашский салат — национальное чешское блюдо, похожее на привычный салат Оливье, но с заметными отличиями.

В чешской кухне очень популярны бутерброды с различными намазками, которые часто можно встретить и на праздничном столе. И Влашский салат уверенно держит пальму первенства по популярности намазок.

В отличие от Оливье в этом салате используется сельдерей, майонез дополнен горчицей, уксусом и вустерским соусом, огурец обычно используется маринованный или свежий, а не соленый, а в качестве мясной составляющей можно использовать как и вареную колбасу, так и ветчину, копченую курицу или салями.

1 (650x487, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Готовим мясо так, что подходит к любому гарниру (рецепт по-кавказски с аджикой)

Вторник, 26 Июля 2022 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Это очень простой рецепт, а мясо получается универсальное. Только гарниры к нему меняй и будет разный оттенок. Вкусно и с овощами, и с любыми крупами, и с макаронами.

изображение_2022-07-24_181218812 (700x393, 438Kb)



f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирожки с картошкой и тушеной капустой по семейному рецепту Сталика Ханкишиева | РенТВ о вкусной

Вторник, 26 Июля 2022 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

От автора: 

Для самого лучшего теста на пирожки понадобится:

1 кг муки, 6 яиц, 300 мл теплого молока, 1 стакан сметаны, 120 г растопленного сливочного масла, 1 чл соль, 1 чл сахар, пакетик сухих дрожжей для 0,5 кг муки, растительное масло для смазывания.

Постепенно смешивать все жидкие ингредиенты, посолить, всыпать сахар и размешать до однородности.

Затем просеять в миску примерно половину муки и добавить дрожжи.

Перемешивать тесто деревянной ложкой, тщательно растирая комочки.

Добавлять муку постепенно, а когда тесто начнет хорошо тянуться смазать его поверхность растительным маслом, но не вбивать масло в тесто.

Накрыть тесто и оставить подойти. Это тесто подойдет для пирожков с любой начинкой, а если добавить в тесто стакан сахара, то из него можно испечь сладкие булочки и ватрушки.

Для начинки я использовал остатки тушеной капусты и картофельного пюре, приготовленных по этому рецепту: https://youtu.be/m7F5vILMsFY

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Торт Карпос: лёгкий, освежающий, домашний вкусный торт с фруктами

Вторник, 26 Июля 2022 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



👉 Ингредиенты:

✅️ ШАГ 1: (Диаметр формы - 20см.)
Яйца - 4шт..
Сахар - 100г.
Соль - щепотка
Мука. - 120г.

✅️ ШАГ 2:
Сливочный сыр (маскарпоне) - 500г.
Свежие сливки (30-36%) - 500мл.
Ванильный экстракт
Сахарная пудра - 80г.

✅️ШАГ 3:
Персики - 2шт.
Киви - 2шт.
Бананы 1-2шт.
Консервированные ананасы - 2 кольца
Малина - 100г.

💡📊Таблица перерасчёта ингредиентов для диаметра торта другой формы каждый из ингредиентов рецепта умножьте на указанный коэффициент.
✅ - - - - диаметр 16см.  - - - -  х 0,64
✅ - - - - диаметр 18см.  - - - -  х 0,81
✅  - - - диаметр  моей ФОРМЫ - 20см.
✅ - - - - диаметр 22см. - - - -  х 1,21
✅ - - - -  диаметр 24см. - - - - х 1,44
✅ - - - -  диаметр 25см. - - - - х 1,56
✅ - - - -  диаметр 26см. - - - - х 1,69
✅ - - - -  диаметр 27см. - - - - х 1,82
✅ - - - -  диаметр 28см. - - - - х 1,96
 

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Мелодрама "Ассистентка" (2020 г.)

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анастасия Чернышова – привлекательная, миловидная молодая женщина изящного телосложения, всегда выглядит женственно. Приветливая, целеустремленная, обладает особым шармом. Она притягивает взгляды мужчин, очаровывает их своим поведением и характером, с легкостью может поддержать любой разговор. Но при всех своих неоспоримых плюсах, Настя до сих пор не замужем. Возраст – 29 лет называют «тихим кризисом». Иллюзии отступают и реальность жизни ярко встает перед глазами. У Насти появляются вопросы, на которые ей необходимо ответить, чтобы восстановить уверенность в себе и своей жизни.






Картинка пусть мечты сбываются

Рубрики:  Фильмы

Как получить богатый урожай огурцов. Подкормки: чем, сколько и как

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вот уже вовсю начали плодоносить огурцы. Как вкусны сорванные с грядки зеленые сочные огурчики! Но в то же время часто случается, что с ними вдруг что-то происходит не так – то начинают желтеть и опадать завязи, то бледнеют листочки, а то и какая-то болезнь навалится.

Огурцы любят внимание и заботу. И в первую очередь – это те растения, которые очень любят покушать, а это значит, что нам, огородникам нужно их регулярно кормить







Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Кабачковая икра (с майонезом) на зиму

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: очень вкусная кабачковая икра




Мой любимый рецепт. Нежнейшая!
• Кабачки - 3 кг
• Морковь - 200 г
• Лук - 500 г
• Томатная паста - 250 г
• Майонез - 200 г
• Масло растительное 125 мл
• Соль - 1 ст.л. с горкой
• Сахар - 1 ст.л. с горкой
• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - по вкусу
*** Выход: ~ 3 л
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Лечо из болгарского перца, помидоров и чеснока «Пальчики оближешь»

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
По рецепту получается пикантная закуска с приятной остротой чеснока и ярким вкусом перца и томатов. Ее удобно использовать как маринад для шашлыка или готовый соус к мясным и рыбным блюдам. Время готовки: 1 час 15 мин. Порций: 9.
 
Ингредиенты:
Перец болгарский – 2,4 кг; Помидоры – 2,1 кг; Сахар-песок – 100 г; Масло растительное дезодорированное – 110 мл; Чеснок – 4 дольки; Соль – 1,2 ст. л.; Уксус 9 % ‑ 1 ст. л.
 
Процесс приготовления:
Шаг 1. Промытые помидоры надрезать слегка в нескольких местах и залить крутым кипятком на 2-3 мин., затем поместить в холодную воду и снять кожицу. Порезать крупными кусками и пропустить через мясорубку. Вылить массу в толстостенную широкую кастрюлю.
Шаг 2. У промытого перца вырезать семенную коробку и перегородки. Порезать тонкими длинными полосками и положить их к помидорам.
Шаг 3. На среднем огне варить овощную смесь, пока не закипит. Всыпать сахар-песок и соль, влить масло и тушить под крышкой около получаса.
Шаг 4. С чеснока снять кожуру, выдавить зубчики через пресс. Эту кашицу положить к овощам, размешать и варить еще 5 мин.
Шаг 5. Убрать кастрюлю с плиты, ввести в заготовку уксус и размешать.
Шаг 6. Горячую закуску тут же разложить в заранее простерилизованную тару, закатать стерильными крышками и дать полностью остыть в перевернутом положении, укутав теплой тканью.
Шаг 7. После полного остывания банки перенести в холод и оставить там храниться. Использовать в течение 1 года.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Солянка домашняя

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Самые вкусные подливы к Вашему столу

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОДЛИВЫ К ВАШЕМУ СТОЛУ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Дымляма из утки

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Рецепт: Дымляма из утки

ИВАН ИВАНЫЧ

... с виноградными листьями и вялеными помидорами. Точнее будет сказать, вернее, назвать, «Утка по принципу дымлямы … летний вариант». Почему летний. А потому что, все, что пошло в кастрюлю – что называется, «со сваго огороду…» Лето, в общем, на дворе. Обратили внимание на плошку с…, это самое вкусное - «сок дымлямы», бульон утино-овощной. Не устану повторять снова и снова – только ради него стоит возиться и готовить эту Еду.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Капустная запеканка с фаршем в духовке

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Простая, но очень сытная и вкусная запеканка из капусты и фарша в духовке. Запеканки вообще относятся к категории самых простых блюд, так как в основном все ингредиенты смешиваются в одной миске и затем запекаются в духовке. Активного времени на приготовление тратится совсем немного. Поэтому когда нужно быстро приготовить что-то сытное, смело рекомендую попробовать капустную запеканку.

Не стоит ограничиваться перечисленными ингредиентами, в такое блюдо можно добавлять многие сезонные овощи, например, болгарский перец, помидоры, грибы. В качестве заправки можно использовать сливки, сметану или майонез.


kapustnaya-zapekanka-s-farshem-v-duxovke (610x420, 161Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Итальянская фокачча: тонкая лепёшка с сыром

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская фокачча – фокачча с сыром это итальянская лепешка. Необычайно нежное и тонкое тесто. Отлично заменит хлеб для праздничного стола. А ваши гости будут в восторге, от предложенного вами лакомства. Попробуйте и вы всегда будете печь фокаччу.

Итальянская фокачча

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

British Patchwork & Quilting №335 2022

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Издательство: TimeMedia Ltd
Язык: English
Журнал посвящен пэчворку и квилтингу. В каждом выпуске авторы журнала 
предлагают любителям лоскутного шитья новые, современные проекты для 
создания одеял, подушек и разных вещей для комфорта и уюта в доме, рас -
считанные на разный уровень мастерства рукодельниц, которые любят шить
 для себя, своей семьи и для дома.
 

Page_00001 (494x700, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг
Подушки
Прихватки

Метки:  

Детектив "Всё сначала"

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Заключенный Павел Стахов получает врачебное заключение - ему осталось жить не больше шести месяцев. Павел предлагает своему бывшему партнеру по бизнесу и другу детства Геннадию все свои акции в обмен на помощь в том, чтобы сбежать из тюрьмы. Во время виртуозно организованного побега Павел имитирует свою смерть. Его единственное желание – любым способом выйти из-за решетки, забрать из детдома свою маленькую дочь Катю и провести короткий остаток жизни с ней. С горечью Павел узнает, что Катю уже удочерили. Ему удается наладить отношения с новой матерью его ребенка, но неожиданно в дело вмешивается Геннадий и крадет дочку. Павлу многое придется пережить, чтобы спасти Катю и восстановить справедливость..








Жанр: детектив.
Страна: Россия
Режиссер: Дарья Полторацкая
В ролях: Кирилл Кяро, Антонова Наталья, Георгий Дронов, Юлия Такшина, Андрей Фролов

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!!!!!!!




Открытка прикольная открытка день святой равноапостольной княгини ольги



Рубрики:  Фильмы

Как легко избавиться от женских усиков в домашних условиях

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 (700x400, 141Kb)
Процедуры по удалению волос обычно делятся на два типа: безболезненные, но малоэффективные; эффективные, но неприятные. Бритва и крем для депиляции не могут дать долгосрочный результат, а восковые полосы и шугаринг могут влететь в копеечку как в буквальном смысле, так и в плане нервов. Однако есть третий вариант.

Рубрики:  Красота

Метки:  

Солим лицо: удивительное омоложение кожи

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Чудодейственные свойства соли известны человеку с давних времен. В настоящее время солевые процедуры широко используются не только в медицине, но и в косметологии.

Солим лицо! Удивительное омоложение кожи

  Соль (примочки, ванночки, повязки и т. д.) улучшает кровоснабжение кожных покровов, устраняет отеки, разглаживает морщины , повышает упругость и эластичность кожи. Как можно использовать соль в качестве средства омоложения? Солевые компрессы хорошо восстанавливают утраченную красоту и свежесть дряблой, увядающей или уставшей кожи.

Далее подробно...

Рубрики:  Красота

Метки:  

Вкусные баклажаны на зиму быстрый рецепт. Просто попробуйте и вы так будете делать всегда

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная консервация из баклажан с томатами и сладким перцем, чесноком. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты:
Кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
Помидоры — 2-3 шт. 
Сыр 17% — 50 г 
Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 
 Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую
до 180 градусов, минут на 7. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в
духовку еще минут на 5. Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с мясом и картофелем

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто пресное:
Сметана - 200 гр.,
Кефир (йогурт) - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Растительное масло - 1 ст.л.,
Сливочное масло - 150 гр.,
Соль - 0,5 ч.л.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Мука - 700 гр.

Для начинки:
Мясо с жирком - 1,5 кг.,
Картофель - 1,5 кг.,
Лук репчатый - 2 шт.(крупный),
Соль - 0,5 ст.л.,
Перец черный молотый - по вкусу
Бульон для вливания в пирог - 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста: В чашке смешать сметану, кефир, яйцо, растительное масло, растопленное сливочное масло комнатной температуры, соль. Погасить уксусом чайную соду и добавить в чашку. Всыпать муку, замесить тесто. Тесто накрыть кухонной салфеткой и оставить "отдыхать", пока будем готовить начинку.
2. Для начинки: Мясо нарезать небольшими кубиками, примерно, шириной в 2 см. Картофель нарезать кубиками шириной в 1,5-2 см., я нарезаю в кухонном комбайне. Лук мелко нарезать. В чашке смешать мясо, лук, картофель, посолить, поперчить по вкусу.
3. Про бульон: если у Вас есть готовый говяжий или куриный бульон - хорошо, но если нет, тоже не беда. В небольшой сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50 гр. сливочного масла, 1/3 ч.л. соли, довести всё до кипения. проварить пару минут - и наш бульон для заливки готов.
4. Заготовки все сделаны, собираем наш пирог.Толстостенную сковороду, желательно чугунную, обмотать с внешней стороны полотенцем, для того, что не рвались края теста.
5. Тесто ещё раз обмять руками и разделить в пропорциях 1 к 3. Большая часть пойдёт на дно. От меньшей части отделяем маленький кусочек, размером с горох, это у нас будет "пупок" (тат."кэндек"), который будет закрывать дырочку для вливания бульона. Оставшийся кусок разделить на 2 части - это будет "крышка" пирога и украшение, но можно обойтись и без украшения и сделать просто одну крышку.Раскатываем большую часть теста таким образом, чтобы его края свисали со сковороды на 5-6 см. Подготовленную начинку выложить в сковороду на раскатанное тесто.Края теста собрать к верху и защемить, как показано на фотографии.
Раскатать кусочек теста для "крышки", накрыть пирог и защипать с боковыми краями теста.
Раскатать кусочек теста для украшения, такого же размера, как "крышка", сделать луче-образные надрезы, как показано на фотографии, положить на "крышку", защемить края, и защемить попарно надрезы.
В середине пирога сделать дырочку размером с монету и прикрыть её "пупочком", в эту дырочку будем потом вливать бульон.

Пирог смазать растопленным сливочным маслом и поставить запекаться в уже нагретую духовку до 200 гр. на 2-2,5 часа. Через час-полтора после запекания, достаём наш пирог, открываем "пупочек" и вливаем в него 1 стакан бульона (может чуть меньше, или больше, всё зависит от наличия сока в пироге), закрываем "пупок" и отправляем обратно в духовку.Если верх пирога уже достаточно зарумянился, а до его полного приготовления ещё много времени, нужно взять бумагу для выпечки, скомкать её, намочить холодной водой, чуток отжать, чтобы не капало с неё, и прикрыть верх пирога. Этот способ спасёт пирог от пригорания теста.

Как узнать готов пирог, или нет? Открываете крышечку, пробуете на готовность мясо и картошку, если готово - сразу подаём, если нет - печем дальше. Как подавать и как резать? Подаём на стол сразу же горячим, в той же форме где он и запекался. Режем крышку пирога по кругу, и каждому в тарелку кладём кусочек теста и картошку с мясом, а потом режем пирог вместе с дном, и подаём нижнюю корочку теста (пропитанную соками и бульоном) с начинкой. Так заведено, что каждый гость должен попробовать и крышку, и начинку, и дно пирога.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт Японка / Необычный торт из простых продуктов

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты

Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка

Далее
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Знаменитый заварной торт «Карпатка»

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Сегодня готовим знаменитый торт «Карпатка» с рельефными коржами из заварного теста и толстым слоем нежнейшего крема со вкусом мороженого. Это очень вкусный торт, который на 80% состоит из крема и напоминает большой эклер. Обязательно приготовьте.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Как сделать тройную убавку, чтобы петельки легли красиво и менее заметно

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Полезный урок от @nitkivdele


Первые две петли снять по очереди за заднюю стенку на правую спицу , затем левой спицей снова перекинуть их вместе за заднюю стенку как у меня на видео и теперь провязать все три петли.

Образец на видео связан поворотными рядами, поэтому если у вас круговое вязание то петли нужно перекинуть в зависимости какими стенками они у вас на спицах.
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 897 896 [895] 894 893 ..
.. 1 Календарь