Нам понадобится:
Куриное филе - 300 гр
Кукуруза (консервированная) - 200 гр
Ананасы (консервированные) - 200 гр
Яйца - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Укроп, паприка для украшения
Соль по вкусу

Тесто для этих блинчиков можно сделать на молоке или постным на воде. Блинчики получаются тонкими, но не рвутся. Их можно есть со сметаной, медом, вареньем или завернуть в них любую начинку: как сладкую, так и несладкую. Для несладких начинок количество сахара в тесте следует уменьшить до одной столовой ложки.

  Очень воздушные и нежные творожники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 500 г; — яйца, 4 шт; — мука, 4 ст.л; — разрыхлитель, 1 ч.л; — соль, треть ч.л; — сахар, 2 ч.л.

Процесс приготовления

Берите творог любой жирности и соедините его с яйцами, солью и сахаром, перемешиваем. Муку просеиваем и вместе с разрыхлителем вмешайте в творог. Взбиваем массу блендером до однородности. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и выкладываем тесто по несколько ложек в каждую формочку. Духовку разогреваем до 220 градусов и выпекаем от 15 до 20 минут. Готовность – это румяная корочка. Подаем с вареньем, сгущенкой, взбитыми сливками с пудрой и т.д.

Читать далее

Калининград полон тайн и легенд, и это не удивительно, ведь история города насчитывает семь с половиной веков. В этот раз расскажем три необычные легенды, в которых удивительным образом переплелись правда и вымысел.

Прусский кот — хранитель ключей от города



О Прусском коте ходит множество легенд. Одни говорят, что кот был любимцем королевы Луизы, другие уверяют, будто кот жил у Гофмана и помогал писателю создавать те самые сказки. Сегодня вы узнаете историю о Прусском коте Вульфе.

За семь веков своего существования Кёнигсберг оброс тайнами и легендами. Некоторые из них прошли сквозь века и даже пережили смену страны и культуры. Продолжаем знакомить вас с историями Кёнигсберга, ставшими городскими легендами Калининграда.

Ресторан «Блютгерихт»



Во времена Кёнигсберга, на том месте, где сейчас находится Дом советов, стоял Королевский замок. В одном из его подвалов существовал, известный на всю Европу ресторан «Блютгерихт» — в переводе с немецкого «Кровавый суд».

Заведение открылось в 1827 году и предлагало широкий выбор вин. Самым популярным был фирменный напиток местного производства, который так и назывался «Блютгерихт №7». Это было столовое красное вино с богатым букетом ароматов и вкусов.

История Кёнигсберга–Калининграда насчитывает более семи веков. За это время город оброс тайнами и загадками. Расскажем три самые известные калининградские легенды.

Танцующий лес в национальном парке «Куршская коса»



Танцующий лес считается самым загадочным местом Калининградской области. Сосны здесь причудливым образом изогнуты, некоторые стволы образуют кольца. Существует поверье, что если пролезть сквозь такое кольцо и загадать желание, то оно сбудется. К сожалению, из-за этого кора деревьев стёрлась, поэтому, чтобы сохранить растения лес огородили и сделали специальные дорожки, с которых нельзя сходить.

Немного из истории песни "Je suis malade". Ее авторы - Serge Lama и Alice Dona. Первая исполнительница - легендарная Далида (Иоланда Джильотти), памятник которой стоит на Монмартре в Париже, а память живет в сердцах миллионов.

Пел ее также сам Серж Лам (одноименный альбом 1973 года).

А в 1995 году на французской сцене, при большой поддержке автора, «Je suis malade” впервые исполнила Лара Фабиан.

Dalida - Je Suis Malade




В 2013 эта песня прозвучала в её исполнении на сцене Кремля. Лара Фабиан пела перед многотысячной публикой босиком и без фонограммы.

Lara Fabian - Je Suis Malade



Песня «Je suis malade» рассказывает о гибельной силе любви. Это песня-страдание, песня-отчаяние, исповедь безумно влюблённого и брошенного человека, который опустошён, сломан, болен… Именно так - «Я больна» - переводится название этой знаменитой композиции.

Серия сообщений "песни зарубежные":

Часть 1 - Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.
Часть 2 - История одной песни: "Yesterday", The Beatles. Видео.
...
Часть 5 - Незабываемые, дорогие сердцу старые танго, и их создатели. Хиты далеких 30-х. Видео.
Часть 6 - "Mother love" (Материнская любовь). Песня, с которой заканчивал свою жизнь легендарный Фредди Меркьюри. Видео.
Часть 7 - История песни "Je suis malade". |Далида и Лара Фабиан: Чье исполнение вам больше нравится. Видео.
Часть 8 - Гимн любви и верности Италии от Тото Кутуньо "L’Italiano". История создания. Видео.
Часть 9 - Зажигательно-романтичный клип Хулио Иглесиаса "Amor". Видео.
...
Часть 24 - Трогательная французская песня "Если ты уйдёшь", которая превратилась в гимн любви на всех языках мира. Видео.
Часть 25 - "Bella Ciao" История создания партизанского гимна, который пели Муслим Магомаев, Дин Рид и многие другие исполнители. Видео.
Часть 26 - Как религиозная мелодия стала заставкой к советской передаче «В мире животных». История создания. Видео.

Алекса́ндр Никола́евич Верти́нский (8 (20) марта 1889, Киев, Российская империя — 21 мая 1957, Ленинград, СССР) — русский и советский эстрадный артист, киноактёр, композитор, поэт и певец, кумир эстрады первой половины XX века, лауреат Сталинской премии II степени. Отец актрис Марианны и Анастасии Вертинских.

Певец родился в Киеве 19 марта 1889 года. Он был внебрачным сыном частного поверенного, журналиста Николая Вертинского. Мама мальчика, Евгения Сколацкая, дворянка по происхождению, родила двух детей от Вертинского, Надежду и Александра. Тогда незаконные связи считались порочными, осуждались обществом и церковью. Николай Петрович смог «усыновить» своих детей только через несколько лет после их рождения. Его законная супруга, знавшая об отношениях мужа со Сколацкой, категорически отказалась давать развод.

Для своей любимой Женечки Вертинский снимал дом, в котором и родились его дети. Когда Саше было только три года, его мама умерла. Через два года от скоротечной чахотки скончался и отец малышей. Надю и Сашу забрали к себе сестры Сколацкой, всегда очень плохо относившиеся к их отцу, втянувшему Женечку во внебрачные отношения.

Но при этом не отпускает странное ощущение: где-то я это уже слышал.
Остается вспомнить «где».

1907 год. Жемчужина Саксонии — Дрезден, с панорамой берегов Эльбы, белыми статуями сказочных дворцов, ратушами, Дворцовой площадью, Земпер-оперой и Картинной галереей. По улочкам в поисках вдохновения прогуливается Сергей Васильевич Рахманинов(1873-1943). Очарованный стариной и великолепием саксонской столицы, он много сочиняет. В числе прочего — мощную и монументальную Вторую симфонию с удивительно красивым Адажио, где каждая нота пропитана счастьем.

Рахманинов — один из немногих в 20 веке, кто несмотря ни на какие жизненные и исторические катаклизмы сумел сохранить стойкое убеждение, что самое главное в музыке — это сердце. Искренность и откровенность. Не удивительно, что пленительные рахманиновские мелодии подчинили себе мир популярной и джазовой музыки.
 

Скоро Масленица и может быть кто-то из вас хочет найти несколько различных рецептов приготовления блинов. Ведь можно каждый день готовить разные блины и удивлять своих близких этим вкусным блюдом. Один из вариантов приготовления нежных блинчиков на основе кефира. Получаются они тонкими и нежными, подавать их можно можно подавать с вареньем, сметаной или маслом. Обычные продукты и простое приготовление.

Что взять с собой в дорогу из еды? Как приготовить куриное филе, картофель, яйца и мясо в дорогу, чтобы было вкусно и удобно?



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Тормозок
00:21 Вареное сало
01:18 Грудинка в пергаменте
02:10 Яйца запеченные
02:43 Пастрома из курицы
03:51 Куриные наггетсы
04:27 Куриное филе (сувид)
05:26 Мясо для бутербродов в мультиварке
06:09 Картофель в крепком растворе соли
07:27 Мой канал в Telegram
07:54 Хлебные палочки
08:51 Хрустящие палочки
09:52 Сосиски в тесте
11:59 Пирожки из теста на кефире с печенью и картофелем
12:53 Тесто на кефире
14:58 Оладьи с курицей и зеленым луком
16:53 Курица на соли

Кекс, пирог? А может просто кексовый пирог с добавлением молока? Как ни назови, рецепт хуже не станет! Эта выпечка к чаю никогда меня не подводила: готовила с разными добавками (изюм, шоколад, ягоды и так далее), даже куличи без дрожжей на Пасху такие пекла из такого теста! Прелесть этого кекса в том, что он настолько вкусный и нежный, что даже после остывания (на второй-третий день) не теряет своей структуры и мягкости, а соответственно и вкус.

Кекс можно приготовить на молоке, а хотите на соке апельсина, лимона, либо вовсе добавьте немного жидкой сметаны или йогурта вместо этого молока. Разнообразьте вкус цедрой, орехами, кардамоном - не пожалеете, так как основа рецепта идеальная, а благодаря разным ингредиентам можно получить новый вкус! Что касается сахара, то несмотря на его количество, выпечка получается в меру сладкой. Для сладкоежек советую добавить сладости больше на 50 г. Готовьте с удовольствием! 

 

 

Отвечает Анастасия Войко,
автор портала «Культура.РФ»

Отношения между Лимбургом и княжной Таракановой со временем испортились. Она растратила состояние графа. А фон Горнштейн рассказал графу о предыдущих похождениях авантюристки. К тому же ему удалось поймать княжну Тараканову на лжи. Она утверждала, что ее опекуном в России был то князь Александр Голицын, то Иван Шувалов, но так и не смогла это подтвердить.

Вскоре княжна Тараканова познакомилась с еще одним членом Барской конфедерации — Каролем Радзивиллом. В России в то время началось Пугачевское восстание. Его предводитель Емельян Пугачев назвал себя спасшимся Петром III. А «принцесса Владимирская» объявила себя его сестрой. В 1774 году самозванка придумала еще одну историю о себе. Якобы после того, как Екатерина II свергла своего супруга Петра III, его родную cестру, княжну Тараканову, она сослала  Сибирь, откуда девушка и сбежала в Европу. Радзивилл и конфедераты помогали самозванке поддерживать эту легенду и даже подделали завещание Елизаветы Петровны.

Похождения княжны Таракановой прекратил граф Алексей Орлов. По приказу Екатерины II он похитил самозванку в итальянском городе Ливорно и доставил в Петербург. Там «принцессу Владимирскую» поместили в Петропавловскую крепость и долго допрашивали. Вопросы для княжны Таракановой составила лично императрица. Однако на допросе она так и не рассказала о своем происхождении и лишь поделилась очередной легендой. Самозванка сообщила, что ей 23 года, а в детстве ее пытался отравить Петр III. Князь Александр Голицын писал: «Ее изворотливая душа способна ко великой лжи и обману». В Петропавловской крепости княжна Тараканова чувствовала себя плохо. Она несколько лет болела чахоткой, и ее состояние ухудшилось. Екатерина II предлагала отпустить самозванку к графу Лимбургу, если она расскажет о своем происхождении. Однако княжна Тараканова отказалась. Она умерла в Петропавловской крепости 4 декабря 1775 года.

Кавалергарда век недолог, и потому так сладок он.

Поет труба, откинут полог и где-то слышен сабель звон.

Еще рокочет голос струнный, но командир уже в седле...

Не обещайте деве юной любови вечной на земле!

к/ф «Звезда пленительного счастья», Булат Окуджава

Кавалергарды – это настоящие супермены российской армии. В них брали только высоких блондинов, а Петр I служил у них простым капитаном. Они были героями Бородинской битвы. В нашей культуре о кавалергардах упоминают едва ли не чаще, чем о гусарах. При этом большинство слабо представляет, кто это вообще такие!

Кавалергарды – это гвардейская тяжёлая кавалерия Российской империи. Их создали на базе лучших охранников Екатерины I. В кавалергарды брали только высоких блондинов (рост от 190 см) со светлыми глазами и без бороды. Этой традиции следовали всегда. Петр I, который создал это подразделение, сам взял себе чин капитана кавалергардов. В те времена при среднем росте 160 см атлеты от 190 см были на вес золота!

Несмотря на малочисленность, кавалергарды ярко проявили себя в двух важнейших сражениях – битве под Аустерлицем и Бородинской битве.

Шеф Кавалергардского полка на протяжении всех войн против Наполеона генерал-адъютант императора Фёдор Петрович Уваров

«Мы не стремимся быть первыми, но не допустим никого быть лучше нас» — эти слова графа А. И. Мусина-Пушкина вполне могли бы стать девизом кавалергардов. Созданный Петром Великим, этот привилегированный полк не стал лишь «парадным войском». Свою честь и славу снискал он на полях сражения, а многие офицеры-кавалергарды послужили России и на мирном поприще.

Рецепт:
грудка куриная - 4 шт.
соль - 1 ч. л. с горкой
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
масло для жарки - 500 мл.
Для кляра:
яйца - 4 шт.
мука - 4 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
Для начинки:
орехи грецкие - 150 гр.
масло сливочное - 70 гр.
сырок плавленый - 1 шт.

Здравствуйте. Сегодня порадую вас рецептом первого блюда. Очень вкусный суп с грибами и мясом, который стоит внимания. Буду готовить с шампиньонами, вы же можете использовать другие грибы. Давайте разбирать этапы приготовления и нужные нам компоненты. Поехали!

Ингредиенты на 5 л:

• Картофель — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грибы (шампиньоны) — 500 г
• Мясо — 500 г
• Сливки — 200 г
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Зелень
• Сливочное масло — 50 г
• Яйцо вареное — 1 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Масло оливковое — 2-3 ст. л.

Как приготовить сливочный суп с грибами

Читать далее

Кекс получается очень вкусный, а рецепт очень простой!

Монако по праву считается одним из самых богатых государств на нашей планете. Здесь уровень жизни даже самых обыкновенных людей просто ошеломляет, а понятие «скромного» существования кардинально отличается от нашего с вами. Не зря про обычную повседневную жизнь в Монако ходят легенды. Иногда нам кажется, что будни принцев и принцесс, описанные в знаменитых сказках, были навеяны именно этим местом. Впрочем, лучше мы просто покажем вам, как живут самые простые люди в этой великолепной крошечной стране. Такую шикарную машину могут себе позволить даже люди так называемого низшего класса. Ведь львиную долю денег в бюджет страны приносит именно производство автомобилей.

Читать далее