Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусной. Если же вы хотите не просто вкусно накормить семью, а создать им (да и себе в первую очередь) хорошее летнее настроение, сделайте слоеное печенье с вишней в виде симпатичных цветочков. Конечно, здесь придется запастись временем и терпением, так как этот рецепт нельзя назвать на скорую руку. Но при небольшой сноровке вишневые цветы начнут распускаться один за одним на вашем столе. И вкусом вы неприменимо приятно удивитесь, потому что сладость теста будет гармонировать с кислинкой вишни.

В рецепт печенья входят:

• слоеное тесто (пресное) — 500 гр.;
• вишня — 300 гр.;
• сахар — 150 гр.

[/note]

В кастрюле, в которой будете варить томатный суп, обжарьте на масле до прозрачности лук и нарезанные сосиски. Добавьте туда измельчённый чеснок. В отдельную посуду извлеките из банки помидоры, снимите и них шкурку и вместе с томатом отправьте в кастрюлю к сосискам и луку. Перемешайте.

В кастрюлю с ингредиентами влейте уже готовый куриный бульон в размере 1-1,5 литра, накройте крышкой и варите на небольшом огне 25-30 мин. Далее в наш суп введите остальные ингредиенты: куриные ножки, фасоль, измельчённый базилик, средняя горсть «звёздочек».

По вкусу перчим, солим (учтите солёность сосисок и бульона). Макаронные изделия в виде звёздочек варятся быстро, поэтому стоит их добавлять в самом конце готовки.

Готовый томатный суп с сосисками подать к столу горячим при этом каждую порцию посыпать петрушкой и тёртым пармезаном. На выходе получается насыщенный вкусами суп с яркими цветами и согревающим эффектом в эту холодную пору.

Приятного аппетита!http://www.receptoff.com/tomatnyj-sup-s-sosiskami/

Вкусный и лёгкий салат на каждый день из мяса и перловой крупы. Вы будете приятно удивлены!

Перловую крупу отварите до готовности в подсоленной воде. В другой посуде поставьте варить говядину, в конце посолите половиной чайной ложки соли.

Луковицу и огурцы порежьте небольшими кусочками. Далее нарежьте на кусочки готовое мясо говядины и сложите в посуду вместе с луком, огурцами, перловкой. Перемешайте.

Добавьте заправку (смешайте соевый соус со сметаной), посыпьте салат перцем молотым и перемешайте. Посыпьте зеленью.

Салат мясной с перловкой подать к столу охлаждённым.

Приятного аппетита.http://www.receptoff.com/salat-myasnoj-s-perlovoj-krupoj/

Для приготовления этого вкусного салата вам понадобится три основных ингредиента: тунец, яйца, сельдерей.

С учётом инструкции на упаковке отварите до готовности «спиральки», промойте и дайте остыть. Мелко порежьте яйца и сельдерей, смешайте с охлаждённым тунцом, добавьте по вкусу соли.

сельдерей, тунцец и яйца

Затем всыпьте готовые макароны и влейте майонез, всё тщательно смешайте.  Добавьте сок из одного лимона, снова посолите и поперчите, перемешайте.

Готовый салат с сельдереем, тунцом и яйцом поставьте на некоторое время в холодильник, чтобы остыл. Рекомендуется употреблять в холодном виде.

Приятного аппетита!

Салат с сельдереем, тунцом и яйцомhttp://www.receptoff.com/salat-s-seldereem-tuncom-i-yajcom/

Очень простой рецепт салата с яйцами, ветчиной, зеленью, его можно готовить каждый день. На мой взгляд, получается очень вкусно.

Для начала яйца отварите в крутую, свежий огурец, болгарский перец и зелень ополосните под холодной водой. Банку кукурузы откройте и слейте.

Ветчину нарежьте тонкими брусочками, вареные яйца соломкой, сложите все в миску добавьте кукурузу, перемешайте. Добавьте нарезанный соломкой перец, огурец, порезанный тонкими полукольцами.

Затем добавьте в салат измельченный укроп, посолите, хорошо перемешайте. Добавьте на свой вкус майонез и снова  перемешайте. Выложите в салатницу, украсьте веточкой укропа и подайте к столу. Приятного аппетита!http://www.receptoff.com/salat-vetchina-s-yajcami-i-zelenyu/

Чтобы приготовить такой пестрый салат Вам потребуется 20 минут, минимум продуктов и Вы получите сытное и вкусное блюдо.

Салат «Пестрый» с перцем, кукурузой и сухариками

Ингредиенты:

Вы приятно будете удивлены вкусом приготовленного рулета с творогом, сыром и курицей.

Сварить филе курицы до готовности, остудить и нарезать полосками вдоль волокон. Нарубленную мелко зелень смешать с творогом,  немного посолить.

В смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет положить сыр и отправить в кипящую воду до размягчения на 10 — 15 минут. Достать сыр, и пока он горячий раскатать на пергаментной бумаге, чтобы получился пласт толщиной 0,5 сантиметра. Сверху выложить равномерными слоями творог и курицу.

Свернуть в форме рулета, перетянуть плотно пищевой плёнкой. Оставить в холодильнике на несколько часов для скрепления. Достать, избавится от плёнки.Также можете приготовить ещё вкусный рулет по-венгерски.

Нарезать и подать к столу украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Рулет с курицей,сыром и творогомhttp://www.receptoff.com/rulet-s-kuricej-syrom-i-tvorogom/

Разнообразьте утренний завтрак, приготовьте его из простых и доступных продуктов: бекон, яйца, багет, сыр. Также это блюдо можно взять на работу или в школу в качестве перекуса, очень вкусно и легко!

Кусочки бекона обжарьте до румяной хрустящей корочки. Избавьтесь от лишнего жира, промокните бекон бумажным полотенцем. Затем из багета вырежьте сердцевину, как показано на фото и нарежьте её на небольшие кубики.

В глубокой посуде взбейте молоко, яйца, измельчённый зелёный лук, перец по вкусу, 1/3 стакана сыра. В получившуюся смесь всыпьте готовые кубики (из багета), аккуратно перемешайте, чтобы они хорошо пропитались.

В вырезанную полость в багете выложите обжаренный бекон, сверху тщательно пропитанные яичной смесью квадратики, затем посыпьте оставшимся сыром.

Нагрейте духовку до 175 гр. и отправьте в неё наш вкусный завтрак, запекайте его до приготовления яиц и подрумяненных краёв багета. Перед подачей приготовленное блюдо разрежьте поперёк на части. Приятного аппетита!

Вкусный завтрак из багета с бекона и сыромhttp://www.receptoff.com/vkusnyj-zavtrak-iz-bageta-s-bekona-i-syrom/

На мой взгляд, очень вкусный рецепт индийских лепёшек и очень простой. Сможет приготовить даже ребёнок.

Из муки, масла, воды и соли замесите эластичное и мягкое тесто. Из теста слепите шар, оберните его пищевой плёнкой и дайте часик полежать.

Когда тесто отдохнет, разделите его на 5-6 равных частей. Каждую часть сверните в длинную тонкую «сосиску». Каждую оберните вокруг пальца, чтобы получилось спираль, разложите на доску, накройте плёнкой и дайте 30 минут полежать.

В это время  очищенный картофель отварите до готовности, растолките до пюре, смешайте с измельчённой зеленью и зелёным луком. Приправьте солью и перцем по вашему вкусу.

Каждую спираль разрежьте пополам и раскатайте из каждой круг. На одну лепёшку  равномерным слоем выложите две ложки начинки, сверху накройте второй и, прижимая руками, аккуратно выпустите воздух.

Затем вооружившись скалкой аккуратно, сильно не нажимая, раскатайте в большую лепёшку, края слепить и обрезать неровности.

На плите разогрейте «толстую» сковороду, обмажьте лепёшку маслом и обжарьте с обеих сторон (1-2 минуты на сторону). Так проделайте с каждой индийской лепёшкой «Паратха».

Разрежьте каждую паратху на четыре части и подайте к столу с йогуртом или сметаной.

индийские лепёшки «Паратха»http://www.receptoff.com/indijskie-lepyoshki-paratxa/

В этом рецепте я вам расскажу, как приготовить вкусный и легкий куриный рулет со свежей зеленью. Такое блюдо не стыдно подать даже к праздничному столу как закуску, а можно как основное блюдо с картофелем или отварным рисом.

Куриный рулет с начинкой из зелени

Ингредиенты 4 порции:

Приготовленный куриный рулет можно хранить в холодильнике и по утрам делать бутерброды, используя его вместо колбасы, сытно вкусно и полезно.

Куриный рулет с начинкой из бекона и сыра

Ингредиенты:

Предлагаю Вам приготовить по-летнему освежающий, очень вкусный рецепт салата из мускатной дыни и сладкого арбуза под мятным сиропом в сопровождении фото.[note color="#ffdab9"]

[/note]

Вначале следует приготовить сироп. Возьмите кастрюлю, поставьте на средний огонь,  добавьте в нее воду и сахар. Постоянно перешивая, доведите до кипения, сахар у Вас должен полностью растворится. На это уйдет у Вас несколько минут.

Смесь, находящаяся в кастрюле должна быть прозрачной и слегка загустевшей. Кастрюлю снимите с плиты, отставьте и дайте остыть. Для заправки летнего салата Вам понадобится часть приготовленного сиропа, остальной можете использовать на свое усмотрение.

Теперь займемся подготовкой компонентов для салата. Дыню и арбуз разрежьте пополам. Специальной ложечкой из мякоти арбуза и дыни нарежьте шарики (смотрите фото), сложите их в глубокую посуду.  Для тех, у кого нет ложки для шариков, нарежьте дыню с арбузом кубиками.

Возьмите блендер, положите в него листья мяты, добавьте 60 мл остывшего сиропа, затем сок лимона и амаретто. Хорошо взбейте, чтобы масса стала однородной, и полейте ей шарики дыни и арбуза.

Аккуратными движениями перемешайте и подайте к столу.http://www.receptoff.com/salat-letnij-s-foto/

Оригинальное вкусное печенье в форме пуговицы понравится и ребенку и взрослому, такой рецепт можно приготовить на любой детский праздник в виде угощения. Дети будут просто в восторге!

В глубокой посуде взбейте сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром, яйцом, желтками и ванилью, затем всыпьте муку, замесите тесто. У Вас должно получиться эластичное, гладкое тесто для печенья «Пуговицы».

Из получившегося теста сформируйте маленькие шарики, после чего с помощью крышки от пластиковой бутылки придайте печенью форму пуговицы, как показано на фото. Далее возьмите коктейльную трубочку и сделайте 2-4 отверстия как у пуговицы.

Подготовленное печенье «Пуговицы» сложите на противень и выпекайте 8-10 минут в духовке, разогретой до 180 гр. до появления светло-золотистого цвета. Достаньте, дайте ему остыть.

В удобной емкости растопите шоколад окуните в него каждую пуговицу выложите на сетку (см. фото) и дайте застыть. Вкусный десерт для детей готов.

Приятного аппетита!http://www.receptoff.com/pechene-pugovicy-v-shokolade/

Ингредиенты: