Разнообразьте утренний завтрак, приготовьте его из простых и доступных продуктов: бекон, яйца, багет, сыр. Также это блюдо можно взять на работу или в школу в качестве перекуса, очень вкусно и легко!

Ингредиенты: 1 багет, 6 полосок бекона (можно взять ветчину или колбасу), 5 куриных яиц, 3 ст. л. молока, ½ стакана тёртого сыра, 1 пучок зелёного лука (можно больше, по желанию), перец и соль по вкусу.

Кусочки бекона обжарьте до румяной хрустящей корочки. Избавьтесь от лишнего жира, промокните бекон бумажным полотенцем. Затем из багета вырежьте сердцевину, как показано на фото и нарежьте её на небольшие кубики.

В глубокой посуде взбейте молоко, яйца, измельчённый зелёный лук, перец по вкусу, 1/3 стакана сыра. В получившуюся смесь всыпьте готовые кубики (из багета), аккуратно перемешайте, чтобы они хорошо пропитались.

В вырезанную полость в багете выложите обжаренный бекон, сверху тщательно пропитанные яичной смесью квадратики, затем посыпьте оставшимся сыром.

Нагрейте духовку до 175 гр. и отправьте в неё наш вкусный завтрак, запекайте его до приготовления яиц и подрумяненных краёв багета. Перед подачей приготовленное блюдо разрежьте поперёк на части. Приятного аппетита!