Вы приятно будете удивлены вкусом приготовленного рулета с творогом, сыром и курицей.

Ингредиенты: 300 г филе курицы, 300 г творога, 300 г сыра, 1 пучок зелени укропа и петрушки.

Сварить филе курицы до готовности, остудить и нарезать полосками вдоль волокон. Нарубленную мелко зелень смешать с творогом,  немного посолить.

В смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет положить сыр и отправить в кипящую воду до размягчения на 10 — 15 минут. Достать сыр, и пока он горячий раскатать на пергаментной бумаге, чтобы получился пласт толщиной 0,5 сантиметра. Сверху выложить равномерными слоями творог и курицу.

Свернуть в форме рулета, перетянуть плотно пищевой плёнкой. Оставить в холодильнике на несколько часов для скрепления. Достать, избавится от плёнки.Также можете приготовить ещё вкусный рулет по-венгерски.

Нарезать и подать к столу украсив зеленью.
Приятного аппетита!