Печенье "Фуджико" |
|
Фаршированный лаваш |
|
БАНАНОВЫЕ УЛИТКИ |
|
МАГИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ |

|
ПЛОСКИЙ ХЛЕБ (ЛЕПЁШКИ) С НАЧИНКОЙ |
|
Печенье "Поцелуи" |
|
Хрустящий жареный картофель |
http://www.joyouslydomestic.com/2012/12/crispy-potato-roast.html

|
Салат «Белая метелица» |

Замечательный салатик – идеальный к Новогоднему столу: довольно-таки легкий и очень вкусный! Для любого другого праздника тоже прекрасно подойдет и особенно понравится любителям сельдерея. Но по своему опыту хочу сказать, что даже не любители сельдерея высоко оценили этот салат.
|
"Дровишки под снегом и шоколадом" по-молдавски |
Почему в молдавском стиле?Потому,что ни один день рождения или свадьба в Молдавии не обходятся без такого лакомства! Нежнее торта наверное не бывает,вообщем судите...
|
Чизкейк без выпекания "Шоколадное наслаждение" |
Чизкейк без выпекания - очень вкусный десерт и удобный в работе рецепт. при помощи творога, масла, шоколада и овсяного печенья можно сотворить шедевр вкуса и наслаждения. Конечно, для рецепта нам понадобятся ещё ванилин, желатин, сахарная пудра и джем, но, это естественно, и всегда есть в доме у каждой хозяйки.
|
Торт «Шоколадный фаворит» |
|
Мясной салат с сельдереем |

Легкий, ароматный, насыщенный, полезный - чудо, а не салат!
Попробуйте и вы.

|
Печенье "Брусочки с орехами" |

Ингредиенты:
Тесто:
100 гр жирного кефира;
150 гр маргарина;
150 гр сахара;
1 яйцо;
300 гр муки;
0,5 ч. л. соды;
2 ст. л. майонеза.
Глазурь:
200 гр сахарной пудры;
3 ст. л. какао;
1,5-2 ст. л. молока;
50 гр сливочного масла.
Для украшения
грецкие орехи.

Погасить соду в кефире.
Растереть маргарин с сахаром добела.
Добавить желток, растереть.
Добавить кефир и майонез, растереть.
Добавить частями муку и замесить эластичное тесто.
Тесто получается мягкое, его раскатывать нельзя.

Тесто сразу же выложить на противень
и разровнять руками, смоченными водой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Готовность проверять деревянной палочкой.

Горячий корж разрезать на небольшие палочки.
Оставить охлаждаться.

Приготовить глазурь:
смешать сахарную пудру с какао,
развести теплым молоком до густоты сметаны,
добавить размягченное масло и тщательно растереть.
На остывший корж нанести глазурь и сразу,
пока глазурь не застыла, посыпать орехами.

Приятного аппетита!
http://izum.darievna.ru/page/palochki-s-orehami
|
Королевская яичница в лаваше |

Я всегда делала такие штучки к завтраку так, как Вы увидите в рецепте, если пройдете по ссылке...
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43342339288/YOka-na-zavtrak
То есть порционно...

Мальчишки же захотели сделать один большой пирог из лаваша с той же начинкой..
Итак, все быстро и просто...В форме растопили немного сливочного масла..Взяли тонкий армянский лаваш, сбрызнули водой, постелили в форму так, чтобы свисали края, смазали сметаной или майонезом, выложили слой ветчины

Сверху слой помидор колечками

Засыпали тертым сыром , смешанным с рубленой зеленью

Разбили сверху три яйца (тут видимо рука у разбивающего дрогнула))))

Завернули - запеленали начинку свисающими краями лаваша и обжарили на несильном огне с двух сторон..
Приятного всем аппетита!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43643278223/Voskres...mamyi-ili-yaichnitsa-v-lavashe))?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&pad=1
|
Овсяное печенье с кокосом и еще 5 вариантов |

Хрустящее овсяное печенье с ароматной кокосовой стружкой и темным шоколадом —
http://ligakulinarov.ru/r/ovsyanoe_pechene_s_kokosom_anzak_2050
а добавленный шоколад и некоторые нюансы приготовления являются импровизацией.
Его родиной считается Австралия, где такую выпечку связывают с временами Первой мировой войны
и австралийским армейским корпусом. .
Такое овсяное печенье готовили фронтовикам их любящие жены,
благодаря своему составу, такая выпечка долго сохраняла свои первозданные качества.
Рецепт этого печенья сохранился до наших дней и распространился по всему миру.
При этом каждая хозяйка, наверняка, может внести в него собственные коррективы вкуса,
что я и сделала, добавив кусочки шоколада.
Конечно, можно добавлять овсяные хлопья сразу в тесто,
но если вы их слегка измельчите в комбайне или специальном измельчителе, печенье будет более нежным.
Это очень важно для данного рецепта, ведь в нем присутствуют немного жесткие волокна кокосовой стружки.
В просторной миске смешиваем муку, измельченные овсяные хлопья, кокосовую стружку, сахар, ваниль и щепотку соли.
Сливочное масло, воду, мед и соду хорошо смешивать в небольшом сотейнике.
Перемешаем продукты в сотейнике до однородной массы и снимем с огня.
Выливаем масляную смесь в сухие ингредиенты и замешиваем тесто для печенья.
Его необходимо на 15-20 минут убрать в холодильник, прикрыв пищевой пленкой.
Дело в том, что из охлажденного теста гораздо легче лепить шарики — будущее овсяное печенье.
Шоколад нарезаем очень маленькими квадратиками (одно окошко на 4 части).
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Из теста формируем шарики с грецкий орех, внутрь каждого из них кладем кусочек шоколада,
который потом расплавляется и становится вкусной начинкой.
Благодаря тому, что в состав теста входит мед, оно получается очень пластичным и шарики легко формируются.
Разложите их на пергаментной бумаге на расстоянии не менее 5см друг от друга,
поскольку печенье в процессе приготовления растекается и из шарика превращается в кружок.
Верх овсяного печенья с кокосом можно украсить грецкими или миндальными орехами.
Примерно через 20-30 минут овсяное печенье приобретает золотистый оттенок и его можно доставать из духовки.
Из данного количества теста у меня получилось три противня печенья — около 40 штук.
Переложите готовую выпечку на решетку для остывания, а очередную партию разместите в духовке.
Свежее горячее овсяное печенье довольно мягкое, затем оно становится более сухим и хрустящим.








|
Овсяное печенье с брусникой |
|
Печенье «колечки» в сахарной пудре |
|
Мягкие булочки "Сосновые шишки" |
|
Печенье "Поцелуй в диафрагму" |
|
| Куриное | 2 шт. | Сахар | 100 г |
| Какао-порошок | 1 ст. л. | Молочный шоколад | 50 г |
Это печенье как настоящий “поцелуй в диафрагму”- такое же красивое, запоминающееся, его хочется пробовать и наслаждаться, смаковать и восхищаться им! Тончайшая корочка, мягкая шоколадная, как бы тающая начинка, воздушная структура, красивый цвет- это печенье просто сказочное! Готовится быстро, продукты элементарные, а в итоге происходит волшебство!!!
|
Пудинг из багета с пикантной начинкой |
Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или встречи с друзьями под кружечку пива.

|