Запеканка с котлетками                                          

• 400 г макарон
• 2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 500 г мяса
• 1 яйцо
• Соль, перец
• Молотая паприка
• 3 ст. л. растит масла
• 2 ст. л. томат-пасты
• Сахар
• 850 г консервированных помидоров
• 140 г тертого сыра

Шницель в пряной панировке.

• 1 средняя луковица
• 3 ст. ложки уксуса
• 1 щепотка сахара
• Черный перец
• 5 столовых ложек растит. Масла
• 200 г помидоров черри
• 300 г рукколы
• 4 свиных шницеля
• 2 яйца
• 2 ч.л. горчицы средней остроты
• 3 ст. л. Муки

Чаще всего под стифадо подразумевают мясо, тушеное в луковом соусе, но это не совсем верно, потому что это блюдо готовят и из морепродуктов. В самой Греции в разных местах или даже в тавернах по соседству друг от друга оно будет иметь свои особенности, и это надо иметь в виду. Мне, например, довелось попробовать стифадо с целыми луковками и разобранными на лепестки, и вряд ли только поэтому вкус отличался очень сильно.

Этот праздничный  домашний торт поднимет настроение всем вашим гостям, особенно он доставит удовольствие детям: он красивый, нежный и, главное, — вкусный! Готовится торт «Львенок» на основе «Шер Ами» и комбинируется из двух частей, для этого вам нужно приготовить две порции венской массы (одна — голова «львенка», а вторая — туловище) и тройную порцию крема (две для пропитки коржей, одна — для украшения торта).

Азиатская кухня не всегда покоряет с первой тарелки. Некоторым требуется как минимум неделя, чтобы привыкнуть к острым вкусам, пряным ароматам карри, лемонграсса и других специй. Чтобы знакомство с тайскими, вьетнамскими и кантонскими деликатесами оказалось для тебя приятным, мы подготовили рекомендации по блюдам и напиткам, которые стоит попробовать в первую и во вторую очередь.

Блинчики на Руси считаются Масленичным хитом, но весна не так щедра на плоды, как осень. Что можно привнести на блинный стол? Читайте, готовьте, и вы обязательно удивите свою семью и замечательно проведете время на кухне...

Можно сказать, что баклажанные туфельки уже довольно давно стали международным блюдом, но все-таки довольно часто при публикации рецептов (коих накопилось уже немало) авторы упоминают о том, что оно имеет греческое происхождение. Начинки для этой кулинарной «обуви» по всему миру придумываются самые разные: сырные, овощные, грибные и т.д.

Материалов, из которых изготавливают кухонную посуду, достаточно много. С другой стороны проблемы – разнообразие современных кухонных плит. Какая посуда лучше всего подойдет к той плите, которая установлена на вашей кухне?

Полки отечественных магазинов буквально ломятся от хлебобулочных изделий и тестовых заготовок. И, казалось бы, потребности делать что-то самому нет. Но это только на первый взгляд! Ведь приготовленный лично Вами хлеб, в собственной хлебопечке намного полезней и вкусней! А ведь в ней можно приготовить не только хлеб! Любая выпечка на Ваш вкус ей подвластна! Булочки, вкусное тесто для пиццы, пироги – и еще множество рецептов для хлебопечки помогут вам разнообразить Ваш стол и порадовать своих близких! И сделано все это будет не чужими людьми, а Вашими руками, с любовью и душой! Много вкусных рецептов Вы можете найти на сайте www.hlebopechka.net.

Хлеб  является одним из основных продуктов питания человека. Едим мы хлеб практически каждый день. А много ли мы о нем знаем?

                Шарлотка “Праздничная” в шоколадной глазури.

• 3 яйца
• 1 ст. сахара
• 5 ст.л. муки
• 3 яблока
• 0.5 ч.л. разрыхлителя
• 1 ст.л. растительного масла
• Кокосовая стружка
• 3 ст.л.сахара
• 2 ст. л. какао
• 3 ст.л. молока
• 50 г сливочного масла