Попробовал приготовить болоньезе не просто с фаршем, а фарш+кусочки мяса. Получилось оригинально, вкусно и сочнее чтоли)  Ингредиенты (на 4 порции): Спагетти – ½ пачки фарш 50% свинина, 50% говядина (по 300 г) консервированн...

Потрясающие фотографии из космоса (54 фото) Сложно представить, что вся это красота действительно существует. Сколько же в космосе прекрасного! В основном все фото сделанны широкоугольной и планетарной камерой WFPC2 телескопа Хаббл, туманность &qu...

Фотографии от NASA Фотографии NASA Все фотографии для более детального рассмотрения увеличиваются по клику. К сожалению, не ко всем фотографиям удалось найти описание. A satellite false-colour image of B...

Stellarium 0.10.3 - бесплатный планетарий (астрономическая программа) для вашего компьютера, который отображает реалистичное небо в 3D - изображении, практически также, как если бы вы смотрели на него обычным глазом, через бинокль или через телескоп....

У большинства людей слово «кремний» ассоциируется с первобытными людьми: топор из кремния, наконечники стрел, скребки для разделки туш животных. Но роль кремния на этом не заканчивается – этот минерал крайне необходим для нормал...

Список бесплатных электронных библиотек с указанием направленности. 1. http://www.aldebaran.ru/ Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line - художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, р...

ВСЕМММ,привет!! Знаю..нет мне прощения..вот такая я зараза ленивая...писать, но готовить...   еще не разленилась. Итак..по рецептам buxgalter_sofia-Сонечки. http://buxgalter-sofia.livejournal.com/ Птифур "Меренга с шоколадом"...

Автор утверждает, что это точный рецепт баклажанов аля Бонифачо, которые подают во всех ресторанах города. ингредиенты: 6 баклажанов 2 яйца 200 гр.(в общей сложности) различных сыров:пармезан, эмментальский сыр, мягкий коровий сыр.Ассортимент сыро...

  Итак, 250 мл воды муки сколько возьмет, у меня где-то 300-350 г получилось 2 ст л оливкового масла немного соли сливочное масло для смазывания готовых лепешек сделала начинку из вареных яиц, петрушки и свежей черемши. Черемшу слегка п...

Чечевица Готовила вчера чечевицу, по рецепту своей испанской подруги, которым в свою очередь поделилась её мама) Мало у кого при слове "чечевица" представляется что-нибудь вкусное и изысканное. А зря!!) В семенах чечевицы содержится от 24 до 35 %...

Всем привет! Присоединяюсь, вношу своб лепту. Живу я в Турции и учу-учу-учу местную кухню. Очень много вкусного и до безобразия простого! Хотите турецких рецептиков? Тогда поехали. Первй же, наипростейший. Чечевичный суп. Кремообразный, вкуссный...

Пеламуши – это традиционное сладкое блюдо. Готовят в холодное время года, а также обязательно на свадьбы и большие застолья. У каждого региона Грузии свое пеламуши, но с другими названиями. Классическое пеламуши готовят из красного виноградного сок...

Мякоть говядины (телятины) 1 кг. 3-4 луковицы 2 яйца 1\2 стакана барбариса панировочные сухари чеснок соль зелень специи растительное масло Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить, добавить барбарис, измельченный чесно...

Кускус с мясом и сладким перцем Говядину нарезать кусками и поставить варить. Кускус отварить. Готовое мясо вынуть. Сладкий перец очистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Лук репчатый мелко порезать. Чеснок раздавить. Лук-по...

Древняя североафриканская страна славится не только своими апельсинами. "Тунис - это женщина, Алжир - воин, Марокко - лев!" - так испокон веков говорят в Магрибе. Нет, не ищите Магриб на карте. Сказочное царство осталось в историях "Тысячи и одной...

ЛОБИО СО ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ.Ну очень вкусно!!!Большой спасибо Назочке за этот замечательный рецепт!!!Варила фасоль в чугунной кастрюле до тех пор пока зерна не разварились.Во время варки добавляла по немножку холодную воду.Лук репчатый тонко н...

Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы в кухне))) всем привет! Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы))) Нашла в морозилке замороженную сливу. Решила сделать имбирный чай, ткемали, аджику, стушить капусту с ...

Курица качиаторе, похоже, хорошо известна в Британии. Её можно купить в виде полуфабриката в супермаркетах, в отделах итальянской кухни (честно говоря, ничего такого в этих полуфабрикатах нет). Но вот если приготовить это блюдо со всем старанием ...

Любите ли вы шпинат так, как люблю его я?:) В Греции сейчас сезон шпината - продают во всех магазинчиках и рынках охапками и возами недорого - свежий, молодой и зеленый (как Панафинаикос - как зазывал продавец на местной ярмарке). Греки много чего вк...

  Суп (фр. soupe) — жидкое блюдо, распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 % жидкости, во вторую очередь (для горячих супов) суп готовится м...