Как вкусно приготовить хрустящие кабачки или цукини с золотистой корочкой?! Тем более, когда начался сезон свежих овощей. Времени на готовку потребуется минимум. Такие кабачки хороши в виде самостоятельного блюда, но можно подать их как гарнир к мясу или рыбе.

Порций: 3-4

Время приготовления: 15 минут.

Состав:

• кабачок - 1 шт.
• чеснок сухой – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.

Для кляра:

• яйцо - 2 шт.
• кефир -100 мл.
• куркума – 0,5 ч.л.
• соль – 0,5 ч.л.
• панировочные сухари
• растительное масло для жарки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Суп с клецками

Ингредиенты:

• гречка - 1 ст.
• вода - 2 ст.
• морковь - 3 шт.
• помидоры - 5 шт.
• чеснок - 4 зуб.
• соль
• перец
• куркума - 1/2 ч.л.
• паприка - щепотка
• укроп
• оливковое масло

Приготовление:

Cтерилизация не требуется! 

Варенье из клубники

Клубничный джем

Приготовленный по данному рецепту клубничный джем сохранит аромат спелой ягоды с легкой цитрусовой кислинкой до зимы.

Джем отличается от клубничного варенья тем что, варенье вариться из цельных, отобранных красивых ягод клубники а для джема можно использовать ягоды, слегка мятые, переспевшие, очень мелкие, как говориться потерявшие товарный вид. Только нельзя применять забродившую ягоду.

Такой джем можно подавать к блинчикам, использовать при приготовлении разных десертов, применять в выпечке или просто подать к чаю. Способ приготовления очень прост и не отнимет у вас много сил.

КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ

1. Вертикальные ножницы. Лягте на пол, положите ладони под поясницу. Поднимите ноги на 90 градусов относительно пола. Поочерёдно опускайте их к полу.

Движение напоминает работу ножниц. Сделайте 20 повторений. Сразу же после упражнения встаньте на ноги и сделайте 10 прыжков на 2-х ногах. 

Читать далее…

Сырные корзиночки с кальмарами, огурцами и яйцом

Сладости прекрасно дополняют любое чаепитие. Хотите попробовать что-то новое, вместо привычного печенья и бисквитов? Обратите внимание на пирог Карпатка. Невероятно вкусный, но при этом простой в приготовлении десерт.

На два коржа

• 100 г муки;
• 120 г воды;
• 70 г сливочного масла;
• 3 яйца;
• соль;
• 3-4 г разрыхлителя.

Для крема