Лариса - Glaros - 4vkusa.mirtesen.ru

Предлагаю Вам попробовать нежный, легкий, оооочень вкусный маковый торт-рулет "Царица Эстер".
Шепнула мне бабушка именинницы о количестве гостей... И я поняла, что одним тортом не отделаться...  
Быстренько прогулялась по страничкам моих любимых кулинаров в инете и у Елены (ELAizik) нашла этот рецепт: http://elaizik.livejournal.com/57560.html .

vladimir - 4vkusa.mirtesen.ru

Гости... Как всегда они нежданно и негаданно, (из Тынды проездом :), зато всегда желанные!! Да же Настен?

Мчу на рынок за парной телятиной, чесночком и баклажаном, все остальное вроде бы есть :)

Катерина Шипкова (Данилова) - 4vkusa.mirtesen.ru

Добрый день, хочу опять поделиться с Вами простым, но вкусненьким рецептом.

Для приготовления нам потребуется:

Ирина - 4vkusa.mirtesen.ru

Для любителей болгарских перцев просто так, без ничего!!!
Очень вкусная закуска!
У меня были только красные перцы, к сожалению.
Очень красиво получается из перцев разных цветов, только зелёный я никогда не делаю, 
мне горчинка в нём не нравится.


Ингредиенты:

 miss mamuka Арутюнова - 4vkusa.mirtesen.ru

Итак:

Фасоль сварила до готовности. За пять минут до конца варки фасоли я прожарила на сковороде мелко порезанный лук, порубила ножом очень мелко грецкие орехи, чеснок и  порезала зелень. В кастрюлю всыпала орехи,  добавила спассерованный лук, посолила, поперчила и проварила 5 минут. Этого достаточно для того, чтобы орехи выпустили масло. Потом добавила порезанную зелень, мелко порезанный чеснок и  молотый кориандр. Все,  блюдо готово. Никакой заморочки. В этот раз лобио приготовила посуше. Обычно готовлю пожиже. Для этого пришлось лишнюю жидкость слить.

Ирина Осипова - 4vkusa.mirtesen.ru

            Очень часто готовлю такую запеканку, помню ее с детства. Сегодня, наконец-то, сфотографировала и сразу выкладываю. Рецепт простой, но получается очень вкусно!

            Всегда «на глаз» делаю. Сейчас вот можно прикинуть, чего и сколько класть.

4vkusa.mirtesen.ru

Хочу поделиться с вами еще одним болгарским рецептом "Тиквички бюрек" ...

Итак, нам нужно:

Лариса - Glaros - 4vkusa.mirtesen.ru

Здравствуйте!

Выпечка, оладьи, блины с сыром, фетой моя слабость…
Недавно по греческому TV в кулинарном шоу интересный рецепт пит-лепешек показали, рассказали. Особенно понравился способ формирования лепешек.
Фету можно заменить маслинами или вялеными помидорами.
Принимайте!

Екатерина Становая - 4vkusa.mirtesen.ru

Всем привет, решила поделиться очень простым и доступным каждому рецептом, придуманным в период кабачков.

Вам понадобится: Кабачок (средний), фарш мясной, сыр, помидор, масло растительное и майонез, ну и конечно желание вкусно покушать.

Нарезаем кабачок и выкладываем на смазанный маслом противень.

Этот рецепт по давней семейной традиции. Секретом поделилась моя бубушка. Вареники знатные были, большие и пышные, как пироги. Я была в украине, там до бабушкиных им ооооооооооочень далеко!

Оксана Равицкая - 4vkusa.mirtesen.ru

1 пласт слоего теста

3 яблока

1 апельсин

1 ст л корицы

3 ст.л сахара

1 яйцо

Раскатаем тонко тесто.

 Ингредиенты на мясо под шубой:

Маргарита Мурашко - 4vkusa.mirtesen.ru

А теперь сам рецептик,я брала  (ну впрочем ,как и всегда...) тройную норму продуктов:

Лариса Glaros - 4vkusa.mirtesen.ru

Здравствуйте!
Обожаю сыр, разный и в любом виде…
Недавно на «Кулинаре» Наташа (Рулетка) выставила рецепт изысканной закуски ( www.koolinar.ru/recipe/view/104336). Мне понравился и сам рецепт, но идея подачи покорила…
Не откладывая в долгий ящик приготовила свой вариант закуски.
Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ: