Моя_кулинарная_книга
Galche
|
Цитата сообщения Galche
Вкусный апельсиновый пирог можно приготовить очень быстро. Приготовление простое и легкое. Достаточно лишь смешать все ингредиенты с помощью миксера. Слегка влажная структура теста отлично сочетается с ароматной цитрусовой ноткой. Попробуйте приготовить эту выпечку, наверняка вам понравится и вы еще не один раз будете готовить эту домашнюю выпечку из сам,х доступных ингредиентов.
|
|
Жанна_Лях
|
Сухая смесь для супа-пюре и соуса, ее называют SOS-микс. Она возникла в США в компании Best Foods в 1970-х годах. При смешивании с жидкостью получается кремообразная основа, которую можно использовать для чего угодно, от супов до соусов. Она не содержит жира и сэкономит вам массу времени и денег.
 |
|
Жанна_Лях
|
Штрудель, от которого невозможно оторваться! Маковая сладкая, нежная начинка придаёт особую пикантность.
 |
|
Жанна_Лях
|
Жанна_Лях
|
Крумкаке - легендарные норвежские вафли с идеальным хрустом.
 |
|
Жанна_Лях
|
Музей горчицы, расположенный в Маунт-Хореб, штат Висконсин, США, насчитывает более пяти тысяч видов этой приправы. Не претендуя на аналогичное количество, для вас 4 главных сортах для того, чтобы вы выбрали – какая из них подходит именно вам?
 |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Делюсь с вами рецептом отличного «быстрого» печенья на сметане с джемом. Тесто здесь простое, но вкусное, мягкое, а сама выпечка делается на скорую руку.
Думаю, у каждой хозяйки должен быть всегда под рукой такой вот «дежурный» рецепт хорошей выпечки к чаю на случай нежданных гостей или просто, когда очень захотелось вкусненького, а возиться долго не хочется. Годится самая разная начинка.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Сметана (у меня 15%) — 150 г.
✔Масло слив. размягченное — 100 г.
✔Соль — щепотка.
✔Сахар — 30 г.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Мука — 250 г.
Начинка:
✔Джем/повидло — 150 г.
✔Манка — 1 ст. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🔹Приготовление🔹
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Пирог «Чабела» - рецепт блюда мексиканской кухни, сверху готовый пирог можно смазать джемом или полить глазурью.
|
|
Клуб_мастериц
|
Обвязка крючком машин и мотоциклов — это искусство, требующее определенных навыков и терпения. Каждая машина или мотоцикл уникальны, и обвязка крючком позволяет добавить индивидуальный стиль и изысканность в их дизайн. Этот процесс требует внимания к деталям и умения работать с различными материалами. Крючком можно создать узоры и узлы, которые придают транспортному средству особый шарм и привлекают внимание окружающих. В итоге, результат работы будет как уникальным, так и функциональным, оставляя владельца довольным и гордым за свой творческий подход к автомобилю или мотоциклу.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Пеновани — это хачапури-ватрушка, национальное блюдо грузинской кухни. Ватрушка представляет собой сложенный пополам пирог из слоёного теста с начинкой из сыра. Чаще всего в Пеновани добавляют сулугуни или смесь сулугуни и имеретинского сыров.
Форма Пеновани напоминает лодку или конверт, а внутри находится горячая расплавленная начинка. Пеновани обычно подается к столу в горячем виде.
История хачапури насчитывает несколько веков. Считается, что хачапури были изобретены в горных регионах страны, где всегда были в достатке сыр и молоко.
Испечем домашний Пеновани на своей кухне.
Ингредиенты:
слоеное тесто — 500 г;
яйца — 2 шт.;
сулугуни — 200 г;
твердый сыр — 200 г.
Приготовление:
Натираем на крупной терке сулугуни и твердый сыр, смешиваем с яйцом.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Шоколадное печенье с какао просто и вкусно! Готовлю их не в первый раз и знаете, они великолепны! Если вы любите шоколад, то этот простой рецепт точно для вас!.
Ингредиенты
125 гр сливочного масла
125 гр шоколада (у меня темный)
2 яйца
70 гр сахара
70 гр нерафинированного тростникового сахара
135 гр муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л.соли
20-25 гр какао
Как приготовить Шоколадное печенье с какао рецепт пошагово
1. Растапливаем сливочное масло с измельченным шоколадом (я использовала шоколадные капли). Пока шоколад остывает, яйца взбиваем с 2-мя видами сахара, затем добавляем смесь масла с шоколадом. Перемешиваем.
2. Теперь добавляем муку с разрыхлителем и солью, какао-порошок, перемешиваем и отправляем в холодильник не менее, чем на час. Достаем, при помощи чайной ложки и ваших ладошек сформировываем шарики. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом на достаточном расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
3. Достаем из духовки печенье (не обращайте внимание на то, что оно очень мягкие), даем ему немного остыть, затем перекладываем на решетку до полного остывания!
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сладкий рулет с маком - вкуснейшая дрожжевая выпечка.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 80 мл
Молоко - 80 мл
Яйцо мелкое - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Дрожжи свежие - 13 г
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Начинка:
Мак - 100 г
Сахар - 5 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Вода - 0,5 стакана
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Творог — важный источник кальция для организма. Благодаря творогу можно наладить многие процессы в организме. Большинство диетологов советуют употреблять творог утром, так как именно завтрак белком помогает чувствовать себя весь день бодрыми.
Однако, постоянно кушать творог на завтрак не получится. Этот продукт может просто наскучить. Поэтому стоит искать альтернативные блюда из творога. Например, легкие творожные булочки.
Так как утром мы набираемся энергией для предстоящего дня, нет ничего страшного в употреблении булочек за завтраком. Испечем вкусные ароматные творожные булочки.
Ингредиенты для творожных булочек:
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ст.л.;
Творог — 250 г;
Сливочное масло — 80 г;
Мука — 250 г;
Пищевая сода — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Мука — 70 г;
Сахар — 30 г;
Масло сливочное — 30 г.
Приготовление творожных булочек:
|
|
Клуб_Красоты_и_Здоровья
|
Данное блюдо также отлично подходит для вегетарианцев и сторонников здорового питания. Цветная капуста и брокколи являются богатыми источниками витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, фолиевая кислота, калий и магний. Эти овощи также содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением и повышают иммунитет. Благодаря простому способу приготовления и минимальному количеству ингредиентов это блюдо станет отличным вариантом для тех, кто ценит свое время, но не желает уступать в качестве пищи. Оно подходит как для повседневного использования, так и для праздничного стола.
|
Рецепты_приготовления
|
Хотите порадовать себя и своих близких восхитительным десертом, легким в приготовлении и без вредных добавок? Наш рецепт клубничного мороженого из трех ингредиентов идеально подойдет для этого! За десять минут можно приготовить освежающее лакомство с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
|
|
Жанна_Лях
|
Этот легкий томатный салат готовится быстро и легко, из нарезанных помидоров с домашней заправкой. Чтобы немного украсить блюдо, подайте помидоры на тарелке, выложенной листьями салата.
 |
|
Жанна_Лях
|
Это традиционные болгарские вареники, нежные, с тонким полупрозрачным тестом.
 |
|
Жанна_Лях
|
Это блюдо вы можете приготовить на завтрак, но и для обеда оно будет достаточно плотным и сытным.
 |
|
Жанна_Лях
|
Мокуэка — бразильский рыбный суп на кокосовом молоке, густой как рагу. Жидкости в нем гораздо меньше, чем гущи, вкус концентрированный, плотный. Мокуэку можно есть и как первое, и как второе.
 |
|
Жанна_Лях
|
Это самое вкусное овсяное печенье. Оно тает во рту. Идеально дополняет чашку утреннего кофе или кружку молока. И отлично хранится в закрытой емкости. Обязательно попробуйте приготовить его. Текстура просто шикарная.
 |
|
