Мясные цветочки

 

Читать далее...

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!



 

готовим капусту

Рецепты блюд ovkuse.ru

Классический соус для шаурмы Posted: 24 Jan 2012 12:55 AM PST Вам понадобится: 100 г сметаны 100 г густого майонеза 100 г кефира 3,2% 1 зубчик чеснока черный молотый перец красный молотый перец (по вкусу) соль Способ приготовления: Перемешать кефир, сметану и майонез, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, немного красного перца, хорошо перемешать. Также в классический соус для шаурмы можно добавить специальную приправу для шаурмы.

Шаурма с колбасой Posted: 24 Jan 2012 12:54 AM PST Вам понадобится: 200 г вареной колбасы/сосисок 200 г помидоров 150 г копченой колбасы 10 маринованных огурцов 4 готовых лаваша 2 свежих огурца 2 красных репчатых лука кетчуп майонез зелень (петрушка, укроп, кинза) Способ приготовления: Каждый лаваш разрезать пополам, каждую половину сложить пополам. Мелко нарезать колбасы, помидоры, огурцы, лук – колечками, порубить зелень, заправить майонезом, кетчупом, перемешать. Выложить салат на лаваш, свернуть конвертом. Перед подачей шаурма с колбасой слегка поливается сверху кетчупом и майонезом, посыпается зеленью.

Быстрая шаурма с корейской морковью Posted: 24 Jan 2012 12:53 AM PST Вам понадобится: 1 куриное бедро (мякоть) 1 армянский лаваш 1 огурец 1 помидор белокочанная капуста корейская морковь майонез кетчуп Способ приготовления: Филе курицы мелко нарезать, обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Нашинковать капусту, помять ее руками, мелко нарезать помидоры и огурцы, выложить на лаваш капусту, затем 3 ст.л. жареной курицы, полить кетчупом, выложить помидор и огурец, сверху положить корейскую морковь, полить майонезом. Свернуть лаваш конвертом. Перед подачей быстрая шаурма с корейской морковью разогревается в микроволновой печи.

Шаурма классическая с курицей Posted: 24 Jan 2012 12:52 AM PST Вам понадобится: 300 г куриного филе 1 лаваш 1 огурец 1 помидор белокочанная капуста кетчуп горчица майонез Способ приготовления: Нарезать филе курицы тонкими брусочками, выложить в сковороду или приготовить на гриле. Нашинковать капусту, нарезать огурец и помидор, добавить специи, заправить все майонезом. Лаваш разделить пополам, смазать майонезом (половина должна быть сложена вдвое), положить 1-2 ст.л. приготовленного салата, курицу, смазать майонезом, добавить по вкусу горчицу и кетчуп, свернуть конвертом. Такая шаурма классическая с курицей отлично подойдет не только для пикника, но и для обеда или ужина.

Шаурма с маринованной курицей Posted: 24 Jan 2012 12:51 AM PST Вам понадобится: 300 мл воды 4 армянских лаваша 2-3 куриных грудки 1-2 головки репчатого лука 1 помидор 1 огурец соленый или свежий белокочанная/китайская капуста 2 ст.л. уксуса 9% растительное масло горчица кетчуп майонез сахар черный молотый перец соль Способ приготовления: Куриное филе нарезать тонкими брусочками, замариновать с мелко нарезанным луком, поперчить, посолить, добавить щепотку сахара, уксус, оставить на 30-60 мин в тепле. Капусту мелко нашинковать, нарезать мелкими брусочками огурец, помидор. Обжарить маринованную курицу на сковороде до готовности. Каждый лаваш разделить пополам на две равных части. Выкладывать на половину лаваша, сложенную вдвое, по 2-2,5 ст.л. жареной курицы, кусочки огурца и помидора, 1,5-2 ст.л. капусты, репчатый лук (по желанию), поперчить, посолить, добавить немного растительного масла, либо майонеза и кетчупа, завернуть лаваш конвертом. Подается шаурма с маринованной курицей на обед, ужин или на пикниках.

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Огромная благодарность автору: allenka



Очень простенькие, но приятно-пикантные печеньки! Попробуйте!


читать рецепт

Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт

Прочитал и облизываюсь

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут


Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Читать далее
Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин, даже кулинарные рецепты печатать начнешь

zerno-Ros
_______________________________________
Полезный фильм BBC Похудеть без голодания bbc Часть 5
Beauty. Семь секретов молодости и красивой кожи
А здесь о том. как испортить фигуру:
Рецепт: Суши для ленивых. Видео: Япония - приготовление суши настоящим профи.
Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава.
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.

Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду рад!

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут. Отличный рецепт - простой и практичный!

СЛАДКИЕ РОЛЛЫ

Читать далее...

Сникерс (рецепт популярного батончика)

Читать далее...

Вафельные трубочки

Вафельные трубочки с кремом
1/2 стакана муки
6 яиц
150 г сливочного масла
2 столовые ложки сахара
200 г 30%-ных сливок.
Для крема
200 г сливочного масла
1/2 банки сгущенного молока с сахаром.
Инструкции по приготовлению
Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.

 

Вафельные трубочки с кремом
для теста:
- мука - 1.5 стакана
яйцо - 6 шт.
сливочное масло - 150г
сахар - 2 ст.л.
сливки (30%) - 200г
для крема:
- сливочное масло - 200г
сгущенное молоко (с сахаром) - 1/2 банки
Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.
А фото а сайте очень аппетитное, спасибо за классные рецепты!

читать полностью

Рулеты из универсального теста-пятиминутки

Тесто предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным.
Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии.
В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит.
Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого.
Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете! 

Читать далее...

"Гужеры" закусочные заварные булочки.

 

 

Вафельное тесто.

Вафельные листы применяют при изготовлении пирожных, тортов, сладких блюд, подаче мороженного и др.

Читать далее

КУРИЦА ХЕ
 

Цитата сообщения Svetlana_Lay

КУРИЦА ХЕ 

Понадобится:
1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
раст масло,уксус,соль,0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы,1 ст л приправы для корейской моркови(острая),1 ст л томатной пасты.(пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Грудку отварить и остудить.(В оригинале мясо не варится,но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку ,которую можно нарезать соломкой или ,как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 ст раст масла и 2 ст л уксуса,поставить на огонь и ,постоянно помешивая,добавить приправы и соль по вкусу,как закипит положить томатную пасту  и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать.Поставить ,чтобы пропитался.

КРЕКЕРЫ "РЫБКИ"

Читать далее...

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. А дети так просто обожают!
Сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Итак...

читать рецепт

Куриное филе в хлебной панировке

Читать далее...

Супер! Печенье с яблоком из слоеного теста

http://www.stranamam.ru/post/2423451/

Опубликовала omino109

Берете слоеное тесто и крупное яблоко!
Тесто раскатать потоньше и нарезать тоненькими полосками, 1,5 см примерно!
Яблоко нарезать кружочками и вырезать сердцевинку!
После этого берем полоску теста и, (как помпончики делают), обматываем им кружочек из яблока. Так, чтоб получился цветочек!
Смазываем сверху  яйцом и посыпаем сахаром!
Ставим в заранее разогретую духовку на 15 мин.
Все! Печенье готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 23 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 24 - Тортики без выпечки
Часть 25 - Супер! Печенье с яблоком из слоеного теста

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики на минеральной воде -
это мой самый любимый рецепт.


Итак, для мегавпечатляющих огурчиков потребуется:

1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока,
2-3 ст. ложки соли и 1 л. газированной минеральной воды
(я беру Бонакву, с ней огурчики получаются хрустящими).

Перелить воду из бутылки в удобную емкость и
растворить в ней соль.
Огурцы помыть и отрезать попки.
В емкость выложить половину пучка укропа,
огурцы и чеснок, нарезанный кружочками.
Сверху закрыть другой половиной укропа.
Рассол должен полностью покрывать огурцы.
Закрыть крышкой и ЖДАТЬ...
На следующий день наслаждаться...с картошечкой или без или под водочку...


Приятного всем аппетита!!!

Серия сообщений "засолка, заготовка":

Часть 1 - Маринованная скумбрия
Часть 2 - Маринованная и соленая скумбрия
...
Часть 9 - Баклажаны под грибочки
Часть 10 - Это очень интересный рецепт!
Часть 11 - Малосольные огурчики

Нежные, напоминающее суфле КАПУСТНЫЕ пончики

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а так-же в пирогах и пирожках.
Если вы такие-же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Оладьи получаются очень нежные с мягким и нежным капустным вкусом.

Пахлава из слоеного теста

сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!


Готовлю я их не так часто, но блюдо прекрасное просто, уверяю вас, а хороший едок при известном аппетите может поглотить их, не заметив, изрядное количество штук. Попробуйте и не пожалеете!