-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natashkk

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

все о здоровом образе жизни : здоровая полезная ед дыхание и пр.пр. кулинария траволечение упражнения

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Любители_Путешествий Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2014
Записей: 1544
Комментариев: 70
Написано: 1653





Цитата сообщения Ирцейс

Дыхательная гимнастика для похудения

Цитата

Пятница, 27 Мая 2016 г. 18:20 + в цитатник
Просмотреть видео
243 просмотров
Oxycise: Марина Корпан. Дыхательная гимнастика для похудения

Самым заветным желанием любой девушки является фигура, достойная восхищения. Сегодня быть просто худенькой не достаточно.
Читать далее

Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  
Комментарии (0)

детокс-ванна

Пятница, 27 Мая 2016 г. 18:18 + в цитатник
Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

Бабушкины советы. Древнерусский рецепт для быстрого роста волос!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины советы. Древнерусский рецепт для быстрого роста волос!


Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Бабушкины советы. Древнерусский рецепт для быстрого роста волос!


Издревле на Руси основным способом обзавестись по-настоящему роскошной косой до пояса считался специальный массаж головы. Актуален он и сегодня, тем более что процедура занимает всего 8 минут и дает результат через 5-7 сеансов.

Подобные ежедневные несложные манипуляции укрепят фолликулы, отшелушат кератиновые чешуйки, остановят расщепление кончиков и улучшат кровообращение кожи головы. 2-3 раза в неделю их желательно совмещать с питательными масками.

Чтобы массаж наших предков не прошел втуне, во время его проведения будем ровно, но удобно сидеть или стоять, опустив голову на грудь, обнажив шею, производя его от макушки вниз, то есть по направлению роста волос.

1. Погладим сначала бока головы, стараясь не задевать ушей, после лобную и затылочную зоны. Выполняем движения равномерно, действуя поочередно подушечками пальчиков обеих рук и стараясь в конце соединить их на макушке.

2. Основаниями ладошек симметрично станем осуществлять надавливание на разные части головы, периодически (через 7-10сек.) меняя места воздействия. После повторим то же самое подушечками всех пальчиков и их сжатыми в кулак фалангами. Попытаемся наиболее сильно давить на лобную и затылочную часть.

3. Произведем растирания, начнем с кругообразных, перейдем к прямолинейным и завершим спиралевидными. Производить движения будем подушечками пальчиков, сдвигая, надавливая и растягивая кожу. Идти станем от макушки к ушам, шее, надбровным дугам (то есть вниз).

Растирания сменим поглаживаниями. Затем кругообразными, успокаивающими движениями разотрем виски, избегая при этом избыточно агрессивно воздействовать на кожу (иное поведение чревато болями и повреждениями).

4. Симметрично пройдемся по голове основанием одной или обеих ладошек, как бы разминая ее. Правильное выполнение: ладошкой надавим на кожу, после слегка сместим последнюю.

5. Разминания плавно переведем в поколачивания подушечками четырех пальчиков обеих рук, стараясь производить их по всей поверхности и усиливая лишь в затылочной и лобной зоне.

Закончим процедуру успокаивающим поглаживаниями, которые осуществляются поначалу подушечками пальчиков, после основаниями ладошек.

Волосы — это продолжение нервной системы, вполне корректно будет назвать их так — нервы на поверхности тела, своего рода высокоразвитые «усики» или «антенны», которые передают огромное количество важной информации в ствол мозга, в лимбическую систему, в неокортекс.

Рецепты ухода за волосами

Ни для кого не секрет, что красивые волосы делают изящней любую представительницу прекрасного пола ведь женская красота неразрывно связана с пышными локонами. Но, как известно, это естественное украшение, зачастую, бывает довольно капризным и требует тщательного ухода от своей обладательницы.

Большинство косметических средств по уходу изготавливаются исключительно на основе экстрактов различных лечебных трав. Существуют старинные рецепты красоты волос, которые применялись ещё нашими прабабушками, расскажу вам о них более подробно.

В состав этих рецептов входят разнообразные растения, например, березовые листья, аир, душица, цветы ромашки, соплодия хмеля, а так же крапива, мать-и-мачеха и многие другие представители флоры. Из них готовят отвары обычным способом - столовая ложка сырья на стакан горячей воды. Эти снадобья были одними из самых эффективных методов, которые использовали красавицы.

Помимо всевозможных отваров и настоев, которые готовили из растений, у наших прабабушек были также популярны пиво, молочная сыворотка и квас, ими часто ополаскивали волосы, что придавало им великолепный и более здоровый вид. Перейду непосредственно к описанию приготовления старинных рецептов.

Уход волосами склонными к жирности

Для того чтобы приготовить маску для жирных волос вам потребуется яичный желток, который необходимо взбивать в пиве, после чего полученную смесь рекомендуется наносить на локоны, и хорошо укутать их махровым полотенцем, но предварительно следует надеть целлофановую шапочку, или можно воспользоваться пищевой плёнкой.

По прошествии тридцати минут волосы рекомендуется ополоснуть травяным отваром, который будет состоять из коры дуба, тысячелистника, зверобоя, при этом каждый вид сырья требуется взять в количестве одной столовой ложки. Заливаются сухие травы литром кипятка, после чего настаиваются в течение часа, профильтровываются, и можно его применять.

Уход за волосами склонными к сухости

В старину очень часто готовили натуральные кондиционеры из ржаного хлеба, которые применяли для улучшения качества волос. Для его приготовления вам потребуется сто граммов мякиша, который нужно залить крутым кипятком, чтобы получилась гомогенная, однородная масса. Эту смесь, когда она остынет, необходимо нанести на волосы, и хорошо помассировать кожу головы, и затем ополоснуть локоны под проточной водой.

Рецепт от выпадения волос

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийСтародавние красавицы готовили следующий рецепт. Вам потребуется половина стакана сухой коры дуба и столько же луковой шелухи, эти ингредиенты рекомендуется залить литром крутого кипятка, после чего это снадобье следует томить на медленном огне в течение часа.

Далее, полученный отвар нужно остудить и профильтровать, после чего им рекомендуется ополаскивать голову. Используя этот рецепт, стоит сказать, что шампунем пользоваться нельзя после нанесения этого снадобья.

Еще один рецепт от выпадения волос. Рекомендуется мыть голову с помощью только теплой воды, после чего необходимо массировать кожу в течение пятнадцати минут, и параллельно втирать в нее поваренную соль, лучше применять мелкую. Затем необходимо ее смыть. Повторяйте эту процедуру пять, шесть раз в неделю.

Классическим косметическим препаратом для ухода за локонами считается репейное масло. Его можно приготовить следующим образом. Вам потребуется одна часть свежих корней лопуха, которые нужно измельчить, и залить их в три раза большим количеством подсолнечного масла, например, можно использовать оливковое или миндальное.

Это снадобье рекомендуется кипятить в течение пятнадцати минут, при этом часто перемешивая, затем его нужно процедить. Приготовленное репейное масло препятствует выпадению волос, придаёт им красивый блеск, ускоряет их рост, хорошо питает корни, и ещё уничтожает перхоть.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийРаспустить волосы женщина могла только дома или на природе. По той простой причине, что распущенный волос (а тем БОЛЕЕ стриженый) впитывает всю отрицательную энергетику.

Для роста волос можно приготовить такое снадобье

Одним из первых весенних цветков считается мать-и-мачеха, это растение издавна признано лекарственным. Собирают его листья в начале июня, а затем их применяют для лучшего роста волос. Обычно готовят настой из этой травы в сочетании с крапивой.

Вам потребуются три столовые ложки этих трав, которые рекомендуется залить литром горячей воды. Далее, снадобье нужно настаивать в течение сорока минут, затем его процеживают и применяют по назначению, пропитывая им корни чистых волос примерно два раза в неделю.
ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ для наших предков - МУДРОСТЬ. Вы никогда не задумывались, почему в армии обязательно БРЕЮТ НАЛЫСО, почему все уверяют, что детям до года НУЖНО ОБСТРИГАТЬ первые волосы, почему в церквях женщины ОБЯЗАНЫ НАДЕВАТЬ ПЛАТОК на голову?
Укрепление корней волос

Довольно эффективен отвар, который готовится из шишек хмеля. С этой целью берут столовую ложку сырья, и заливают ее 200 миллилитрами кипятка, примерно тридцать минут настаивают, а затем процеживают и втирают в кожу головы. Где – то через час это снадобье рекомендуется смыть проточной водой.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийМожно приготовить такую маску, которая поможет укрепить волосы. Вам потребуется один куриный желток, столовая ложка оливкового масла и сорок пять миллилитров водки. Все ингредиенты необходимо смешать, после чего нужно нанести полученную смесь на корни волос.

Для укрепления локонов подойдет и такой рецепт. Вам понадобится сок моркови и лимона, которые необходимо смешать с оливковым маслом. Эти компоненты нужно взять по чайной ложке. Готовой смесью обрабатывают корни, некоторое время выдерживают, и смывают состав проточной водой.

Заключение
Длинные волосы хорошо аккумулируют в себе энергию и не тратят её при этом понапрасну. Они становятся дополнительной энергетической защитой и вместе с тем усиливают интуитивную чувствительность человека.
Вышеописанные рецепты довольно простые, эффективные и вполне доступные, они помогут укрепить волосы, и вы станете обладательницей прекрасных роскошных локонов, которые придадут вам шарм и красоту.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Будьте здоровы!
Источник



Серия сообщений "культура на Руси,":

Часть 1 - Русские обычаи, абсолютно непонятные иностранцам...
Часть 2 - Старый Новый год или Васильев день. Как правильно встретить и провести. Традиции, обряды и приметы.
...
Часть 36 - ОБРЯДЫ,РИТУАЛЫ И ЗАГОВОРЫ НА ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ!
Часть 37 - Почему все народы воспитывали младенцев в подвесной люльке...
Часть 38 - Бабушкины советы. Древнерусский рецепт для быстрого роста волос!


Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН

Четверг, 26 Мая 2016 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН

НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН – национальный молочнокислый продукт и соус на его основе



Фото




МАЦУН – это армянский национальный молочнокислый продукт. 

Подобная кисломолочка есть, вероятно, в каждой национальной кухне! В Армении – это мацун, в Грузии - мацони, в России – кефир... Все они молочнокислые продукты, получаемые из молока путем кисломолочного брожения. Отличаются только РАЗНОЙ закваской, отсюда и немного разный вкус и консистенция... 



Фото


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

10 простых натуральных рецептов для защиты вашего сада

Среда, 25 Мая 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых натуральных рецептов для защиты вашего сада

Вырастить   урожай без ядохимикатов - это не мечта.  И, при желании, вы это сможете сделать своими руками!

Если в вашем доме  найдутся... 
сахар, старые дрожжи, сода, растительное масло, молоко или кефир (сыворотка), варенье, мука, уксус, а, может быть, ещё и  зелёнка, йод, перекись водорода, аспирин и мыло, то...    не удивляйтесь)))...
из этих ингредиентов вы  быстро и легко сможете самостоятельно приготовитьочень простые и действенный натуральные  "блюда" не только для подкормкивашего сада, увеличения урожайности, улучшения вкуса плодов, но и...  для защиты его от болезней и вредителей.   

Для приготовления натурального садового "меню" вам также понадобится зола и  побольше сорняков ))).

Итак, вашему вниманию представляем простейшие рецепты натурального "меню" для процветания и урожайности вашего сада!

 
Девиз: "Просто! Быстро! Полезно!"

Читать далее...
Рубрики:  Cад-огород

Весенняя обработка винограда. Защита от болезней

Среда, 25 Мая 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенняя обработка винограда. Защита от болезней

Весна. Пора открывать виноград из укрытия и проводить профилактические обработки от вредителей.

Итак, для того, чтобы ваш виноград в течении лета не болел, вам необходимо заранее позаботиться о мерах защиты.

Как только куст вы открыли, он должен просохнуть. Просох-отлично. Можно начинать обрабатывать. Расскажу на примере обработки виноградника железным купоросом.

Железный купорос разводиться в теплой воде, в концентрации 4-5%. Это 200 граммовая пачка железного купороса на 4 литра воды.

Важно чтобы погода была хорошей: если хмуриться, то подождите с обработкой. Важно чтобы после обработки сутки не было дождя. Посмотрите прогноз погоды-отличный способ узнать, будет ли дождь.

Обработку необходимо проводить до раскрытия почек - если будете брызгать после того, как начали набухать почки, то есть вероятность, что это навредит кусту. Сам раствор купороса это сильная штука-не шутите. Если чувствуете, что почка тронулась в рост-не проводите опрыскивание!

Еще учтите, что необходимо менять раствор каждый год.

Например весной 2015 года мы опрыскивали железным купоросом, уже осенью виноградник мы будем обрабатыать не железным купоросом, а Нитрофеном, а осенью 2017 года мы будем обрабатывать кусты Дноком. На четвертый год виноградник отдыхает-обрабатывать его не реккомендуется.

Железный купорос разволиться в 4-5% концентрации, это 200 грамм на 4 литра воды.

Днок разводиться в соотношении 100 грамм на 10 литров воды.

Нитрофен разводиться в соотношении 50 грамм на 10 литров воды.

Напоминаю, четвертый год отдыхает. Если вы будете обрабатывать железным купоросом весной, то вот программа обработок на весна последующих годов:

1) Весна 2015 железный купорос,

2) Весна 2016 Днок,

3) Весна 2017 Нитрофен

4) Весна 2018 не обрабатывать ничем.

5) Весна 2019 железный купорос.....

и т.д.

Обрабатывать весной или летом, выбирать вам. Реккомендую обрабатывать на осень, перед укрытием.

Итак, все это вышеописаные средства, они очень сильные химикаты. Обработка ими-ваша гарантия на здоровый виноградник. Но бывают и вспышки, но локальные. "Пожара" уже не будет. 

Также реккомендуется обрабатывать повторно в течении сезона:

Читать далее...
Рубрики:  Cад-огород

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Борьба с жуком-стригуном (по-правильному жук-кравчик)

Среда, 25 Мая 2016 г. 23:46 + в цитатник
Борьба с жуком-стригуном (по-правильному жук-кравчик), его еще называют жук стригунец.
Внимание - многабукоф, поэтому для тех кому нужна суть - сначала опишу самый эффективный и экологичный способ борьбы с кравчиками.
Вобщем, как сделал я.
Купил на базаре самого пахучего подсолнечного масла по 8.5 - 3л (лучше бы взял 4 )

Взял дозатор от спорт-бутылочки - как на фото + двух-литровую ПЭТ-бутылку. (вместо дозатора можно просто проколоть несколько дырочек в крышечке)

Наливал сначала много, потом опытным путем оказалось достаточно грамм 100-200 масла на 1,5-1,8 л воды (оставляем немножко места для перемешивания).
Закручиваем дозатором от спорт бутылки, немного взбалтываем, и выставляем дозатор, чтобы он брызгал тонкой струйкой, вспенивая эмульсию воды и маслом.

Вопрос стабилизации эмульсии отпал сам собой - достаточно после каждого "выстрела" в норку просто переворачивать баклажку, масло всплывает наверх, чуть остается на стенках, а потом, когда переворачиваем, чтобы стрельнуть в норку, вода смывает масло со стенок, при прохождении через дозатор масло с водой смешивается...

Короче, я за день обработал весь участок - нор 300-500 где-то...
Спина до сих пор болит, но мама рада - дача спасена - вся в пластмассовых блестящих жуках, вылезших за последним глотком воздуха на поверхность...

Теперь на неделе съезжу перекапаю тяпкой все норки - те жуки, что выжили, отроют себе выход... пол-литры масла я думаю хватит...

А по осени перекапаю хорошо и глубоко (надо около 60-70 см для промерзания норы жука кравчика), и надеюсь, в следующем году этой напасти не увидим...

Чего и вам желаю
Рубрики:  Cад-огород

Метки:  

Счастливым - быть...

Среда, 25 Мая 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастливым - быть...

Счастливым быть просто.
Просто надо понять, что счастье - секунды, минуты максимум.Все остальное - быт, суета. Смотришь на жену, которая уснула в спальне, а рядом в кровати дочка - счастье, улыбка так и просится на лицо. Но вот прошли секунды (хорошо, дорогая - минуты)) - и вот мы уже идем к ванную. Мы хорошие, в ванной мы только чистим зубы и ничего более. Но разве мы счастливы в ванной? Нет, быт. Суета. Так ведь без этой суеты и счастья не будет - кому мы нужны с зубами нечищенными?
Красный свет. На мгновенье за рулем замечтался о том, как всего через пару лет дочка будет играть воооон на той площадке - и снова секунды счастья. И снова красный свет сменяется зеленым, давим педаль - суета.
Семья лишь? Работа - тоже счастье. Нет, не в 7 утра, когда с гудящей головой пытаешься разбить будильник и не попадаешь по нему - глаза не желают открываться противясь этой противоестественной необходимости. Суета. А получил премию - секунды счастья. Маленького, робкого, прячущегося счастья.
Мама позвонила. А я ей не звонил неделю. А она позвонила. Любит. И что-то я сказал смешное, смеется мама. Люблю. Счастье. А потом что-то про транспортный налог, квитанции. Суета.
Вся жизнь - суета. Вылавливать секунды счастья словно в магазине руку запустить в мешочек, полный теплой пшеницы. Выловишь камушек в ровных, проскальзывающих сквозь пальцы зернышках? Или не заметишь его и останется он в мешке. А потом купит пшеницу дядя Ваня с соседней улицы да скормит её птицам. А камушек пропадет, не замеченный, упущенный тобой.
Люблю жену. Люблю дочь. Как жил без них - непонятно. Упускал.
Кто-то автомобили любит - свои камушки в горсти пшеницы. Кто-то - лошадей. А кто-то счастья не замечает вовсе. Так многие думают. Да только счастье у многих - несчастным быть. Ходит он такой грустный, все вокруг плохо, все - суета. Да и жалеют его порой. А жалеть не надо, жалость - она унизительная вода, от которой сердца тают. Он по-своему счастлив. Он свои камушки не ищет. Хорошо ему и так.
Да, счастье оно такое. Как ветер. Подул ветер - волосы у тебя пошевелились, повеселели, улыбнись. А дальше - нет ветра. И тут уж ты сам - либо улыбайся дальше, либо жди следующего порыва ветряного, теплого.
Он придет.



(c) http://kazanskiy-blog.livejournal.com
preview-650x390-650-1429537626 (650x390, 109Kb)
Рубрики:  О жизни мудрые мысли

Отпускайте детей с материнско-отцовской руки...

Вторник, 24 Мая 2016 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отпускайте детей с материнско-отцовской руки...

Отпускайте детей с материнско-отцовской руки...
Отверните лицо, чтобы спрятать слезинку в морщине.
Эти проводы в жизнь так бывают солёно-горьки,
Что навеки впитаются в память горчинкой полыни.
Пусть душа не на месте, предательски голос дрожит,
Дайте сотни напутствий, шепчите вдогонку молитвы.
Пожелайте побед, ведь им только ещё предстоит
Эта битва с собой, значит, самая главная битва.
Этот первый полёт, этот вечный родительский страх!
Им под вашим крылом не расправить вовек свои крылья.
Отпускайте их так, чтобы первый их шаг или взмах
Вдруг последним не стал, потому что вы не отпустили...

© Зульнора
b7x3dl4oPhk (604x440, 31Kb)



Серия сообщений "Стихи о жизни №2":

Часть 1 - Отпускайте детей с материнско-отцовской руки...
Часть 2 - Мы и Бог... автор - Зульнора
Часть 3 - Равнодушие и нелюбовь..
...
Часть 15 - Иди, не думай! /Полонина Ирина/
Часть 16 - Когда я приезжаю...
Часть 17 - Как водится, Тебя мы вспоминаем...


Рубрики:  О жизни мудрые мысли

Рыба соленая «по-мурмански». Очень необычная и потрясающе вкусная!

Вторник, 24 Мая 2016 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба соленая «по-мурмански». Очень необычная и потрясающе вкусная!

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
Рыбу, засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности.
И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так,
а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

кокосовое печенье

Вторник, 24 Мая 2016 г. 10:29 + в цитатник

Кокосовое печенье "Конусы"




Описание: Такие конусы полюбились нашей семье с первого раза, особенно младшему сыну! Он их заказывает на День рождения, на пикники и просто так, к чаю. Я с удовольствием соглашаюсь их испечь, так как это совсем просто))) Сам рецепт принадлежит умелой кулинарочке Эллисе, за что ей благодарна уже несколько лет, и все друзья считают его нашим фирменным!

Рецепты: Десерты ->Печенье



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Базилик

Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:36 + в цитатник
1054e7 (600x400, 21Kb)

хорошая статья про выращивание базилика:

http://www.7dach.ru/Exspert/aromaten-mnogolik-vsem-izvestnyy-bazilik-2232.html
Рубрики:  Cад-огород

Метки:  

Сахарные лепешки к чаю. Просто, быстро и очень вкусно

Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные лепешки к чаю. Просто, быстро и очень вкусно

5685568_0_10581f_15e0a17e_orig (672x440, 276Kb)

Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...

Ингредиенты:

вода  200 мл

масло сливочное  50 г

масло подсолнечное  50 мл

мука  полный гранёный стакан

яйца  3 шт

сахар  5 ст.л

корица  по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколад натуральный домашний

Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:08 + в цитатник

Шоколад натуральный




Описание: Шоколад приготовила по рецепту, взятому с другого сайта. Вкус схож со вкусом магазинного шоколада. Вкусно, полезно, без вредных добавок. Представляю на ваш суд рецепт горького шоколада, но в зависимости от количества сахара, вкус можно поменять на сладкий или очень сладкий. А также, с добавлением сухого молока или сливок, он может превратиться в молочный шоколад.

Рецепты: Десерты ->Конфеты



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

свекольная икра

Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:48 + в цитатник

Икра свекольная




Описание: Такую икорку нам давали в садике, если помните (и почему я ее тогда не ела?) Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 ) легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 ) бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете... ; 3 ) можно использовать, как гарнир, например, к сосискам, мясу или же намазывать на хлеб. Кроме того, я расскажу, как правильно варить свеклу (уверена, не все молодые хозяйки знают как это делать... )
На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, но мой - это вкус из детства, никаких лишних специй и ингредиентов... Все предельно просто…




Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простой рецепт печенья на кефире

Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт печенья на кефире.

Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ





Beauti_Flash
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные и необычные рецепты варенья, которые можно сварить весной

Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и необычные рецепты варенья, которые можно сварить весной.

10 рецептов варенья, которое можно сварить весной

untitled (699x466, 502Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кисель "Здоровье"

Вторник, 17 Мая 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кисель "Здоровье" - похудеем 100%



Этот овсяный кисель замечательное полезное средство для очищения кишечника и естественного похудения.

За 3 недели регулярного употребления можно потерять до 5 лишних килограмм, выпивая всего 3 стакана киселя в день.

Для достижения наилучшего результата в это время также нужно ограничить себя в приёме животных жиров, заменив их на растительные. Не кушайте тяжелую пищу после 18.00, занимайтесь спортом, и вы сразу почувствуете результат.

В этом чудо-киселе собраны самые простые, доступные и в тоже время мощные очистители организма. А главное, он не имеет никаких противопоказаний!

IMG_8314 (450x324, 126Kb)
cc0b3dacde4a61112ee7e483f263af8e (53x78, 6Kb)Полезный кисель из геркулеса для похудения со свеклой и черносливом
Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

Аморе и вендетта

Вторник, 17 Мая 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оранжевы Йослик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аморе и вендетта

Я вовсе и не против, что дождик и прохладно, но мигрень в нагрузку никто не заказывал!
Мигрень лечится покоем и прекрасным. В роли прекрасного у меня сейчас Алессандро Прециози :-) Ну вот как, как досмотреть начатые стопицот сериалов, если всё время отвлекаешься на что-то новое - прекрасное?! *риторический вопрос*
Нашла мини-сериал с заманчивым названием "Un amore E una vendetta" (2011 год) с Алессандро в главной роли. Оказалось, это современная итальянская адаптация "Графа Монте - Кристо")
Оооо, ну просто стопроцентное попадание, в Прециози точно есть что-то от Жана Маре))
Сюжет переиначен, конечно, но ключевые моменты сохранены. Посмотрела две серии из 8 - интересно закручено. Но когда дело доходит до изображения страсти, итальянцы слегка переигрывают, имхую)) Возможно, это природный темперамент, просто я давно не смотрела итальянского, всё больше британское, скандинавское. А там сначала долго любуются фьордами, касаясь друг друга кончиками пальцев, а потом сразу греться в койку, в их климате не до сносящих с ног поцелуев))))
Смотрю с субтитрами, итальянский - это песня , это кайф, это мгновенно въедающиеся интонации!
прециози (660x300, 88Kb)
Рубрики:  Музыка и кино

Метки:  

Евреи - врачи часть 1

Вторник, 17 Мая 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Великая_Хазария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евреи - врачи часть 1

5421357_original (454x687, 368Kb)

Врач, как говорится, самая древняя профессия. Врачеванием занимались еще древние неандертальцы. А потом пришла очередь евреев. Евреям запрещали заниматься сельским хозяйством, служить в армии, а они были вынуждены не обременять себя недвижимостью, Чтобы быстро "делать ноги", когда начинаются гонения. Оставалась торговля, банковское дело (чаще всего ростовщичество), музыка и медицина (тем более, что предки средневековых евреев Европы немало унесли с собов секретов медицины востока).. О еврейском враче и его дочери я впервые прочел в романе Скотта "Айвенго", и это было здорово!

Отец мой всегда мечтал стать врачом, и мечту свою воплотил во мне. Я же всегда мечтал работать с техникой - мой дедушка работал на радиоузле и хорошо чинил приемники и телевизоры, и я с детства сидел рядом с ним и с наслаждением вдыхал запах канифоли и слушал ровное успокаивающее гудение больших трансформаторов (на радиоузле). Частно скажу, я не считаю медицину своим призванием, хотя всегда старался быть хорошим врачом. Треть своей жизни (чуть больше - до 25 лет) я обучался (хотя учился и учусь всегда), треть своей жизни (лет 20) я был врачом, и все остальное время что-нибудь преподавал. В общем, все получилось неплохо, но все же, мне всегда казалось, что я занимаюсь чем-то не тем. Но такова была мечта  моих родителе. Так выпьем же за то, чтобы каждый воплощал в жизнь свою, и только свою, мечту!

Что касается современной медицины в нашей стране, то я скажу - это мафия, и быть честным врачом у нас так же трудно, как быть честным полицейским. Но тем большая слава и честь таким людям. Мне встречались в жизни и те и другие разновидности коллег. И почему то так получалось, что в большинстве хорошими были именно евреи! И друзьями моими были в основном евреи! Так уж выходило, почему, не знаю, возможно из великого еврейского принципа - "живи, и дай жить другому"!

А клятвы Гиппократа (как ошибочно думают многие) мы не давали. Мы Давали Клятву Советского врача!

Это была присказка, а сказка впереди.

(Хазарин)

 - Почему вы ко мне обращаетесь, господин Рагозин?
   Вы же не любите евреев...
   - А вы не еврей, вы врач
   Анекдот

Еврейские врачи и биологи

АСАФ ХА-РОФЕ (Асаф-врач) 6 век.

Врач из Месопотамии. Асаф был известен под разными имена­ми: Асаф ха-Иехуда; Асаф Мудрый; Асаф бен-Берехиа; и Асаф га-Иар-хони.

До недавнего времени ученые не были уверены в том, когда Асаф жил, и даже в том, был ли он евре­ем. Как сейчас полагают, Асаф жил в Месопотамии до завоевания ее арабами, вероятно в 6 веке. Счита­ют, что он был автором работы по медицине SeferAsafha-Rofe (кото­рую   также  называют   Seferha-Refuot, «Книга исцелений»).  Сохра­нилось шестнадцать манускриптов, однако сейчас считают, что это мо­жет быть компиляцией его учени­ков. Работы великих врачей - Гип­пократа, Диоскорида и Галена — упоминаются редактором, и Асаф  приравнивается к ним. Но Асаф также следовал Талмуду и поддерживал общий талмудический подход относительно питания и гигие­ны. Он также упоминал, что позвоночник, который он считал неделимым, получает свое питание из пищи, съеденной после субботы, и это будет основой восстановления тела в   мессианском   воскрешении   из мертвых. Асаф был первым врачом, который определил, что некоторые] болезни передаются по наследству.

Клятва, которую произносили] его ученики, показывает его собственные высокие этические стандарты и его веру в Бога. Военный госпиталь в Сарафанде рядом с Телль-Авивом носит его имя. 

Асаф hа-Рофе являлся автором врачебной клятвы, которая основывалась на гиппократовской. А. Закуто в трактате "Введение в медицинскую практику" (1642) изложил 80 правил поведения врача. Особо строгие нормы поведения врачу приписывает Йосеф Каро - составитель кодекса "Шулхан Арух" ("Накрытый стол", XVII в. Этот кодекс является основой всего практического еврейского закона вплоть до наших дней), где в главах о медицине центральное место отводится врачебному долгу спасения человеческой жизни, и от врача требуется готовность по первому зову больного прийти на помощь.
"И вот клятва, которой Асаф, сын Берахъягу, и Иоханан, сын Забды, научили своих учеников. И они заклинали их такими словами:
"Будьте осторожны, дабы не убить ни одного человека соком корений;
и не давайте зелья женщине, зачавшей в прелюбодеянии и желающей скинуть;
и не вожделейте к красивым женщинам, дабы не прелюбодействовать с ними;
и не открывайте тайн, доверенных вам;
и не принимайте даров за то, чтобы убить или причинить вред;
и не ожесточайте сердца против бедного и немощного, но врачуйте его;
и не зовите добро злом, а зло добром;
и не уподобляйтесь колдунам, сеющим чары, дабы одурманить и обворожить, разлучить мужчину с женщиной его сердца и женщину с мужчиной ее юности;
и не ищите богатства или приношений, поощряя торговлю развратом.
И не поклоняйтесь никаким идолам, дабы с их помощью исцелять людей, а также не верьте способности идолопоклонников врачевать страждущих. Ибо все идолы - лишь истуканы и ни к чему не пригодны; собственные бездушные тела свои они не могут спасти - как же они спасут тело живого?
Напротив, веруйте в Господа вашего, Бога, Бога истины, живого Бога, ибо Он творит мертвое и живое, разит и исцеляет. Он учит человека понимать и делать доброе".
 
И ученики ответили им и сказали:
"Все, чему вы научили нас и что завещали нам, мы сделаем, ибо это заповедь Торы и нам следует исполнять ее от всего сердца и от всей души и всеми силами. Исполнять и покоряться и не отклоняться ни вправо, ни влево."
 
И они благословили своих учеников. И снова наставляли их, говоря:
 
"Не склоняйтесь к алчности, не помогайте злодеям проливать невинную кровь. Также не смешивайте ядов для женщины или мужчины с целью умертвить ее или ее друга и не рассказывайте людям, какие коренья ядовиты, и не давайте их в руки ни одному человеку, и не слушайте уговоров на злое дело. Никакое лечение ваше не должно причинять кровотечения. Будьте осторожны, чтобы не занести болезнь человеку, и не вредите больному, спеша резать или прижигать живую плоть и кровь железом, но сначала осмотрите дважды или трижды и только после этого дайте совет. Не позволяйте духу высокомерия наполнить ваш взгляд и сердце гордостью. Не изливайте мести или ненависти на больного и не изменяйте своих предписаний даже для тех, кто ненавидит Господа нашего Бога, но соблюдайте Его законы и заповеди и ходите лишь теми путями, которые Он одобрит. Будьте чистыми и верными и честными."
 
 
Видную роль в медицине в странах ислама играли Ицхак бен Амрам из Кайруана (Тунис, VII-VIII вв.), чьи медицинские сочинения широко использовались арабскими врачами; Ицхак бен Шломо Исраэли из Кайруана - глава целой медицинской школы, философ и писатель (труды о лихорадке, лекарственных средствах и лечебном питании). Значительный вклад в расцвет арабской культуры и науки, в том числе медицины в Испании и Португалии, внесли Иегуда hа-Леви, Авраам ибн-Эзра, Авраам ибн-Дауд, Маймонид (Моше бен Маймон, Рамбам). Многие придворные врачи мусульманских и христианских монархов (в том числе римских пап Юлия II, Юлия III, Павла III, Климента III, Иннокентия III и др.) были евреями.

5421357_rambam3 (359x432, 26Kb)

Маймонид

 
Маймонид он же раби Моше бен Маймон,  он же Моисей Маймонид  («сын Маймона»), также известный как Абу Имран Муса ибн Маймун ибн Абд-Алла аль-Курдуби аль-Яхуди или  Абу Имран Муса бин Маймун бин Абдалла аль-Куртуби аль-Исраили, или просто Муса бин Маймун, или Рамба́м (на иврите акроним для Рабби Моше бен Маймон, в русской литературе известен также как Моисей Египетский — выдающийся еврейский философ и богослов — талмудист, раввин, врач и разносторонний учёный своей эпохи, кодификатор законов Торы. Духовный руководитель религиозного еврейства как своего поколения, так и последующих веков.
Как говорят евреи - "От Моше до Моше, не было такого Моше "(то есть от Библейского Моисея до Моисея Маймонида не был такого Моисея)!
 
Родился он 14 нисана 4895 года (30 марта 1135), по другим сведениям в 1138 году в Кордове в Испании у рава Маймона, носившего фамилию Овадья (ибн Абдалла), ученика рава Йосефа ибн Мигаша, который был учеником Ицхака Альфаси. В комментарии на Мишну, в конце раздела «Зраим» — «Посевы», РаМБаМ сам указывает дату окончания комментария — 1479 год от начала исчисления документов (селевкидское летоисчисление). Там же Маймонид отмечает, что ему самому на тот момент исполнилось 30 лет. В другом месте, в кодексе «Мишне Тора», в разделе «Швиит ве Йовель» — «Седьмой год и Юбилей», X, 4, Маймонид указывает год от начала исчисления документов — 1487, а также дату от сотворения мира — 4936 на тот момент (то есть спустя 8 лет). Расчет показывает, что РаМБаМ родился в 1138 году н. э. Однако, эта дата вступает в противоречие с датой, указанной его внуком, рабби Давидом: «Наш учитель Моше (РаМБаМ) родился у рабби Маймона 14-го нисана (30 марта) 1446 года от начала исчисления документов», — что соответствует 1135 году н. э. Точно указать дату рождения Маймонида на основании имеющихся данных пока не представляется возможным — в литературе можно встретить и 1138, и 1135 гг. н. э.
 
Сам Маймонид в конце комментария к Мишне приводит своё родословное древо из семи поколений, в том числе пяти человек, имеющих звание судей (даян). Самый первый был Овадия, давший свою фамилию роду. В Кордове был судьёй и рав Маймон, его мнение и точки зрения его учителей многократно цитируются Рамбамом, который, судя по всему получил обширное образование в Андалузии. У рабби Моше бен Маймона был младший брат Давид, которого он помогал воспитывать и очень любил. В каирском книгохранилище было найдено письмо сестры Моше Мирьям к нему с просьбой о помощи в розыске пропавшего сына. Там передаётся привет сёстрам, отсюда известно, что у Рамбама было, по крайней мере, три сестры.
 
После 1159 года вследствие вторжения Альмохадов из Северной Африки семья Рамбама в течение десяти лет скиталась по Южной Испании, а затем поселилась в Фесе (современное Марокко), где Маймонид приобрёл основы светских знаний в местном университете Аль-Карауин. В этот период он составил комментарий на Мишну. В тот период многие евреи Северной Африки подверглись насильственной исламизации, что дало одному из врагов Рамбама — мусульманину позднее уже в Египте возможность обвинить самого Рамбама в отходе от мусульманства. Власти не стали рассматривать дело, так как насильственная исламизация считалась ими незаконной. Современные историки, такие как Моше Хальберталь, полагают, что Маймонид избежал насильственного перехода в ислам, иначе это было бы широко известно. Как вести себя при требовании перейти в ислам под угрозой для жизни Маймонид изложил в «Послании об уничтожении (Статья об освящении имени Божия)».
В 1165 вся семья покинула Фес и жила в Акре (Иерусалимское королевство); в течение шести месяцев Маймонид путешествовал по Святой земле. В письме от 1188 года в Акру к местному раввину и судье Яфету Рамбам вспоминает с большим чувством совместное путешествие в Иерусалим и молитву на месте Иерусалимского Храма, предпринятое Маймоном с сыновьями Моше и Давидом в сопровождении Яфета. Сохранился также отрывок с эмоциональным описанием путешествия, особенно морской бури. Отрывок приписывается многими самому Маймониду и помещается в Комментарии к Мишне в конце трактата Рош ха-Шана. Около 1166 года переехал в Египет, вскоре после этого Рамбам женился, когда ему было уже за тридцать. Примерно в это время скончался отец Рамбама рабби Маймона. Имена матери и жены Рамбама неизвестны, но известно, что его жена была из важной семьи, еврейское имя её отца, тестя Маймонида было Мишаэль Галеви бен Ишаяу, а арабское — Альшейх Альтаке, в каирской генизе найдена родословная семьи на 14 поколений. В 1186 году у него родился единственный сын Авраам, которого он очень любил и прочил в великие мудрецы. По-видимому, родилась ещё дочь, но умерла в детстве. При жизни Рамбам не назначал сына ни на какие должности, но по смерти отца Авраам стал лидером еврейской общины как и отец, отличаясь бо́льшим тяготением к мистике. Одна из сестёр Маймонида вышла замуж за Узиэля, брата жены Моше, один из племянников стал известным врачом и упоминается у Маймонида как домочадец. Потомки Рамбама были главами еврейской общины Египта ещё около 200 лет вплоть до переезда правителя («нагида») Давида Второго бен Иеошуа в Халеб.
 
Рамбам очень быстро стал играть важную роль в жизни египетской еврейской общины, почти с самого начала он стал играть роль апелляционного суда. В 1169 году его подпись появляется на совместном призыве к сбору денег для выкупа евреев, попавших в плен к крестоносцам, крупную сумму пожертвовал и сам Маймонид. В 1171 году он назначается главой еврейской общины («араб. Rais al-Yahud‎»), для чего требовалось решение общины и согласие властей. Должность имела значительное политическое влияние, и местная еврейская знать оказывала упорное сопротивление назначению выходца из Андалузии, дело доходило до доносов властям и угрозам жизни Рамбама, что он упоминает в письме Яфету. Главным противником Рамбама явился видный местный начальник Сар Шалом бен Моше ха-Гаон бен Нетанель Шестой, он же Абу Зикри, прозванный сторонниками Рамбама «Зута» («малый»). Какую-то роль сыграла и смена династии в Египте в 1171 году, когда Айюбиды заместили Фатимидов. Маймонид утратил должность всего после двух лет и вернул её только в 1197 году, после чего занимал до самой кончины.
 
По мере роста известности и авторитетности Рамбама к нему всё больше обращались из самых разных мест. Ответы Рамбама иногда являлись целыми книгами. Так в 1172 году, ещё до написания «Мишне Тора» раввины Йемена обратились к нему за советом. Ответом Рамбама явилось «Послание в Йемен», в котором отрицательное отношение к исламу и его основателю выражено смело и прямо. Переписка Рамбама постепенно расширялась, включая адресатов из Египта, Палестины, Магриба, Сирии и Ирака. В более позднее время к нему обращаются из Прованса и других стран Европы.
 
После перезда в Египет у Рамбама наступил период, когда он мог интенсивно предаться кодификации еврейского закона. Заботы о пропитании взял на себя младший брат Давид. Он путешествовал по суше и по морю, занимаясь торговлей алмазами. Сохранились письмо Рамбама, где он прощается с братом, и письмо брата, где он успокаивает Моше, что благополучно прибыл, хотя караван, с которым он отправился, был разграблен, и были человеческие жертвы. Результатом напряжённого труда Рамбама явился беспрецедентный труд «Мишне Тора», завершённый около 1177 года.
 
В том же 1177 году семью Рамбама постигло большое несчастье. В результате кораблекрушения в индийском океане во время поездки в Индию для торговли алмазами погиб младший брат Моше, горячо любимый им Давид. Кораблекрушение сопровождалось ещё и большими денежными потерями, как семьи Давида, так и самого Рамбама. Давид оставил также вдову и маленькую дочь, заботы о которых легли на Моше. Сам Маймонид был настолько убит горем, что не вставал с постели около года.
 
По выздоровлении Маймонид применил свои медицинские знания и способности и стал, в конце концов, личным врачом ал-Фадила, визиря Салах ад-Дина. Некоторые родственники и ученики Маймонида были также успешными врачами, и он рекомендовал эту профессию, благодаря которой можно не только заработать, но и подвигнуть людей к совершенству. Во врачебном деле он делал большой упор на профилактику, здоровый образ жизни и избежание излишеств, и видел в нём религиозный смысл.
 
Весь период работы врачом Рамбам жалуется на тяжелую работу и нехватку времени. Тем не менее, когда его ученик Иосеф бен Иеуда вынужден был прервать обучение, как раз когда они подошли к метафизике, и уехать, Маймонид нашёл время изложить ему оставшуюся часть курса в виде писем. Таким образом возникло самое длинное еврейское философское сочинение в истории «Путеводитель растерянных», который писался Рамбамом в 1187—1191 годы.
 
Помимо философских писем Маймонид обсуждал со своим учеником актуальные проблемы. Из переписки, в частности, можно видеть отношение Рамбама к критике его основного труда «Мишне Тора» в Багдаде, из которой видно, что фактически идёт борьба за власть и сохранение авторитета института гаонов (глав академии Багдада), в которой немалую роль играют личные амбиции. Маймонид считает, что институт гаонов пришёл в упадок из-за наследования должности. Параллельно Рамбам вёл официальную переписку с самими критиками — потомственными гаонами (главами академии), главным образом Шмуэлем бен Эли и его зятем Захарией бен Берахаэль, где он отвечал на нападки по сути дела. Основная полемика пришлась на 1189—1191 годы. Оппоненты Рамбама обвинили его также в отходе от веры в воскрешение из мёртвых, что повело к написанию Маймонидом в 1191 году «Послания о воскрешении из мёртвых», где он подтвердил свою приверженность этому принципу.
 
По завершении «Путеводителя растерянных», Маймонид писал только на медицинские темы, а также письма. В частности, он разрешил перевести на иврит «Путеводитель растерянных» и дал переводчику Шмуэлю Ибн Тиббон  ряд разъяснений. От личной встречи с Шмуэлем Рамбам отказался из-за загруженности. Перевод был закончен в год смерти Маймонида в 1204 году.
 
Многие труды Маймонида написаны по-арабски, но свой основной труд, «Мишне Тора», он написал на иврите. Некоторые письма написаны на арабском, а некоторые на иврите, в зависимости от адресата.
 
После смерти Маймонида некоторые авторитеты стали накладывать раввинский херем и объявлять бойкот тем, кто изучал «Путеводитель растерянных» (араб. Dalala al-ha'irin‎).
 
Помимо других богословских исследований Маймонид занимался теодицеей (попытка примирения существования Бога с наличием зла в мире). Он взял за отправную точку положение, что всемогущий и всеблагой Бог существует. Маймонид полностью отклонил двойственность неоплатоников относительно хорошей изначально души и несовершенного материального мира. Он принимает положение Аристотеля, который определял зло как уменьшение присутствия Бога.
Маймонид утверждает:
Всё зло проистекает из материального элемента человеческого существования.
Люди, способные избавиться от тирании тела и безусловно подчиниться велению разума, защищены от многих зол.
Человек должен отвлечься от желаний тела, стараться не говорить и не думать о них; веселые и эротические песни портят самое благородное, чем одарен человек, — мышление и речь.
Материя — перегородка, отделяющая человека от чистых интеллигенций; она — «густое облако», через которое истинное знание должно пробиться, чтобы достичь человека.
На самом деле зло — это всего лишь обратная сторона добра: «И увидел Бог все, что Он создал, и вот, хорошо весьма» (Бытие 1:31). Зло вообще не существует. Когда в Писании говорится о зле как творении Бога, эти слова не следует понимать буквально.
 
 
Маймонид приобрёл широкую известность как врач и написал по-арабски десятки сочинений по медицине, в частности собрание медицинских афоризмов. Он был последователем мусульманской медицинской школы и опирался больше всех на Галена, а также на учение врачей Андалузии и Магриба. Рамбам придавал большое значение связи душевного и телесного состояния и обращал особое внимание на устранение причин волнений, грусти и тому подобного. Он был большой сторонник умеренности в еде и образе жизни, придавал большое значение движению и профилактике болезней. Дополнительно он считал, что врачебное воздействие должно быть минимальным, если болезнь поддаётся лечению диетой, незачем прописывать лекарства и т. п.
 
В медицине Рамбам твёрдо держался рационализма, уже в комментарии к Мишне он указывал, что действенность врачебных средств должна проистекать из разума или эмпирического опыта. Если лекарство не обладает таким свойством и содержит запрещённые компоненты, его применять нельзя.
Его слава врача была настолько велика, что король Англии Ричард Львиное Сердце, посетив Святую Землю во время крестового похода, предлагает Рамбаму стать его личным врачом.
Согласно придворному летописцу, мусульманину Аль Кити, Рамбам отказался от должности придворного врача, которую предлагал ему Ричард Львиное Сердце.
Рамбам уделил в своих философских и законодательных трудах большое внимание медицине профилактической. В числе прочих мер Маймонид уделял внимание гимнастике как лечебному и профилактическому фактору. Он считал, что физические упражнения следует проводить регулярно, но умеренно: они не должны вызывать одышку или переутомление. 
Врач должен определить степень допустимой физической нагрузки с учетом состояния здоровья человека. "До тех пор, пока человек достаточно двигается, не ест чрезмерно и заботится о нормальном режиме пищеварения, никакая болезнь его не постигнет. Сидящий же без дела и не выполняющий никаких физических упражнений всю жизнь будет страдать от различных недугов, силы его будут чахнуть, даже если он следит за здоровым питанием". 
Маймонид придавал первейшее значение правильному питанию - для сохранения здоровья, и диете - при лечении больных. Этика и диететика у него взаимосвязаны. Маймонид был противником обильного питания. "Чрезмерная еда, - считал он, - это смертельный яд для организма. Большинство болезней, которые постигают человека, происходят от неправильного питания, и в первую очередь - от чрезмерной еды. Незрелые фрукты опасны и действуют они на организм, как кинжал. Определенные пищевые продукты исключительно вредны; к ним относятся испорченная рыба, испорченное мясо или сыр, грибы… а также свежее вино из-под пресса. Фиги, виноград и миндаль всегда полезны, - как в свежем, так и в засушенном виде. 
В летний период человек должен есть на треть меньше, чем зимой. … 
Есть следует лишь тогда, когда чувствуешь голод, и не пить, когда не испытываешь жажды. … 
Нельзя набивать желудок, и следует покинуть трапезный стол еще до того, как приходит чувство полной сытости и успокоения аппетита. 
Нельзя садиться за трапезный стол без предварительных активных телодвижений. 
Регулярное переутомление после еды может привести к тяжелому заболеванию". Маймонид советовал здоровым людям (взрослым и пожилым) принимать за едой несколько глотков разбавленного в воде вина; он находил в этом пользу для пищеварения, а при укусах ядовитых животных и насекомых - даже в больших количествах. 
Но он предупреждает также об опасности употребления напитков в количествах, вызывающих опьянение, ибо "ими увлекаются противники Бога и они вредны для здоровья; кто напивается допьяну - грешник, потерявший разум до непристойности".
 
Маймонид первым из крупных ученых оценил значение санитарного положения в городах. "Дома должны быть высокими и просторными, хорошо освещенными солнцем и продуваемыми северными ветрами, ибо солнце уничтожает плесень и гниль, витающие в воздухе. Уборные следует максимально удалять от мест проживания. И надо улучшать воздух и осушать его благовониями, воскурением и различными ароматами - всем, что может его освежить".
 
Эти же принципы отражены в широко распространенном бытовом своде правил ортодоксальной нормы еврейской национальной жизни "Кицур Шулхан Арух". Вот несколько выдержек из него.
 
1. Забота о здоровье своего тела входит в общую задачу служения Богу. Поэтому еврей обязан избегать всего, что может повредить его здоровью, и прилагать все усилия к тому, чтобы поддерживать и укреплять свое здоровье. Это имеет в виду Тора, говоря: "Берегите же очень души ваши" (Дварим/Второзаконие 4:15).
2. Чрезвычайно важное значение для сохранения здоровья имеет правильное пищеварение. Прежде всего, не следует есть слишком много: это мешает желудку работать правильно, подобно тому, как большое количество дров мешает огню разгореться. Множество болезней постигают человека только потому, что он или ест то, что ему вредно, или ест слишком много. Известно высказывание одного ученого о том, что если человек съест немного плохой пищи, это не так повредит ему, как большое количество пищи хорошей. В зависимости от возраста, времени года, погоды следует разнообразить свою пищу. В молодости человек должен есть больше, чем в старости; пища, потребляемая пожилым человеком, должна быть более легкой; летом, в жару, надо есть примерно на треть меньше, чем зимой.
3. Многое из того, что сказано в повествовательной части Торы, может и должно служить нам указанием. Так, слова: "В поте лица своего ешь хлеб" (Берешит/Бытие 3:19) обращают наше внимание на то, что полезно для здоровья заниматься физической работой.
4. Полезно питаться, учитывая особенности своего темперамента: следует выбирать пищу по контрасту. Например, человек эмоциональный и вспыльчивый не должен увлекаться острой пищей и алкоголем - ему полезней кислая пища и прохладительные напитки. И наоборот - человек флегматичный должен есть такую пищу, которая пробуждает человеческое тепло. 
5. Есть нужно тогда, когда чувствуешь настоящий голод. От этого надо отличать случаи, когда при виде вкусной еды или даже при мысли о ней появляется аппетит - это не что иное, как просто вожделение к еде.
6. Очень вредно есть рыбу вместе с мясом и даже с мясным соусом. Нельзя готовить рыбу и мясо в одной духовке, если одна из этих кастрюль открыта. Между рыбой и мясом надо съесть кусочек хлеба и запить его. Есть также обычай не есть рыбу и молочную пищу вместе (однако к сливочному маслу он не относится).
7. Считается крайне нежелательным, чтобы на пищу попала даже капля человеческого пота, так как предполагается, что он чрезвычайно вреден (исключение составляет лишь пот лица). По этой причине нельзя прятать пищу под нижней одеждой. Нельзя брать в рот деньги, так как на них может быть пот от рук, даже своих. Кроме того, они проходят через руки множества людей, среди которых могут быть и больные.
8. Считалось также, что если у человека запах какой-либо пищи вызывает слюну, ее нужно сразу же выплюнуть, ни в коем случае не глотать, так как это может нанести вред здоровью.
9. Не рекомендовалось пить воду и другие напитки из сосуда, который стоял открытым без присмотра даже короткое время.
10. Запрещено есть пищу, которая вызывает отвращение или даже хорошую пищу из посуды, которая человеку неприятна. Этот запрет следует из призыва "Не оскверняйте душ ваших" (Ваикра/Левит 11:43). Нельзя есть грязными руками - это подпадает под тот же запрет.
11. Запрещено говорить о еврее что-либо, что содержит даже намек на возможность несчастья. Например, о человеке, судьба которого неизвестна, нельзя сказать: "Если бы такой-то был жив, он пришел бы или хотя бы прислал весточку о себе". Галаха запрещает запугивать ребенка, - например, сказать ему: "Смотри, кошка (или собака) тебя заберет!" Наш долг следить за своим языком. Очень многие слова могут оказать такое воздействие, которое не предвидишь.
Еврейская культура предписывает уважительное отношение к собственному телу. Человеческое тело - самая чудесная и сложная система во Вселенной. Оно предназначено Богом для высшей цели. Поэтому мы должны ценить и уважать свое тело. Подобающий уход за телом, забота о его чистоте, об одежде - это мицва (религиозная заповедь). В то же время иудаизм предостерегает от другой крайности - преувеличенного внимания к своему телу, когда его из орудия, предназначенного для исполнения Божественных планов, превращают в языческого идола, служащего удовлетворению наших низменных потребностей. Как и во многих других бытовых вопросах, иудаизм следует здесь принципу "средней линии". Как иллюстрация такого подхода в еврейской традиции приводится притча "Исполнение мицвы".
Однажды ученики Гилеля Старшего спросили его, куда он направляется. "Я иду исполнить мицву", - ответил он. В ходе дальнейших расспросов выяснилось, что Гилель шел в баню. "И это - мицва?" - удивились ученики. "Подумайте только, - сказал он, - римляне назначают специального человека, единственной обязанностью которого является мыть статуи их великих людей, установленные в залах бань и театров. За это им хорошо платят, с ними поддерживают знакомство выдающиеся люди империи. Так неужели тело, дарованное нам Богом, для нас менее важно?"
 
Молитва как путь к духовному и физическому здоровью
Молитва предполагает непосредственное обращение к Богу за помощью. При этом искренность чувств и мыслей, которые возникают из ощущений кризиса ввиду болезни, придают молитве особую силу. Мидраш говорит: "Молитва больного о самом себе ценится больше, чем просьбы других о нем". 
Мудрецы говорят, что человек должен постоянно молиться, чтобы не заболеть. "Шмоне эсре" ("18 благословений") - основная еврейская молитва, которую читают 3 раза в день, содержит "молитву за исцеление" как самого читающего, так и всех других нуждающихся в этом сынов народа Израиля. "Исцели нас, Господь, и мы будем исцелены; спаси нас, и мы будем спасены, ибо Ты - слава наша. И пошли нам полное исцеление от всех недугов, ведь Ты, Бог, Царь, - Целитель надежный и милосердный. Благословен Ты, Господь, исцеляющий больных народа Своего, Израиля".
Тем не менее, не надо рассчитывать, что помощь Бога придет именно сверхъестественным путем. 
(продолжение следует)

 

Серия сообщений "Медицина и здоровье":
Часть 1 - О колбасе
Часть 2 - Нам бы только уколоться и упасть на дно колодца...
...
Часть 46 - Депрессия и с чем ее едят...
Часть 47 - Наркотик или лекарство?
Часть 48 - Евреи - врачи часть 1
Рубрики:  интересное из истории

Метки:  

Поиск сообщений в natashkk
Страницы: 77 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь