Сухие фрукты можно использовать во многих кулинарных рецептах. Мы предлагаем вам  сделать конфеты в домашних условиях не из чего-нибудь, а из сухих фруктов. И вкусно, и полезно.

Особенности:

Время на приготовление – 1 час (с охлаждением — больше);

Порции – 6 порций;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Стружка кокоса – 1 столовая ложка;

Инжир вяленый – 100 граммов;

Курага – 100 граммов;

Орехи грецкие очищенные – 100 граммов;

Мед.

Читать как готовить конфеты...

Хотите приготовить вкусный салатик? Но не можете подобрать рецепт весеннего салата среди огромного разнообразия? А как вам сочетание шпината и манго? Не самый дешевый салат получится, зато какой вкусный.

Особенности салата:

Время на приготовление– 10 минут;

Порции – 1;

Калорийность – низкая.

Ингредиенты блюда:

Масло оливковое – 1 чайная ложка;

Шпинат – 100 граммов;

Лимонный сок – 4 столовых ложки;

Манго – 50 граммов;

Черника и клюква замороженная (или свежие ягоды, если сезон) – по 1 столовой ложке;

Свежий огурец – ½ штуки.

Читать как готовить салат...

Хотите приготовить необычный напиток к Пасхе? Тогда вам просто необходимо знать, как приготовить глинтвейн, тем более что его можно пить даже детям, ведь в нашем рецепте нет алкоголя.

Особенности глинтвейна:

Время на приготовление глинтвейна – 10 минут;

Порции – 2 порций;

Калорийность глинтвейна – средняя.

Ингредиенты блюда:

Майский мед – 2 чайных ложки;

Свежий апельсин, яблоко, лимон и грейпфрут – по 4 дольки;

Корица, бадьян и гвоздика – по 0,5 чайной ложки;

Сок вишни – 300 миллилитров;

Сироп со смородины – 40 миллилитров.

Читать как готовить глинтвейн...

Сегодня мы расскажем, как приготовить роллы Калифорния, а также рассмотрим пошаговый фото-рецепт роллов. Калифорния – роллы «наизнанку», но это не значит, что такой вариант сложно и долго готовить. В этом мы вам попытаемся переубедить.

Особенности блюда:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Рис для суши – 100 грамм

Нори – 1 лист

Крабовое мясо – 30 грамм

Икра Тобико (можно взять другую)

Авокадо – 15 грамм

Уксус (мицукан) – 20 грамм

Маринованный имбирь

Майонез – 15 грамм

Васаби

Смотреть пошаговый рецепт приготовления роллов Калифорния...

Скоро на рынках появится редиска, и наверняка вам захочется сделать из нее легкий салатик. Используя рецепт весеннего салата, вы получите не только легкий, но и низкокалорийный завтрак для всей семьи.

Особенности салата:

Время на приготовление овощного салата– 30 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность салата – средняя.

Ингредиенты блюда:

Яйца куриные – 3 штуки;

Салат – 1 пучок;

Перец и соль — по вкусу;

Хлеб ржаной или сухарики – 150 граммов;

Петрушка свежая – 3 столовых ложки;

Редиска – 6 штук;

Майонез средней жирности – 5 столовых ложек;

Свежие небольшие огурчики – 3 штуки.

Читать как готовить овощной салат...

Хотите сделать шашлык из куриного мяса? Предлагаем простой рецепт шашлыка из курицы. И отдых на природе удастся, и вам не придется долго колдовать над маринадом.

Особенности куриных крылышек на гриле:

Время на приготовление шашлыка– 30 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность шашлыка – средняя.

Ингредиенты блюда:

Соль и красный перец – по вкусу;

Крылышки куриные – 1 килограмм;

Майонез – 5 столовых ложек.

Читать как готовить куриные крылышки на гриле...

Любой наш праздник сопровождается не только всеобщим весельем, гостями, но и, конечно же, вкусными блюдами на столе. И каждая уважающая себя хозяйка размышляет, что подать к столу, стремясь разнообразить меню, и перед очередным торжеством ищет рецепты праздничных блюд.

Сегодня мы собрали пять интересных рецептов слоеных салатов к празднику. Здесь вы найдете салаты с курицей, с куриной печенью и грибами, рыбой и авокадо, и даже мясом со свеклой. У вас есть свой оригинальный рецепт салата? Поделитесь им с нашими читателями.

Итак, перед вами наши рецепты слоеных салатов.

1. Рецепт слоеного салата «Царская шуба»

2. Слоеный салат «Гранатовое сердце»

3. Слоеный салат «Мой генерал»

4. Слоеный салат из куриной печени и риса

5. Слоеный салат с грибами «Красная Шапочка»

Вы религиозный человек и предпочитайте соблюдать Великий пост или же просто решили очистить организм, посидев вместе с другими на «легких» блюдах. Но масса кулинарных рецептов вкусных блюд просто сводит с ума, и порой ну просто очень хочется ароматной выпечки. Так что приготовить в пост? Давайте кексы!

В этом посту мы собрали 3 постных рецепта кексов.  Рецепты простые, вам не нужно будет много тратиться в магазине, а выпечка получается действительно стоящей внимания.

Итак, наша постная выпечка ждет вас.

1. Постный кекс с вишней

2. Постный банановый кекс

3. Постные кексы с клюквой

Используя этот рецепт пиццы с курицей, вы сможете побаловать своих домашних настоящей вкусняшкой.

Особенности пиццы:

Время на приготовление пиццы – 90 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность пиццы – средняя.

Ингредиенты блюда:

Зелень свежая – 3 столовых ложки;

Тесто для приготовления пиццы – 400 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Сыр твердых сортов – 200 граммов;

Ананасы консервированные – 300 граммов;

Соус томатный – 2 столовых ложки;

Филе курицы – 500 граммов.

Читать как готовить пиццу...

Презентуем вам рецепт пиццы, которая не похожа на все остальные. Обязательно попробуйте.

Особенности пиццы:

Время на приготовление пиццы – 120 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность пиццы – средняя.

Ингредиенты блюда:

Начинка:

Зелень свежая – 3 столовых ложки;

Соус томатный иди кетчуп – 5 столовых ложек;

Травы сухие итальянские – 1 чайная ложка;

Перец и соль – по вкусу;

Картошка – 4 штуки.

Тесто:

Масло оливковое – 2 столовых ложки;

Мука – 2,5 стакана;

Дрожжи в порошке – 2 чайных ложки;

Соль – 1 чайная ложка;

Вода – 200 миллилитров.

Читать как готовить пиццу...

Рецептов зеленого борща очень много. Но нужно найти именно тот, с которым зеленый борщ получится по-настоящему вкусным. Попробуйте наш рецепт и поделитесь впечатлениями в комментариях.

Особенности борща:

Время на приготовление борща – 45 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность борща – средняя.

Ингредиенты блюда:

Ребра копчённые свиные – 200 граммов;

Луковица – 1 штука;

Зелень – 5 столовых ложек;

Щавель свежий или консервированный – 200 граммов;

Картошка – 4 штуки;

Яйца – 3 штуки;

Перец и соль – по вкусу.

Читать как готовить борщ...

Хочется печеных вкусняшек? Тогда возьмите этот рецепт кексов и приготовьте их к чаю.

Особенности кексов:

Время на приготовление кексов – 60 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность кексов – средняя.

Составляющие блюда:

Яблоко небольшого размера – 1 штука;

Сахар – ¾ стакана;

Мука – 1 стакан;

Клюква сушенная, можно использовать и свежую – 50 граммов;

Вода кипяченая – 180 миллилитров;

Порошковый разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Масло подсолнечное рафинированное – 5 столовых ложек;

Соль – половина чайной ложки.

Читать как готовить кексы...

Холодец является традиционным пасхальным блюдом, но как приготовить холодец, чтобы он соответствовал всем канонам и получился как надо? Очень просто – берите этот рецепт и дерзайте.

Особенности:

Время на приготовление – 6 чосов;

Порции – 8 порций;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Ножки свиные – 2 штуки;

Окорочка куриные – 2 штуки;

Грудки куриные – 2 штуки;

Ножка индюшки – 1 штука;

Перец и соль — по вкусу;

Морковка – 1 штука;

Лист лавровый – 3 штуки;

Луковица – 1 штука.

Читать как готовить холодец...

Хотите, чтобы буженина получилась сочной и пряной? Тогда используйте данный рецепт буженины и порадуйте этим традиционным пасхальным блюдом своих близких.

Особенности:

Время на приготовление – 2 часа;

Порции – 4 порции;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Свиная (мякоть) – 1,5 килограмма;

Тимьян сухой – 1 столовая ложка;

Горчица с зернами – 150 граммов;

Перец молотый белый – 0,5 чайной ложки;

Острый перец – 1 штука;

Соус из сои – 30 миллилитров;

Чеснок – 1 небольшая головка.

Читать как готовить буженину...

Ищете рецепт вкусного торта, причем хотите, чтобы он получился необычным? Тогда смело берите этот рецепт и  вперед. Ведь даже в пост можно позволить себе кусочек сладкого.

Особенности торта:

Время на приготовление торта – 30 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность торта – низкая.

Ингредиенты блюда:

Светлый слой:

Вода кипяченая – на глаз;

Орехи кешью и финики – по 2 стакана;

Масло кокоса – 2 столовых ложки;

Апельсин, очищенный от кожуры – 1 штука.

Розовый слой:

Масло кокоса – 3 столовых ложки;

Бананы спелые – 3 штуки;

Клубника свежая или мороженная – 2 стакана.

Читать как готовить торт...

Любите рассольник? А как вы смотрите на то, чтобы приготовить рассольник с грибами? Берите наш рецепт и бегом к плите!

Особенности:

Время на приготовление – 1,5 часа;

Порции – 2 порции;

Калорийность  – низкая.

Ингредиенты блюда:

Картошка– 3 штуки;

Луковица – 1 штука;

Петрушка свежая – 2 столовых ложки;

Морковка – 1 штука;

Маринованные опята или белые– 200 граммов;

Масло рафинированное растительное – 2 столовых ложки;

Перловка – ½ стакана;

Лист лавровый – 1 штука;

Соль морская – 3 чайных ложки.

Читать как готовить рассольник...

Вы когда-нибудь могли бы представить, что рецепт голубцов может быть постным? Мы привыкли готовить голубцы с фаршем, а понравится вам это блюдо с грибами? Получается не менее вкусно.

Особенности голубцов:

Время на приготовление голубцов – 60 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность голубцов – средняя.

Составляющие блюда:

Бульон из грибов – 1,5 стакана;

Мука – 20 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Капустные листы – 400 граммов;

Белые сушеные грибы – 40 граммов;

Рис длиннозернистый – 120 граммов.

Масло рафинированное растительное;

Луковица – 1 штука;

Паста томатная – 50 мил литров;

Читать как готовить голубцы...

Надоели обычные блюда? Тогда возьмите наш вкусный рецепт макарон и порадуйте себя и своих домашних макаронами в томате, приправленными итальянскими специями. Рецепт как раз к Великому посту.

Особенности макарон:

Время на приготовление макарон – 30 минут;

Порции – 2 порции;

Калорийность макарон – средняя.

Ингредиенты блюда:

Пенне разноцветные (или любые макароны) – 250 граммов;

Масло рафинированное растительное;

Томаты свежие – 3 штуки;

Паста томатная – 2 столовых ложки;

Сахар – 1 чайная ложка;

Базилик зеленый – пару веточек;

Чеснок – 1 зубчик;

Итальянские сухие травы – 1 чайная ложка;

Лук – 1 луковица;

Перец и соль – по вкусу.

Читать как готовить макароны...

Решили приготовить салат с яйцом, но в огромном ассортименте рецептов просто теряетесь? А как вам сочетание яиц, бекона и сыра? 

Особенности салата:

Время на приготовление салата – 30 минут;

Порции – 2 порции;

Калорийность салата – средняя.

Ингредиенты блюда:

Яйца – 4 штуки;

Хлеб белый – 2 кусочка;

Майонез средней жирности – 1 тюбик;

Салат лимонный – 150 граммов;

Бекон – 2 ломтика;

Твердый сыр – 50 граммов;

Соль – 1 чайная ложка.

Читать как готовить салат...

Мы презентуем вам рецепт бананового кекса, который прекрасно подойдет для чаепития во время Великого поста.

Особенности кекса:

Время на приготовление кекса – 60 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность кекса – средняя.

Ингредиенты блюда:

Мука – 225 граммов;

Сухие фрукты и орехи – по 2 столовых ложки;

Корица в порошке – 3 чайных ложки;

Порошковый разрыхлитель – 3 чайных ложки;

Масло рафинированное растительное – 75 граммов;

Спелые небольшие бананы – 3 штуки;

Сахар коричневый – 100 граммов.

Читать как готовить кекс...