ßíòàðíûé õîëîäåö |
Õîëîäåö ÿâëÿåòñÿ òðàäèöèîííûì ïàñõàëüíûì áëþäîì, íî êàê ïðèãîòîâèòü õîëîäåö, ÷òîáû îí ñîîòâåòñòâîâàë âñåì êàíîíàì è ïîëó÷èëñÿ êàê íàäî? Î÷åíü ïðîñòî – áåðèòå ýòîò ðåöåïò è äåðçàéòå.
Îñîáåííîñòè:
Âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå – 6 ÷îñîâ;
Ïîðöèè – 8 ïîðöèé;
Êàëîðèéíîñòü – âûñîêàÿ.
Èíãðåäèåíòû áëþäà:
Íîæêè ñâèíûå – 2 øòóêè;
Îêîðî÷êà êóðèíûå – 2 øòóêè;
Ãðóäêè êóðèíûå – 2 øòóêè;
Íîæêà èíäþøêè – 1 øòóêà;
Ïåðåö è ñîëü — ïî âêóñó;
Ìîðêîâêà – 1 øòóêà;
Ëèñò ëàâðîâûé – 3 øòóêè;
Ëóêîâèöà – 1 øòóêà.
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