-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lisbeta

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы





Le idee di Susanna № 282 2013

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Le idee di Susanna № 282 2013 Журнал (вышивка и вязание)

5630023_Le_idee_di_susanna_n_282_settembre_2013 (527x700, 336Kb)

5630023_94397861_hearts (49x150, 52Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие/Разное
Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Susanna (2005/09) - рукоделие

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в/к Susanna (2005/09) - рукоделие

5630023_1 (350x482, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие/Разное
Вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Курица с лимоном от Гордона Рамзи

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с лимоном от Гордона Рамзи.

Курица с лимоном – рецепт Гордона Рамзи, для этого блюда не обязательно брать целую курицу, можно использовать отдельные части – бедрышки, крылья и ножки. Кусочки курицы получаются покрытыми карамельным соусом из меда и соевого соуса. При обжаривании курицы добавляют чеснок, а после полного приготовления остается соус. Попробуйте выдавить печеный чеснок в соус и нанесите это все на куски курицы – не пожалеете, вкус получается просто потрясающий.

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Птица
Кулинария/Рецепты от Гордона Рамзи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЖАРКОЕ - ЛАНКШИРСКИЙ ГОРШОК

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ - ЛАНКШИРСКИЙ ГОРШОК


То, что по-английски называется hot pot, в графстве Ланкашир было в некотором смысле коллективным блюдом. Семья закладывала в большой горшок баранину и картофель с жареным луком и относила деревенскому пекарю, в печи которого горшок упревал весь день. Традиционно для «ланкаширского горшка» использовали баранью шею, которую англичане считают самым вкусным отрубом барана. В наши дни «ланкаширский горшок» дома готовят реже. Зато это классическое блюдо в английском пабе. Более того, оно предусмотрено в британской армии в рационе солдат в полевых условиях. В условиях дачи  «ланкаширский горшок» — очень симпатичное домашнее блюдо,не трудозатратное, можно поставить и забыть, и оно очень теплое ,очень дружественное, основа семейного очага, это общение , когда за стол усаживается вся семья. Готовила в тажине и  ни грамма не пожалела о потраченном на приготовление жаркого времени.

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Мясные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Запеченный лосось с чесноком и горчицей

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный лосось с чесноком и горчицей

Запеченный лосось с чесноком и горчицей

Разогреть духовку до 230°C. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 столовой ложки дижонской горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца, 1/8 стакана оливкового масла и 2 столовые ложки лимонного сока. На противень положите 4 кусочка филе лосося, обильно полейте их соусом и положите сверху дольки лимона. Выпекайте 12-15 минут.

 

Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еще одна вариация на тему таджина и марокканской кухни

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одна вариация на тему таджина и марокканской кухни

Сеанс-без-названия1865

Цесарка, цесарка. Дались вам эти рябчики с перепелами. Вот взять ту же цесарку - да та же курица, только вкуснее.
Поэтому и готовить ее можно как обыкновенную курицу, только если курицей называть не то, что продают в супермаркетах, а нормальную птицу, предназначенную в пищу для человека.

DSC06201

Лук крупно, цикорий, без которого можно обойтись - сдался вам этот цикорий, морковь молодая, молодая, симпатичная такая.

DSC06202

Цесарку, ну, в смысле, курицу, на крупные куски.

DSC06203

Можно все приготовить и на пару. А можно сначала разогреть сковородку и слегка обжарить со стороны шкуры. Это если под шкурой жир есть, а если нет, то и жарить не стоит - лучше и вкуснее от этого не станет.

DSC06204

После обжаривания куски птицы посолить и посыпать специями.

DSC06205

Лук обжарить в той же сковороде до изменения цвета.

DSC06206

То же и с цикорием.

DSC06208

Лук солить не надо.

DSC06209

А вот морковь можно посыпать сахаром и специями - да хоть набором гарам масала. Или перетереть в ступке гвоздику, корицу, кардамон и черный перец, смешать с сахаром и посыпать.

DSC06210

Вот картошку после обжаривания посыпать солью и паприкой.

DSC06211

И дальше складывать продукты, размышляя над тем, какое количество тепла они должны получить для того, чтобы раскрылись наилучшим образом. Тепло в таджин поступает только снизу, а те продукты, что под крышкой, будут готовиться исключительно на пару.
Поэтому вниз лук и часть картошки, а потом те части птицы, которые требуют большего времени приготовления - крылья и ноги.

DSC06212

Еще один слой картошки с морковью и лимон. В разрезы лимона засыпать соль. Пока будет готовиться - как раз просолится. Его сок - отличная приправа к блюду.

DSC06215

Прямо в него можно вставить и специи, чтобы не искать их потом по всему блюду - гвоздику и кардамон. Вокруг несколько штук кураги либо финики.

DSC06217

На самый верх, где прохладнее всего, уложить те куски птицы, что нежнее всего - например, грудку.

DSC06219

Аутентичнее всего поставить таджин на золу, где среди пепла изредка попадаются мерцающие угольки и готовить его несколько часов. Чем ниже температура и дольше время приготовления, тем вкуснее становится его содержимое.
Но можно поставить и на газовую горелку, большой рассекатель, да хоть на старую чугунную сковородку - перевернуть ее вверх дном, поставить на газ, а сверху - таджин. Огонь на минимум, следить, чтобы крышка не нагревалась выше 80С (если таджин керамический, то рука терпит!) или даже обернуть крышку мокрым полотенцем. Два-три часа - это слишком быстро для такого метода приготовления.

Сеанс-без-названия1868

Поэтому таджин готовим не когда торопимся и спотыкаемся, а когда есть желание съесть что-то невероятно вкусное и нежное.

Сеанс-без-названия1873

Этого, да еще с белым, хрустящим хлебом, хватит на шестерых мужчин.
Вы не представляете себе, какой соус образуется там, внизу!

Сеанс-без-названия1875

Но с этой едой можно не торопиться, ведь подавать ее можно прямо в том таджине, в котором и готовили - так еда останется горячей намного дольше.

PS Еще раз напоминаю: это моя личная вариация, мой взгляд на таджин и приготовление в нем хорошей курицы либо цесарки.
А 7-го ноября в 13:00 я, шеф-повар Мухаммад Рахаль из Марокко, мой помощник Абдулла Сакли и шестеро помощников Мухаммада ждем вас на Дорогомиловском рынке столицы, где вы увидите то, что никогда не видели и попробуете то, что никогда не пробовали!

http://stalic.livejournal.com/643153.html

Рубрики:  Кулинария/Птица
Кулинария/Рецепты от Сталика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

швы для вышивки разные и необычные. много!

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

швы для вышивки разные и необычные. много!

 

Stitching:

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Уроки вышивки, советы
Рукоделие

Метки:  

Куриная пастрома!!!

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома!!!

Кулинарная книга

Куриная пастрома


4401358_uoj77gjAd50 (604x453, 42Kb)
Ингредиенты:

● 1 шт. грудка куриная (без кости)
● 2 ст. молоко коровье
● 3 ч.л. соль
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
● 1 ст.л. сок лайма
● 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении 2 часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.

Рубрики:  Кулинария/Птица
Кулинария/Мясные рецепты

Метки:  

RICO 104

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Надя_Лукина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком



1.
01 (491x700, 75Kb)

2.
02 (491x700, 60Kb)

3.
03 (491x700, 61Kb)

4.
04 (491x700, 79Kb)

5.
05 (491x700, 78Kb)

6.
06 (491x700, 91Kb)

7.
07 (491x700, 75Kb)

8.
20 (491x700, 88Kb)

9.
21 (491x700, 86Kb)

10.
22 (491x700, 75Kb)

11.
23 (491x700, 71Kb)

12.
24 (491x700, 81Kb)

13.
25 (491x700, 78Kb)

14.
26 (491x700, 58Kb)

15.
27 (491x700, 64Kb)

16.
28 (491x700, 87Kb)

17.
29 (491x700, 79Kb)

18.
30 (491x700, 95Kb)

19.
31 (491x700, 86Kb)

20.
32 (491x700, 70Kb)

21.
33 (491x700, 59Kb)

22.
34 (491x700, 85Kb)

23.
35 (491x700, 71Kb)

24.
36 (491x700, 79Kb)

25.
37 (491x700, 84Kb)

26.
38 (491x700, 96Kb)

27.
39 (491x700, 71Kb)

28.
40 (491x700, 72Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти

Метки:  

Хитрости на YouTube, о которых мало кто знает

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости на YouTube, о которых мало кто знает

20 хитростей на YouTube, о которых мало кто знает

YouTube — очень крутой сервис, который позволяет нам просматривать миллионы роликов и фильмов. И, чтобы сделать работу с ним комфортнее и легче, мы собрали список полезнейших настроек, которые помогут вам использовать его по полной.

Читать далее...
Рубрики:  Компьютерная помощь/"чайнику от чайника"

Метки:  

Вырезаем кусок видео с Youtube для блога

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Лобков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем кусок видео с Youtube для блога

 Допустим вы хотите вставить чье то длинное видео с Youtube, но вам нужен лишь короткий отрывок из него. Лишь несколько минут...
Например в ютубе Вы нашли видео, длительность которого составляет 4 минуты, а Вам нужно только время с 2:50 до 3:28. Открываем нужное нам видео на youtube и нажимаем ниже видео  "Поделиться" -> HTML-код. Копируем его.

Читать далее...
Рубрики:  Компьютерная помощь/ЛиРу

Вкуснейший судак. видео мастер - класс

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший судак. видео мастер - класс

Судак – очень вкусная рыба, но его нужно уметь приготовить, чтобы рыба была вкусной, сочной и нежной.

Как это сделать, узнаем из видео - мастер -класса.



Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 35 - Заливное из осетровой или лососевой рыбы
Часть 36 - 2 рецепта божественно вкусной рыбы.
Часть 37 - Вкуснейший судак. видео мастер - класс
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Сумки, корзинки и аксессуары вязаные крючком

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуральные_камни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки, корзинки и аксессуары вязаные крючком.

Очередной японский журнальчик со схемами по сумочкам.
Эти сумочки и корзинки не оставят равнодушными любителей шебби-шика, кантри, винтажа и других, подобного рода, стилей.
 



Смотреть журнал....

Рубрики:  Вязание/Сумки
Рукоделие/Журналы, книги

Метки:  

Floral Stitches

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Floral Stitches

Фотографии в альбоме «Floral Stitches» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

<<
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка

Susanna рукоделие №9 2015

Пятница, 30 Октября 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Susanna рукоделие №9 2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти

Метки:  

DOME фрукты

Пятница, 30 Октября 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DOME фрукты

В архиве PM
Рубрики:  Рукоделие/Разное
Вышивка

The Gardian

Пятница, 30 Октября 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Разное
Вышивка

Метки:  

RICO 111

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие/Разное

Две скатерти от RICO.ПМ

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две скатерти от Рико.ПМ

Rico 73059 (552x390, 120Kb)
Rico 73364 (354x324, 90Kb)
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Еще RICO

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Скатерти RICO

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти Рико


Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Скатерти RICO-2

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти Рико-2




Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Скатерти RICO-3

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти Рико-3


Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Скатерти RICO-4

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти Рико-4


Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Скатерти RICO и не только

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти рико и не только






Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Скатерти
Рукоделие

Метки:  

Кюфта по-берберски

Пятница, 30 Октября 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кюфта по-берберски



Здравствуйте! Простите, что долго не писал. Бывают дела и поважнее ЖЖ.
Но сегодня есть повод для очередного поста. Ведь у меня припасена очень хорошая новость, связанная с марокканской кухней, которую я, впрочем, расскажу не всем,
Так вот! ведь мать Абдуллы, с рецептов которой я начал рассказ о марокканской кухне, не арабка. Она - берберка! А это другой язык, другие культурные традиции, другие вкусы. И это же здорово, правда, если в одной небольшой стране умещаются сразу несколько национальных кухонь?
И сегодня вас ждет рассказ о кюфте по-берберски. Или, если хотите, назовите этот рецепт фрикадельки в томатном соусе - от этого блюдо менее вкусным не станет!

Марокко8213.jpg

Сначала очень простой, но эффективный технологический прием - как удалить помидорные семечки, лишнюю жидкость и снят шкуру. Либо - как получить хорошее томатное пюре.
Режем помидор пополам "по экватору. По половине в каждую руку и большими пальцами как бы выдавливаем мешочек с жидкостью и семенами, одновременно поворачивая половинки в руках. Буквально секунды и все готово!

Марокко7695.jpg

Теперь протираем помидор через крупную терку, пока в руках не останется одна только шкура.

Марокко8216.jpg

Точно так же протираем половинку луковицы.

Марокко8217.jpg

Три зубчика чеснока и содержимое тарелки выкладываем на сковородку.

Марокко9775.jpg

Подливаем к соусу три столовые ложки простого растительного масла и одну столовую ложку оливкового.

Марокко0306.jpg

Разумеется, надо не забыть приправить!
Соль и вполне традиционные для всего Марокко специи: молотая зира, черный перец и сухой тертый имбирь. Да, в Марокко чаще используют сушеный имбирь, чем свежий!

Перейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

Марокко0310.jpg

Сковородку поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Иногда помешивать, пока не получится вот такой соус, который, внимание!, пока не должен загустеть.
Вот теперь можно приступить к приготовлению фарша!

Марокко9249.jpg

Порезать небольшой пучок петрушки в ступку.

Марокко9252.jpg

Растолочь, чтобы вышел сок.

Марокко9766.jpg

Использовать петрушку наряду с другими приправами: зирой, тертым имбирем, красным перцем чили.

Марокко9772.jpg

Вымешать фарш, чтобы он стал липким и не рассыпался (как на люля-кебаб)

Марокко9782.jpg

Смоченными в воде ладонями накатать небольшие фрикадельки.

Марокко0315.jpg

Переложить фрикадельки в соус.

Марокко0321.jpg

После того, как фрикадельки схватятся с одной стороны, осторожно перевернуть их на другой бок.

Марокко0326.jpg

Накрыть сковородку крышкой минут на 40, убавить огонь.

Марокко0329.jpg

Выложить в соус пару куриных яиц.

Марокко0333.jpg

Разложить белок и желок по всему пространству сковороды и дать соусу загустеть.

Марокко5572.jpg

Украсить острыми перцами чили и подавать!



Так вот:
7-го ноября, начиная с 13:00 на Дорогомиловском рынке (Москва, ул.Можайский вал, 10) будет проводится открытый, совершенно бесплатный мастер-класс по марокканской кухне. Еды будет готовиться очень много, например, под кус-кус изготавливают блюдо 120см диаметром, заблаговременно изготовлен огромных размеров таджин-красавец, но, кажется, на всех не хватит.
Потому что кроме меня и Абдуллы на этот мастер-класс приедет замечательный шеф-повар Мухаммад Рахаль (с которым я вас еще и в ЖЖ познакомлю) и его шесть помощников.
Запомнили? 7-го ноября, час дня. Приходите с фотоаппаратами - там будет, что снимать и с приятным аппетитом!


http://stalic.livejournal.com/642167.html

Рубрики:  Кулинария/Мясные рецепты
Кулинария/Рецепты от Сталика

Немного осени... и кофе....!!!

Вторник, 27 Октября 2015 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного осени... и кофе....!!!





Понравилось: 1 пользователю

Мягкая очистка кишечника .

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкая очистка кишечника .



Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.
За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Лечимся сами


Понравилось: 1 пользователю

Витаминная паста Амосова.

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминная паста Амосова.



В зимний период особенно актуальна тема защиты нашего организма от неблагоприятных погодных условий, холодной и морозной погоды. Чтобы быть крепким и здоровым очень важно иметь сильный иммунитет.
Укрепить здоровье и иммунитет нам поможет витаминная паста Амосова — настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов.

Академик Амосов настоятельно рекомендовал эту замечательную, укрепляющую смесь из сухофруктов для людей которые перенесли тяжелые заболевания, послеоперационным больным, чтобы их организм имел достаточно сил для выздоровления и восстановления.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Лечимся сами

Susanna рукоделие №7 2015

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Susanna рукоделие №7 2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка

Метки:  

Схема от Belenaya "Как хороши, как свежи были розы..."

Пятница, 23 Октября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Belenaya "Как хороши, как свежи были розы..."

Название: Как хороши, как свежи были розы...
Автор: Belenaya
Создана: 22.10.2015 19:04
Скопировали: 2 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

У них бы можно поучиться
В своём достоинстве стоять,
Но хочется совсем другого –
Снег отряхнув, на них дышать…
Рубрики:  Схемы для блога, обои

Метки:  

Спортивный бюстгальтер.Схемы моделирования.

Среда, 21 Октября 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спортивный бюстгальтер.Схемы моделирования.

Этот топ служит как бюстгальтер,

 и как спортивный топ,

в зависимости от ткани и отделки.

Я выбрала модель  с вырезом

для формирования бюста,

а не оставлять его квартиры.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Советы по шитью
Шитье/Моделирование

Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook

Среда, 21 Октября 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения iBooki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook

 Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook.

В статье про программу для управления библиотекой Calibre я обещал вам рассказать о том, как превратить вашу читалку в средство для чтения интернет-новостей. И в этой публикации я покажу как это сделать на примере PocketBook 301 Plus.

 

pocketbook 301 RSS news 150x150 Электронная газета   читаем RSS новости в PocketBook.В Интернет очень популярным форматом отслеживания изменения на каком-либо сайте является RSS. При помощи него обычно распространяются различные анонсы, новости, обновления на блогах и другая срочная информация. И это удобно потому что с помощью любой читалки новостей, например, Google Reader вы можете получать RSS-новости с тысяч сайтов в момент их публикации. При этом вам ненужно обходить эти сайты и отслеживать изменения вручную.

А почему бы не читать все эти обновления прямо в электронной читалке? И правильно. Сейчас мы этим и займемся.

Как читать RSS-новости в PocketBook?

1) В меню вашей электронной книги найдите пункт «Новости» и войдите в него. Вы увидите вот такой текст:

С помощью PocketBook Вы можете читать ленты новостей RSS. Загрузите программу PocketNews с сайта http://www.pocketbook.com.ua и укажите адреса лент новостей, которые Вы желайте читать.

Последуем инструкции и скачаем программу PocketNews с официальной страницы поддержки. После простой установки на компьютер запустим программу. Перед вами будет довольно оригинальный интерфейс в виде модели PocketBook 301.

2) Если у вас интерфейс отображается на английском языке, то это можно поправить. Зайдите в раздел «Settings» в программе  PocketNews и там выберете русский язык.

3) В программе PocketNews  на компьютере зайдите в пункт меню «RSS-Новости» и нажмите кнопку «Добавить». Вам предложат ввести адрес RSS-ленты. Для примера я буду использовать ленту нашего блога: http://blog.ibooki.com.ua/feed/ – именно по этой ссылке вы можете подписаться на обновления, если они вам нравятся и вы хотите их отслеживать.

Основное меню PocketNews

Основное меню PocketNews

4) Подключите читалку к компьютеру через USB разъем.

5) Когда соединение с электронной книгой установиться, выберете в программе PocketNews кнопку «Сохранить новость на книгу».

Меню "RSS-новости" в PocketNews

Меню "RSS-новости" в PocketNews

6) После того, как PocketNews сообщит вам, что данные успешно скопированы, отсоедините ридер от компьютера.

7) В пункте меню «Новости» вашей электронной читалки вы увидите свежие обновления, но уже в более привычном формате книг FB2.

Читаем RSS-новости  на PocketBook

Читаем RSS-новости на PocketBook

Вот и все. Теперь вы знаете как читать RSS в PocketBook с программой PocketNews и каждое утро сможете читать новости с полюбившихся вам сайтов, но уже совершенно новым способом. Кстати, эту утилиту необязательно выключать, ее можно настроить так, чтобы она скачивала RSS-ленты на регулярной основе и готовила их к следующей синхронизации с читалкой.

 

 

Внимание! Оригинал статьи размещен в моем блоге: Электронные книги.
Чтобы принять участие в обсуждении пройдите по этой ссылке.

Серия сообщений "Программы для читалок":
Часть 1 - Управляем домашней библиотекой с помощью программы Calibre
Часть 2 - Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook
Часть 3 - Stanza – читаем книги на iPhone

Серия сообщений "PocketBook":
Часть 1 - Компания PocketBook – Читайте с комфортом
Часть 2 - PocketBook 301 Plus – Украинский хит
...
Часть 4 - Ридер PocketBook 302 – Синезубый универсал
Часть 5 - Pocketbook 901 – учебник будущего
Часть 6 - Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook
Часть 7 - Обновляем прошивку на PocketBook
Рубрики:  Библиотека/Pocketbook 301+

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Защита читалок от повреждений. Зачем нужны обложки для электронных книг?

Среда, 21 Октября 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения iBooki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защита читалок от повреждений. Зачем нужны обложки для электронных книг?
 

Оригинал сообщения

Устройства для чтения электронных книг завоевывают рынок стремительными темпами, и останавливаться не собираются. Оно и понятно, ведь куда проще полноценную библиотеку в несколько десятков тысяч книг носить в кармане, чем самосвал на веревочке тянуть за собой. Это осознали уже очень многие, и владельцев этих чудо устройство с каждым днём становится все больше.

Разбитый экран

Не повторяйте это самостоятельно

Кроме удобства и лёгкости данные устройства имеют еще и бешеную экономичность. О чем я сейчас говорю? Средне рыночная стоимость читалок составляет порядка 300-400 долларов. На первый взгляд дороговато! НО! Если подумать, то людям, которые читают 5  6 книг в месяц, нужно на покупку новых бумажных книг порядка 500  600 гривен, а то и больше. Допустим, человек будет тратить на эти цели 500 гривен в месяц, а прочитав книгу, поставит ее на полку и забудет или отдаст в библиотеку. Для него электронный Ридер, даже при стоимости в 300 долларов, окупится за 4-5 месяцев, а пользоваться им можно будет очень долгие годы. Примечательным так же является тот факт, что стоимость электронных книг в сравнении с бумажными составляет буквально гроши!

Но в электронном устройстве есть еще один важный нюанс, и если его нарушить, то всё удовольствие от пользования чудо-прибором может резко прерваться! Как и любое электронное устройство, букридер подвержен поломке при неправильной эксплуатации. Основным фактором, влияющим на поломку ридера, как правило, является наша с вами аккуратность. Да, да, именно аккуратность и внимательность. Устройства для чтения электронных книг в большинстве своём довольно тонкие, а экран сделан из стекла (Новые поколения с прочным пластиком обещают лишь к концу года).

Сейчас мы рассмотрим уязвимые части нашего любимого ридера и разберёмся, как же их правильно сберечь! Это очень важный момент и его соблюдение позволит вам наслаждаться комфортным чтением долгие годы.

Во-первых, поскольку наше устройство имеет очень малую толщину, значит садиться на него ни в коем случае нельзя! Я сейчас не говорю о намеренных действиях, а я говорю о случайностях. Бывает, положили ридер в задний карман брюк или джинсов. Забыли – сели, и всё! До свиданья, ридер! Еще один распространенный вариант. Вечером читали книгу, устали, положили на пол. С утра благополучно проснулись, встали и наступили на него. Также не пытайтесь спать с ридерами или класть их под подушку, как это советуют некоторым студентам.

Ронять читалку, особенно с большой высоты, категорически запрещено. Играть ей в активные игры крайне нежелательно! Разработчики также не рекомендуют забивать электронной книгой гвозди, бросать ее из окна ради любопытства и особенно принимать с ней ванну!

 

sony cover

Обложки для Sony Reader

Поэтому, даже, если вы человек очень бережливый, всё равно обязательно используйте обложку! Она сохранит устройство от лишних царапин, значительно повысит предел его прочности, а значит увеличит срок службы. Особенно, если обложка для электронных книг сделана из твёрдой натуральной кожи со встроенными металлическими пластинами. Не пренебрегайте этим моментом, и вы обезопасите себя от утраты нервных клеток, которые, кстати говоря, восстанавливаются, но очень и очень медленно – доказано учёными!

Кроме того не допускайте попадания влаги, особенно в больших количествах, на устройство. Тут даже обложка не поможет! Допустим, идёт дождь, и вы уже промокли, понятное дело, терять уже нечего и почему бы не скоротать время за чтением любимого автора! Но ридер-то еще сухой и доставать его совершенно не нужно – лучше потерпите.

Во-вторых, экран у читалок как правило 5 — 6 дюймов. О чем это нам говорит? Правильно, он очень уязвимый и хрупкий. Пожалуй, самая уязвимая часть любого ридера. Как мы уже поняли, ронять, бросать и мочить читалку нельзя. Это понятно. Но бывают и другие распространенные случаи. Если вы положили устройство в сумку даже в специальной обложке для электронных книг, то это еще не стопроцентная гарантия его сохранности. В этой же сумке нельзя провозить острые твёрдые предметы, особенно похожие на кубик Рубика или его заменитель :) . Потому что при соприкосновении с ридером твёрдые предметы могут неудачно нажать экран, например, при перемещениях в тесной маршрутке или метро, и по нему пойдёт трещина.

 

Обложка для PocketBook

Обложка для PocketBook

У каждого стекла и, в том числе у таких дисплеев, есть определённая точка, на которую достаточно даже слабо надавить острым предметом и будет трещина. Зачем рисковать? Лучше перестраховаться и положить любимое устройство лицевой стороной к чему-нибудь плоскому, в отдельное место или даже в отдельную маленькую сумку, в которой нет опасных дня него вещей. К слову, замена дисплея на любом устройстве для чтения книг обойдётся в половину его стоимости или, возможно, даже дороже!

Таким образом, не смотря на комфорт и удобство, читалка является еще и очень хрупкой. Поэтому соблюдайте рекомендации, которые описаны в этой статье и внимательно читайте инструкцию по эксплуатации, которая всегда лежит в комплекте с устройством! Тем самым вы обезопасите себя от лишних денежных затрат и сбережёте свои нервы.

Перечитал статью: и вроде бы написал банальные вещи, но статистика  вещь печальная...

 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Защита читалок от повреждений. Зачем нужны обложки для электронных книг?
Часть 2 - Обновляем прошивку на PocketBook
Часть 3 - Молочные зубы ребёнка: как сохранить их здоровыми?
Рубрики:  Библиотека/Pocketbook 301+

Метки:  

Обновляем прошивку на PocketBook

Среда, 21 Октября 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения iBooki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновляем прошивку на PocketBook

Оригинал сообщения
Комментарии: Комментарии

 

 

Все самые страшные инструкции начинаются с отказа от ответственности их автором. В этот раз мы будем обновлять прошивку PocketBook, и я, пожалуй, начну с того же.  В таких операциях всегда остается небольшая вероятность того, что что-то пойдет не так, а поэтому вы можете делать это исключительно на свой страх и риск. А я умываю руки.

 

ОбновлениеНу достаточно настращал. В сегодняшних условиях быстро развивающегося рынка устройства стали технологически очень сложными, и зачастую бывает так, что какая-либо аппаратная платформа выпускается на рынок, а потом еще много лет совершенствуется ее программная начинка. Так, например, было с Symbian в Nokia, так происходит  с iPhone и Android телефонами. Электронные читалки здесь не исключение. К примеру, мало кто знает, что в Азбуке N516 есть микрофон, но использовать его никак нельзя. Нет программной возможности.  А прошивка следующего поколения, обзор которой, кстати, висит на сайте the-ebook.org, обещает горы новых возможности на том же устройстве. Поэтому, на вопрос Стоит ли обновлять прошивку?, можно ответить: Конечно стоит. Но делать это нужно аккуратно, здесь нужен здравый смысл. Не стоит гнаться за последними нововведениями, лучше руководствоваться принципом: Работает? Не тронь!

 

Итак, после такого лирического отступления перейдем к процессу. В данном примере я буду рассматривать PocketBook 301 Plus, но и для PocketBook 302, и для PocketBook 360 с небольшими отличиями, о которых я скажу ниже, эта инструкция тоже подойдет.

 

Поехали:

 

1) Первое, что вам необходимо будет сделать  это скачать с официального сайта PocketBook, из раздела Поддержка, прошивку для вашей модели: прошивка для PocketBook 360, прошивка для PocketBook 301, прошивка для PocketBook 302.

 

В моем случае это будет прошивка для Pocketbook 301 Plus версии 15.2.

 

2) Распакуйте прошивку в папку на своем компьютере. Подсоедините читалку через USB и скопируйте файл SWUPDATE.BIN в корень карты памяти SD. Обращаю ваше внимание на тот момент, что для этой операции вам понадобится внешняя SD-карточка. Во внутреннюю память ридера копировать файл бесполезно.

 

3) Выключите электронную книгу и подсоедините к питанию от сети (или к USB не важно). Это важный момент, потому что прошивка не будет обновляться в режиме работы от аккумулятора.

 

4) А здесь есть несколько вариантов в зависимости от вашей модели PocketBook:

 

а) В PocketBook 301: удерживаем клавишу + на правом торце устройства и включаем его;

 

б) В PocketBook 302: удерживаем одновременно две нижние клавиши перелистывания страниц и включаем устройство;

 

в) В PocketBook 360: удерживаем одновременно центральную клавишу управления и верхнюю клавишу перелистывания страниц и включаем устройство.

 

5) Несмотря на то, что это уже следующий пункт, отпустите только клавишу питания :), а остальные держите до тех пор, пока не появится надпись:

 

Firmware update

 

Сценарий обновления автоматически выполнит проверку прошивки. Если все ОК, то появится надпись:

 

Press center key to start update

 

Press any key for update

Прошивка проверена, можно начинать!

 

6) На PocketBook 301 и 360 чтобы начать процесс, нужно нажать центральную клавишу управления, а на PocketBook 302 клавишу Отмены/Возврата (Тут не интуитивно сделали!). Обновление прошивки будет длиться несколько минут. Надо ли говорить, что это именно тот момент во всей процедуре, когда вы должны скрестить пальцы, ходить кругом по комнате и совершать другие действия, способные благополучно повлиять на процесс. :)

 

Обновляется прошивка

Процесс обновления...

 

При успешном окончании появится сообщение:

 

Update OK. Now please reset the device

 

7) После чего устройство уйдет на перезагрузку автоматически.

 

8) Включите устройство, зайдите в меню Настройки -> Информация об устройстве и убедитесь, что версия ПО действительно изменилась.

 

Текущая версия прошивки PocketBook

Текущая версия прошивки PocketBook

 

Вот и все. Файл SWUPDATE.BIN можно с SD-карты удалить. Ну а если что-то пошло не так, не переживайте. Прошивку могут восстановить в любом сервисном центре PocketBook.

 

Статья написана по мотивам инструкции по обновлению программного обеспечения (прошивки) электронной книги PocketBook, которую я вам настоятельно рекомендую прочесть перед любым процессом обновления. Инструкция к вашей модели находиться в том же архиве, что и файл SWUPDATE.BIN.

 

Серия сообщений "PocketBook":
Часть 1 - Компания PocketBook – Читайте с комфортом
Часть 2 - PocketBook 301 Plus – Украинский хит
...
Часть 5 - Pocketbook 901 – учебник будущего
Часть 6 - Электронная газета – читаем RSS-новости в PocketBook
Часть 7 - Обновляем прошивку на PocketBook

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Защита читалок от повреждений. Зачем нужны обложки для электронных книг?
Часть 2 - Обновляем прошивку на PocketBook
Часть 3 - Молочные зубы ребёнка: как сохранить их здоровыми?
Рубрики:  Библиотека/Pocketbook 301+

Метки:  

Мой pocketbook впал в кому

Среда, 21 Октября 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Платиновая_пыль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Мой pocketbook впал в кому
 

Очень жаль его, но вот так вот случилось... 

892821_PA240019 (525x700, 264Kb)

Рубрики:  Библиотека/Pocketbook 301+

Метки:  

"Две роскошные скатерти из коллекции Alviero Martini"

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Две роскошные скатерти из коллекции Alviero Martini"

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Скатерти
Вышивка/Мережка, ришелье, хардарген
Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Kanavice 12/2007

Пятница, 16 Октября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kanavice 12/2007






/////////////////////////
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Рукоделие/Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Лосось в духовке

Среда, 14 Октября 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в духовке

Джейми готовит великолепный ужин - все просто, быстро: картофель и лосось в духовке, прекрасное сочетание продуктов!

5300761_ (374x500, 40Kb)

 

Рецепт без глютена подойдет всем с непереносимостью глютена.

 

Продукты на 4 порции

 

  • 600 г картофеля
  • 1 большой фенхель
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец
  • 1 пучок свежей листовой петрушки
  • 2 зубчика чеснока гвоздика
  • 15 г масла
  • оливковое масло
  • Филе лосося 4 кусочка по 120 г
  • несколько веточек свежей мяты
  • 1 сыр пармезан горстки, тертый, горсть
  • цедра 1 лимона

 

Мастер-класс Джейми Оливера Лосось в духовке

 

Вам понравится - все готовится на противне в духовке. Кстати, приготовить так вы можете любую рыбу в духовке - не только лосось.

Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

"Kreuzstich Insp № 7/2015".Журнал по вышивке.

Вторник, 13 Октября 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Kreuzstich Insp № 7/2015".Журнал по вышивке.

"Kreuzstich Insp № 7/2015".Журнал по вышивке. 

Наша жизнь состоит из маленьких мелочей, приятных и не очень, так вот , чтобы нас всегда окружали только приятные мелочи, надо потрудится. В этом номере журнала  есть чудесные вещицы вышитые крестом. Схемы для вышивки прилагаются.

1.
00001 (493x700, 359Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Журналы, книги
Вышивка/Техника вышивки, стежки
Вышивка/Салфетки
Рукоделие/Разное
Вышивка/Уроки вышивки, советы
Вышивка/Схемы для вышивки
Вышивка/Мережка, ришелье, хардарген

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Lisbeta
Страницы: 272 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь