-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Lisbeta

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû


Òâîðîæíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè

Ñðåäà, 11 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 13:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Òâîðîæíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè

 
Ñåçîí ÿáëî÷êîâ ó íàñ!

 
Ïðåäëàãàþ òàêîé ïèðîã èñïå÷ü, ïî ðåöåïòó Îëüãè ñ ôîðóìà say7
 
Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíàÿ òâîðîæíàÿ çàïåêàíî÷êà ñ ÿáëîêàìè!
 
 
òåñòî:
 
  • 600 ãð. òâîðîãà
  • 4 ñò. ëîæêè êðàõìàëà
  • 6 ñò. ë. ñàõàðà 
  • 1 ÷ ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
  • 150 ãð. ñìåòàíû
  • 0,5 ÷. ë. ñîëè
  • 2 ÿéöà
  • 4 ñò. ëîæêè ìóêè
  • 0,5 ÷.ë. ñîäû
 
íà÷èíêà:
  • 4 êèñëûõ ÿáëîêà
  • 2 ñò. ë. ñàõàðà
 
Ó ìåíÿ áûëî 2 ïà÷êè òâîðîãà ïî 400 ã, ïîýòîìó ÿ ðåøèëà ñäåëàòü 1,5 íîðìû, ò.ê. 200 ã îñòàâøåãîñÿ òâîðîãà íè òóäà, íè ñþäà... Òàê ÷òî íà ôîòî áóäóò ïðîäóêòû 1,5 íîðìîâûå (åñëè ìîæíî òàê ñêàçàòü ))
 
 
ßéöà âçáèëà ñ ñàõàðîì äî áåëà
 
Äîáàâèëà òâîðîã è ñìåòàíó. Âçáèëà
 
Äîáàâèëà îñòàëüíûå ñûïó÷èå ïðîäóêòû - ìóêó, êðàõìàë, ñîëü, âàíèëèí, ñîäó
 
Ïåðåìåøàëà ìèêñåðîì. Ïîëó÷èëàñü âîò òàêàÿ, ñîâñåì íå æèäêàÿ ìàññà
 
ßáëîêè íàðåçàëà íà êóñî÷êè, ïåðåñûïàëà ñàõàðîì
 
 
 
 
Ôîðìó (ó ìåíÿ ðàçìåðîì 24 ñì, íî åñëè äåëàòü èç 1 íîðìû, òî ëó÷øå âçÿòü ôîðìó ïîìåíüøå, ãäå-òî 20-21 ñì) ñìàçàëà ðàñò. ìàñëîì (ïî ðåöåïòó íàäî áûëî ñëèâî÷íûì ìàñëîì). Âûëîæèëà íà äíî ÷àñòü òåñòà, ðàçðîâíÿëà
 
Ñâåðõó òåñòà ÿáëîêè
 
Ñâåðõó ÿáëîê îñòàâøååñÿ òåñòî
 
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 Ñ äóõîâêå 50 ìèíóò (ÿ âûïåêàëà áîëüøå ÷àñà, íî ó ìåíÿ äóõîâêà äîëãîèãðàþùàÿ, òàê ÷òî îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå)
 
 
Ïèðîã, ïîñëå òîãî, êàê âû åãî äîñòàíåòå, çàìåòíî îñÿäåò - ýòî íîðìàëüíî
 
 
Êóøàéòå åãî îñòûâøèì. Âêóñíåå èç õîëîäèëüíèêà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 
 
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà
Êóëèíàðèÿ/Òâîðîã
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó