Ингредиенты:
Яблочный джем с имбирём и лимоном |
Яблочный джем - очень вкусное, ароматное лакомство. Его можно использовать в качестве начинки для выпечки, но он вкусен и сам по себе. Я приготовила яблочный джем с приятной кислинкой лимона и пикантной ноткой имбиря. Все три вкуса (яблоко, лимон и имбирь) явно ощущаются в этом джеме, удачно дополняя друг друга.


Метки: джем яблоки имбирь |
Салат "Греческий" на зиму |
Метки: салт фасоль лук морковь перец помидоры |
Рубленые рыбные котлеты из минтая |
Приготовила недавно рубленные рыбные котлеты из минтая и результат, прямо скажем, порадовал. Из такой неказистой бюджетной рыбки котлеты получились вкуснейшие.
Необычен сам способ приготовления - филе не перекручивается на фарш, а нарезается мелкими кусочками, и в готовых котлетках эти кусочки рыбы хорошо чувствуются.


Метки: котлеты рыба минтай |
Янтарное варенье из груш дольками |
В сезон заготовок так хочется максимально сохранить урожай и приготовить много разных вкусностей! Сегодня предлагаю сварить вкусное и очень красивое янтарное варенье из груш, нарезанных дольками. После варки груши получаются упругими, сохраняют форму и не разваливаются. Приготовьте такое варенье и я уверена, Вам очень понравится.
Метки: варенье груши сахар |
Вкусные консервированные помидоры на зиму |
Хочу предложить Вам заготовить вкусные консервированные помидоры на зиму. По этому рецепту консервирую помидоры уже больше 20 лет. Отличные получаются помидорчики! Попробуйте обязательно! Расчет продуктов в рецепте дан на 2 трехлитровые банки.
Метки: помидоры маринад |
Баклажаны по-грузински на зиму |
Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.
Метки: баклажаны перец болгарский перец острый |
Хрустящие маринованные огурцы на зиму |

Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей мамы. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. Не трудно догадаться почему такие огурцы так любимы мной - ведь это вкус моего детства. Буду рада поделиться с вами рецептом.
Метки: огурцы маринад |
Варенье из абрикосов с ядрышками |
Абрикосовое варенье с ядрышками - настоящий деликатес. Его не стыдно подать на праздничный стол или использовать в качестве вкусного подарка.
Метки: варенье сахар абрикосы |
Рецепт джема из сливы |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив.
Таким способом я готовлю любой джем, не добавляя нисколько воды, благодаря чему джем получается густым, как мармелад.
Метки: джем слива сахар |
Домашний квас |
Ингредиенты:
Метки: квас бородинский хлеб мёд дрожжи |