art ma-zaika

Кулинарное безобразиЕ

Прелестная девушка протягивает баночку с сублимированной малиной. Ягоды, высушенные особым образом — кидаешь в воду, и через пару минут получаешь почти свежую ягоду.

В Москве на площадке Гостиного двора прошла кулинарная выставка Фуд-шоу Christmas 2012. Это мероприятие, безусловно, стало настоящим событием для всех, кто имеет хоть какое-то отношение к кулинарии. Стенды производителей посуды, дегустации деликатесов и мастер-классы поваров — было все.

art ma-zaika

Схожесть есть, не отрицаеМ

Морковь. Если вы нарежете морковь на кружочки, то легко заметите, что они очень похожи на человеческие глаза. Можно увидеть зрачок, радужку, мелкие сосудики. Морковь содержит большое количества бета — каротина, который в организме трансформируется в витамин А. Его недостаток может привести к куриной слепоте, а в самых тяжёлый случаях к полной потере зрения.

Некоторые продукты питания очень похожи на части человеческого тела. Этот факт был замечен ещё Парацельсом, которого не без основания называют отцом медицины. Также был сделан вывод, что продукт особенно полезен для того органа человеческого тела, на который он похож. Так, например, фасоль и бобы похожи по форме на почки человека. Учёными было подтверждено, что эти бобовые поддерживают работу почек и помогут в лечении почечных заболеваний.

art ma-zaika

Шведский стоЛ

В Таиланде, к северу от Бангкока в очередной раз прошел Фестиваль шведского стола для обезьян. Это странное мероприятие впервые было проведено еще в 90-х годах прошлого века, и теперь каждый год собирает все большее и большее количество туристов. Собственно, ради туристов этот фестиваль и был придуман. Суть действа заключается в том, что обезьянам, к которым в Таиланде особое отношение, привозят несколько (в этом году — 4) тонн фруктов, в том числе и помещенных в глыбы изо льда. Обезьяны объедаются фруктами, а туристы за ними наблюдают (некоторые, впрочем, страдают от действий обнаглевших приматов). Этот фестиваль прочно вошел во всевозможные списки самых странных событий года. История умалчивает, кому именно пришло в голову его проводить и чем руководствовался этот человек.

art ma-zaika

Very best Christmas cakeS

Понятия не имею что это за пища такая... но наверное вкусно, ну а выглядит по праздничному в красно-белых тонах... Можно и самой попробовать что-нибудь подобное замутить, главное на ингредиентах не жалеть, побольше сливок и орехов, ням... а потом уже и в дверь боком начну заходить)))

art ma-zaika

Подайте жратЬ

Мороженое в жидком азоте, Филлипины В одном из крупных ресторанов в Маниле подают необычное мороженое "Nitro". Для его приготовления используют ту же технологию, что и при приготовлении еды для космонавтов — сверхбыстрое замораживание при помощи жидкого азота. Делают это прямо перед посетителями. Также в ресторане могут удивить мороженым со вкусом лаванды, розы, османтуса и "бекона с яйцами".

Часто кулинары соревнуются в искусстве украшения и подачи своих блюд. Одни хотят удивить нас необычной подачей, другие – необыкновенным вкусом, третьи используют научный подход. Вашему вниманию десятка самых удивительных и необычных десертов.

art ma-zaika

Изысканный вкуС

Вчера я, наконец, попробовала роллы и не стрельнула штучку у друга, а заказала целую порцию! Долго ковырялась в меню и в итоге выбрала какие-то "Тайга" - хит продаж. Очень даже и ничего оказались... лосось, сливочный сыр и омлет пришлись по вкусу. В эти выходные буду сама стряпать на кухне, какие рецепты проверяли сами и вам понравилось? Хочется приятно удивить родных, надеюсь что получится!

Фото: © Copyright ma-zaika.ru

art ma-zaika

НА ЗДОРОВЬЕ

1. Ешь медленно. Давно известно, что чувство голода – скрытое чувство жажды. Чтобы распознать, чего именно требует ваш организм, ешьте медленно, наслаждаясь пищей, делая паузы, чтобы не пропустить момент насыщения. Запивайте еду водой.

Усовершенствуем диету на пользу организму.

art ma-zaika

Мы не ангелы...

Так и живём работая на дворняг, ну а что поделать то?! Маманя с утра с плошками, да и я не отстаю. Увидела эту старушку, ну чем она не я? Точно также гнётся в три погибели и носится с выпученными глазами, думая: "А не голодная ли крошка?"))) И так радостно на душе когда малыши (а потом уже и кабаны) бегут на встречу, иногда даже сбивая сног, лю***)))

Фото: © Copyright ma-zaika.ru

art ma-zaika

Про самый дорогой в мире кофЕ

В самой глубине острова Ява можно познакомиться со странной кофейной традицией. Дело даже не в том, что производимый здесь кофе является самым дорогим в мире, а в том, что его не только выращивают, но и добывают :)