Автор: КостяС

Этим рецептом поделилась знакомая. Как варить сами спагетти, я думаю знает каждый, поэтому уделю внимание соусу. 

СОУС "ТАРТАР" 
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ 
Соус "Тысяча островов" 
Постный майонез 
Майонез без яиц 
Соевый майонез 
Заправка для овощей-гриль 
Соус "Дзадзики" с натурального йогурта к любым блюдам 
Аджика 
Ореховый соус 
Вкусный сливовый соус Ткемали 
Соус 
Аргентинский соус к мясу " ЧИМИЧУРИ" 
Соус французский 
Соус "Бешамель" 
Аджика - соус с орехами "Универсальная" 
Сациви (საცივი) 
Майонез без яиц 
Ароматное масло 
Соус "Калабрия" 
Острый соус 
Зелёный соус (green sauce) 
Соус "Сальса" (Salsa Cruda) 
Сациви საცივი 

http://gotovtesnami.ucoz.net/forum/3-266-2

Вот простой и быстрый рецепт себя мужа порадовать, если любите остренькоеБерет 1 пакетик сухой горчицы, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, 0,5 стакана готового рассола из- под корнишонов, маринованных помидоров или огурцов. Обязательно маринованных! количество рассола должно быть таким, чтобы получилась консистенция сметаны.

[

Девченки вот такую подливу я делаю к гарнирам.
Нужны продукты:мясо, грибы(можно любые) в моем случае это замороженные отварные опята, сметана или майонез, твердый сыр, лук, соль, перец, зелень.
Мясо обжариваю на масле и в кастрюльку
Лук обжариваю и в кастрюльку
Добавляю грибы, пару ложек сметаны или майонеза.
Сыр тру на терку и тоже в кастрюльку.
Соль и перец по вкусу.
Все ставлю на огонь когда закипит делаю медленый огонь и тушу 30 -40мин.
Если очень густое добавляю или бульйон или кипяч. воду.
После приготовления притрусить зеленью.
Вот сегодня у меня подливка с макарошками

Если вы задумали приготовить кисло-сладкий соус к мясу и ищите его рецепт, то вы зашли по адресу. Представляю вам простой рецепт кисло-сладкого соуса для любителей китайской кухни и ресторанчиков.

Кисло-сладкий соус прекрасно дополняет вкус любого мяса: будь то свинина, говядина или курица. Отлично подойдет к рыбным блюдам и спагетти. Так же в него можно макать картошку фри и мясные обжаренные кусочки наггетсы.
Для тех, кто любит однородную консистенцию кисло-сладкого соуса нужно просто отделить кусочки овощей от соуса, процедив, его через ситечко. Нам он нравится в первозданном виде, ибо так не только вкусно, но и нарядно. Ну что ж, приступим.

Кулинарная книга

http://www.myjane.ru/recipes/