Èç ñåðèè "Ìóäðûå öèòàòû". Ýðíåñò Õåìèíãóýé î æèçíè ... «Åñëè âû...
Òðè íàéî÷³êóâàí³øèõ óêðà¿íñüêèõ ô³ëüìè, ÿê³ âèõîäÿòü â ïðîêàò ó ñåðïí³ ... - (1)Òðè íàéî÷³êóâàí³øèõ óêðà¿íñüêèõ ô³ëüìè, ÿê³ âèõîäÿòü â ïðîêàò ó ñåðïí³ ... ...
Õóäîæíèê,äèçàéíåð,àâòîð öèôðîâîãî êîíòåíòà Ìàèñ Êèðàêîçîâ (Ãðóçèÿ) - (0)Õóäîæíèê,äèçàéíåð,àâòîð öèôðîâîãî êîíòåíòà Ìàèñ Êèðàêîçîâ (Ãðóçèÿ) ...
Öåé ñâ³ò ñóäèòè áóäóòü ä³òè ... - (1)Öåé ñâ³ò ñóäèòè áóäóòü ä³òè ... Öåé ñâ³ò ñóäèòè áóäóòü ä³òè. Óêðà¿íñü...
Ëåíèâûå ïåëüìåíè: - (0)îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî Ïî âêóñó ëå...
Ñèñòåìû îçäîðîâëåíèÿ: Îäóâàí÷èê îò ñòà áîëåçíåé - Êëóá ñòîðîííèêîâ çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè - (1)
Äðóçüÿ, ðåêîìåíäóþ âàì ýòó ññûëêó ... - (3)
]Êàê ïðèãîòîâèòü áàêëàæàíû ñ êàïóñòîé íà çèìó - (1)
Êîíñåðâèðîâàíèå êàïóñòû íà çèìó ðåöåïòû - Äîìàøíèå çàãîòîâêè íà çèìó - Äîìàøíèå ðåöåïòû áëþä - Êàòàëîã ñòàòåé - Äîáðûå ñîâåòû- îãîðîä, ñàä, äîì. - (0)

|

|

|

|

|
![]() |
|

|
|
|

|

|

|

|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ RunD
Ãðå÷åñêèé ðåöåïò ÷å÷åâè÷íîãî ñóïà
Èíãðåäèåíòû Ïîðöèé: 4 200 ã êîðè÷íåâîé ÷å÷åâèöû 60 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà (4 ñò.ë.) 1 ñò.ë. èçìåëü÷¸ííîãî ÷åñíîêà 1 ëóêîâèöà, ìåëêî íàðåçàòü 1 êðóïíàÿ ìîðêîâü, ìåëêî íàðåçàòü 1 ë âîäû 1 ùåïîòêà ñóøåíîãî îðåãàíî 1 ùåïîòêà ìîëîòîãî ñóøåíîãî ðîçìàðèíà (ïî æåëàíèþ) 2 ëàâðîâûõ ëèñòà 1 ñò.ë. òîìàòíîé ïàñòû 1 ùåïîòêà ñîëè è ïåðöà ïî âêóñó 1 ÷.ë. âèííîãî óêñóñà (èëè ïî âêóñó) 1 ÷.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà (èëè ïî âêóñó) Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ïîäãîòîâêà:20ìèí › Ïðèãîòîâëåíèå:1÷ › Îáùåå âðåìÿ: 1÷20ìèí 1. ×å÷åâèöó çàëèòü âîäîé â áîëüøîé êàñòðþëå (óðîâåíü âîäû äîëæåí áûòü ïðèìåðíî íà 3 ñì âûøå ÷å÷åâèöû). Ïîñòàâèòü íà ñðåäíèé îãîíü. Ïîñëå çàêèïàíèÿ âàðèòü 10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî îòêèíóòü ÷å÷åâèöó íà ñèòî. 2. Îáñóøèòü êàñòðþëþ, íàëèòü îëèâêîâîå ìàñëî è ïîñòàâèòü íà ñðåäíèé îãîíü. Äîáàâèòü ÷åñíîê, ëóê è ìîðêîâü. Òóøèòü, ïîìåøèâàÿ, ïîêà ëóê íå ñòàíåò ìÿãêèì è ïîëóïðîçðà÷íûì, ïðèìåðíî 5 ìèíóò. Äîáàâèòü ïðèâàðåííóþ ÷å÷åâèöó, 1 ëèòð âîäû, îðåãàíî, ðîçìàðèí è ëàâðîâûé ëèñò. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Óáàâèòü îãîíü, íàêðûòü êðûøêîé, âàðèòü 10 ìèíóò. 3. Äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Íàêðûòü êðûøêîé è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè ÷å÷åâèöû, 30 — 40 ìèíóò, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Åñëè ñóï ïîëó÷èòñÿ ñëèøêîì ãóñòûì, ðàçáàâèòü âîäîé. Ìîé êîììåíò: ×å÷åâèöà ó ìåíÿ áûëà êðàñíàÿ, ðîçìàðèí è óêñóñ íå äîáàâëÿëà, â îñòàëüíîì äåëàëà ïî ðåöåïòó. Ñóï õîðîø, ìíå ïîíðàâèëñÿ. È ìóæ, êîòîðûé âîîáùå íå ëþáèò ÷å÷åâèöó, åë áåç ïðîáëåì 😊 |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÒÐÓÁÎ×ÊÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ È ÑÛÐÎÌ
Òî ëè çàêóñêà, òî ëè âûïå÷êà: òðóáî÷êè, êîòîðûå âñåãäà ðàçáèðàþò ïåðâûìè.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Èíãðåäèåíòîâ ìàëî, íî îò ñàëàòà íå îòîðâàòüñÿ... Ñî÷íûé, ñâåæèé, áîäðÿùèé
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
🍗 ÊÓÐÈÍÛÉ ÐÓËÅÒ Â ÔÎËÜÃÅ — ÄÎÌÀØÍßß ÇÀÌÅÍÀ ÊÎËÁÀÑÅ!
Ëþáëþ, êîãäà óòðîì îñòà¸òñÿ òîëüêî îòðåçàòü ïàðó ëîìòèêîâ, ïîëîæèòü íà õëåá — è çàâòðàê ãîòîâ. Ýòîò ðóëåò äåëàþ èç êóðèíûõ á¸äåð: ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûé, ñ ÷åñíî÷êîì è ïàïðèêîé, à íà ñðåçå — êðàñèâûé ìÿñíîé ðèñóíîê.
Òîëüêî íàðåçàòü åãî íóæíî ïîñëå õîðîøåãî îõëàæäåíèÿ. ß ãîòîâëþ ñ âå÷åðà, à óòðîì óæå ïðîáóåì
• Ìÿêîòü êóðèíûõ á¸äåð áåç êîæè è êîñòåé — 1 êã Åù¸ ïîíàäîáÿòñÿ ïåðãàìåíò äëÿ âûïå÷êè è ôîëüãà.
1. Îõëàæä¸ííîå ìÿñî îáñóøèâàþ. Ïðèìåðíî 200 ã èçìåëü÷àþ áëåíäåðîì èëè ìÿñîðóáêîé, îñòàëüíîå íàðåçàþ íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè îêîëî 1 ñì. 2. Ñîåäèíÿþ ìÿñî ñ èçìåëü÷¸ííûì ÷åñíîêîì, ñîëüþ, ïàïðèêîé, ïåðöåì è êðàõìàëîì. Âëèâàþ ëåäÿíóþ âîäó. 3. Âûìåøèâàþ 5–7 ìèíóò, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò ëèïêîé è âÿçêîé. Èìåííî ýòî ïîìîãàåò êóñî÷êàì ñîåäèíèòüñÿ â ïëîòíûé ðóëåò. Óáèðàþ â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
4. Íà äâà ñëîÿ ôîëüãè êëàäó ïåðãàìåíò. Âûêëàäûâàþ ìÿñî è ôîðìèðóþ ïëîòíûé áàòîí äèàìåòðîì ïðèìåðíî 7 ñì. Ñíà÷àëà çàâîðà÷èâàþ â ïåðãàìåíò, çàòåì â ôîëüãó, ïîäâîðà÷èâàÿ êðàÿ. Ïåðåêëàäûâàþ íà ïðîòèâåíü øâîì ââåðõ. 5. Çàïåêàþ ïðè 180 °C ïðèìåðíî 60–80 ìèíóò. Âðåìÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ðóëåòà è äóõîâêè: òåìïåðàòóðà â ñàìîì öåíòðå äîëæíà äîñòèãíóòü 74 °C. 6. Îñòàâëÿþ íà 15–20 ìèíóò, çàòåì îñòîðîæíî ïðèîòêðûâàþ ôîëüãó, ÷òîáû âûøåë ïàð. Íå äåðæó ãîòîâûé ðóëåò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå äîëüøå äâóõ ÷àñîâ — óáèðàþ â õîëîäèëüíèê. 7. Îõëàæäàþ 6–8 ÷àñîâ, ïîñëå ýòîãî ñíèìàþ îá¸ðòêó è íàðåçàþ. |
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
🥒 À ÂÛ ÇÍÀËÈ, ×ÒÎ ÎÁÛ×ÍÛÅ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÎÃÓÐÖÛ ÌÎÃÓÒ ÏÐÅÂÐÀÒÈÒÜ ÌßÑÎ Â ÍÀÑÒÎßÙÈÉ ØÅÄÅÂÐ?
Ýòîò ìàëåíüêèé êóëèíàðíûé ñåêðåò óäèâèò äàæå îïûòíûõ õîçÿåê!
Ïðåäñòàâüòå: íåæíîå, ñî÷íîå ìÿñî, àðîìàòíûé ãîð÷è÷íûé ñîóñ, ïèêàíòíûå îãóð÷èêè, ñëàäêîâàòûé ëóê è çîëîòèñòàÿ ñûðíàÿ êîðî÷êà, êîòîðàÿ òàê àïïåòèòíî òÿíåòñÿ…
È âñ¸ ýòî — áåç ñëîæíûõ èíãðåäèåíòîâ è äîëãîé âîçíè íà êóõíå!
🧅 Ðåï÷àòûé ëóê — 1 øò.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mari_tais
!!! Ïðèíöèïû ÈÑÖÅËÅÍÈß îðãàíèçìà
http://www.liveinternet.ru/users/5292653/post396450962/
|
|

|
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
ËÓרÈÅ ÃÀÐÍÈÐÛ Ê ÏÞÐÅ
Ñåìü âàðèàíòîâ, ðàäè êîòîðûõ ïþðå õî÷åòñÿ ãîòîâèòü ïî÷àùå — ñ ãóñòîé, ùåäðîé ïîäëèâêîé è ñî÷íûì ìÿñîì.
1. Ïå÷åíü ñ ëóêîì: ïå÷åíü 600 ã, ëóê 300 ã, ìóêà 25 ã, ñëèâî÷íîå ìàñëî 30 ã, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò. ë., áóëüîí 350 ìë. Ïå÷åíü îáæàðüòå ïî 1–2 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ëóê ðàçìÿã÷èòå, âìåøàéòå ìóêó, âëåéòå áóëüîí, âåðíèòå ïå÷åíü è íåäîëãî ïðîãðåéòå. |
|