Гестационный диабет: причины, симптомы, диагностика, лечение, профилактика |
Дневник |
Форма сахарного диабета, которая развивается у женщин в период гестации и обусловлена развитием гормонального дисбаланса.
Причины развития гестационного сахарного диабета до конца пока не установлены. Предположительно заболевание развивается в результате блокировки продукции достаточного количества инсулина гормонами, отвечающими за правильный рост и развитие плода. На этапе гестации организм женщины нуждается в большем количестве глюкозы, которая требуется не только для матери, но и для малыша. Происходит компенсаторное увеличение продукции инсулина, что становится основным фактором развития данной формы сахарного диабета. В результате нарушения функций β-клеток поджелудочной железы происходит повышение уровня проинсулина.
Развитие гестационного диабета связывают с аутоиммунными нарушениями, которые вызывают разрушение поджелудочной железы, вследствие чего происходит уменьшение продукции инсулина. У женщины, родственники которой страдают какой-либо формой сахарного диабета, вероятность развития этой патологии повышается в несколько раз. Еще одной распространенной причиной возникновения патологии является ожирение, так как такое нарушение уже само по себе предполагает нарушение обмена веществ в организме беременной. Иногда развитие гестационного диабета связывают с тем, что женщина на раннем этапе гестации перенесла вирусные инфекции, которые стали причиной нарушения работы поджелудочной железы.
В группу риска по развитию гестационного диабета входят женщины, страдающие синдромом поликистозных яичников, вредными привычками, например, курением, употреблением алкоголя или наркотических веществ. Отягощающими факторами являются рождение крупного плода, мертворождение, многоводие в анамнезе, гестационный диабет при предыдущих беременностях. Повышенная вероятность развития патологии отмечается у женщин до 18 и старше 30 лет. Спровоцировать развитие патологии может несбалансированное питание, связанное с употреблением большого количества продуктов питания, богатых углеводами.
При гестационном диабете не отмечается развития специфической симптоматики. Основным симптомом заболевания является увеличение концентрации глюкозы в крови, что до наступления беременности у пациентки не наблюдалось. Нарушение чаще всего возникает у женщины после 20 недели гестации. Одним из косвенных признаков патологии является чрезмерное увеличение массы тела, повышенная жажда и увеличение суточного диуреза. Больные могут жаловаться на снижение аппетита, быструю усталость. У плода данное заболевание может проявляться быстрым приростом массы, нарушением пропорции частей тела, избыточным отложением жировой ткани.
Основным методом диагностирования гестационного диабета является исследование крови на определение уровня глюкозы. Всех женщин при постановке на учет во время беременности акушер-гинеколог направляет на данный анализ. В группу риска по развитию гестационного диабета входят женщины, у которых при исследовании крови, взятой из пальца, количество глюкозы составило 4,8-6,0 ммоль/л, а из вены – от 5,3 до 6,9 ммоль/л. При выявлении повышенного содержания в крови глюкозы женщине назначается тест с нагрузкой глюкозой, который позволяет выявить нарушение углеводного обмена на ранних этапах.
Иногда для определения функциональности поджелудочной железы и риска развития гестационного диабета всем беременным на сроке от 24 до 28 недели назначается пероральный тест на толерантность к глюкозе.
Лечение этой формы диабета начинается с коррекции рациона питания. В результате этого женщине рекомендуют исключить из своего меню продукты, которые содержат быстрые углеводы.
При тяжелом течении гестационного сахарного диабета может потребоваться медикаментозная коррекция уровня глюкозы в крови.
Профилактика гестационного диабета основана на корректном планировании беременности и контроле массы тела. Женщина на этапе гестации должна правильно питаться, отказаться от вредных привычек, придерживаться активного образа жизни, поскольку умеренные физические нагрузки позволяют уменьшить вероятность развития данного недуга.
|
Жизнь с диабетом после 50: продолжительность, типы заболевания |
Дневник |
Различают несколько видов заболевания:
Кроме основных форм заболевания различают еще одну предшествующую стадию – преддиабет. Это состояние, при котором уровень глюкозы в крови повышается на короткое время, и нет характерных симптомов. Без диагностики и лечения эта стадия может перерасти в диабет 2 типа.
Болезнь 1 типа чаще передается по наследству, поэтому диагностируется еще в детском или юношеском возрасте. Ей подвержены только 10% от общего числа больных. Другой вид может возникнуть после 45-50 лет. Многие пациенты не знают о заболевании до визита к врачу. Больше остальных жизни с диабетом 2 типа подвержены афроамериканцы и люди с ожирением.
Риск заболеть возрастает при сочетании таких факторов:
Признаки развития заболевания:
Диабет после 50 лет вызывает такие же симптомы, но некоторые из них проявляются сильнее или бывают скрыты. К примеру, многие молодые пациенты испытывают жажду, когда уровень глюкозы резко увеличивается. С возрастом это ощущается не так остро.
Жизнь с сахарным диабетом после 50 осложняется такими симптомами:
Срок жизни с диабетом сокращается на 8-9 лет, но это не единственное последствие болезни. У людей с таким диагнозом увеличивается риск сердечного приступа, инсульта, полной слепоты. Возможны другие осложнения:
После 50 коррекцию плана лечения проводят всем людям с высоким риском осложнений. Жизнь с диабетом 1 типа требует дополнительного приема инсулина. Пациентам обязательно рекомендуют больше двигаться и регулярно контролировать уровень глюкозы при помощи домашних тестов.
Чтобы максимально комфортно жить с сахарным диабетом, важно полностью исключить все вредные привычки, стрессы, высыпаться. С возрастом замедляется метаболизм и пациентам с трудом дается похудение. Подкожный жир при диабете собирается в области живота и бедер. Рассчитайте свой ИМТ (индекс массы тела: вес/рост2). Если он выше 25 единиц, нужно составить план питания, направленный на снижение и контроль веса.
Усмирить диабет у пожилых помогает правильно подобранная схема питания. Главное правило диеты состоит в ограничении потребления углеводов и увеличении количества клетчатки. Людям с лишним весом нужно сократить калорийность рациона и размер порций.
Единой диеты для диабетиков не существует, но есть ряд общих требований:
Занятия спортом помогут поддерживать уровень глюкоз в пределах нормы без повышенных доз инсулина. Это не означает, что жизнь при сахарном диабете должна полностью измениться. Просто включите в свой график ежедневные прогулки, бег, запишитесь на плавание или аквааэробику.
Умеренная активность по 20-30 минут в день ускорит метаболизм, предотвратит ожирение, поддержит тонус сосудов. В дополнение к кардио тренировкам попробуйте йогу или упражнения растяжку, делайте зарядку по утрам. Хороший вариант – посещать групповые занятия в тренажерном зале с куратором. Это поможет избежать нежелательных травм.
Во время старения организма постепенно замедляется кровообращение, а при жизни с диабетом еще и повреждаются нервы. Это может вызывать язвы на ногах. На фоне заболевания снижается устойчивость организма к инфекциям, поэтому раны часто начинают гноиться и долго не проходят.
Чтобы жить с диабетом без осложнений, важно постоянно поддерживать чистоту и сухость ног, предотвращать появление травм, ссадин или порезов. Обязательно носите удобную обувь с закрытыми передом, избегайте каблуков. Часто проверяйте ступни и промежности между пальцев ног на наличие ран. Если заметили красные пятна, волдыри или трофические язвы, обратитесь к врачу. Недостаток лечения приведет к ампутации конечностей.
При жизни с диабетом могут появиться острые боли в теле и мышцах – это состояние известно как нейропатия. Различают несколько видов болевого синдрома:
Симптомы нейропатии, о которых нужно сообщить врачу:
По результатам анализов врач назначит необходимое лечение. Для облегчения болей необходимо прежде всего понизить сахар в крови. Могут понадобиться лекарства, снижающие давление (Эналаприл, Рамиприл, Каптоприл и др.), обезболивающие препараты.
Жизнь диабетика после 50 может остаться прежней, если лечение болезни было начато вовремя и сам пациент соблюдает все медицинские рекомендации. Пенсионерам и людям, преклонного возраста, важно регулярно (раз в 6-8 месяцев) проходить профилактическое обследование, сдавать анализы на уровень глюкозы в крови.
Лечащий врач посоветуют посещать таких специалистов:
|
Витамины при сахарном диабете, Школа Диабета, Яндекс Дзен |
Дневник |
Многие пациенты с СД считают, что им необходимо принимать специальные "Витамины для диабетиков". Однако до настоящего времени нет убедительных данных, что какие-либо витамины или макро- и микроэлементы, а также биологически активные добавки позволяют улучшить гликемический контроль или снизить риск развития и прогрессирования поздних осложнений СД. Хорошо известно про антиоксидантные свойства бета-каротина, витаминов С и Е и их теоретическую способность замедлять прогрессирование атеросклероза. Однако в клиническом исследовании по профилактике развития ишемической болезни сердца их прием в течение 5 лет такого результата не дал, в отличие от приема статинов – препаратов, снижающих уровень холестерина. Витамины группы В традиционно используются для лечения поражения периферических нервных волокон (полинейропатии), однако до настоящего времени нет убедительных данных, что такая терапия помогает при лечении полинейропатии вследствие СД.
Предотвратить развитие и прогрессирование поздних осложнений можно при помощи достижения и поддержания хорошего гликемического контроля, нормального уровня артериального давления и липидов крови. Для этого необходимо пройти обучение в "Школе для людей с СД", соблюдать рекомендации по питанию и физической активности, проводить регулярный самоконтроль сахара крови и измерять артериальное давление, принимать сахароснижающие, антигипертензивные и гиполипидемические препараты, назначенные вашим лечащим врачом.
После появления аналогов инсулина и средств самоконтроля питание при СД 1 типа крайне мало отличается от рациона людей без СД. При СД 2 типа ситуация несколько иная: здесь обычно рекомендуют гипокалорийный рацион с исключением продуктов, богатых жирами и рафинированными углеводами, т. е. люди с СД 2 типа, возможно, несколько «недоедают» витаминов по сравнению с людьми без СД. И конечно, современный человек живет в условиях общего витаминного дефицита – это обусловлено прежде всего употреблением рафинированных и длительно хранящихся продуктов с низким содержанием витаминов. Однако есть данные, что даже при несбалансированном питании человек получает практически все необходимые витамины. Поэтому люди с СД так же, как и все остальные современные жители, профилактически могут, если хотят, принимать моновитамины или витаминно-минеральные комплексы. Но именно могут, а не должны, поскольку нет доказательств, что это даст какие-либо преимущества. Возможно, витамины, которые содержатся в продуктах, лучше усваиваются организмом, чем витамины из банки. Ниже приведена таблица содержания витаминов в различных продуктах: если вам нельзя есть определенные продукты или их употребление ограничено, всегда можно найти им замену. Необходимость терапии витаминами возникает при развитии их дефицита, что имеет клинические признаки и/или подтверждается лабораторно. В любом случае, перед началом приема витаминов лучше посоветоваться с вашим врачом, а если вы самостоятельно начали их прием, то врач также должен знать об этом (это касается любых препаратов или БАДов, которые вы принимаете). Это важно, поскольку препараты могут взаимодействовать друг с другом. Необходимо также помнить, что передозировка витаминов и минералов не менее опасна, чем их дефицит. Большинство продающихся в наших аптеках витаминно-минеральных комплексов достаточно безопасны (однако это не говорит об их полезности). Однако необходимо помнить, о чем предупреждают диетологи: не стоит принимать витамины круглый год. Оптимально дополнять ими питание в осенне-зимний период, делая через каждые 3-4 недели перерыв. Дело в том, что жирорастворимые витамины — А, Д и Е — имеют свойство накапливаться в организме (все остальные, водорастворимые, свободно выводятся), и постоянное их потребление в сочетании с пищевыми продуктами может вызвать передозировку.
Название витамина: Продукты питания с высоким содержанием этого витамина
Витамин А: Сливочное масло (но не сало), печень, яичный желток, рыбий жир, морковь, укроп, петрушка, щавель
Витамин В1: Пивные дрожжи, бобовые, гречка, рис, овсянка, чернослив, мука грубого помола
Витамин В2: Молоко и молочные продукты, дрожжи, гречка, печень, хлеб
Витамин В3 или РР: Мясо, печень, дрожжи, пшеничная мука, гречка, бобовые, грибы, арахис, кофе
Витамин В5: Печень, яичный желток, мясо, бобовые, цветная капуста
Витамин В6: Различные крупы, рыба, мясо, яичный желток, мясные субпродукты, дрожжи, орехи, семечки, бобовые, бананы
Витамин В12: Мясо, мясные субпродукты, рыбные продукты (особенно печень и икра рыб)
Витамин В13: Мясо, мясные субпродукты, рыбные продукты (особенно печень и икра рыб)
Витамин В15: Семена растений, пивные дрожжи, печень
Витамин С: Рыбий жир, печень и икре рыб, молочные продукты. Немного в сливочном масле, яичном желтке
Витамины E: Растительные масла (особенно облепиховое), орехи, салат, шпинат, печень, яичный желток, молоко
Витамин Н: Дрожжи, бобовые, орехи, цветная капуста, яичный желток, мясные субпродукты
Витамины группы К: Шпинат, капуста, морковь, помидоры, огурцы, кабачки, соя
Витамины группы Р: Чай, гречка, плоды шиповника, черная смородина, черноплодная рябина, виноград, слива, цитрусовые (особенно в белой оболочке под кожурой)
Витамин U: Капуста, свекла, петрушка, сельдерей
Фолиевая кислота: Капуста, салат, другие листовые овощи, печень, дрожжи, крупы, бобовые, мука грубого помола
Витамин холин: Яичный желток, печень, почки, творог, сыр, растительные масла, бобовые, капуста, шпинат
Узнайте больше о питании при диабете на сайте Школа диабета
|
Сахарный диабет 2 типа, витамин d и мышечная сила связаны? – тема научной статьи по клинической медицине читайте бесплатно текст научно-исследовательс |
Дневник |
ISSN 2412-6195 18+ | Запрещено для детей
Сахарный диабет 2 типа, витамин D и мышечная сила связаны?
02.09.2015 Ьу Анастасия Коклина
• Сахарный диабет 2 типа (СД2) и гиповитаминоз D являются неинфекционными пандемиями и представляют собой проблему для общественного здравоохранения.
• Для обоих состояний характерно:
• широчайшее распространение среди женщин в постменопаузальном возрасте;
• развитие ряда различных осложнений, в том числе:
1. снижение минеральной плотности костной ткани (преимущественно асимптомная форма);
2. усугубление саркопении (снижения объема мышечной ткани, развивающееся как следствие нормального старения);
3. прогрессирующее снижение мышечной силы (было доказано наличие связи между мышечной силой кисти и наличием СД: при диабете этот показатель снижен).
• Витамин D способен модулировать секрецию инсулина и повышает чувствительность тканей к нему.
• Тем не менее, остается неясным:
• существуют ли прямые причинно - следственные связи между этими состояниями?
• какой уровень 25-(ОН)витамина D (25(ОН) D) в сыворотке наиболее вероятно коррелирует с ними?
• будет ли восполнение дефицита витамина D иметь положительно влияние на обмен веществ и мышечную силу при СД2?
Материалы и методы
Цель: оценить влияние еженедельного приема витамина Д на метаболические параметры и мышечную силу у женщин в постменопаузе, страдающих СД 2 типа.
Дизайн: рандомизированное, контролируемое.
В исследование вошло: 38 человек (основная группа + контрольная).
Продолжительность: 12 недель.
• На амбулаторном лечении;
• Уровень сывороточного 25(OH)D Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
• Использование препаратов, доказано влияющих на обмен костной ткани:
• препараты кальция и витамина й
• Наличие злокачественного новообразования;
• Хронические заболевания печени и почек;
• Дефицит витамина й ( уровень сывороточного 25(ОН)й Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
• t-критерий Стьюдента использовался для независимых выборок или критерий Манна-Уитни для сравнения групп по каждому показателю;
• парный t-критерий Стьюдента или критерий Вилкоксона для парных данных для сравнения показателей внутри каждой групп;
• Для сравнения более двух параметров внутри каждой группы: к повторяющимся величинами применялся F-критерий (дисперсионный анализ) с методом множественного сравнения (поправка Боннферони);
• Критерий хи-квадрат применялся для оценки категориальных переменных между группами;
• Статистический анализ проводился с применением программы SPSS.
Таблица 1. Исходные данные по пациентам
Показатели Основная Контрольная Р
Возраст (лет) 62.16 ± 7.62 62.32 ± 8.00 0.95
Стаж диабета 11.16 ± 7.46
(лет) 8.95 ± 7.40 0.36
ИМТ (кг/м2) 27.6 ± 5.3 28.2 ± 5.9 0.61
САД (мм.рт.ст) 136.32 ± 12.78 136 ± 12.46 0.65
ДАД (мм.рт.ст) 81.32 ± 7.42 84.47 ± 8.48 0.23
25(OH)D (нг/мл) 22.4 ± 3.98 22.91 ± 4.21 0.62
МСПК (кг) 17.40 ± 2.68 16.87 ± 3.99 0.63
МСЛК (кг) 16.31 ± 2.60 16.13 ± 4.29 0.87
HbA1c (%) 8.18 ± 2.13 9.13 ± 2.12 0.15
Общий холестерин (мг/ дл) 212.16 ± 47.57 198.68 ± 35.45 0.38
ЛПВП (мг/дл) 51.26 ± 11.66 50.58 ± 13.82 0.87
ЛПНП (мг/дл) 130.58 ± 46.02 112.72 ± 41.29 0.23
Триглицериды (мг/дл) 175.68 ± 86.59 191.42 ± 124.86 0.98
25(ОНР: сывороточный 25-гидрокси витамин D; ДАД: диастолической артериальное давление; ИМТ: индекс массы тела; ЛПВП: липопротеины высокой плотности; ЛПНП: липопротеины низкой плотности; МСЛК: мышечная сила левой кисти; МСПК: мышечная сила правой кисти; САС: систолическое артериальное давление.
• К концу исследования в основной группе наблюдалось незначительное увеличение показателя сывороточного 25(OH)D, в то время как в контрольной группе - незначительное снижение (у 26% пациентов основной группы и 48% контрольной 25(ОНР Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Таблица2. Сравнение основных параметров до и после приема витамина D
Показатели До После Р-значение
Сывороточный 25(OH)D, нг/мл 22.4 ± 3.98 22.98 ± 4.23
МСПК, кг 17.4 ± 2.68 19.9 ± 3.53 0.002
МСЛК, кг 16.31 ± 2.6 18.46 ± 3.2 0.001 Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
• Особого внимания заслуживает незначительное увеличение показателя сывороточного 25(ОН)Э. Подобное наблюдение полностью соответствует результатам других исследований, показавшим, что прием витамина Э может иметь удовлетворительный клинический эффект, без существенного изменения лабораторных показателей. Вероятно, значимого повышения 25(ОН)Э удастся добиться при повышении дозы.
Витамин Э3 увеличивает силу изометрических мышечных сокращений, но не влияет на контроль гликемии у женщин в постменопаузе с длительным анамнезом СД2.
1. The effects of intermittent vitamin D3 supplementation on muscle strength and metabolic parameters in postmenopausal women with type 2 diabetes: a randomized controlled study/ Roseane Cavalcante and Juliana Maia, Patr?cia Mesquita, Rafael Henrique , Luiz Griz, Maria P. Bandeira, and Francisco Bandeira.
Сохранить как .pdf Save as HTML Сохранить как .xml
Поделитесь или сохраните библиографическое описание □ П Добавить
Выберите месяц т
Общество с ограниченной ответственностью «Актуальная медицина» Адрес:
127247, г. Москва, Дмитровское шоссе, дом 100, этаж 4, помещение I, комната 39
|
Сахарный диабет |
Дневник |
162-163
Сахарный диабет ( Diabetes mellitus ) — широко распространенное заболевание, которое наблюдается при абсолютном или относительном дефиците инсулина . Нехватка этого пептидного гормона (см. сс. 78, 82) отражается главным образом на обмене углеводов и липидов. Сахарный диабет встречается в двух формах. При диабете I типа (инсулинзависимом сахарном диабете) уже в раннем возрасте происходит гибель инсулинсинтезирующих клеток в результате аутоиммунной реакции. Менее тяжелый диабет II типа (инсулиннезависимая форма) обычно проявляется в более пожилом возрасте. Он может быть вызван различными причинами, например пониженной секрецией инсулина или нарушением рецепторных функций.
А. Биосинтез инсулина
Инсулин синтезируется в β-клетках островков Лангерганса поджелудочной железы . Как и многие секреторные белки, предшественник гормона (препроинсулин) содержит сигнальный пептид, который направляет пептидную цепь внутрь эндоплазматического ретикулума (см. с. 226), где после отщепления сигнального пептида и замыкания дисульфидных мостиков образуется проинсулин . Последний поступает в аппарат Гольджи и депонируется в клеточных везикулах, β-гранулах . В этих гранулах путем отщепления С-пептида образуется зрелый инсулин , который сохраняется в форме цинксодержащего гексамера (см. с. 82) вплоть до секреции.
Б. Последствия дефицита инсулина
Воздействие инсулина на обмен углеводов рассмотрено на с. 160. Его механизм сводится к усилению утилизации глюкозы и подавлению ее синтеза de novo . К этому следует добавить, что транспорт глюкозы из крови в большинство тканей также является инсулинзависимым процессом (исключения составляют печень, центральная нервная система и эритроциты).
Инсулин влияет также на липидный обмен в жировой ткани: он стимулирует синтез жирных кислот из глюкозы, что связано с активацией ацетил-КоА-карбоксилазы (см. с. 164), и усиливает генерацию НАДФН + Н + в ГМП (см. с. 154). Другая функция инсулина — торможение расщепления жиров и деградации белков в мышцах. Таким образом, недостаточность инсулина ведет к глубоким нарушениям промежуточного метаболизма, что и наблюдается у больных сахарным диабетом.
Характерный симптом заболевания — повышение концентрации глюкозы в крови с 5 мМ (90 мг/дл) до 9 мМ (160 мг/дл) и выше ( гипергликемия , повышенный уровень глюкозы в крови). В мышцах и жировой ткани , двух наиболее важных потребителях глюкозы, нарушаются усвоение и утилизация глюкозы. Печень также утрачивает способность использовать глюкозу крови. Одновременно повышается глюконеогенез и вместе с тем усиливается протеолиз в мышцах. Это еще более увеличивает уровень глюкозы в крови. Нарушение реабсорбции глюкозы в почках (при концентрации в плазме 9 мМ и выше), приводит к ее выведению с мочой ( глюкозурия ).
Особенно серьезные последствия имеет повышенная деградация жиров. Накапливающиеся в больших количествах жирные кислоты частично используются в печени в синтезе липопротеинов ( гиперлипидемия ), остальные распадаются до ацетил-КоА. Избыточные количества ацетил-КоА, возникающие в результате неспособности цитратного цикла полностью его утилизировать, превращаются в кетоновые тела (см. с. 304). Кетоновые тела — ацетоуксусная и 3- гидроксимасляная кислоты — повышают концентрацию протонов и влияют на физиологическую величину рН. Вследствие этого может возникать тяжелый метаболический ацидоз (диабетическая кома, см. с. 280). Образующийся ацетон придает дыханию больных характерный запах. Кроме того, в моче увеличивается содержание анионов кетоновых тел ( кетонурия ).
При неадекватном лечении сахарный диабет может приводить к долгосрочным осложнениям: изменению состояния кровеносных сосудов (диабетические ангиопатии), повреждению почек (нефропатии), нервной системы и глаз, например хрусталика (катаракта).
|
Витамины необходимые диабетикам, Жизнь Ди, Яндекс Дзен |
Дневник |
При сахарном диабете, неважно какого типа, разрушительному воздействию высокого сахара в крови подвергается не только поджелудочная железа, но и остальные органы. Помимо этого, строгая диета, которой должен придерживаться диабетик, лишает организм необходимых веществ, обеспечивающих его нормальную работу.
Скомпенсировать недостаток этих веществ, а так же продлить работоспособность органов можно с помощью грамотно подобранных комплексов витаминов.
Длительное время ведутся дебаты по поводу того, можно ли принимать синтетически разработанные витамины или довольствоваться натуральными. Но для больных сахарным диабетом ответ врачей однозначен - витамины принимать обязательно, причем некоторые должны доставляться в организм через инъекции.
Зная характер заболевания, врачи рекомендуют больным сахарным диабетом обратить внимание на витамины группы В, а так же на минералы и витамины, обладающие антиоксидантным эффектом.
Строгая диета, которой вынужден придерживаться больной, может спровоцировать развитие гиповитаминоза, основными симптомами которого являются:
Если вовремя начать принимать витамины, можно значительно сократить риски различных хронических заболеваний.
Чаще всего витамины этой группы встречаются именно в тех продуктах, которые запрещены или ограничены в рационе больного диабетом. Именно поэтому в организме диабетика образуется дефицит этих витаминов. А они очень важны, ведь именно витамины группы В участвуют в процессах клеточного метаболизма.
В крови больных сахарным диабетом наблюдается повышенная концентрация свободных радикалов, это способствует развитию различных осложнений. Антиоксиданты (витамины А,С,Е), выводят из организма радикалы, тем самым уменьшая риск развития осложнений.
Правильно подобранный комплекс витаминов и минералов взаимно усиливает положительный эффект от обоих. Витамин С улучшает усвоение хрома, а витамин В6 способствует улучшению усвояемости магния. Селен усиливает антиоксидантный эффект витамина Е.
Добавляя в свой рацион витамины, можно решить сразу несколько проблем:
1. Уменьшить потребность в сладостях
2. Защитить сосуды от поражения
3. Компенсировать дефицит веществ вызванный диетой
4. Восстановить метаболизм
Организм диабетика, и без того ослабленный болезнью, может бурно отреагировать на превышение необходимых доз того или иного вещества.
Последствия передозировки витаминами:
При появлении одного или нескольких признаков передозировки необходимо обильное питье. Прием витаминов следует прекратить и обратится к врачу.
|
От рака, для сердца и при диабете: чем полезен лук и как его готовить, Правильное питание, Здоровье, Аргументы и Факты |
Дневник |
По их мнению, болезней, при которых помогает репчатый лук, гораздо больше. Одних только видов рака, развитию которых препятствует лук, наберётся немало. Считайте: даже умеренное потребление лука (примерно 1-2 луковицы в неделю) защищает от опухолей толстой и прямой кишки, от рака гортани и яичников.
А 5-6 луковиц в неделю снижают риск развития рака полости рта и пищевода. И это только уже хорошо изученные виды опухолей. Возможно, лук помогает и при других вариантах этой страшной болезни. Ведь в нём целый кладезь веществ, обладающих не только противораковой активностью, но и вообще очень полезных.
Многие из луковых «богатств» очень помогут при простуде. Есть и масса веществ, незаменимых для сердечников, они снижают холестерин и липиды крови, препятствуют образованию тромбов. А значит, защищают от инфарктов и инсультов, в основе которых почти всегда лежит тромбоз сосудов. Очень важно антивоспалительное действие лука. В последние годы медики доказали, что хронические воспалительные реакции играют важнейшую роль при многих заболеваниях. В том числе и таких, при которых о них ранее не думали.
«Доказана связь воспаления с атеросклерозом, гипертонией, ишемической болезнью сердца, - рассказывает Юрий Васюк, профессор, доктор медицинских наук, проректор Московского государственного медико-стоматологического университета. - По сути, эти заболевания являются главной причиной смертности в наше время. Воспаление поражает самую внутреннюю оболочку сосудов (эндотелий), это способствует их спазму и образованию тромбов.
Существенную негативную роль воспаление играет и при других заболеваниях, например, при ожирении и сахарном диабете 2-го типа, при неинфекционных поражениях печени, при болезнях Альцгеймера, Паркинсона и прочих дегенеративных заболеваниях нервной системы. Даже многие виды рака связаны с воспалением.
Женщинам лук помогает укреплять плотность костной ткани и тем самым способствует профилактике типичных переломов, возникающих после менопаузы. Самый печально известный среди них и самый опасный - перелом шейки бедра.
Очень хорош лук не только для костей, но и для суставов. В нём много соединений серы, так необходимой для синтеза хрящевой и соединительной ткани.
К сожалению, эта полезнейшая сера имеет и побочные действия - запах, остающийся после потребления лука, и слёзы, льющиеся рекой, когда его режешь. Но, к счастью, есть способы готовки, помогающие ослабить луковые ароматы и сохранить при этом его полезные качества (см. наши рекомендации).
«Луковый газ», в избытке образующийся непосредственно в момент резки лука, тоже можно приручить. Используйте очень острый нож, он меньше травмирует оболочки клеток и тем самым ослабляет газовую атаку. Ещё лучше будет эффект, если луковицу предварительно охладить в холодильнике.
Как лучше готовить лук, чтобы сохранить максимум полезных свойств
|
Питание при сахарном диабете: меню |
Дневник |
Сахарный диабет — достаточно распространенное заболевание эндокринной системы, которые вызывается недостатком в организме гормона поджелудочной железы — инсулина. Из-за дефицита инсулина в крови больного сахарным диабетом возрастает содержание глюкозы, это приводит к общему нарушению обмена веществ и к постепенному поражению многих функциональных систем организма. Питание при сахарном диабете — один из самых важных терапевтических методов, ведь именно с помощью правильного питания можно нормализовать уровень сахара в крови пациента, что обеспечивает нормализацию прочих обменных процессов и улучшает общее состояние больного: у него повышается работоспособность, жизненный тонус, снижается обычное при диабете чувство жажды.
при сахарном диабете необходимо вести строгую диету
Больной сахарным диабетом должен строго придерживаться определенных правил питания.
Принимать пищу необходимо 5-6 раз в день, небольшими порциями. Такое питание при сахарном диабете обеспечивает более равномерное всасывание организмом углеводов, и уровень глюкозы в крови не будет повышаться слишком резко.
Для того, чтобы было проще регулировать сахар в крови больного и рассчитывать необходимую дозу инсулина, питание больных сахарным диабетом должно осуществляться строго в одно и тоже время.
Многие продукты питания при сахарном диабете следует полностью исключить из рациона. К таким продуктам относятся все кондитерские изделия, виноград, варенье и джемы, и прочие продукты, которые способствуют поднятию в крови уровня сахара.
В рацион больного следует обязательно включать пищу, богатую клетчаткой. Это овощи, крупы, мучные изделия. Такие продукты не повышают уровень сахара в крови.
При приготовлении блюд, для питания при сахарном диабете, следует ограничить количество жиров. Желательно применять в дневном рационе 3/4 растительных жиров и 1/4 животных.
Дневная калорийность пищи больного должна быть одинаковой изо дня в день, особенно тогда, когда подбирается необходимая доза инсулина. Также важно при организации питания при сахарном диабете поддерживать одинаковую калорийность в одни и те же приемы пищи (в завтрак, обед, ужин и т.д.).
при сахарном диабете каждая порция измеряется хлебными единицами
Правильное питание при сахарном диабете — это жизненная необходимость. Важен и состав пищи, больному обязательно выдается лечащим врачом список разрешенных и запрещенных продуктов, который необходимо учитывать, составляя рацион питания при сахарном диабете.
Необходимо составляя рацион питания строго учитывать калорийность пищи, которую потребляет больной. При этом заболевании нарушается общий обмен веществ, и сильно возрастает риск ожирения. Потому, организовывая питание при сахарном диабете меню нужно составлять так, чтобы больной потреблял не больше калорий, чем тратит за день.
При сахарном диабете питание рассчитывается в хлебных единицах. Одна хлебная единица содержит 12 грамм глюкозы, всего в организм больного сахарным диабетом должно поступать от 18 до 24 хлебных единиц в сутки. Их распределение тоже очень важно. 9-10 единиц должно поступать в первый завтрак, в обед полагается получать 6-7 единиц, второй завтрак и полдник должны содержать не более 2 единиц, а ужин 3-4 хлебных единицы.
при избыточном весе необходимо исключить все кондитерские изделия
Если больной имеет излишний вес, то планируя питание при сахарном диабете рецепты нужно выбирать пониженной калорийности. Хорошо включать в меню пациента такие овощи, как капуста (можно использовать и свежую, и квашеную), шпинат, зеленый горошек, листья салата, помидоры и огурцы. Эти овощи снижают чувство голода. Для поддержки функций печени, которая обычно страдает при этом заболевании, лечебное питание при сахарном диабете должно содержать творог, овсянку, сою и другие продукты с липотропными факторами. Необходимо ограничить употребление мясных и рыбных бульонов, а также жареных блюд.
Планируя питание при сахарном диабете продукты разрешенные следует таким образом вводить в рацион, чтобы больной получал необходимую дневную норму белков, углеводов и жиров. Необходимо обеспечить и достаточное количество витаминов. Больному сахарным диабетом будет полезно принимать отвар шиповника, пекарные и пивные дрожжи, обязательно употреблять свежие фрукты. По рекомендации лечащего врача, можно употреблять витаминные препараты.
Рацион питания при сахарном диабете не предусматривает употребление сдобы, кондитерских изделий, меда, конфет, шоколада, мороженого. Запрещены также пряные, острые, соленые закуски, копчености, бараний и свиной жир, алкоголь, изюм, виноград и бананы.
Питание при сахарном диабете начальная форма или легкая форма, может содержать небольшое количество сахара, но только с разрешения лечащего врача.
при сахарном диабете требуется исключить сладкое и продукты, содержащие большое количество углеводов
Хлеб следует употреблять черный. Белый хлеб допустим в небольших количествах.
Супы готовить на овощном отваре, употребление слабых мясных и рыбных бульонов допустимо 1-2 раза в неделю.
Мясо, птицу, рыбу нежирных сортов можно употреблять в вареном виде или в виде заливного.
Употреблять в сутки до 1 кг овощей в сыром, печеном или вареном виде. Когда планируете питание при сахарном диабете меню должно включать такие овощи, как белокочанная и цветная капуста, огурцы, томаты, редис, кабачки. Свеклу, картофель и морковь можно употреблять не более 200гр в день.
Ягоды и фрукты можно употреблять до 200гр в день, преимущественно апельсины, лимоны, яблоки, клюкву и красную смородину. Можно варить компоты на ксилите или сорбите.
Употребление круп в виде отдельных блюд или гарниров, при ожирении, сопутствующем сахарному диабету, следует ограничивать.
Яйца можно употреблять не более 2-х штук в день, добавляя в другие блюда, вареные всмятку или в виде омлета.
Следует употреблять молочные продукты: простоквашу, молоко, кефир творог, как в натуральном виде, так и в виде пудингов, сырников и проч. Жирные молочные продукты: сыр, сметану, ж ирный творог можно принимать в пищу в ограниченном количестве.
Из напитков рекомендуется чай (можно с молоком), некрепкий кофе, сок томатный, свежеприготовленные фруктово-ягодные соки. Особенно хорошо подходят для питания при сахарном диабете соки из черники, ежевики, цитрусовых, тыквы, вишни, черной и красной смородины, крыжовника и малины.
Строго запрещены продукты, содержащие в большом количестве легкоусвояемые углеводы: мед, варенье, сахар, дыни, арбузы, виноград, изюм, абрикосы, груши, и алкогольные напитки.
при разных стадиях диабета питание также отличается
Когда человеку ставят диагноз сахарный диабет 2 типа или сахарный диабет 1 типа питание, которое предписывают пациенту, имеет ряд общих целей. Диетическое питание призвано устранить симптомы высокого сахара в крови пациента, свести до минимума риск гипогликемии, а также служить профилактикой различных осложнений. Тем не менее способы лечения инсулинозависимого и инсулиннезависимого сахарного диабета различны.
Диабет 1-го типа возникает из-за гибели бета-клеток поджелудочной железы, что провоцирует инсулиновую недостаточность в организме. Лечение в обязательном порядке включает в себя заместительную инсулинотерапию, а питание при сахарном диабете 1 типа служит вспомогательным инструментом, для корректирования и контроля выработки в организме инсулина.
Питание при сахарном диабете 1 типа может содержать такие продукты, как мясо, птица, морепродукты, рыба, творог, сыр, яйца — и прочие белковые продукты в зависимости от аппетита и пищевых привычек. Эти продукты ограничивать не нужно, они не обладают свойством поднимать уровень сахара в крови. Ограничение белковых продуктов и жиров, когда необходимо обеспечить питание при сахарном диабете 2 типа, вызвано их повышенной калорийностью.
При заболевании сахарный диабет 1 типа и сахарный диабет 2 типа питание должно учитывать количество углеводов, которой пациент получает в каждый прием пищи. Это не относится к овощам, так как несмотря на то, что овощи содержат углеводы, уровень сахара в крови они не поднимают.
Диетическое питание при сахарном диабете 1 типа как и 2 типа, подразумевает строгий учет следующих продуктов:
При заболевании сахарный диабет питание рецепты приготовления пищи должны по возможности предусматривать приготовление пищи таким способом, как тушение, запекание, отваривание и приготовление на пару. Жареные продукты лучше исключить из рациона, причем речь идет как о питание при сахарном диабете второго типа, а так и о диабете первого типа.
Предлагаемая больным система учета хлебных единиц позволяет легко заменять одни углеводсодержащие продукты другими, что помогает разнообразить рацион питания, и при этом избежать колебания сахара в крови.
Таблицы хлебных единиц больные могут получить в клиниках или специальных заведениях. Система очень удобна, таблица составлена таким образом, что больному не нужно взвешивать продукты, количество оценивается визуально. Например, 1 хлебная единица равна одному апельсину, одному куску хлеба, двум ложкам каши или стакану молока.
Больной может измерить количество сахара в крови до приема пища, и с учетом того, сколько он собирается съесть, рассчитать необходимую дозу инсулина. Режим питания при сахарном диабете важен не менее, чем состав продуктов. При этом необходимо не только принимать пищу в одно и тоже время, но также и следить за одинаковым приемом хлебных единиц в каждый дневной прием пищи ( то ест количество хлебных единиц для каждого завтрака, каждого обеда и каждого ужина должно быть примерно одинаковым каждый день).
для составления правильного меню при сахарном диабете необходимо проконсультироваться с врачом
Очень часто больные диабетом имеют совершенно необоснованные представления о том, как какие-то продукты влияют на уровень сахара в крови. Например, многие считают, что при сахарном диабете следует употреблять только черный хлеб. Однако и в черном, и в белом хлебе количество углеводов примерно одинаковое.
Еще одно заблуждение — польза гречневой каши при диабете. Гречка по содержанию углеводов, практически не отличается от других круп, и свойством снижения сахара в крови она не обладает. Гречка богата железом и витаминами, но это ее свойство не имеет никакого отношения к диабету.
Прежде чем выбирать продукты питания при сахарном диабете 2 типа или 1 типа, обязательно консультируйтесь с лечащим врачом, даже самый опытный «коллега по заболеванию» не должен влиять на предписанную вам диету.
При составлении меню, обязательно учитывайте и наличие или отсутствие у вас лишнего веса. Продукты питания при сахарном диабете 2 типа лучше выбирать с пониженной жирностью, чтобы уменьшить калорийность дневного рациона. При составлении меню для человека с заболеванием диабетом 1 типа, можно есть такие продукты в соответствии с обычными привычками.
сахарный диабет передается по наследству
Заболевание сахарным диабетом у детей может быть вызвано наследственной предрасположенностью, неправильным питанием, в том числе употреблением в чрезмерных количествах сладким и мучным, а также заболевание может возникать в результате психической или физической травмы.
Лечение диабета у детей, также как и у взрослых, заключается в лечебной диете и введении инсулина.
Питание детей больных сахарным диабетом должно быть богато такими овощами, как белокочанная и цветная капуста, лук, шпинат, чеснок. Можно употреблять в пищу несладкие фрукты, мясо, птицу, рыбу, молочные продукты. Молоко и творог желательно давать те, которые имеют небольшой процент жирности. Можно использовать сахарозаменители для приготовления пищи. При приготовлении мяса или рыбы, применяйте пряности, способствующие перевариванию мясной и жирной пищи.
Следует исключить все кондитерские изделия, конфеты виноград, абрикосы, рис, сдобу печенье, сливы.
Родителям ребенка, болеющего сахарным диабетом, необходимо научится рассчитывать употребление хлебных единиц при питании ребенка, и рассчитывать необходимую дозу инсулина. Самого ребенка также нужно обучать этим навыкам как можно раньше.
Обязательно объясняйте ребенку, как важно соблюдать правильное питание при сахарном диабете и чем грозят нарушения режима питания.
|
Квашеная и морская капуста при сахарном диабете: полезно ли употреблять? |
Дневник |
Диабетики не всегда могут себе позволить сладости и вкусности. Ведь их рацион питания состоит только из разрешенных продуктов. И на первом месте в этом списке стоит капуста, а именно - квашеная и морская капуста при сахарном диабете. Конечно, спорить о том, что она полезна – не стоит. Знают все, что овощ укрепляет здоровье, поднимает иммунитет, является прекрасным средством против головной боли. К тому же он улучшает сон.
Давайте попробуем разобраться, насколько же полезен овощ для диабетиков.
Капуста при сахарном диабете является лучшим дополнением к питанию. Она позволяет наладить нарушения пищеварения. Этот овощ хорошо кушать, если имеются проблемы с печенью и селезенкой. Листья продукта можно использовать и для лечения ожогов и ран. Их так же прикладывают, если появились экземы и язвы.
В состав диабетического меню включается так же и квашеная капуста при сахарном диабете. То небольшое количество сахара, которое присутствует в овоще, изменяется и в результате появляется молочная кислота во время закваски. А значит, включая в меню квашеную капусту, диабетик улучшает пищеварение и нормализуется микрофлора ЖКТ.
Эндокринологи настоятельно рекомендуют включать в летнее меню цветную капусту. В ней содержится спирт маннит, являющийся превосходным заменителем сахара. Так же в состав овоща входит и спирт инозит. Он обладает антисклеротическими свойствами.
Еще одним поводов для разнообразия меню цветного «овоща» является белковый обмен. В данном виде овоща белка много, поэтому рацион следует максимально расширить. Одним из важных свойств продукта является нейтрализация избытка холестерина.
Брокколи, как и цветная капуста, содержит в себе спирты. А значит, уровень гликемии будет варьироваться в пределах нормы. Так же овощ прекрасно подходит в качестве профилактического средства при болезнях сердечно-сосудистой системы.
Савойская разновидность продукта по своим свойствам превосходит белокочанную. В ней имеется сахарозаменитель - маннит. К тому же продукт отличается хорошим воздействием на мочегонные свойства. Он регулирует давление и является лучшим дополнением в основной детский рацион.
Капуста краснокочанная является одним из самых полезных разновидностей в среде овощей. В ней содержатся витамины К и U. Это прекрасное дополнение питания для тех, кто страдает заболеваниями двенадцатиперстной кишки, желудка. В ней так же имеется антоциан. Он не только укрепляет сосуды, но и увеличивает эластичность капилляров.
В последние годы стала популярной кольраби. Этот вид капусты отличается от своих «собратьев» высоким содержанием кальция. Сульфорапан, который присутствует в овоще, оказывает влияние на защиту кровеносной системы.
Один из самых богатых витаминами видов продукта. Постоянный прием овоща позволяет восстановить работу поджелудочной железы. При этом значительно ускоряются процессы заживления тканей.
Морская капуста при сахарном диабете является одной из самых незаменимых. В хим. составе ее содержатся йод, бром, которые оказывают благотворное влияние на щитовидную железу и сердечно-сосудистую систему. Если диабетик сломал руку/ногу, то эндокринолог прописывает ламинарию. Это второе название морского продукта. Врач объясняет это тем, что кальция в морских водорослях очень много.
Соли никеля, кобальта в морской капусте при сахарном диабете необходимы диабетикам. Они участвуют в восстановлении работы поджелудочной железы. Необходимо включать в рацион питания продукт, если поставлен диагноз тромбофлебит.
Также при нарушениях работы надпочечников или анемии, для частичного восстановления зрения морской продукт необходим точно.
Существует несколько методик приготовления овощей. Эндокринолог подробно расскажет обо всех особенностях обработки продукта. Мы же лишь затронем основные правила приготовления.
Миндаль при сахарном диабете: какие особенности продукта нужно знать?Можно ли кушать миндаль при сахарном диабете? – Всем людям, кто имеет диагноз сахарный.
Апельсин при сахарном диабете: какие полезные вещества помогут больному недугом?
Употребление фруктов при наличии сахарного диабета обеспечивает необходимый комплекс витаминов и.
Овощи при сахарном диабете: выбираем продукты для питания
Пациенты, имеющие диагноз недуга сахарного диабета, постоянно должны соблюдать определенную диету.
|
Сахарный диабет 1 типа и способы его лечения |
Дневник |
Сахарный диабет 1 типа – это сложное эндокринологическое заболевание хронического характера, которое возникает при нарушении обмена глюкозы.
Оно выражается в высокой концентрации сахара и дефиците инсулина (гормона, способствующего усвоению сахара в крови). Иммунная система человека начинает разрушать бета-клетки. На фоне этого возникает данная неприятная болезнь, требующая срочного лечения.
Основные симптомы сахарного диабета 1 типа заключаются в быстрой потере веса, возникновении жажды, появлении состояния слабости. Заболевание наиболее часто начинается в возрасте до 35 лет и может негативно сказаться на почках, зрении и сердечно-сосудистой системе больного. Поэтому важно своевременно диагностировать диабет и начать немедленное лечение.
Для определения сахарного диабета 1-ого типа необходимо сдать следующие анализы:
а) анализ крови на сахар (результат 7,0 ммоль/л и выше – признак диабета)
б) тест на толерантность к глюкозе (11,1 ммоль/л и выше – признак диабета)
в) анализ на гликированный гемоглобин (6,5% и выше – признак диабета)
Сдавать анализы следует в лаборатории, но можно воспользоваться глюкометром в домашних условиях (если результат получится более 11,1 ммоль/л и выше, то у вас диабет).
Чтобы избежать осложнений, следует записаться на приём к эндокринологу для прохождения консультации и назначения эффективных методов лечения. Для поддержания здоровья больным советуют соблюдать диету (с низким содержанием углеводов), уделять время умеренной физической нагрузке, осуществлять регулярный контроль над заболеванием.
Задача диабетика – нормализовать уровень сахара в крови и внимательно следить за своим здоровьем. Для этого необходимо предпринять определённые меры, изменив свой образ жизни в лучшую сторону.
Прежде всего, больной должен следовать принципам правильного питания. Диету нужно составить под строгим контролем эндокринолога и диетолога. Рекомендуется принимать в пищу продукты, богатые высоким содержанием белка и дополнять их овощами. Яйца, мясо, рыба, птица, сыр, молочные продукты должны стать основной ежедневного меню больного. Если вы страдаете диабетом 1-ого типа, то ведите дневник питания. Это даст вам дополнительную возможность проследить за течением болезни и эффективностью диеты.
Также важно регулярно проверять уровень глюкозы и заниматься физическими нагрузками. Спортивные упражнения помогут поддерживать вес в норме и способствуют укреплению иммунитета.
Уколы инсулина также являются необходимым методом лечения, но назначать дозировку должен только опытный врач-эндокринолог. Который осуществит индивидуальный подход к пациенту и поможет ему наладить самочувствие.
Сахарный диабет 1 типа довольно опасен, поскольку из-за него происходит сбой во многих системах организма. Как у взрослых, так и детей с симптомами сахарного диабета. Чем раньше пациент начнёт курс лечения, тем больше вероятности избежать осложнений из-за этого заболевания. Поэтому сдавайте вовремя необходимые анализы, измеряйте уровень сахара в крови. Посещайте врача и уделяйте своему здоровью максимальное внимание.
|
Тыква при сахарном диабете: кушаем семечки и сам овощ |
Дневник |
Любая болезнь накладывает свой отпечаток на питание и образ жизни. Эта фраза как никогда подходит для диабетиков, меню которых максимально ограничено. Ведь им приходится четко контролировать процесс выбора продуктов, способов приготовления пищи и калории. Даже при наличии дачного участка возникают постоянные сомнения в том, насколько повысится риск возникновения рецидива. Мы предлагаем вам в осеннюю пору не беспокоиться за питание, ведь тыква при сахарном диабете – это безопасный овощ.
О том, как полезен этот овощ, знает каждый человек. Вкуснейшие каши, запеченная тыква – об этом можно только мечтать в летнюю и весеннюю поры. В этом оранжевом, осеннем овоще содержится самое необходимое, в том числе и крахмал.
Стоит заметить, что небольшое количество калорий, которые содержатся в овоще, позволяют не набирать избыточный вес и разнообразить питание.
Однако эндокринологи советуют не злоупотреблять блюдами из свежей тыквы при сахарном диабете, ведь это может привести к колебанию параметров глюкозы в крови. Следовательно, за обед следует скушать максимум 200 г.
В тыкве «спрятано» немало минералов и микроэлементов. Так, например, в ее мякоти «скрывается» каротин. Его оказывается больше, чем в обычной моркови. Также в химический состав тыквы входят С и РР, Т и К, витамины из группы В. Минеральной составляющий тыквы оказываются:
Эти минералы позволяют наладить кровообразование, снизить риск таких заболеваний, как малокровие или атеросклероз. Употреблять тыкву при сахарном диабете в пищу можно не только в виде каши, но сырую мякоть, сок. Таким образом, вы обеспечиваете организму вывод «лишней» жидкости. В чистом соке тыквы находится пектин, который избавляет вас от холестерина.
В свежем овоще находятся кальций и железо, необходимый организму калий и магний, поднимающие иммунитет витамины С/А, фолиевая кислота.
Тыква при сахарном диабете невероятно полезна и необходима. Она позволяет нормализовать работу почек, восстановить основные функции печени. В осеннем овоще содержатся 3 разновидности кислоты.
Как видите, тыква – это не только разнообразное меню, но и метод профилактики болезней.
Тыквенная диета при диабете необходима, если:
Мы предлагаем вам простой рецепт салата. 200 г овоща и одна морковь крупно натираются на терке. К ним добавляем тертый корень сельдерея (1 шт.). Поливаем салат 50…100 г оливкового масла с добавлением нарубленной зелени и соли. Можно доложить приправ.
Еще, как вариант, выпивать тыквенный сок при сахарном диабете ежедневно в ограниченном количестве. Для этого чистый сок смешивается с водою или другими соками (огуречным/томатным). Для сладости добавляем немного меда. Эндокринологи советуют выпивать подобный «компот» перед сном.
На фоне сахарного диабета начинают свое развитие и другие заболевания. Для того чтобы скорректировать питание и снизить риск 
появления новых болезней, следует как можно лучше разнообразить меню.
Так, например, во время лечению почек гастроэнтеролог рекомендует выпивать свежевыжатый сок тыквы по пол стакана за сутки. При этом нервная система успокаивается и улучшается сон.
Мякоть осеннего овоща можно использовать не только для каш, но и в качестве компресса. Этот метод хорошо действует, если появились экзема, ожог или сыпь.
Тыквенные семечки при сахарном диабете используют, если имеются подозрения на наличие глистов. Однако заболевания мочеполовой системы так же вылечиваются после нескольких приемов тыквы. Если у вас спазмы, проблемы с мочеотделением, появилась кровь в моче, то первое, что необходимо сделать – это употребить в пищу тыквенные семечки. Именно в тыквенных семечках при сахарном диабете находится много клетчатки, что позволяет нормализовать работу организма и восстановить уровень сахарозы в крови.
Вы еще сомневаетесь в этом? Тогда запомните важнейшее правило питания диабетиков:
Меню должно быть составлено так, чтобы суточное количество потребляемых углеводов и белков, калорий и жиров было одинаковым.
Существуют критерии в питании, соблюдая которые вы не нарушите границ параметров глюкозы в крови. Поэтому учитывайте, что крахмалистые продукты должны соотноситься: на 15 грамм суточных углеводов требуется 3 грамма белка, один грамм жира и всего 80 калорий. Поверьте, 200 грамм тыквенной каши прекрасно составляют вышеуказанную норму.
Углеводы имеются в таких продуктах, как:
Их ничем заменить нельзя. А вот от сладостей можно легко отказаться. Ведь тыквенные семечки при сахарном диабете и ее мякоть, пастернак и свежие кабачки являются универсальной альтернативой всевозможным сладостям. Поэтому вы можете смело отказаться от жареного картофеля и выпечки.
Мандарины при сахарном диабете: готовим отвары из корок и кушаем сам фруктМожно ли есть мандарины при сахарном диабете? В каком количестве рекомендуется употреблять этот.
Диета для больных сахарным диабетом: проводим лечебные процедуры
Сахарный диабет является достаточно серьезным заболеванием, которое очень трудно поддается лечению.
Запрещенные продукты при сахарном диабете: что нельзя кушать?
Пациентам с диагнозом сахарный диабет приходится всю жизнь придерживаться определенной диеты и не.
|
Можно ли есть тыкву при сахарном диабете? |
Дневник |
Тыква относится к бюджетной и востребованной категории овощей, она славится своими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Ввиду широкого распространения на овоще готовят первые/вторые блюда, закуски, десерты. Причём можно обойтись вовсе без сахара, потому что при правильном приготовлении тыква получится сладкой. Сегодня мы рассмотрим тонкости её потребления пациентами с диагностированным диабетом.
Известно, что существует несколько форм представленного недуга. Каждый из них требует соблюдения определённых норм, затрагивающих рацион и другие аспекты.
Первый тип. Больным диабетом I типа разрешается потреблять овощ. Но нужно понимать, что в составе имеется крахмал, который приводит к замедлению обмена веществ и набору массы тела. Когда тыква подвергается термообработке, крахмал распадается и становится быстроусвояемым. Поэтому глюкоза в крови будет подниматься ввиду того, что обработанная тыква имеет больший гликемический индекс. Изредка разрешается кушать по 100 гр. овоща и не злоупотреблять.
Второй тип. Стоит понимать, что содержание крахмала накладывает свой отпечаток на потребление тыквы при заболевании второго типа. Перед тем как ввести тыкву в базовое меню, нужно оценить реакцию организма на представленный овощ. Для этого замерьте показатели сахара до трапезы, употребите 50—100 гр. запечённой тыквы без каких-либо других продуктов. Спустя 1,5 часа оцените реакцию организма, измерив концентрацию сахара. Если показатели повысились больше чем на 3 Ммоль/л., тогда от овоща нужно отказаться. Через некоторое время можно повторить попытки ввода тыквы в базовое питание, а также посмотреть, какова будет реакция на сок из сырого овоща.
Запечённая тыква 
Тыква входит в перечень ценнейших овощей, которые разрешается потреблять при представленном заболевании. Но стоит знать меру, не налегайте на термически обработанный овощ, чтобы не столкнуться с повышением сахара. Начинайте знакомство с тыквой со 100 гр., перед трапезой не забудьте сделать замер концентрации глюкозы. Если организм реагирует нормально, тыква вполне может присутствовать в базовом питании.
|
| Страницы: | [1] |
