Замороженные витамины: рецепты из овощей и ягод

 С наступлением первых весенних дней природа словно пробуждается ото сна, а вот дитя природы - человек, к сожалению, не сразу. Виноват авитаминоз, и поэтому так необходимо обеспечить своему организму необходимое количество полезных веществ. Конечно, прием искусственных витаминов существенно улучшает наше состояние, но стоит обратить внимание и на натуральные. Где же их взять ранней весной?

Согласно последним исследованиям, зимой фрукты и овощи во время транспортировки теряют до 90% полезных веществ, а при заморозке теряется лишь 30%. Получается, что ранней весной от замороженных овощей больше пользы, чем от свежих.

Очень важно, чтобы продукты правильно хранились, и ни в коем случае их нельзя замораживать вторично, так как ничего полезного в них не останется. Passion.ru рассказывает о том, как выбрать и правильно приготовить такие овощи и фрукты.

Кому фасоны, а кому -- девушки! Дизайнерские платья - Jasz Couture 2011



Девчата, открою вам наш мужской секрет: разглядывая дизайнерскую коллекцию платьев, мужчина видит только девушек -- фасоны его волнуют в последнюю очередь.
"Вот эта мне симпатична, а эта на фото неудачно получилась, а та -- слишком наглая..." -- так рассуждает большинство из нас.
Итак, дизайнерские платья - Jasz Couture 2011
Читать далее



zerno-Ros
Кому фасоны, а кому -- девушки! Дизайнерские платья - Jasz Couture 2011

САМЫЙ ЛУЧШИЙ БИСКВИТ.

Самый лучший рецепт бисквита
Самый лучший рецепт бисквита Бисквит по этому рецепту получается всегда.Разрезав его после приготовления на коржи,можно использовать для приготовления сборных тортов,даже пропитка не обязательна,так как получается очень воздушным и мягким.

Масло сливочное-300 г
Сахар-350 г
Мука-300 г
Яйцо-6 шт.
Соль-щепотка
Крахмал-100 г
Молоко-100 мл
Разрыхлитель-15 г

Размягчённое масло взбить до пышности с сахаром и солью.
Не переставая взбивать,по одному добавлять яйца.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем.
Добавлять её поочерёдно с молоком к маслянно-яичной смеси,постоянно взбивая.
Круглую разъёмную форму застелить пекарской бумагой,смазать маслом и выложить тесто.
Выпекать при 180* 25-30 минут.
После остывания достать из формы,разрезать на коржи.

Если форма диаметром 26 см,то выпекать в два захода,поделив готовое тесто на две части.

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - ТОРТ "Сникерс" НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ.
Часть 2 - ХАЛВА АРАХИСОВАЯ.
...
Часть 81 - КРУАСАНЫ (базовый рецепт)
Часть 82 - Торт "НАПОЛЕОН"
Часть 83 - САМЫЙ ЛУЧШИЙ БИСКВИТ.
Часть 84 - БЫСТРЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ.
Часть 85 - ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ.
...
Часть 98 - БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ.
Часть 99 - ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТА(торты)
Часть 100 - ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ "А-ЛЯ НАПОЛЕОН"

торт "Облака любви"

торт"Облака любви"

Скоро праздники, Вы милые девушки, будите поздравлять своих любимых, вот рецептик, может Вам пригодится! Тем более, что его не нужно печь.
Сливки (жирные) — 500 мл       Зефир — 500 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный (или ванилин)
Молоко— 1 стак.
Желатин — 25 г
Клубника быстрой заморозки (можно заменить спелым киви, хуже не будет)
Шоколад — 50 г

Берем  сливки, добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

Зефир разрезаем его вдоль на 3-4 части. Выкладываем его на дно раземной формы, "стенки"  обмотаны  пищевой пленкой (вдруг тортик приобретет привкус железа, если форма не новая).

Клубнику (или киви)  тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику. 
Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
1с - Зефир
2с - Клубника
3с - Сливки
Верхним должен идти слой сливок.

 
 Отправляем на ночь в холодильник.

Растопить шоколад. Перелить его в кондитерский мешок или в кулек из пергамента с маленьким отверстием внизу. Выдавливать шоколад на бумагу для выпечки: так можно написать буквы, имя, нарисовать сердечки, да все, что угодно. Дать застыть . Аккуратно снять узор и переместить на торт.     

Приятного праздника! 

 

 

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Шоколадный торт из зефира
Часть 2 - Тёмное искушение
...
Часть 34 - розы из мармелада
Часть 35 - Классный рулет, а начинку можно любую
Часть 36 - торт "Облака любви"
Часть 37 - шоколадно-медовый торт с черносливом
Часть 38 - творожно-йогуртовый торт
...
Часть 98 - девочки нашла чудо аппарат для "метание икры"
Часть 99 - делаем торты для детей(несколько схем)
Часть 100 - украшаем оформляем торты, пироги

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Адыгейский сыр

Брынза

Маскарпоне

Домашний сливочный сыр

"Панир - домашний сыр"

Брынза домашняя

Плавленный сыр " Хай-фай".

Сыр домаший с зеленью

Домашний плавленный сыр

Плавленый сырок

Сливочный сыр "Рикотта"

Сыр домашний

Сокращения английского в интернете

 

afaik	as far as I know	насколько я знаю
asap	as soon as possible	как только так сразу
b4	before	перед
bf	boyfriend	парень
bc	because	потому что
cb	ciao baby	пока, крошка
cm	call me	позвони мне
cu	see you	увидимся
cul8r	see you later	увидимся позже
dk	don't know	не знаю
eod	end of discussion	конец обсуждению
f2f	face to face	лицом к лицу
gf	girlfriend	девушка
gr8	great	отлично
h2cus	hope to see you soon	надеюсь скоро тебя увидеть
ilu	I Love You	я тебя люблю
imho	in my humble opinion	по моему скромному мнению
l8r	later	позже
lol	laughing out loud	громко смеяться
luv	Love	любовь
nc	no comment	без комментариев
njoy	enjoy	наслаждайся
pcm	please call me	позвони мне, пожалуйста
pls	please	пожалуйста
rrbs	really really big smile	очень очень большая улыбка
ruok	are you ok?	как ты?
t2ul	talk to you later	поговорим позже
tnx	thank you	спасибо
2dA	today	сегодня
u	you	ты
w8	Wait...	подожди...
2moro	tomorrow	завтра
wot	what	что

 

Кто там еще английский не выучил?

Други, если среди вас еще есть такие, как я, у кого с английским, прямо скажем, не очень, то нашла я тут для нас с вами очень удобную штуку - обучающая программа по английскому языку. В использовании очень проста. В ней имеется 2500 слов, которые сгруппированы по темам. Нажимаете на тему, и все эти слова высвечиваются на одной страничке. А дальше рядом с каждым словом - типа аудиоплэера, включаете его и слушаете слово.
Что мне особенно понравилось, что всё быстро, без лишних наворотов и в онлайне. Отправила в закладки, честное слово.
А еще на этом же сайте есть статьи по грамматике, разговорная фразеология и радио на английском языке онлайн. Но эти разделы, признаюсь, я пока не изучала. Все-таки считаю, что радио - это для более продвинутых знатоков английского, чем я.

Учим английский язык

Учебники, грамматика, самоучители, пособия и т.п.

 

• 3000 английских слов. Техника запоминания. Тематический словарь-минимум." Литвинов П.П.
• Cambridge English Grammar. (Грамматика английского языка.) Кембриджский курс. Электронный учебник.
• Практическая грамматика английского языка с упражнениями и ключами. К.Н. Качалова, Е.Е. Израилевич.
• Collins Cobuild English Grammar. Грамматика английского языка.
• Specific English (Грамматические трудности перевода). М.А. Аполлова.
• Spoken English. Пособие по разговорной речи. Ю. Голицынский ( + Audio)
• Английский шаг за шагом. Н.А. Бонк , И.И. Левина, И.А. Бонк. В 2-х томах. (+ Audio)
• Английский язык в помощь математикам. Арушанян О.Б.
• Английский язык для делового общения. Гертруда Гаудсвард
• Английский язык для пользователей ПК и программистов. Самоучитель. Гольцова Е.В.
• Базовый курс английского языка. Essential English ...gn Students. К.Э. Эккерсли
• Живой английский - Living English (+ аудио)
• Новое в английской грамматике. Вейхман Г.А.
• Популярная грамматика английского языка. Е.В. Некрасова
• Самоучитель английского языка. Комаров А.Н.
• Современный американский в диалогах. Easy Talk. Кенита Сью
• Словари.
• Англо-русский словарь. Мюллер В.К. (66.000 слов)
• Англо-русский тематический словарь. Шаталова Т.И.
• Большой англо-русский словарь. Авт.-сост. Адамчик Н.В. (100.000 слов и выражений)

Разговорники.

• 100 % Аудио Английский (изд. Living Language, USA) (+ Audio)
• Русско-английский разговорник. Russian-English phrase-book.

Английский по методу Пимслера

 Метод Пимслера для русскоговорящих (30 уроков, полный)

2 часть - средний уровень ( урок 30-60, полный)

>>>>>

Полезные ссылки для изучения английского языка

http://www.bbc.co.uk/skillswise/ Здесь вы можете проверить свою грамматику, найдете кучу упражнений  на понимание текста и выделение главной идеи, сможете пополнить свой словарный запас и скачать кучу текстов для аудирования.

http://www.wordsmyth.net/ онлайновый словарь английского языка. Множество перекрестных ссылок, синонимов,  идиом, включающих данное слово и много значений с примерами употребления.

http://www.jobline.lmu.de/jobline/index.php Здесь можно пройти полный курс "Как устроиться на работу". Все - от написания биографии до телефонных разговоров.

http://www.videojug.com/  Куча коротких видео советов, посвященным самым неожиданным темам. Например: чем кормить лошадь или как выбрать себе татуировку

http://www.voanews.com/specialenglish/ Новостной сайт для начинающих изучать английский язык. Актуальные статьи написаны достаточно легким языком, потому очень даже легко быть постоянно в курсе дел.

http://www.breakingnewsenglish.com/ Еще один потрясающий новостной портал, очень выгодно отличающийся от первого тем, что к каждой новости есть куча сопутствующих упражнений на лексику и грамматику!  Все тексты можно скачать в аудиоформате!

http://www.spiegel.de/international А это мой любимый Шпигель, но на английском языке


http://www.pbs.org/wgbh/pages/frontline/ Огромный выбор  документальных фильмов длительностью до 60 минут.  Возможности скачивания нет, все можно посмотреть только в режиме online

http://www.english-trailers.com/index.php Куча трейлеров на английском языке

http://www.metmuseum.org/explore/justforfun.asp Для тех, кто любит искусство.  Очень многое о художниках Америки. Если вы выберите  Cezanne's astonishing apples, то сможете посмотреть анимированнную  биографию художники на английском языке

http://whitney.org/learning/?url=%2...ery%2Findex.php Еще один сайт для поклонников искусства. Выбираете картину, получаете о ней дополнительную информацию, ну а если хотите отвечаете на вопросы, посвященные ей

http://www.visualthesaurus.com/ Один из самых знаменитых визуальных словарей английского языка. Просто загляните и поймете сами, что делает его таким уникальным

http://www.worldwidewords.org/index.htm Еще один сайт, на котором вы можно найти примеры употребления редких и странных слов, узнать происхождение многих идиом и фразеологизмов.

http://www.wordcount.org/main.php В любом иностранном языке большой проблемой является то, что человек не знает стоит ли учить ему это слово, потому что не знает, насколько оно употребительно. На этом сайте вы можете посмотреть степень употребительности слов и определить для себя, стоит ли их учить

http://www.eslcafe.com/ Еще один знаменитый сай для изучающих английский. Все от сленга и идиом до афоризмов и тестов на лексику!

Клубничный десерт

Отличный рецепт ко Дню Святого Валентина!)) Любите и радуйте своих любимых !))

Не рецепт, а находка и как нельзя кстати подходит к дню Валентина.
Минимум усилий и такой

отличный результат

Слоеный торт с грибным кремом.

Ингредиенты:
тесто слоёное - 1 кг
белые грибы - 350 гр.
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 гр.
яйца варёные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тёртый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль

Приготовление:
 

 

Как сделать резинку для волос своими руками

Обычно идея сделать резинку для волос своими руками приходит в голову тем, у кого слишком густые и/или тяжелые волосы, и имеющиеся в продаже экземпляры держат прическу буквально минут 20, не больше. Для себя я эту проблему решила еще в школе, когда из обычной резинки, применив знания макраме, стала делать себе резинки, которые не подводили и надежно удерживали косу или хвост на положенном им месте.

Я вас научу, как сделать резинку для волос своими руками, даже если макраме для вас – это пустой звук. Сплести такую резиночку может каждый. Научите дочь плести такие резинки, и она с удовольствием станет плести красивые украшения для волос и гордиться этим умением перед подружками. Кстати, такая работа отлично развивает мелкую моторику, что пусть необязательно, но – приятно. На первом фото вы увидели, что можно сплести такие резиночки из цветной резинки – они красивы сами по себе.

Можно сплести резинку из простой, черной или белой, а потом ее обвязать или обшить (как это сделать, я расскажу в др. материале). И еще один вариант – дополнить резинку бантиком из ленточки. Но это все потом, а теперь плетем саму резинку.

Итак, нам понадобится:

2,5 м обычной резинки (я покупаю мотки по 10 м и плету сразу 4 резинки);

ножницы;

иголка с ниткой подходящего цвета;

булавки с ушком;

подушка или что-нибудь, к чему можно будет приколоть резинку в ходе работы (у меня это – мягкая спинка стула).

Шаг 1. Резинку складываем напополам и разрезаем. У нас получатся 2 резинки по 1,25 м.

Шаг 2. Складываем каждую резинку напополам, накладываем их одну на другую и прокалываем по центру булавкой, приколов резинки к подушке для работы (раньше я пользовалась обычными диванными подушками). Что в итоге должно у вас получиться, показано на фото ниже.

Шаг 3. Мысленно пронумеруйте резинки: 1-ая, 2-ая, 3-ая, 4-ая (по часовой стрелке). Теперь работаем так: 1-ую резинку кладем на вторую, вторую – на третью, третью – на четвертую. Кончик четвертой резинки продеваем в петельку, которую образовала первая резинка. Затем все резинки затягиваем (смотрите 2 фото ниже).

Обратите внимание: резинка не должна сминаться! Т.е. она должна быть затянута туго и аккуратно, но не должна мяться и изменять свою ленточную форму.

Шаг 4.  Продолжаем плести: первую на вторую, вторую – на третью, третью – на четвертую, четвертую – в петлю первой, все, как в предыдущем шаге. А затем – снова и снова. Вы заметите, что ваша резинка для волос как будто закручивается в одну сторону. Так и должно быть.

Когда резинка закончится, вот что у вас получится:

Нюанс: если вы планируете сверху обшить резинку, лучше это сделать прямо сейчас – сшить «трубу» из полоски ткани и продеть в нее наш столбик сплетенной своими руками резинки для волос. Если обшивать не хотите, тогда приступаем к следующему шагу.

Шаг 5. Берем в руки иглу с ниткой и пришиваем наши торчащие хвостики так, чтобы резинка не распустилась. Когда «хвосты» хорошо закреплены, берем плетеный столбик за концы и, прижимая их друг другу, сшиваем их по периметру. Вот что у вас получится на выходе:

Резинка для волос своими руками – готова, и ее уже можно примерить.

Wisenteta специально для сайта МояЗая.ру

ИСТОЧНИК http://www.moyazaya.ru/

По просьбам трудящихся: мастер-класс по маку)))

поехали

.

Пион из ткани Светланы Корниловой. МК.

Настроение сейчас - Прекрасное, творческое

Совсем немного времени остаётся до празднования Нового года!
Прекрасные дамы всё чаще задумываются о том, в какой наряд облачиться. Предлагаю Вашему вниманию брошь, которая позволит превратить заурядное одеяние в праздничный наряд.
Вот мой мастер-класс.

Для создания такого цветка Вам потребуется:
искусственная ткань розового (двух оттенков) и зелёного цвета,
клеевая паутинка,
ленточка для отделки,
ножницы,
клей ПВА,
клеевой пистолет,
проволока,
гофрированная бумага,
свеча,
основа для броши.
1. Розовую ткань ( светлую и тёмную) нарезаем на квадратики :
размер 3*3 см по 13 штук.
размер 5*5см 6шт.
Размер 6*6 см 6 шт.


Умело управляясь ножницами, превращаем квадратики в капельки и сердечки
2. Оплавляем край каждого лепестка над свечой.

3. Вот что у нас получилось.

4. Основания всех маленьких лепестков сшиваем между собой. Далее по одному добавляем остальные.

5. Оборачиваем проволочки зелёной гофрированной бумагой, закрепляя концы клеем ПВА.

6. Между зелёными квадратиками (размер 10*10) прокладываем клеевую паутинку и проволочку. Закрепляем утюгом. Вырезаем листья.


7. Оплавляем края листьев над свечой.

8. С помощью пистолетного клея крепим к цветку листья и основу для броши.

9. Брошь готова!

10. Желаю Вам прекрасного праздничного настроения!!!

Большая благодарность ШЕЛКОВИЦЕ за консультации по публикации сообщения!

Серия сообщений "Цветы из ткани":

Часть 1 - Осень в моих работах.
Часть 2 - Основы композиции
Часть 3 - Пион из ткани Светланы Корниловой. МК.
Часть 4 - цветы цумами канзаши
Часть 5 - Цветы из ткани
...
Часть 18 - Текстильный нарцисс Светланы Корниловой. Мастер-класс.
Часть 19 - Коллекция МК по цветочкам
Часть 20 - Конкурс

бантики-заколочки

В помощь тем,кто начинает делать красивости для своих дочек-внучек.И пусть у вас всё и всегда получается!!!

Красивая обвязанная резинка для волос.

Наступили теплые деньки, долой надоевшие шапки, будем украшать свои волосы красивыми обвязанными резинками для волос, а как это сделать можно посмотреть ВОТ ЗДЕСЬ.
Да здравствуют эксклюзивные украшения для нас любимых !

Изысканны розы из ткани

Изысканные розы притягивают взгляд. Они украшают и отвлекают внимание от проблемной зоны. Романтичные и нежные цветы уместны не только в вечернем туалете, но и у ворота строгой блузки и на лацкане пиджака: главное - угадать цвет, форму и правильно подобрать ткань.

 

Заглядывайте на страничку Переделка одежды Декор Дизайн Креатив

На ней в ближайшее время появятся мастер-классы и находки

МК - как сделать такие розы

МК - Как делать канзаши - японские цветы

Наткнулась сегодня на пост у Tawa Saenko с чудеснейшими фотографиями цветов из ткани - Канзаши! Вот ТУТ
 

И зачесались у меня руки прям научиться! Мастер-классов не особо много..
 

Нашла превосходный мастер-класс Маргариты Слесаревой
 

Решила выложить, как делается такая красота)
 

 

 

 

Мастер-класс