Обацда |
Культовая, знаете-ли штучка у немцев-баварцев. К пивасику. 
И готовится просто и употреблять можно практически сразу.
Берем 250 грамм сыра камамбер, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм нежирного творога, одну небольшую луковичку, лучше шалот или фиолетовую, но пойдет и обыкновенная, пучок петрушки, пара ложек молотой паприки и чайную ложку тмина и три-четыре столовые ложки пива (для того, чтобы чуть пожиже получилась обацда).
Итак все просто – срезав с сыра шкурку и дав маслу нагреться до комнатной температуры режем меленько лучек и петрушку. Затем все вместе, добавив специи и пиво, перетираем вилкой. Даем настояться около часа (это обязательно), выкладываем на тарелочку, украшаем колечками лука и порезанными перьями зеленого лука. Слегка стряхиваем сверху паприкой, доукрашиваем на свой вкус, я постарался помидорками-чери.
Наливаем пиво. Намазываем обацду на ржаной хлебушек. Получаем удовольствие. 
Метки: кулинария закуски |
Кофейная чашка |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Очень понравилась поделка. Делюсь находкой. Отличное панно для интерьера. Эта работа со страны мастеров, но нашла я её в другом месте - urlid.ru/akpk
Итак начнем.
Нам понадобится:
бутылка пластиковая именно такой формы (она самая удачная)
ПВА
Малярный скотч
Обычный скотч
ножницы
кисточка
кофе молотый
картон прессованный 2мм
Метки: интерьер рукоделие |
Закуска "Букет чайных роз" |
Метки: кулинария закуски выпечка |
Вкуснейшая сельдь по - корейски. |
Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.
Необходимые продукты
Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли
Приготовление
Метки: кулинария рыба сельдь закуски |
65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни |
Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :)) На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))
1.Фруктовница для чайного комплекта.
2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.
3. Мягкий уголок под окном.
4.Оригинальное использование угла .Дверца поднимается наверх.
Метки: интерьер интересное кухня |
Новогодние салаты с цветочніми названиями |
До наступления Нового года остается совсем немного времени. Все хозяйки продумывают, как же украсить праздничный стол. Предлагаю вам ряд рецептов, которые помогут вам оформить новогодний стол в “цветочном” стиле (рецепт в описании фото).
1. Салат “Герберы”
2. Салат “Цветочный обжорка”
3. Салат “Пальмы”
4. Салат “Орхидея”
5. Салат “Ромашковое поле”
6. Салат “Змейка в саду”
7. Салат “Нарциссы”
8. Салат “Корзиночка с цветами”
Метки: кулинария салаты украшение блюд закуски |
Уход за лицом: необычные методы |
Предлагаемые ниже советы из серии " на вкус и цвет, товарищей нет".
Методы достаточно необычные, прошлась по просторам Инета, по отзывам, предложенными рецептами многие пользуются .
Капсикам оказывается используют очень давно, плюс витамины и масла. Но, с ним нужно очень осторожно, не переборщить с дозой. Мочевину особенно рекомендуют при истощенной коже лица. Но я думаю, что не нужно применять при чувствительной коже лица или если есть сосудистые сеточки на лице.
Пантенол желательно наносить после скраба ( рекомендуют кофейный).
Если посмотреть на состав крема, пусть даже относящегося к серии - зеленой - типа , ультра экологической, без химии типа, то рассмотрите внимательно упаковку, ну к примеру " Черного жемчуга". Что мы увидим - главное, что производитель хочет указать - липосомы с аминокислотами и витаминами А и Е, миндальное масло, креатин и витамин Е, гидрованс, а по латыни таким мелким шрифтом, что лупа не поможет рассмотреть. А крем то этот может стоить и 60 долларов.
Так что применять эти рецепты, или нет - дело каждого.
Метки: красота уход за лицом |
Цветок из мандарина |
Метки: кулинария украшение блюд |
Вяжем красивый коврик |
Если у Вас много остатков ниток,то Вы можете связать красивый коврик. А как связать смотрите далее.
Метки: вязание техника коврик |
Как избавиться от натоптышей на ногах |
Как избавиться от натоптышей на ногах? Предлагаем несколько эффективных народных средств лечения, которые помогут быстро и эффективно решить проблему.
Метки: народные рецепты натоптыши здоровье |
Вязаные цветы |
Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким.
Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.
Метки: вязание цветы мотивы крючок |
Кулинарные секреты |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Метки: кулинария советы полезности |
Сёмга в нежном соусе |
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.
Метки: кулинария рыба семга |
Красивые узлы из шнура |
Если научиться плести такие узлы, то можно накрутить себе оригинальные украшения. Давайте рассмотрим видео и фото мастер-класс по оригинальным плетеночкам :)
Именно об этом узле будет инструктаж в этом видео:
Метки: рукоделие узлы |
Шарлотка "с розочками" |
Метки: кулинария выпечка шарлотка яблоки |
Банановые кексы |
Нам потребуется:
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.
Метки: выпечка кулинария бананы кексы |
Рецепт Праздничного Тыквенного Чизкейка |
Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочeтании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...
Метки: кулинария чизкейк выпечка тыква творог |
Чай масала |
Уютная кухня, вкусный чай, хорошая подруга и немного сплетен - разве не в этом секрет женского счастья, нет? В любом случае вы можете откреститься от сплетен, и возможно даже отказаться от подруг, но, скажите честно, от чашечки чая разве сможете отказаться? Тем более что мы сегодня будем заваривать не просто чай из пакетиков, а сделаем нечто волшебное и безумно вкусное. Вы, конечно, слышали про масала чай, да я уверена что не только слышали, а у вас даже есть свой собственный рецепт. Тогда сегодня просто про него вспомним, договорились?
Масала чай – это индийский чай с пряностями и специями, он знаменит не только вкусовыми качествами, но и своими полезными свойствами. Этот чай согревает, тонизирует, повышает иммунитет и улучшает настроение. Вариантов приготовления просто масса, поэтому кому интересно поближе с ним познакомиться, милости прошу ну вот хотя бы на сайт http://rumuslimscook.com, там все подробности и увидите, а мы с вами сегодня самый простой рецепт повторим, а дальше вы уж сами экспериментируйте.
Метки: кулинария чай |
Зацепило |
Да. Зацепило...
Метки: интересное стихи |
Какая роскошь - быть не в моде... |
Метки: интересное стихи |
