Рецептура:
Крабовые палочки - 500г
Сок - 1/2 лимона
Растительное масло - 1 стакан
Пшеничная мука - 2/3 стакана
Молоко - 2/3 стакана
Яйца - 2 шт.
Зелень петрушки (рубленая) - 2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.


Приготовление:
Крабовые палочки положить в стеклянную посуду, добавить соль, перец, 1 чайную ложку растительного масла, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник для маринования на 15-20 минут.
Для теста муку развести теплым молоком, размешать, добавить соль, желтки яиц и поставить на 10 мин в теплое место. Перед жаркой, в тесто ввести взбитые белки яиц.
Разогреть в кастрюле растительное масло и нагреть. Крабовые палочки обмакнуть в тесто и обжарить в масле 2-3 минуты до образования поджаристой корочки. Подать с майонезом и дольками лимона.

Простой и вкусненький салатик.

 Рецептура:

Сердце говяж. или свинн. - 500-600гр.
Лук репч. - 4шт.
Морковь - 3шт.
Огурцы соль. или марин. - 2-3шт.
Майонез.
Соль, перчик мол. по вкусу.

Сердце обработать и варить с солью, лавровым листом и душистым перчиком горошком примерно 2,5-3часа. Дать остыть.
Морковь и лук обжарить на растительном масле по отдельности. Дать хорошо остыть.
Огурцы порезать кубиками.

Затем в салатницу натереть слой на крупной тёрке сердце и покрыть слоем майонеза. Следующий слой лук, затем слой огурчиков и слой моркови. Затем майонез. Затем сново сердце, майонез, лук, огурцы, морковь и майонез. Так, пока не кончатся ингридиенты. Сверху посыпать салат свежей зеленью.

Куриные ножки посолить, поперчить и обжарить до полуготовности.
Отдельно обжарить порезан. грибочки с лучком (посолить)
Слоенное тесто режим на квадратики, на срединку ложим ложечку грибов,
затем ставим по центру ножку и завязываем ее как бы в мешочек ( при помощи нитки). Тесто смазываем взбитым яйцом. Все это доводим до готовности в духовке.
Просто, красиво и вкусно ! 

 

Одно из моих праздничных блюд - профитроли с печеночным паштетом, делаются достаточно просто, выглядят красиво (размером с большой грецкий орех), сами профитроли можно испечь заранее (уж не буду рецепт заварного теста тут приводить), печеночный паштет приготовить тоже не сложно, а вот процедура начинки профитролей занимает некоторое время, но с этим справится любой член семьи, поэтому я не считаю это блюдо трудоемким и времяемким.

Тесто заварное:

Для изготовления листочков подойдут любые свежие листья, например, от роз. Вымыть их надо с мылом, хорошенько, так как трудно сказать, какими химикатами их брызгали. А шоколад на ваш вкус, главное, безо всяких наполнителей.



Шоколад растопить на водяной бане и обмакивать в него одну сторону листочка.

Такую корону можно сделать из сахарного теста. Это тесто отличается повышенным содержанием сахара, и за счет этого оно, пока горячее, может гнуться, а потом застывает и становится твердым. Очень напоминает обычные вафли.



Тесто простейшее - 80 грамм муки, одно яйцо, 150 грамм сахара, полторы столовых ложки молока. Все смешиваем и оставляем на часок, чтобы сахар растворился.

Известно, что на наших ступнях расположены биологически активные зоны, служащие проекцией различных внутренних органов. Согласно восточной медицине появление натоптышей и ороговевших мозолей в одних и тех же местах может сигналить о неполадках с теми или иными органами.

Итак:

1. Мозольные полоски на наружном крае ступней указывают на возможное заболевание позвоночника.

2. Подковки вокруг пяток - знак начала неблагоприятных изменений в суставах.

3. Мозоли на подушечке под пальцами - сигнал проблем с кишечником.

4. Огрубение кожи под мизинцем правой ноги - есть риск неполадок с печенью.

5. Под мизинцем левой ноги - возможны изменения в работе сердца.

6. Сухая, раздраженная кожа стопы с выраженными натоптышами под большими пальцами - сигнал нехватки витаминов А и группы В, нервного перенапряжения и общего энергетического истощения организма.

7. Загрубевшая кожа по наружным краям верхней фаланги больших пальцев ног указывает на сбой в работе щитовидки.

8. Ровное огрубение всей кожи стопы - сигнал нарушения обмена веществ, возможно, вызванного дисбактериозом или хроническими эндокринными заболеваниями.

Растворить или сжечь на корню?

Это когда вроде как макарошки с котлетками на стол не положишь, а больше нечего))
Отвариваем макароны, обдаем кипятком- пусть ждут.
фарш полностью готовим как для котлет , только добавляем на пару яиц побольше ( смотря на сколько котлет фарш).
На мокром полотенчике или пищевой пленке раскладываем фарш в блин, продолговатый  сверху, выкладываем макароны и скатываем при помощи полотенчика/пленки . Выкладываем на заранее смазаный противень ( я еще сухарной крошкой посыпаю противень), рулетец.. сверху .Смазываем яичком и в духовку минут эдак на 40-60..
периодически открываем и поливаем.. фсе! готово режем и на стол зелени мелени салатику)) вкусно красиво и не банально))

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Состав:


400 г слоеного теста

12 средних картофелин

150 мл молока

1 луковица

1 банка рыбных консерв (у меня сайра)

2 яйца

2 больших моркови

сок 1 свеклы

3 ст. ложки томатного кетчупа

150 г твердого сыра

Количество порций: 2
Ингредиенты:
4 средние картофелины
грибы маринованные или свежие
луковица
сметана
морковь и зелень

Приготовление:

Ингредиенты:
Для начинки
Картофель
Лук репка
Сливочное масло
Соль, приправы
 
Для теста
1 яйцо
2/3 ст.воды
½ ч.л. соли
1 ч.л. майонеза
Муки (сколько возьмет тесто)
 
Томатная паста
Сливочное масло для смазывания

Приготовление:
Берем картошечку, нашу царицу полей, отвариваем и делаем картофельное пюре.

В некоторых странах малыши к трем годам должны знать около 300 стихотворений. Если мы  с вами будем заниматься, наши дети осилят и большее количество. Для того, чтобы облегчить поиск таких стишков - малышков мы и начинаем собирать нашу коллекцию.










1.
-Я хомячок (ням-ням),
Я ем зерно (ням-ням),
Живу я там (ням-ням),
Где есть оно.(ням-ням)
-Хомячок, хомячок,
Покажи свой бочок!
-Нет, не покажу,
Я на нем лежу!

2.
-Гуси, гуси.

Состав:
2 окорочка
3 яйца
масло растительное
соль, перец
1. Окорочка разрезать вдоль, удалить кости и получится пласт, отбить, посолить, поперчить

Тесто дрожжевое

Начинка
ветчина
сосиски
помидор
перец сладкий
сыр
зелень
майонез

Тесто у меня для беляшей (у меня было замороженное, пригодилось для пиццы)

сыр твердый - 400 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 8 ст. ложек
панировочные сухари - 4 ст. ложки
сливочное масло - 60 г
растительное масло - 600 г

Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, мукой и размягченным маслом.
Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки.

Еще одна закуска ...

250 г сыра

Маринад
100 мл растительного (оливкового масла)
3 ст.л. лимонного сока
1 1/2 ст.л. жидкого меда
1 ст.л. смеси базилик, тимьян, орегано, розмарин
1 зубок чеснока (факультативно)
щепотка острого перца.
Смешать все ингредиенты для маринада
Порезать сыр на небольшие кусочки толщиной 2 см.
Подогреть тарелку, блюдо
Выложить сыр на теплую тарелку и полить маринадом.
Оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре

Этот рецепт у меня является « дежурным» т.к. обычно в холодильнике находится кусок « невостребованного» сыра. Готовлю часто и в разных количествах. С различными изменениями. Иногда делаю без лимонного сока с меньшим количеством меда, иногда со свежими травами, иногда с сушеными. Всегда получается вкусно. Если сыр подается не сразу, то можно просто сложить в банку и залить маринадом. Сыр можно брать любой. Прекрасно походит Манчего, Гауда, Масдам. На фотографии домашний свежий козий сыр.
 

Насыпать на блюдце немного соли или сахара.
По краю бокала провести надрезанной долькой лимона (надрез лимона должен соответствовать требуемой ширине каемки).
Возможен другой вариант: опустить край бокала в лимонный сок на нужную глубину, а затем в соль или сахар. После этого по бокалу надо слегка постучать, чтобы стряхнуть плохо прилипшие кристаллики соли или сахара.

Цветные каемки можно получить, если края бокалов опустить в ликер определенного цвета(например, в голубой кюрасо) а затем – в сахар.
Можно сделать по-другому: сбрызнуть сахар цветным ликером, а затем опустить в него край бокала, смазанный лимоном.

1. Берем острый перец чили красный или зеленый.

1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон.

Внешность человека, его физическое тело, манера поведения определяются положением Солнца. Управитель градуса, в котором находится Солнце, также придает дополнительные характеристики внешности. Так как без остальных планет характеристика не может быть точной, здесь описаны усредненные черты внешности, особенности пластики, манера поведения представителей различных знаков Зодиака.
Стихия Огонь.Представители знаков, подчиненных этой стихии, имеют яркую, заметную внешность с хорошо развитой мышечной массой и признаками полнокровия. Манера самовыражения такая же яркая. Конституция отличается жизнестойкостью, силой, энергией, хорошим здоровьем. Характер волевой, честолюбивый, самоуверенный. Есть склонность к импульсивности, переоценке сил и заносчивости.

Овен. Рост средний или немного выше среднего. Тело крепкое, чаще худощавое. Лицо удлиненное, с тонкими чертами и красноватым оттенком. Для женщин характерна высокая шея. У мужчин выражен кадык. Глаза светлые (от светло-серых до светло-коричневых). Взгляд острый. Хорошо выражены надбровные дуги. На переносице вертикальная складка. Движения порывистые и быстрые.

Лев. Рост высокий. Великолепная осанка. Крепкое тело. Широкие плечи. Голова большая и круглая, лицо с красноватым оттенком. Волосы светлые, вьющиеся. Глаза светлые, чаще серые. Манера поведения экспансивная. Впрочем, добросердечие, благородство и авторитет в их облике, равно как и потребность в свите, не требуют лишних телодвижений.

• (на 4-6 порций)
• 5 вареных яиц
• упаковка крабовых палочек
• 200 г сыра, типа Гауда или Эдам
• лук репчатый 1 шт.
• 1-2 яблока (советую брать 1 семеренко - кислое и 1 голден - сладкое)
• 1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый "Слобода")

Вечерняя мода для полной фигуры
(идеи для вечеринки или праздника)
.    Сегодня, в преддверии Нового Года, вашему вниманию будут предложены новые идеи нарядов для вечеринок и праздников. Это будет всего лишь первая часть галереи вечерней моды этой зимы, и акцент в ней будет сделан на фасоны, подходящие, в первую очередь, для полных женщин. Но не только! Кто-то желает выглядеть стройнее, хотя не имеет избыточного веса, кто-то стремится прикрыть полные или слишком худые руки или отвлечь внимание от широких бедер или выпирающего живота.

......м......
 

..................... 
 

Новогодние поздравления

• Общие поздравления
• Новогодние поздравления родственникам
• Поздравления друзьям и коллегам
• Поздравления по профессиям
• Поздравления по знакам Зодиака
• Поздравления по знакам Восточного календаря
• Поздравление с годом Свиньи
• Корпоративные поздравления
• Короткие новогодние поздравления
• Поздравления
  Приглашения в стихах
  Новогодние пожелания
  Отправить открытку
  Новогодние поздравления
  Поздравления в стихах
•  
   
   
  Новогодние тосты
   
   
   
   
  Гадания
• Попробуйте вычислить
  Новогодние гадания
•  
• Сценарии Новогоднего праздника  

Пусть придут в году грядущем
И удача, и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!

Новогодний тест 2009!

http://2008god.com/test2009.php

   Оригинальные идеи ,простота изготовления и простор для вашей фантазии - вот что мы стремимся предлагать читателям на страницах нашего журнала. И потому на этот раз решили поделиться с вами секретами изготовления... мыла - «валентинки».

Да-да, не удивляйтесь! Ведь это мыло станет особенным, потому что сделаете вы его сами. К тому же оно будет натуральным, очень полезным для кожи и совершенно эксклюзивным.

Приготовить мыло в домашних условиях совсем не сложно, поэтому в последнее время поклонников мыловарения становится все больше. Можно, конечно, сказать, что в магазинах имеется огромное количество мыл на любой вкус, найти что-то интересное не составляет труда.

Но представьте, как приятно будет близкому человеку знать, что вы не просто купили кусок мыла в первом попавшемся магазине (вы ведь не станете ему доказывать, что полгорода оббежали в поисках именно этого!), а сделали его сами, своими руками, вкладывая в него всю свою любовь и нежность.

 Новогодние пожелания

· С Новым годом поздравляю... (пожел...
· Пусть гирляндой (пожелание)
· В Новом году (пожелание)
· Желаю в наступающем году
· С Новым годом (пожелание)
· С нарядной елкой и игрушками (поже...
· Милый мой, любимый (пожелание)
· Любимые мама и папа! (пожелание)
· Кто-то громко в дверь стучит... (п...
· Пожелания к Новому Году
· Пожелания на Новый год
· Пожелание бабушке
· Посвящается бабушке Жене (пожелание)
· Новогоднее пожелание
· Пожелание для девушек!
· Счастливые пожелания

Новогодние тосты

· Tосты-шутки для взрослых 
· Новогодние тосты
· Тост
· 10 Новогодних тостов!
· Новогодний тост в стихах
· Тосты в стихах
· Как близок день и близок час
· ТОСТЫ (короткие)
· Тост-поздравление в стихах

Поздравления

· Новогоднее поздравление
· Поздравление с Hовым годом-2009
· Поздравления с Новым годом
· Поздравление
· Сердечное поздравление
· Поздравушки
· Новогодние поздравления
· Поздравления для коллег!
· Поздравления на разных языках
· Поздравление с новым годом
· Поздравления для клиентов и партне...
· Новогоднее поздравление
· Поздравление с Новым годом
· И вас! И нас! (удивительное поздра...

Приметы и гадания

· Как встречать год Быка?
· Новый Год 2009 - Год Земляного Бык...
· Счастливый талисман в один из меся...
· Несколько советов встречи Нового г...
· Новогодние приметы
· Как встретишь - так и проведешь
· Праздник делаем сами
· Собачье дело каждого!
· Чтобы желания исполнились
· Гадание для гостей или ваш заработ...
· Чтобы желания сбылись в Новогоднюю...

Стихи, шутки, анекдоты 

Ещё один рецептик из рязряда вкусно и просто